炭火焼ホルモン ぐう 日本橋
Sumibiyakihorumonguu
3.18
日本桥・京桥
「烧肉」
4,000-4,999円
--
营业时间:【全天】17:00〜23:00(最后点餐时间22:00) 周日开放
休息时间:全年无休(12/31~1/4休息)
東京都中央区日本橋3-1-16 共同ビル 1F
照片
(20)
1/20
详细信息
预订信息
接受预订
带儿童
允许儿童进入
付款方式
接受信用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 不接受电子货币 接受二维码支付 (PayPay)
座位数
26 座位
个人包厢
无
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
无
空间与设备
时尚的空间、宁静的空间、座位宽敞、有吧台座位
酒水
有日本清酒、有烧酒、有葡萄酒、有鸡尾酒、专注于烧酒、专注于葡萄酒
料理
专注蔬菜料理
评价
(21)
koutagawa
3.70
2018年6月9日,因朋友邀请一起吃烤肉,我才意识到五月竟然没有吃过一次烤肉。朋友选择了在八重洲拥有总店的炭火烤肉店“ぐう”,虽然位于小巷中,但因其美味的肉而成为话题,从总店开业仅10年左右就发展成了拥有10家分店的企业。他们精选的内脏经过精心烹制,不会扩张到大型餐厅,虽然这家日本桥店只有20多个座位,但绝不会感到局促。 当我想要点沙拉时,服务员不仅问我是否需要免费提供的白菜,还表现出对客人的关心。而且,不仅可以无限享用白菜,还可以无限加点美味的葱配肉的调味品,这真是一项贴心的服务。 首先是“极端舌尖”,虽然价格不便宜,但牛舌肉被切得又厚又鲜美,肉质不仅嫩而且鲜美,充分保留了美味。当然,直接食用也很美味,但在上面加上提供的葱,加上芝麻油和大蒜的香气,使其更加美味。 提供的厚切牛肚肉也无愧于“极端”之名,伴随着特制酱汁,更加美味。虽然这家餐厅以内脏为特色,对于普通的牛排并没有太高期望,但仍然因其特制酱汁而令人满意。 还有“磨骨”和“小肚肉”,它们都充分融入了味噌酱,新鲜的原料品质得以保留,没有异味,磨骨的脂肪醇厚而香甜,小肚肉有嚼劲,非常美味。 最后是“盛岡冷面”,由于厨房空间有限,不能随时煮水,所以点菜后需要等一段时间。但面条有弹性,汤汁有甜味,完全不会让人失望。据说这些冷面是从原产地进口的,所以期望不会落空。 还点了“川味卷”,价格适中,可以搭配面条一起享用。韩国海苔酥脆,米饭不会被过度压实,海苔散发出芝麻油的香气,与川味的适度辣味相得益彰,非常美味。
oxbridge7
3.80
东京站距离大约5分钟,交通便利。气味也不算太浓烈!无限量供应卷心菜和青葱,桌上的调味汁非常棒。请务必点一份泡菜。它又多汁又美味,味道特别好。烤肉的价格根据人数而变化,肠也非常美味。我还喝了两大杯啤酒,总共只花了3500日元,性价比太高了。
美食にゃんこ373
3.40
这家店的食物又美味又性价比高,我非常喜欢!特别是烤肠类非常美味。坐在吧台上,店员会告诉我各种信息,还会帮忙烤肉。哈哈,我总是点宫崎辛面作为结尾!!!今天点了20辣!!!咦...比平常辣!嘴唇好痛啊!原来会因天而异???
