开车沿着六本木通直行，经过六本木2丁目交叉口后，在下一个红绿灯处右转，就可以到达酒店的车辆出入口。乘坐电车的话，从距离首相官邸不远的"溜池山王"站出站后，通过站内通道，从出站口步行大约5分钟就能到达"ANA InterContinental Hotel Tokyo"。这家自助餐店以其高品质的料理和季节性特色而闻名，被誉为"东京的酒店自助餐"之一，经常在电视和杂志上予以推荐。它与"西属地酒店东京"等酒店一样，被誉为"东京最顶级的酒店自助餐"。餐厅强调"现场制作"，包括厨师切割的烤肉、现场烹制的烤肉等，还有现场石炉披萨等。此外，每个季节都会推出以特定概念为基础的限定活动，提供来自日本和世界各地的地方美食，也是其中一个令人期待的亮点。餐厅提供的菜肴种类超过100种，以此而闻名，挑战全部菜品几乎是不可能的。餐厅内部有高大的天花板和一面墙是玻璃，既豪华又宽敞。灯光采用温暖色调，使菜肴更加美味，椅子和桌子等装饰品也是高品质的，可以享受悠闲的用餐时光。相对于座位数185个，有足够多的工作人员和厨师，自助餐台巧妙地分散在宽敞的餐厅内，因此不容易发生食物短缺或长队等问题，这也是其特点之一。即使在我访问的星期六晚上，自助餐开始后不久，"鱼子酱无限量供应"的区域稍微拥挤了一些，但很快就平静下来了，此外，肉菜和披萨等区域也分散在不同的地方设置，所以几乎没有需要拿着盘子排队等待的时间。每年从冬天到初春，"Cascade Café"都会举办"北海道晚餐自助餐"。这次我去的是17点开始的场次。大约提前10分钟开始安排座位。排队的地方是位于"Cascade Café"入口通道店侧。在水的装置的对面，有一个放着笔记本电脑的礼宾台，人们会沿着隔断排队。在自助餐开始之前，您可以在座位上悠闲地等待。"北海道晚餐自助餐2018"的网址：http://anaintercontinental-tokyo.jp/restaurants/cascade.html【活动时间】北海道晚餐自助餐将于2018年5月31日（星期四）结束，3月底以前将提供以冬季食材为主的菜单，4月和5月将提供海鲜食材以及蒙古烤肉和春季蔬菜。【晚餐自助餐价格】8,152日元（截至2018年3月）包含消费税和服务费在官方网站上预订可享受折扣（请参阅下文的文章）。【北海道晚餐自助餐菜单】的一些示例：◆沙拉○北海道产水鳗和海鲜沙拉○蔬菜条和巴尼亚卡乌达沙拉○混合生菜、海藻沙拉○其他-还有其他新鲜的蔬菜，色彩鲜艳。◆开胃菜○帕尔玛火腿○烟熏三文鱼○北海道摩托拉芝士和番茄的卡普雷塞-高糖度的番茄就像水果一样。与奶酪的搭配非常出色。罗勒酱增强了番茄和奶酪的风味。〇番茄、黑橄榄、葡萄干、各种坚果〇北海道香肠的脆皮搭配北海道拉克莱特〇其他常规菜单的开胃菜摆放得像宝石一样绚烂。◆热菜○海胆蒸蛋○埃斯卡洛普○蒙古炸鸡○北海道奶酪烤土豆〇埃斯卡比舒〇意大利面〇烤鸡〇虾饺、蟹饺〇其他-烤制的羊肉和各种肉菜共有十多种，鱼菜也有十多种。◆烤肉区

定期举办着各种美食活动，特别是在北海道美食活动期间，我总是忍不住预订。这次北海道美食活动的菜单非常用心，几乎每道菜都使用了北海道产的食材，甚至奶酪也是北海道产的。菜单上的内容也令人愉快。就连烤牛肉的辣根酱都是北海道产的。在酒店自助餐价格上涨的时代，这家餐厅的价格相当合理。在这样高质量的自助餐中，不额外收费提供咖啡和茶的服务真是太棒了。前菜都非常精致，每道都令人印象深刻。餐厅的一大特色是融合了螃蟹、扇贝和青口贝的角落，每种食材都搭配了特制酱汁，其中以青口贝配芒果甜辣酱最为出色，美酒的好搭档。我很久没有来这家餐厅了，惊喜地发现了一个精致的奶酪角落，甜点奶酪也一应俱全，特别是吉洛尔奶酪切成薄片，搭配蓝莓酱，非常美味。只需品尝奶酪和冷菜，就能充分享受美酒，虽然温热菜只吃了烤牛肉，但总体而言，这是一顿非常令人满意的自助餐。如果要去酒店自助餐，下次我只会选择这家了。

