非常美味的寿司，价格也很合适。我们点了3300日元的套餐和饮料。寿司都已经调味了，所以没有提供酱油。我会再来这家店的。这栋建筑似乎只接受无现金支付，可以使用信用卡和各种条码支付方式。店内有告示，要注意只携带现金的人。

我在某个网站上看到这家餐厅的介绍，于是预订了位置和朋友一起去。首先，这栋大楼的1楼到5楼都是像小巷子一样有很多小型餐馆的有趣设计。5楼有其一和一个烤肉店。坐下后，我们纠结了一会，最后决定点价值6600日元的当季套餐。这个套餐包括5盘前菜如生鱼片，还有7个寿司、卷物、蛋和汤。其中，章鱼生鱼片、焗烤物（上面撒了脆脆的东西，口感非常好）以及喉黑和鲱鱼寿司尤其美味。卷物里的黄瓜卷非常有趣，黄瓜被切得很细，束成一团，口感非常好。吃完这些就已经很饱了，性价比非常高！我觉得这是非常适合自费的寿司店。很多周围的客人都是点单点的菜。菜品上桌的速度很快，大概一个半小时就吃完了。一上来就吃可能比较好，因为下一道菜很快就会上桌，所以如果想慢慢聊天，点单点菜可能会更好。我们6:30到的时候，餐厅已经有八成满，但到了8点多，大家都结账走了，之后餐厅就空了很多。我会再次光临这家餐厅的！

7月份开业的那家“寿司宗达”和“寿司光琳”的姐妹店。提供每个寿司一块80日元起的单点菜单，也可以选择让厨师推荐。价格亲民，却能品尝到正宗的寿司。摘取和握寿司的选择非常丰富，质量也很高！尤其是能以这个价格享受到山幸的金枪鱼，真是太惊人了！

旬握り套餐：3300日元，包括七片握寿司、一个玉子寿司和一根卷物，还有一碗汤。寿司的酱醋稍微带点甜味，正合我的口味。寿司的份量适中，一口就能吃完，而且寿司的鱼生非常美味，价格也很合理。午餐时间也可以根据需要额外点单，非常方便。是一家随意享受寿司的好地方。

我是第一次来到人形町交差点的新开餐厅大楼的五楼寿司店。因为是新开的，所以店里非常干净漂亮。首先点了一瓶红星啤酒，感觉很兴奋。点了刺身、寿司、烤菜等各种美食，还有螃蟹盛得很漂亮，不仅好吃还能欣赏美丽的摆盘。甜鯛的松笠烧口感非常出色，烤得刚刚好。虽然吃了很多，但考虑到这个品质，价格相当划算。人形町附近有很多价格高昂的美味寿司店，但能提供高性价比的店铺相对较少，所以我打算以后还会光顾。谢谢招待。

人形町的"Sushi Jinichi"位于一个名为"梯楼"的商业设施中，这里最近成为了热门的餐饮场所。这是初台寿司宗达（@sushisoutasu）集团在米其林东京指南中被选为"Bib Gourmand"的新店铺。他们的菜单被写在黑板上，提供每份80日元起的握寿司和小吃，以及各种日本清酒等饮品。这里的风格与初台寿司宗达（@sushisoutatsu）和神泉光琳（@sushi_kourin）的风格相似。我尝试了刺身拼盘、海鲜拼盘以及烤鳗鱼，搭配日本清酒一起享用，然后又点了握寿司。握寿司包括了顶级金枪鱼、新鲜鳗鱼、虾、红目鲷、黑喉鱼，最后以吞拿鱼卷作为压轴。以这个价格享受到这样高质量的握寿司，我再次被寿司宗达集团的出色表现所惊叹。

去了寿司宗达的姐妹店之一。他们为我们准备了一个桌子，但我请求能否换到吧台位置，他们马上收拾了吧台并为我们准备好了。本来想点他们的厨师精选套餐，但似乎被误点成了厨师精选握寿司套餐，有点失望。但是食物填饱了肚子，性价比高，味道也很好，所以还是不错的。😢✅