ドラゴンおがわ
3.50
我去了东京日本桥的炭火烤肉店烤肉之家。我觉得这里的肉质很好,猪肉的部位很嫩,猪肠系列有嚼劲,肉的味道也很好。只是我想提一点,开胃菜的卷心菜有点干,我也想要一些甜辣的辣酱。肉已经调味了,但烤熟后感觉有点不够。尽管如此,猪小肠和猪肩肉都很好吃,其他的菜肴也不错,前菜的泡菜搭配了特制的味噌,虽然主要是生白菜,但味道很美味。我想再次光顾这家店。#炭火烤肉烤肉之家 #炭火烤肉烤肉之家
rinta_12
3.50
我一直以为这种类型的地方都是假的,但是尽管我不喜欢泡菜,但这家店的浅漬け泡菜真的很好吃。信不信由你...【地址】◎ 从东京站八重洲口出来就是。【优点】店员会推荐各种好吃的。
はらまるこ
3.40
烤肉晚餐。晚上吃烤肉已经有很长时间了。大家一起商量,点了自己喜欢的部位。● 龟甲@1,880 ● 牛胸@970 ● 牛排@1,100 ● 可饮用牛肉@2,180 ● 内脏@860 ● 特制火锅@770 这里的白菜和葱可以免费续,这是一个令人高兴的服务。白菜是一道可以休息一下的好菜。它蓬松柔软,口感温和。多汁的脆脆感觉很容易入口。葱用芝麻油拌制,带有香气,原味也很美味。 龟甲。只写着"特赤肉",确实有浓郁的红肉味道。均匀的纤维纹理的红肉,咀嚼时会释放出慢慢流出的美味汁液。 牛排。比通常吃的牛排更多红肉,味道清淡。脂肪适中,兼具多汁口感的美味。 牛胸。切得非常薄,迅速烤熟后咀嚼感很棒。不像外表那么油腻,咬一口,融化在口中。我想搭配米饭吃,但为了减少碳水化合物,我用白菜包裹着享用。也可以像涮肉一样,蘸上生蛋吃应该也很美味。 可饮用牛肉。可饮用...实际上不能饮用。由于是牛肉,所以不会太油腻,虽然不会像融化一样,但有适度的弹性和柔软的嚼感。因为酱汁的味道浓郁,最好裹着米饭吃。我搭配了白菜。 内脏...我不喜欢,所以不评论。孩子独占了夹子,吃得飞快。在烤网上升起的火焰让人兴奋。蔬菜和肉都吃得很多。毕竟,与套餐相比,选择自己喜欢的东西更令人满意。最后,我本来想吃冷面的,但是肚子已经饱了,只好放弃了。充分满足了肉欲,带着烤肉的气味回家了。
Aomeshi
4.00
【这边也有goo】#超赞 有一天因为预订错误,我匆忙从八重洲的三楼来到了顾山。结果,食物非常美味,而且价格实惠,大家玩得很开心。这里的员工服务非常出色,几乎可以说是无可挑剔的。我成了他们的粉丝❤️必须要再去八重洲一次⏩⏩如果你点赞和收藏这个帖子,我会欢欣鼓舞的———无限畅饮6050日元,稍微加点费用———〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰建议预订〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰东京都中央区日本桥3-1-16 共同大厦1楼☎ 050-5869-4126・美味 #烤肉 请推荐美味的食物我是这样的人 @aoyan_food ️Instagramhttps://instagram.com/aoyan_food自我介绍https://lit.link/aoyan・㊙️故事里有更多的信息和更快的更新,所以请关注我♪・点赞和评论会让我非常高兴♫如果你想参加美食聚会或者困难预订的餐厅,请务必关注我。・#日本美食 #日本桥美食#东京烤肉
JUNJUN09090909
3.10
这家餐厅正如初次听闻的评价一样美味,无论是在Instagram上还是在街头都常常看到它。第一张图的牛颈肉的弹力和脂肪分配都太棒了✨特别喜欢珍贵的部位,爱生吃!混合内脏和芥末一起,味道绝佳!还有精致的白色肠衣,用醋味噌烤,舌尖上的享受。红颈肉也非常美味,吃起来很有嚼劲。包菜和葱是免费的,这也太划算了吧!一瓶玛可朵、三杯冷酒,再加上以上的食物,大约8000日元,性价比极高。唯一遗憾的是,年轻的男服务员的电话和服务态度(不会擦桌子(´;ω;`)),但不要让这影响了美味,真的太可惜了。
へべれけ商社マン