你好，我是大家的美食仆人“独行美食⭐”。由于连续多日的宴会，我终于想要一个人来放松一下，于是我在六本木的“亚当与夏娃”享受了从全身按摩到黄瓜面膜的全套护理，一边喝着西瓜新鲜榨汁，一边陷入了沉思。突然收到了一个卡塔科托式的英语消息。这是恶作剧吗？最近这个应用程序里有很多可疑的人。哦，是我在秘鲁认识的厨师发来的消息。“你好吗？我现在在东京的六本木，要一起出去玩吗？”我现在就在六本木中心。什么？在这个地址的酒店举办秘鲁美食节，他们自己在做？是ANA InterContinental吗？我去查一下他们的网站，哇，他们真的在举办活动(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))我回复：“有老虎奶吗？”秘鲁厨师回复：“当然有，秘鲁美食怎么可能没有老虎奶呢？我会给你倒满杯老虎奶的（笑）。反正东京的夜晚就交给独行美食星了！”太有趣了，就交给你了，我现在就去！好久不见了，ANA InterContinental。这家咖啡厅真是太棒了。他们定期举办各种美食节，这种活动需要大资本和优秀的人才才能办成。我对他们的各种安排和跨文化交流非常尊敬。我对工作人员说：“你好，我预订了两个人的午餐，我是独行美食⭐。”工作人员回答：“欢迎光临，请到这边的座位。从现在开始90分钟内可以用餐。这些饮料是免费的，这边的秘鲁饮料是收费的。普通菜和万圣节甜点都可以随意享用！”哦，我想喝秘鲁的Pisco Sour（葡萄柚杯酒）和啤酒，但今天要克制一下(/ _ ; )(T-T)哇，有大锅里摆满了经典秘鲁美食。哦，后面有Ceviche角，厨师们都在那里。我说：“哇，好久不见！虽然只有90分钟，但我们可以以后合影！首先请给我两种Ceviche，一种是鱼的，普通口味，另一种是章鱼的，辣口味，对，要辣一些。还有，请给我一杯老虎奶，不好意思，今天我有点疲惫（笑）。”奎诺亚沙拉、Ceviche和一杯单独的老虎奶，好的，我可以稍微休息一下，然后晚上就会恢复精力。哦，对不起，让大家等了。“Ceviche”和“老虎奶”是指------------------>Ceviche最初是由西班牙人传入的菜肴，据说起源于冰箱尚未普及的时代，用柠檬汁和青柠汁腌制鱼和贝类以保存它们。一般来说，Ceviche是指用柠檬和香料调味的鱼和贝类的腌制菜肴，还加入了洋葱、番茄等蔬菜。这是一道简单的菜肴，但在秘鲁，每家餐厅都有自己的食谱，因此Ceviche是秘鲁最著名的菜肴之一。------------------>老虎奶（Leche de Tigre）在秘鲁，Ceviche通常有两种类型。一种是用5种调味料制成的传统Ceviche，包括盐、柠檬汁或青柠汁、辣椒、黑胡椒和大蒜，非常简单。另一种是使用鱼和洋葱腌制时产生的汤汁“Leche de Tigre”制成的Ceviche。近年来，这种类型越来越流行，每家餐厅都有自己独特的Leche de Tigre基础，再加入不同的调味和摆盘方式来竞争。其中一种很受欢迎的Leche de Tigre由柠檬、青柠、香菜、大蒜、辣椒、盐和胡椒混合而成。然后，一些餐厅还会在其中加入炼乳、牛奶和亚马逊产地的辣椒等调味料。这个混合物被称为“Leche de Tigre”（虎之奶），因为它呈乳白色，由于其中的酸和辣味，有时被认为可以治疗宿醉。

我曾多次光顾的一家餐厅，有很多美好回忆。最近我久违地去吃晚餐，但座位的年轻男侍应生却不理我，就算我举手叫他也不过来。最后他端来咖啡时也无言无语地放在桌上，让我感到有点不舒服。之前这家餐厅的服务一直都很好，难道他是新人吗？我重新调整了心态，享受了美味的菜肴，用眼睛和味蕾感受了乐趣，把侍应生的态度不快的感觉当作不存在，把这次的经历当作美好的回忆留下。我还会再来的！！

