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花山椒
Hanasanshou ◆ はなさんしょう
3.47
新桥・汐留
日本料理
15,000-19,999円
--
营业时间:晚餐 17:30~22:30(最后点单怀石料理 20:30、单盘菜 21:30)
休息时间:周一 / 周日
東京都港区東新橋1-7-1 パークホテル東京 25F
照片
20
花山椒的实拍图花山椒的实拍图花山椒的实拍图花山椒的实拍图花山椒的实拍图花山椒的实拍图花山椒的实拍图花山椒的实拍图花山椒的实拍图花山椒的实拍图花山椒的实拍图花山椒的实拍图花山椒的实拍图花山椒的实拍图花山椒的实拍图花山椒的实拍图花山椒的实拍图花山椒的实拍图花山椒的实拍图花山椒的实拍图
详细信息
预订信息
接受预订
带儿童
*对于给您带来的不便,我们深表歉意,但 6 岁以下的儿童不得在午餐和晚餐时进入餐厅。
付款方式
接受信用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 接受电子货币 (交通卡电子货币(Suica等)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD) 接受二维码支付 (PayPay、d payment、au PAY)
餐厅服务费
15%服务费
此费用为餐厅收取,与平台无关
座位数
54 座位 (桌席46席、吧台席8席)
个人包厢
有 (6人、8人、10~20人、20~30人) ■店内:4~6人1间,6~14人1间 26楼包间5~12人1间,10~28人1间
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
有 提供最多3小时晚餐的免费门票。
空间与设备
时尚的空间、宁静的空间、有吧台座位、有沙发座位、无障碍设施
酒水
有日本清酒、有烧酒、有葡萄酒、有鸡尾酒、专注于日本清酒、专注于烧酒、专注于鸡尾酒
料理
专注蔬菜料理、专注鱼类料理、有素食菜单、有英文菜单
评价
21
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kk 11
4.00
这家酒店位于车站附近,交通便利,是我的朋友选择的。酒店内的餐厅让人感到安心,因为无论何时,无论点什么,都不会让人失望。当厨师在柜台上端上食物时,他们会进行简短的介绍,还会和客人聊天,这让我想更快地品尝眼前的美食,也更深入地品味它。无论是餐厅的氛围还是与工作人员的互动,都让我度过了一段愉快的时光,让我回味无穷。虽然我和朋友很久没有见面,但这也是再次见面的原因之一。餐厅的座位不是面对面的,而是横排的,所以我们无法看到外面,但这并不影响我们的愉快。香槟也很美味,与各种美味的菜肴一起,我们度过了一个轻松愉快的晚上。这要归功于工作人员自然而愉快的服务。这次经历让我再次感受到,除了食物本身,氛围和与餐厅工作人员的交流也占据了很大的份额。他们的生鱼片是横排摆放的,这个创意很新颖,非常棒。即使餐厅相当拥挤,也可以安静地度过,所以这家餐厅成了我想再次光顾的地方。(没有菜品介绍,抱歉笑)
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バビ男
3.80
大江户线汐留站直连汐留媒体塔大厦,东京帕克酒店25楼的日本料理餐厅"花山椒",品尝了□懐石 樹■先付◕玉米豆腐 鲜美的汤汁果冻■八寸◕河虾炸酥 醋煮鸭胸 鬼灯小番茄 鳢鱼寿司 关山麸和葡萄白和■椀物◕烧鳗鱼和牛蒡 生磨菇 柚子■造り◕斑鱼 平目■烧物◕鳗鱼干和圆茄子田楽烧 枝豆盐蒸■炖合せ◕冷盘 枫瓜 南京 青玉米 花穗■小菜◕带鱼和九条葱的南蛮腌制 红酱鱼 切碎芝麻 豆芽■主食◕夏季莲藕和梅子炖饭 红汤 香菜腌制■甜点◕李子的果酱■咖啡■富士山矿泉水套餐中的小插曲?!来店并查看预订页面后发现价格较低的套餐实际上比高级套餐的原价更高(笑)。菜品方面,刺身一般,有些菜感觉是提前准备好的,除了椀物和主食之外,由于季节原因,其他菜都是冷的。然而,考虑到价格,也许可以接受。客人只有我和另外一桌,氛围很好,餐厅很小,但重要的是从电梯大厅可以看到东京塔,从餐厅内只能看到高楼大厦。氛围很好,服务也很好,所以如果心情好的话,也许可以再去一次。
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olloqpdbqpollo