3.80
15年前,"ぐう" 在东京站八重洲口前开业,成为备受各种信息杂志瞩目的美味烤肠店。如今,这家店已在东京地区扩张到x家分店,并继续壮大。不过,我个人更喜欢这家日本桥店,因为它 ===========。
穴水道路
3.70
极端炭烤+激素套餐(小)≈5,000日元,激素非常美味。沙拉的酱汁浓郁,调味也很好。工作人员的服务也非常细致,整体卫生感也很好。柜台座位是面对式的,所以我看到了肉的修整过程,非常仔细。强烈推荐!谢谢美味的一餐。
あさしょ
3.50
这家日本桥的烤肉店距离日本桥站步行5,6分钟路程。我以前常去新宿三丁目的“炸肉店”,但不幸的是它已经关闭了,再也没有机会去了。搬到了日本桥附近后,我得知这附近也有一家“炸肉店”,所以决定来试试。我选择在年底的最后一个工作日的晚上来拜访。当天大约在19:00打电话咨询,得知如果在20:15以后来的话还有空位,于是我在20:15到达了。这家店的极厚切牛舌非常美味,但今天据说没有备货,所以无法预订。嘛,毕竟是最后一天嘛。 今天我点了以下菜品。顺便提一下,生菜和葱蘸盐是可以无限续的!这里的葱非常好吃,生菜也很美味(*^o^*) 调味汁也很美味♫ - 牛舌筋(700日元)今天是限量供应的这个。有嚼劲和牛舌特有的口感,也还不错。但毕竟我还是更喜欢牛舌的整块部分。 - 可饮用的牛肉片(1980日元)使用A4等级的牛肉制作的可饮用的牛肉片。非常薄的牛肉片和浸泡在肉上的浓郁调味汁使得这份牛肉片非常美味。两面烤数秒钟即可享用。 - 牛心(700日元)也就是所谓的牛心薄片。它的特点是有一些脂肪。脂肪面朝下,像折叠一样烤是正确的方式。 - 肺(750日元)牛的气管软骨。切得太细了... 烤的时候变得非常脆(^◇^;) 味道还是不错的。切口可以再大一些。 - 肉饭(500日元)里面有牛筋的炒饭。肉饭的味道相当甜,我有点不太喜欢。本来想用这个来结束餐点,但后来改成了冷面。 - 盛岡冷面(950日元)最后是盛岡冷面作为结束。我觉得新宿三丁目店的更令人满意一些。虽然还有一些小地方我不太满意,但是我觉得肉的性价比还是很高的,很美味!谢谢款待(^^)
Cherryぶろっさむ光忠
2.80
大约两周前我去了总店,但这次我去了日本桥店。那里有很多男性员工,店里气氛很活跃。和上次一样,内脏烤肉非常美味。这次我点了极厚牛舌盐烤,真的很美味。比我上次点的牛舌拼盘更值得推荐。如果配有柠檬的话,就完美了,不过这次没有。另外,作为一家烤肉店,我认为米饭是必不可少的,但他们并没有提前煮好,点了之后等了大约20分钟。我认为对于这样一家小规模的店铺来说,管理可以再加强一些。
鳥野郎
3.60
这是一家位于日本桥附近的热门餐厅,名叫"つじ半"。他们有丰富的内脏菜单,我们在19:00预订了。因为是星期五,餐厅内已经座无虚席,非常繁忙。我们点了各种各样的内脏菜品,从最受欢迎的开始点起。他们会及时给我们上菜,确保桌子不会一直空着。以下是我们点的菜品和大约的价格范围: - 各种内脏:600~800日元左右 - 食盐烤肉:1,800日元 - 牛肚和牛排:900~1,000日元左右 - 浅漬け(盛岡冷面附带的浸泡菜):600日元 - 盛岡冷面:950日元 - 还有其他一些,我忘记了... 他们会在我们吃完后迅速为我们准备下一道菜。不需要提醒,他们会及时更换烤网。内脏的质地非常好,没有异味,处理得非常细致。每道菜都有独特的味道,我们通常只是蘸点葱一起享用,不需要蘸酱料。尤其是蘸食盐的内脏,味道绝佳。还有这里的泡菜,非常爽脆的白菜,上面涂满了泡菜酱,非常美味。虽然这是我第一次尝试未经腌制的泡菜,但真的很好吃。总的来说,吃饭和喝酒,一个人大约花费8,000日元左右。店员的服务也非常好,这是一家非常舒适的餐厅。
ひーなーはーや
4.50