【访问日期】工作日【访问时间】约晚上7点【等待人数】无【等待时间】无【味道】★★★★☆【份量】★★★☆☆【性价比】★★★★☆【氛围】★★★☆☆【服务】★★★★☆【综合评分】★★★★☆【感想】在人形町新开的梯子楼吃饭了。首先去了"寿司其一"点了章鱼和鱿鱼刺身来开胃，然后加点了鲸鱼刺身。接着点了握寿司，有小肌、真鲷、金目鲷、炙大拖和赤身。当然，也喝了月山清酒。所有的食物都很美味，但炙大拖确实最好吃。谢谢款待！※梯子楼所有分店不接受现金，请注意※ #其一 #寿司 #江户前寿司 #刺身 #和食 #清酒 #梯子楼美食 #水天宫前美食 #人形町美食 #中央区美食 #东京美食

我去了人形町的“寿司其一”餐厅。我们在当天晚上7点预约，一共两人前往。餐厅内有三张桌子和大约十个吧台座位。我们被安排在吧台座位上。首先，我们点了一瓶“赤星”啤酒（770日元）。有赤星啤酒就已经很高兴了。我们点了新鲜的章鱼、小卷和鲑鱼来开胃。章鱼和小卷是用盐腌制的，章鱼有可爱的大小，小卷有嚼劲。至于鲑鱼，嗯，有点腥味，不太好吃。然后，我们点了鲸鱼刺身和培根小吃（1,180日元）。刺身很新鲜，很美味。寿司从小皮开始（380日元）。脂肪很适中，很好吃。只是寿司米有点软。之后，我们尝试了马鲛鱼（480日元）、大拖罗（680日元）和赤身（480日元），喝了两杯月山清酒（770日元）。大拖罗是由专门供应金枪鱼的山幸仓库提供的，产自日本宫城县塩釜市，绝对美味。刺身可能不太推荐，但寿司的鱼生很美味。也许这里适合迅速吃几口寿司。如果寿司米再硬一点就更好了...。这个餐厅还很新，期待它的发展。谢谢你们的款待。再次感谢。【点的食物】 - 生章鱼刺身（？？？日元） - 鲑鱼刺身（？？？日元） - 小卷刺身（？？？日元） - 鲸鱼刺身和培根小吃（1,180日元） - 小皮寿司（380日元） - 马鲛鱼（480日元） - 大拖罗（680日元） - 赤身（480日元） *我的朋友点了金目鲷寿司【饮料】 - 瓶装啤酒（770日元）3瓶 - 月山清酒（770日元）2杯 ------ 价格：4 味道：4 氛围：4 清洁度：5 座位宽敞度：3 服务速度：4 服务：3 服务态度：3 菜单选择多样性：3 适合约会：4/5分 ------ 个人备忘录：停留时间：1小时10分钟（2人）*人均花费：5,500日元

位于人形町A6出口附近的“横丁タワー”内的“すし 其一”，我在休息日的午餐时光临。店内明亮整洁（可能是新开业），除了吧台，还有桌子座位。这个街区的店通常没有门，所以非常容易随意进入。这次我点了时令握寿司套餐（¥3,300含税），包括扇贝、金枪鱼、岛鲈鱼、柴鱼、稚鲷、中拖、小皮寿司，还有红汤汤和紫菜。你也可以单点。酱醋寿司饭很美味。所有的食材都很美味，但今天的中拖金枪鱼在我看来最棒。这里的小吃也很多，所以如果你在这里开头就点多一点可能会有点饱。谢谢美味的一餐！

这天在人形町游荡。人形町的交叉路口有一座新建的大楼，以梯子为主题。你可以在各种不同类型的店铺之间小酌一下。虽然这次我们没有梯子，但和几个朋友一起来玩梯子似乎很有趣。我们当时想吃寿司，所以坐在这家柜台前。点了一份时令的握寿司套餐和冷酒。性价比很高，味道也超过了价格。听说这是宗達的分店。看起来以后会很受欢迎。