很久没有见到卡斯凯德先生了。这是一次聚餐，所以照片不多。但是氛围和味道都很好！还能吃到自助餐真是太好了。下次想私下来好好享受美食（笑）。谢谢款待。

蟹复仇战！我去了位于六本木一丁目的ANA洲际酒店自助餐。当天的主题是北海道和夏季水果。这里的特点是海鲜。您可以用丰富的调味酱品尝到帝王蟹、带壳扇贝、软虾、蓝口贝（淡菜）等，如咖喱塔塔尔、昆布美乃滋、蟹醋、芒果甜辣酱等。对于像我一样以吃甲壳类动物为生活目标的人来说，简直是天堂。除了座位太靠近，空间宽敞，有高级感，让人感到宁静。菜单也非常多样化。除了生菜之外，首先从前菜开始。红肉甜瓜和生火腿、甜菜根和橙子、小虾沙拉、真鱿鱼和芹菜烟熏美乃滋都非常美味。为了持续吃两个小时，我跳过了汤，直奔海鲜。可能是当天是红帝王蟹。与单独食用相比，蘸上蟹醋更美味。噢，太好吃了。软虾去壳后，搭配昆布美乃滋或芒果甜辣酱都很美味(*ˊᗜˋ*)♡一下子就堆满了蟹壳碗，但当我离开座位时，他们会为我换新碗。现在是热菜时间。不幸的是，烤牛肉是进口的，我不太喜欢(乂'ᵕ' )ﾊﾞﾂｰ特别好吃的是烤五花肉和印加之梦烤肉，搭配凤尾鱼盐渍柠檬风味。盐渍凤尾鱼和黄油真的非常美味(*´﹃｀*)扇贝的香草黄油烤也很不错。哎呀，这是自助餐中难得的回头客呢。没有软饮料吧台有点遗憾，但有咖啡或红茶供应，而且蟹比其他自助餐更美味，对我来说是一个很大的优势。这是工作日限定的计划，晚上即使包含税费也只需6,500日元，感觉非常划算。

马卡龙套餐2800日元，使用茶，有现场钢琴演奏和Zoom会议选项，感觉很优雅但其实不太需要哈哈。本以为会有三个马卡龙，结果送了两倍的数量，吃起来很方便，味道也很好！

好久不见的Cascade Café。这里有很多种甜点，真是太好了。沙拉也有好几种酱料可选，比如醋、盐、橄榄油等等，选择多样，非常有趣。可以随心所欲地吃自己想吃的，感觉非常幸福。

平日午餐预订，使用一休并附赠一杯饮料。顺便说一下，生啤酒售价1,540日元。种类繁多，不可能都尝试。前菜、鱼和甜点水果都很美味。咖喱也很辛辣，很好吃。还有软冰淇淋，口味有香草和甜瓜两种。虽然桌子有点狭小，但用过的餐具很快就被收走，这点很不错✨最后可以点咖啡或红茶。整体来说，我觉得水平很高。

□周三13:30预约，15:00结束（90分钟限制）□位于ANA洲际酒店东京的大堂楼层□优雅而宁静的氛围，有现场钢琴演奏□丰富的菜肴品种和令人放心的料理质量，惊喜感略欠缺□内容【现场烹饪台】北海道产的烤牛肉和山葵【前菜】甜菜根和橙子，小虾，芦笋，茴香沙拉等，共12道菜【汤品】每周更换的两道汤品【热菜】香肠和西兰花土豆格拉丹等，共12道菜【甜点】北海道生焦糖芝士蛋糕等。

工作日晚上参观。虽然是120分钟的时间，但因为临时赶来，只停留了大约90分钟。▼晚餐自助餐@7700，虽然没有拍太多照片，但由于是北海道美食展，有很多北海道特色菜，不知道从哪里开始吃。虽然所有东西都很美味，但特别惊喜的是蟹！蟹肉饱满、甜美，让人欲罢不能( ´▽｀)工作人员非常友好，不仅告诉我们如何享用美食，还乐意满足我们的要求，让这段时间更加愉快(*´︶`*)餐后还可以享用咖啡或红茶，这真是太好了。个人非常喜欢冰茶，非常美味！整体来说，每一道菜的质量都很高，非常满意！甜点区的小塔皮也是如此，相比酒店自助餐常见的松软破烂的塔皮，这里的每一个都松脆可口，让人感受到了细致的用心。不仅甜点区，还有一些适合喜欢芝士和葡萄酒的人的角落，一直都很开心。一定会再去的！