与女儿一起的东京之旅。决定在东京站附近享用烤肉,于是在食客网上搜索...选择了"炭火烤肉 ぐう" 餐厅。一开始打电话给总店,被告知已经客满,但他们立刻为我们联系了其他分店,于是我们来到了日本桥店。这个时候的服务已经让我们充满期待。虽然是周一的18点,但我们被安排在吧台上,而其他位置也已经坐满了,这家餐厅真的很受欢迎。 浅漬け泡菜是一道风味独特、入口有深度的美味泡菜,是我从未尝过的口感,简直可以一口接一口,太美味了。盐烤牛舌拼盘包括了三种不同的牛舌,同样非常美味,所以我们还点了额外的盐烤牛舌。心和内脏部位我们选择了味噌酱汁,完全没有异味,肉质柔嫩却有嚼劲,味道浓郁。招牌菜单上的烤肉是将涂有味噌酱汁的烤肉在烧烤架上烤制,多汁而且非常美味。我们还点了续杯!金银卷是芝麻油调味,也很美味。当烧烤架稍微烤焦时,他们主动为我们更换,而且还为我们每人分别送来了最后的冷面,员工们的关怀服务真的是一流。下次来东京时,我们一定会再来这家餐厅。
アロレ
3.50
我喜欢韩国泡菜烤肉,真的很美味。不仅可以无限享用白菜,还可以坐在吧台旁看到熟练的切肉和加调料的过程,即使我对肉不太了解,也觉得很美味。菜单上有推荐的肉部位,所以你也可以尝试不同的部位。牛筋、辣肉和内脏系列也是推荐的。我挺喜欢味噌酱汁的,还有虎玛可利酒很好喝(笑)。这家餐厅很方便,所以当我突然想吃烤肉时,我会推荐它。
ビオビオ★
3.80
偶然在网上找到,与朋友一起光顾。坐在吧台旁边用餐。店内干净整洁。虽然刚刚开业,但我们是唯一的客人,价格和味道都很划算,品质令人满意。可以品尝各种内脏肉,适合约会使用。还有其他几家分店,虽然氛围各不相同,但味道都很好。菜单也略有不同。感谢款待!
和牛ジャーナル
4.00
我們計劃在周日下午6點左右前往享受一頓快速的燒烤飯。通常我們會去"花蓮",但那裡擠滿了,所以我們決定去附近的日本橋店。這家店靠近日本橋車站,從八重洲步行約10分鐘。交通方便,價格實惠,可以品嚐到美味的內臟燒烤和內臟料理。東京車站附近有3家分店,新宿有2家分店,還有渋谷、五反田、築地、新橋等地也有分店。我們經常光顧這家店,所以我們的點菜單近來已經固定下來。 【點菜】 - 鮮嫩泡菜 600日元 ◎→這是這家店的招牌鮮嫩泡菜。脆脆的白菜和像肉醬一樣的調味非常搭配。 - 和牛韓國薄片生牛肉 1,480日元→我們一起去的人喜歡生牛肉,所以點了這個。 - 內臟 780日元 ◎→我們燒烤至表面變得脆脆的。 - 牛舌拼盤 1,890日元→極上牛舌、牛舌筋、牛舌尖的拼盤。非常划算!極上牛舌非常美味。 雖然只花了大約1小時吃了燒烤,但我們只點了我們想吃的東西,每人不到3,000日元,性價比超高。這家店一如既往地好,我們一定會再來的!
@ogu_ogu
3.30
181024 炭火焼ホルモン ぐう 日本橋極タン 1980円極ハラミ 1980円上カルビ 1480円ロース 1580円上ハラミ 1280円ホルモンみそ 780円マルチョウ 700円アカコリ 700円ハラミ =========== 181024 炭火烤肉:日本桥极牛舌 1980日元,极牛腩 1980日元,上等牛排 1480日元,牛腰肉 1580日元,上等牛舌 1280日元,牛肚味噌 780日元,蒜泥酱 700日元,辣椒酱 700日元。
fishf77
3.00
烧肉店虽然口味不错,但似乎以前去过的五反田店更美味一些,可能只是错觉。牛小排吃起来有点薄,最近去了另一家烧肉店,性价比更高,所以"咕"的评价稍微低一点。虽然普通美味且容易预订,但也不错。
まる52374
4.00
想吃火锅时,总是会特别馋,而且无论吃多少次都很美味!我最喜欢的是辣味和浅腌泡菜泡菜。这次我首次尝试了酱油腌制的内脏和香辣的内脏,都非常美味,我很可能会再来的!再见!
肉男優
3.70
我觉得只有在日本桥店才能吃到牛肉薄片。#肉男优
1/10
预订
邮箱登录
我有邀请码
*
邮箱
*
验证码
获取验证码
将发送验证码 & 快捷登录链接至邮箱
登录
Cookie使用提醒
我们使用cookies来改善您的浏览体验。继续浏览即表示您同意我们的
Cookie政策
同意