九州不仅仅是16区的蛋糕师傅三岛隆夫先生备受尊敬，他也在全国范围内备受推崇。三岛先生，大家称他为"ムッシュ"，在加入帝国酒店后，曾在瑞士、法国和16区的洋菓子店"アクトゥール"担任日本人首位主厨。1981年，他开设了自己的店"フランス菓子16区"。现在，他的招牌甜点"ダックワーズ"在法国这个蛋糕的故乡也非常受欢迎，这个甜点是三岛先生的创意（在1979年他在アクトゥール时期创意的）。他不仅在甜点制作上有高水准，而且受到全国蛋糕师傅的尊敬。我曾经在东京的百货公司看到他亲临店铺，许多蛋糕师傅也前来拜访他。 以下是一些他店里的甜点： - シュー・ア・ラ・クレーム（泡芙克林姆）：融合了洋酒和鲜奶油，香气十足的卡仕达克林姆。浓郁的口感、精致的甜味以及独特的香气，味觉平衡感超群！ - ポンム・ダムール：这是仅限周末的特色甜品，也是周末的招牌甜点。像布丁一样的焦糖覆盖在卡仕达上，下面的派皮里夹着炒过的苹果。不仅有甜味，还有酸味和苦味，味道非常丰富。 - ショーソン・オ・ポム（苹果派）：16区以其栗子馅派和蓝莓派而闻名，但因季节问题，苹果派一直是常年供应的商品。薄薄的派皮酥脆，来自带广产的发酵黄油的香气，与来自青森的Sanfuji苹果的酸甜完美结合，是最棒的苹果派之一。 - ダックワーズ：外表酥脆，内部松软融化。温和的杏仁夹心奶油和杏仁海绵的香气非常香浓。作为高雅甜点，甜度适中，非常美味。虽然这家店的蛋糕和点心看似简单，但品质绝对让人印象深刻。尽管这家店只在福冈有分店，但有时你也可以在九州（福冈）的展销会上看到他，甚至有蛋糕制作的示范，所以要密切关注哦。非常感谢这次美味的品尝！（≧д≦）ゝ！

外卖点了☆马龙冰淇淋☆玛德琳蛋糕☆费南雪☆橙子磅蛋糕，980日元，还加了100日元的包装费。下午2点送到，排了大约5组人等了15分钟才进店。虽然当时阳光强烈，但店员给了冰冻的依云矿泉水，太感激了。吃得很满足，感谢法国甜点16区！

在薬院的16区，秋天的经典栗子派已经开始烤制了🍂这款16区的栗子派告诉我们秋天已经到来。我们精心挑选了国产栗子，煮得软绵绵的，然后包裹在酥皮里，一整颗栗子，然后烘烤而成。酥皮和栗子的风味相得益彰，这个秋天一定要来品尝一下。☑︎ 单价 ¥507，保质期6天

◆外观 1981年10月24日开业，传统温馨的蛋糕店※提供免费停车场◆店内◇一楼 - 桌子坐位，不是用来吃饭的地方，看起来是写订单的地方◇二楼 - 吧台，有10个座位，靠窗边◆露天座位 - 入口处有一张桌子※提供外卖※含税■菜单◆慕斯·达穆尔 ￥561※仅限周末和假日，派饼上有轻盈的奶油，里面有炒过的苹果◆巨峰草莓蛋糕 ￥540※季节性草莓蛋糕，上面刺着写有“16”的巧克力板巨峰草莓去皮，既在内部又在顶部，口感鲜美！★海绵蛋糕也有巨峰酱，生奶油也不太甜，容易入口◆天草晚柑汁 ¥682（含税）将被称为日本葡萄柚的天草晚柑制成果汁，连冰也是晚柑口味一开始直接喝的话，非常甜，但在吃完蛋糕后喝，清爽可口！蛋糕比想象中要甜度适中，容易入口！★法式甜点16区092-531-301110:00～18:00 咖啡角落10:00～17:00星期一 咖啡店于星期一和星期四关闭福冈县福冈市中央区药院4-20-10

在享用了冰淇淋杯后，我又从甜点店买了一些外带甜点，因为我要坐飞机，所以购买的东西有限。这里有巨峰葡萄挞和接下来的季节必吃的栗子派，栗子的味道浓郁而不过甜，真是太好吃了。下次我想尝试一些生巧克力。