3.70
在结婚纪念日上,以“和食”和“夜景”为主题,我们选择了这家餐厅进行晚餐。我们坐在汐留的高楼大厦前,欣赏着夜景,慢慢享受了精致的套餐。食材、味道、摆盘、器皿等各方面都让我们非常满意。因为我妻子事先告知了她对辣椒类食物的过敏,所以他们为她将辣椒改成了豆子,这样的小细节让我们感到非常愉快。
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Kokom♡
3.70
在东京公园酒店的"花山椒"餐厅与朋友们一起举行的年末午餐会。 菜单是【特别懐石】,包括汤、刺身、烤菜、烧烤等10道菜+气泡葡萄酒+期限内的咖啡,价格为6,500日元。 一如既往的美味。还为我准备了生日蛋糕的惊喜。从高层楼层的窗户可以欣赏到美丽的景色,座位之间的距离宽敞,带有私密感。由于圣诞季节通常是西餐,所以我选择了传统的懐石料理。
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KANEMA55
3.50
我去了午餐。虽然只有我一个人,但他们为我准备了靠窗的位置,可以欣赏到美丽的景色,我一边喝着生啤酒,一边度过了一个优雅的午后时光。所有的菜肴都摆盘整齐漂亮。考虑到情境和服务,我认为这是一家性价比很高的日本料理店。
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ほんまちゃん
0.00
我在东京汐留的帕克酒店内的花山椒餐厅享受了截止到2022年3月15日的期限限定套餐。这是与长坂真護先生的艺术展"Still A Black Star"合作的项目。这个套餐名为"THE MOON",与艺术相结合,使用了ASC认证的一整尾鲷鱼,做成了非常环保的懐石料理。这个特别的懐石料理"The Moon"需要提前预订,价格为30,000日元(含税和服务费),配套的饮料为6,000日元(含税和服务费),提供酒精和无酒精饮品选择。值得一提的是,配套饮料还包括了一款以限定合作为灵感的"Full Moon"鸡尾酒(价格为1,600日元)。悠闲地品味这款鸡尾酒,慢慢融化冰上的月亮,感觉非常新颖有趣。当然,你也可以选择在酒吧专门享受这款鸡尾酒。偶尔品味一下精致的日本料理,与世界和艺术相融合的晚餐,非常值得推荐。
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X-townTokyo
3.80
这是一家将和风和现代风格融合在一起的时尚餐厅,以当季食材制作的懐石料理为主打。午餐提供季节性的便当和迷你懐石等选择。从窗户外可以欣赏到东京的壮丽景色,绝对是一处美景。适合商务洽谈或想要奢侈一下的时候使用。我曾在公司的会议上使用过,非常完美!地点位于汐留帕克酒店的大堂层。由于位于高楼层,所以从这里不仅可以欣赏到东京,而且在空气清新的时候还可以看到富士山。这次我与一位客户和三名公司员工一起用餐。由于不常来这种餐厅,所以非常感兴趣!由于也涉及商务洽谈,我们选择了包间(7,000日元)。玻璃包间内总体来说相对安静,但还是能听到外面的声音。也许坐在窗边位置更好。有点小失落。我在预订时点了懐石料理"汐"(7,000日元)。午餐菜单从高到低的价格顺序如下:懐石"樹"(10,000日元)、懐石"汐"(7,000日元)、近江和牛沙朗扒套餐(5,400日元)、松花堂便当(4,600日元)、一汁三菜御膳(3,000日元)。"汐"套餐的菜单如下:【先付】玉蜀季豆腐【八寸】鱼素面、三文鱼蛋黄寿司、毛豆、合鸭山椒卤鸭、南京包袱纱烧【椀物】鳗鱼葛打【造り】两种时令食材【烧物】鲇鱼的干煎、鱼骨煎饼【冷盘】冬瓜蒸煮【主食】梅和白醋炊饭【水果点心】季节水果由于是午餐时间,食物上来的速度相当快。我在东京的时候平时不吃这种食物,但从前菜到甜点,每道菜都令人赏心悦目,味蕾愉悦。首先上来的是玉蜀季豆腐,浸泡在凉汤中,豆腐搭配番茄的酸味,非常美味。鱼素面、三文鱼蛋黄寿司、毛豆、合鸭山椒卤鸭、南京包袱纱烧摆在黑色的盘子上,非常漂亮。三文鱼蛋黄寿司的三文鱼质地鲜美,和蛋黄的对比很有趣。卷鸡蛋也还不错。鳗鱼葛打摆在闪闪发光的器皿中,配有鳗鱼和豆腐,非常漂亮。时令食材的两种品尝也还不错。鲇鱼的干煎是我在旅馆里经常吃到的,所以有点吃腻了,但视觉效果非常出色。另外鱼骨煎饼等也是美味的选择。冬瓜蒸煮中和了口腔内的咸味,令人意外地美味。最后端上水果,餐点结束!非常美味,感谢款待!