蟹和各种奶酪等，我感到非常兴奋，因为它们在其他酒店自助餐中是独特的。那是在北海道美食节期间，他们提供了从味噌拉面到哈密瓜冰淇淋等各种北海道美食，我觉得非常棒。这绝对是一个令人难忘的经历。强烈推荐！

自助餐的主题从草莓甜点和法式变成了北海道和夏季水果，所以我很久没有在工作日晚餐时间来了。"北海道"主题的自助餐让我兴奋不已。上次我和朋友一起来，享受了无限畅饮的葡萄酒，但这次我专注于自助餐（包括咖啡和茶）。关于美食，我享受了我期待的澳洲龙虾（点了3次），以及其他海鲜，但重点的烤牛肉让我失望。我并不指望与价格不同的帝国酒店的烤牛肉相媲美，但我希望ANA洲际酒店能展示出一些自己的自豪感。此外，我想点饮料，但很难找到工作人员。旁边的客人举了大约20秒的手，但没有被注意到，最后只好大声呼喊才能拦住他们。尽管评论有点苛刻，但甜点的丰富选择确实令人印象深刻。这次评分不高，我将整体评分下调至3.2。

我去了自助午餐！虽然只有90分钟，但种类非常丰富，就算有更多时间也吃不完。味道也非常美味，甜点也很多，非常满意。饮料以冰淇淋为主。

使用免费门票去自助餐厅。烤牛肉非常美味！此外，他们正在进行草莓节，所以甜点都是草莓主题的，非常棒。尤其是可以品尝到白草莓和享受巧克力火锅真是太好了！

我使用了Lilo Club的折扣去吃自助午餐。感觉有90%以上的顾客是女性，女性比例非常高。菜单种类丰富，尤其是甜点种类很多，吃不完的感觉。我会考虑再次光顾。

溜池山王车站·ANA洲际酒店东京2楼的餐厅"瀑布咖啡厅"拥有宽敞的挑空中庭，充满开放感的宜人空间。从早餐到午餐再到晚餐，您可以在这家以法国菜为基础的全球美食餐厅享受美食。瀑布咖啡厅是我从前的全日空酒店时代就非常喜欢的地方。我前往参加某项事务之前享用了早餐。自助餐为主打。当然，还提供了大陆早餐、洲际早餐、单点菜单等选择。尽管内心想要享受自助餐，但我点了"洲际早餐"。【今日的冰沙】"香蕉、小松菜、苹果"颜色是小松菜，味道主要是香蕉。苹果的酸味使整体口感清新爽口。【面包】"可颂、水果面包、软面包"可颂味道浓郁，酥脆可口，充满了黄油香气。水果面包被称为巧克力面包，稍后服务员重新送来了。水果面包是将苹果果酱铺在多层折叠的酥皮上制作而成。还提供了"北海道黄油"、果酱、蜂蜜和柑橘酱。【麦片】"无糖麦片"可选择的牛奶是"低脂牛奶"。麦片中含有葡萄干和杏仁。我好久没有吃了。（还有牛奶、豆浆、脱脂牛奶可选）【饮料】"无咖啡因咖啡"员工们的服务无可挑剔，展现出了酒店独特的热情好客和细致入微的态度。

我在ANA洲际酒店住了一晚，早餐自助餐在卡斯凯德咖啡厅。他们提供了一些有趣的菜单，当然也有现场制作的煎蛋卷等等。奶酪种类丰富，还有小甜甜圈。他们还有迷你汉堡，我不禁将咖喱放在肉饼上，做了迷你咖喱汉堡吃。还有稀有的炸豆腐。咖啡很浓。

那家著名的“卡斯凯德咖啡”海鲜菜肴非常丰富，螃蟹、扇贝、贝类等都非常美味！由于我是四月去的，所以甜点全是草莓的。周围的客人看起来都很富有，有些是外国人，让我感到有些紧张！但庶民也尽情享受了一番(笑)。

这家餐厅的法式草莓甜点种类丰富，让人很满意。菜单上有很多种选择，但是缺少米饭和面包这样的主食，只有一些奶酪配面包的选择有点可惜。饮料方面，咖啡和红茶都包括在内，而且可以自由续杯，觉得性价比很高。