1楼是蛋糕店，2楼是咖啡角落。前往2楼的客人需要确认2楼的座位是否有空，因此请与1楼的工作人员联系。如果您想吃蛋糕，最好在1楼选择后再前往2楼。一旦1楼的工作人员确认，您可以乘电梯前往2楼。2楼的柜台座位只有8个，面向窗户。您可以在1楼选择蛋糕后在1楼下订单，然后前往2楼。当您坐下后，眼前会出现“天草晚柑汁”的标志...哇♪看起来很美味的天草晚柑汁♡决定点这个！点的菜单是☑无花果千层蛋糕☑天草晚柑汁坐在那里等待时，有人对所有坐在柜台的客人说：“谢谢你。谢谢你。” 我回头一看，是三岛隆夫甜点师。也许是因为有事情要办所以来了，但被他搭话感到光荣。无花果千层蛋糕容易散开，所以请使用刀叉食用。天草晚柑被称为日本制作的葡萄柚，但比葡萄柚少一些酸味，非常美味。结账在1楼办理。当我在结账时看了一下蛋糕展示柜，每种蛋糕都还剩下一块，就像是展示品一样。外面有一个露台，可以坐下喝茶，甚至可以带狗狗一起。如果您附近有空，这是一个不错的散步狗狗的好地方。柜台座位上有可以充电的插座。

家庭庆祝的周末我们去了一家餐厅。看到排队的人群，我再次确认这是一家受欢迎的店。虽然限定蛋糕也很吸引人，但我点了无花果千层酥。放进嘴里，弥漫出黄油和洋酒的香气。清爽而且转眼间就吃完了。

这个月我买了约3次烘焙点心作为礼物，但今天想要吃蛋糕。我喜欢第16区的蛋糕，因为奶油不会太甜。今天也买了一些。奶油像往常一样不太甜，水果的甜味很突出，很好吃！桃子、芒果、无花果的甜味都很浓郁，全部都很好吃。我本想买布丁，但没有了。于是我买了杏仁布丁。杏仁布丁太甜了……比普通杏仁要甜得多……感觉弄错了，加了一倍的甜味。蛋糕很好吃，但杏仁布丁不符合我的口味。谢谢款待。我会再光顾的。

享受美味的鳗鱼之后，我想吃甜点，所以我搜索了这家店。福冈的Myレビ様已经多次发表了评论，这家店一直引起了我的兴趣。一楼是购物区，二楼是咖啡厅。您可以先在一楼挑选蛋糕，然后再去二楼。 ◾️ 栗蛋糕（520日元） ◾️ 马提尼昂（460日元） ◾️ 冰奶茶（420日元） 虽然因为吃了鳗鱼后应该已经很饱了，但看到橱窗里的蛋糕，我想尝试各种口味，所以我决定品尝两块蛋糕。栗蛋糕很甜，但甜味很温和，不会觉得沉重。 马提尼昂似乎含有相当多的酒精，店员向我确认是否可以，我当然没问题( ＾∀＾) 一口吃下去，酒精的香气弥漫开来！这个蛋糕有四层，看起来也很漂亮♪ 尝试两种口味会不会太多，但我却一口气吃完了。我一边喝着奶茶，一边悠闲地享受了一段时间。美味！

这家蛋糕店是我在福冈旅行时必定会光顾的地方，这次我首次尝试了他们的咖啡店☕️ 我品尝了以下四种甜点： ○ 桃子甜点 → 仅限咖啡店供应。红茶冰淇淋的香气搭配多汁的桃子很美味。 ○ 无花果千层酥 → 带有一点点酒精的成人味，酥脆的酥皮里充满了黄油。 ○ 歌剧蛋糕 → 虽然有很多咖啡味，但不会太苦，很容易入口的巧克力蛋糕。 ○ 栗子蛋糕 → 栗子的美味在浓郁的奶油中得到了充分的表现，内部没有使用梦幻的蛋白酥，这点我很喜欢。 ○ 泡芙酥皮蛋糕 → 有一点点酒精，意外地成熟。松软的泡芙皮非常美味♡

订单内容：因为我点餐的那天是非常炎热的一天，所以我要求加了两块冰袋，20分钟后品尝。总体来说，制作工艺有点廉价，但我还是能够品尝到芒果本身的美味。

我去了附近办事，顺便买了我喜欢的16区。这家店每次来都挤满了顾客，真是个受欢迎的地方。这次我买了芒果外带。下面的酥皮很脆，与芒果的甜味相得益彰。总的来说，芒果又甜又好吃。里面的奶油和卡斯塔德奶油也甜度适中，突显了芒果的美味。果然16区真好吃。

平日下午约15点参观。队伍大约有8人左右。稍等片刻后进店。苹果派：普通好吃。鸭子瓦斯：好吃。费南雪：好吃。虽然好吃，但尝试其他菜品也许更美味。下次我想尝试一下蛋糕。