食べログ★（新店尚未评分） 我们去了【其一寿司】，它位于人形町的一个交叉口，新开的综合建筑物内。这是位于五楼的一个餐饮区，这家寿司店提供吧台座位和桌子座位。这是一个于七月份开业的餐饮区，总共有18家店铺，分布在一楼到五楼。这家店似乎是米其林Bib Gourmand的姐妹店，类似于Hatsudai的“寿司宗达”。这是我第一次在午餐时间光顾，点了一份「厨师的握寿司套餐」，包括中鳍、斑鱼、赤身、收尾鯖、枪乌贼、金目鯛、石垣贝、白虾、海胆舰、斑虾、穴子、煎蛋、卷寿司、味噌汤以及握寿司共11个，价格在6000日元左右。它不是一次上菜一个握寿司，而是一次上菜4个握寿司，总体而言，它表现一般，没有特别突出的地方，符合预期的寿司。在人形町，寿司店竞争激烈，作为Bib Gourmand的店铺，我理解他们瞄准这个价位的客户群体，是一家不错的店。【上楼梯楼（1家/18家）】

如果要迅速品尝寿司，来这里吧。您可以根据口味选择赤身、熏制虾仁和穴子等。每一种寿司都非常美味。 #人形町美食 #美食 #美食爱好者 #美食女子 #美食Ins #东京美食 #寿司 #寿司午餐 #握寿司

首次造访 2023 年 7 月（编号 4655） 1. 访店目的：因听说在人形町附近开设了“梯子楼”（Hashigo-ro），所以前来检查【M's Cross 人形町】的1-5楼餐饮区，共有18家餐饮店铺。 2. 店铺信息： - 食品类型：寿司 - 于 2023 年 7 月 6 日开业 - 是初台的寿司店“寿司 宗达”的姐妹店 - 初台店在食之评价网站上有3.50的高口碑评分，评论数量为134 - 营业时间：11:00～23:00，快活时间 14:00～17:00 - 休息日：依据设施情况而定 - 座位数：20席 - 支持无现金支付 - 提供桌面结账 3. 当天拥挤情况和店内氛围： - 平日 11:05 左右入店，前面有1名顾客，后面有7名顾客 - 商业设施内部普通寿司店的氛围 4. 服务： - 提供按照规定的服务 5. 点餐： - 生啤酒（中）：660 日元 - 季节握寿司套餐：3,300 日元（包括7片握寿司、玉子、卷物和汤） - 寿司米饭使用特制的红醋，稍带一点甜味，适合大多数人口味 - 金枪鱼来自高级寿司店经常采购的供应商"Yamayuki" - 金枪鱼（赤身）：○○ - 墨鱼：◎ - 金枪鱼（大肚）：○ - 鲈鱼：○○ - 闭口鲍鱼：○○ - 金目鲷：◎ - 玉子：○○ - 白虾：◎ - 卷物（葱拖拉机卷）：○○ - 汤：○○ - 寿司可逐个点菜，以下是追加点的菜品： - 小皮肤：330 日元：○○ - 生八爪鱼：330 日元：◎ - 鳗鱼：440 日元：◎ 感谢美味的用餐经验！

人形町的梯子楼位于五楼，从大玻璃窗可以欣赏到绝佳的景色。我第一次尝试了红醋寿司，真的非常美味！寿司的食材也非常美味，性价比也很高。不过，这家店比较小，最好是在吧台上用餐，可以容纳两人，或者在桌子上用餐，最多可以容纳四个人，这样才能最享受美食。

午餐的特选握寿司是5500日元。我觉得醋的味道有点过分了。但所有的食材都很美味。

我是宗達的忠实粉丝，满怀期待去了那家餐厅，但无论是味道还是服务，都无法与宗達相比。寿司虽然很美味，但寿司饭和鱼片的味道不如宗達浓郁，因为宗達的美味实在太过出众，有点让人失望。而且，宗達总是那么亲切和热情，而这家餐厅的服务态度却远远不及。