儿子提出了去东京ANA洲际酒店的要求。目的地是草莓甜点与法式自助晚餐。我们通常在咖啡馆工作，但从未去过自助晚餐区......我和丈夫也一直很感兴趣。正好是草莓季节。甜点以草莓为主，从外表看非常可爱！虽然也有只有甜点的自助餐，但我们家不吃两者都不会满足，所以选择了草莓甜点与法式自助晚餐......现场烹饪有烤牛肉。它非常多汁，肉质柔软，几乎让人难以相信这是自助晚餐，因为工作人员会为您切下一片片，让肉保持柔软多汁！当然可以多次享用！海鲜有蟹、虾、扇贝。我忘了拍蟹的照片，但......就像在螃蟹专卖店吃的那种蟹也是随便吃！巴斯克风味鱼汤也是丰富多彩！最推荐的是蔬菜煲。我认为我吃过的蔬菜煲中最美味的......。适合搭配葡萄酒的奶酪等种类也很丰富，如果在休息室享用，价格也非常实惠......喝的是红茶、咖啡无额外费用，也有无酒精饮料畅饮或附送一杯饮料的套餐，还有葡萄酒畅饮。甜点区有巧克力喷泉。巧克力和草莓版本，外观也非常有趣。从新鲜草莓到草莓马卡龙、草莓戚风蛋糕、草莓短蛋糕、草莓水饼等种类繁多，让人眼花缭乱......外观也非常可爱，果然是酒店的甜点，品质高，美味可口！因为是自助形式，所以无论是孩子还是成人都可以尽情享受自己喜欢的食物，毫不客气地说，所有菜肴都非常美味！非常满意。这个价格这个品质真是了不起！我们一定会再来的！！

草莓甜点和法式自助晚餐自助餐是我最喜欢的自助餐之一，我在这个活动期间去了大约4次！以"法国美食之旅"为主题，菜单丰富多样，包括传统法国菜和现代风格的菜肴，还有丰富的蟹肉、虾和扇贝。我总是不断地来回享用烤牛肉和甜点。甜点方面，这里的下午茶也是我的最爱，特别是草莓巧克力奶油和草莓卡士达布丁。 【菜单】 ■现场烹饪 烤牛肉 ■海鲜 蟹肉、虾、扇贝 ■前菜和沙拉 扇贝和甜菜根、香肠塔 配以时令水果的法式乡村酱肉饼 鸭肉和无花果冻、干果酱 蔬菜冻糕、小黄瓜酱 烟熏三文鱼和土豆、奶油奶酪沙拉 虾和番茄的杂粮米沙拉 鱿鱼和扇贝的姜汁沙拉 腌制烤鸡、青豆和培根的香草味温沙拉 熏鸭和南瓜慕斯、松露风味 胡萝卜、核桃、葡萄的沙拉 芹菜和苹果的雷姆拉德 红卷心菜腌制沙拉、覆盆子风味 旗鱼的尼索瓦沙拉 三文鱼的莳萝腌制 ■今日汤 ■热菜 红酒炖牛肉 法式鹅肝格拉丹 带骨香肠和五花肉烤，白芸豆番茄炖 扇贝白葡萄酒蒸 真鱿鱼炒椒汁，巴斯克风味鱼汤 白肉鱼烤，柑橘酱汁 带壳扇贝、培根和洋葱焗 特大煎蛋卷和小虾 虾和蘑菇的美奶酱 小扇贝的番红花烩饭 鸡肉和虾的时令蔬菜炖 烤鸡和番茄、橄榄罗勒酱 蔬菜、培根和蘑菇炒 烤猪肉、橙子香料、洋葱酱 ■甜点 （以下项目会根据当日提供） 巧克力喷泉 草莓馅饼 草莓芝士蛋糕 草莓巧克力奶油 草莓柠檬馅饼 草莓蛋糕 草莓马卡龙 椰子蛋糕 蒙布朗 圣马可 ■咖啡、红茶（在座位上点餐） 【详细信息】 2023年1月5日（星期四）至5月31日（星期三） 工作日120分钟制，17:00～21:00（最后入场时间19:30） ※若于19:30入场，则使用时间为90分钟。 成人¥7,700，儿童¥3,850 周末和节假日120分钟制，17:00～22:00（最后入场时间21:00） ※若于20:30入场，则使用时间为90分钟；若于21:00入场，则使用时间为60分钟。 成人¥8,900，儿童¥4,450 ※儿童：4岁至12岁 *・°Instagram上也有很多美食帖子♡ Instagram⇒@ayapom1192*・°