我终于去了一次！蓝莓派非常美味，虽然可以邮寄，但我决定下次再买。店内充满了古老的老式西点店的感觉。下次我一定要在咖啡厅里享用蛋糕。

福冈的老字号店铺，16区。每当想要吃美味的甜点时，它总是首先浮现在我的脑海中。我带走了芒果布丁和季节限定的蓝莓派。由于总是有很多顾客，所以根据时间可能需要排队等候。我把芒果布丁加上了附带的酱汁。切成小块的芒果搭配顺滑的芒果布丁非常美味。在16区，我最喜欢的是蓝莓派。它是季节限定的，所以我每年这个时候都一定会买来品尝。蓝莓派里面装满了蓝莓，如果用烤箱稍微加热后食用，味道更加美味。

福冈的甜点店中我最喜欢的店。这次我买了桃子草莓蛋糕和无花果挞外带。每次都会用当季水果制作的蛋糕都非常满意。季节派也很好吃，常常犹豫不决要选哪一种。

福冈薬院有一家洋菓子和蛋糕店，排队必须，保安和店员的引导也很恰当。那天气温超过35度，但提供了冻水瓶，非常贴心。橱窗内禁止拍照，请注意。我尝试了芒果布丁和栗蛋糕，特别是栗子味浓郁而不过甜的鲜奶油很搭配，没有使用酒精，原料的味道清晰可辨。考虑到栗子的数量等因素，价格似乎相当便宜。

这家店可以在2楼用餐吗？好的，我把自行车还了...他们推荐桃子的草莓蛋糕，但我选择了栗子蛋糕，然后前往2楼。大约在下午2点，客人数量为0...我坐在靠里面的吧台座位上...点了一杯写着天草晚柑汁的饮料。大约3分钟后，饮料上来了...这个果汁有点苦！也许是因为日本的葡萄柚通常都是这样的？我不得不搅拌一下...搅拌后好多了，但还是加了大约两勺糖更好...听说冰也是用果汁做的...有点创意...栗子蛋糕普通但好吃。看城堡的时候被雨淋湿了...稍微休息一下...差不多该走了...用卡支付了1254日元，然后前往下一家店。这样，Sweets WEST 2022就是第87家了。

我几乎不吃甜食，但每次来这里都一定会买一个"奶油泡芙"！淡淡的洋酒味道和香气真的很棒✌️('ω'✌️)。虽然我来过很多次，但以前从未提到过...这是最棒的奶油泡芙！女儿和妻子也觉得像是一块美味的蛋糕✌️('ω'✌️)。谢谢美味的食物（^人^）

这家洋菓子店是我母亲从很久以前就喜欢的地方。特别是那款轻盈的奶油使得草莓蛋糕非常美味。水果也总是新鲜的。因为我是傍晚去的，草莓蛋糕已经卖完了。所以我买了我第二喜欢的蒙布朗和水果派蛋糕带回家。虽然蛋糕比较小，但每一种都令人满意。我还会预订生日蛋糕的！

【2023年7月5日】从法国糕点16区咖啡专门店“勒克咖啡净水露台店”步行2、3分钟就能到达的一家高档西点店。对面斜坡处有停车场，有保安人员，可见顾客络绎不绝。所在地“法国的第16区”是巴黎传统的法式糕点店聚集区。这家店是福冈特别著名的洋菓子店，以“鸭子酥”的发源地而闻名。一楼是蛋糕和烘焙点的销售区。遗憾的是不能拍摄橱窗等照片。告诉年轻的糕点师要在二楼用餐后，从众多选择中挑选蛋糕实属不易。蛋糕看起来都带有传统风格，但我选择了千层蛋糕。我自己也觉得选择了难度较高的品尝。二楼靠街的位置有吧台座位，可以从二楼欣赏外面的风景。现有一组客人。于是我在这里点了饮料。无花果千层蛋糕和红茶不久后端上了千层蛋糕和红茶。工作人员向我指导了吃千层蛋糕的方法，我迫不及待地品尝。先横着吃千层蛋糕的一侧。酥皮轻轻烘烤过，看起来非常诱人。很久以前，我在银座的“乐看”曾苦练过吃千层蛋糕的方法，但这确实是一件困难的事。奶油里稍微加了点利口酒，中间夹着无花果果酱，酥皮散发着奶油香气，味道很美味而且平衡。味道和氛围让我充分感受到了他们的实力。福冈确实是个代表九州历史和文化的大城市，这让我深感。结账时拿着收据下到一楼。在走向地铁站的路上，我想着“鸭子酥”的发源地，觉得可以再买些烘焙点心。