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Dr.とんちゃん
3.60
汐留有几家酒店!这些酒店中的每家餐厅都位于高楼层,您可以在享受美味的同时欣赏美丽的夜景!Park Hotel也是其中之一!如果坐在窗边的座位上,您可以欣赏到大都会的全景,并享受美味的懷石料理!汤、刺身、烧烤!非常美味!而且主菜的近江和牛也非常美味!谢谢款待!
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アビー1998
4.00
在大江户线汐留站下车,前往东京帕克酒店的25楼。这天是夫妇的纪念日。我们预订了"花山椒"餐厅。餐厅内部采用现代设计,与传统和风餐厅完全不同,宽敞的空间给人宽松的感觉。我们经过吧台座位,被引导到窗边的舒适座位。从窗户向下看,可以看到新桥站,远处是城市的夜景,非常美丽。首先上来的是套餐附带的气泡酒,干杯。安静地开始了晚餐。八寸料理里有蕨菜、带皮栗子、鳗鱼和松茸的土瓶蒸等,充满了季节的味道,让人享受到了美食。包裹烤的一旁还搭配了炙烤过的稻穗,让人欣赏到了季节的变化。套餐的最后是水果拼盘,上面有庆祝的信息。没错,这天是女儿送给我们的庆祝晚餐。我们充分享受了这一刻。 以下是当天的菜单: - 先付:翡翠茄子豆乳寄せ - 八寸:各种小料理,包括浸泡着蕨菜的、子持ち鳖的、小袖寿司的、真丈蕨菜、带皮栗子炸物、熏制沢庵等。多样的小料理,带来了季节的变化和乐趣。 - お椀:鳗鱼和松茸的土瓶蒸 - お造り:吞拿鱼、鲷鱼、魔鬼鱼 - 焼き物:红叶鳕鱼松茸包裹烤,搭配炙烤过的稻穗,一部分像爆米花一样膨胀,可以品尝。 - 强肴:京鸭低温蒸和松茸炸鸭,鸭下面有大德寺纳豆酱。 - 止肴:蟹肉和菊花的果冻寄せ - 饭:松茸饭、红汤、香物 - 季节水果
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mkod734
3.50
松茸丰富的懐石料理土瓶蒸非常美味,清淡而充满层次感,温暖了身体。松茸炸有点不够满足,外观和味道都如此。主菜的近江牛烧得恰到好处,非常美味。整体而言,从一开始到最后,菜肴都很不错。不过,餐厅内的服务有点令人遗憾。(在用餐过程中去了趟厕所,回来后发现温暖的菜肴已经摆在桌上,这让我感到惊讶。在这样的餐厅里,我希望能有更多的体贴和关心。)
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アラサー女子の銀座・新橋グルメ。
3.60
东京公园酒店25楼的懷石料理餐廳「花山椒(はなさんしょう)」。在晴朗的日子里,窗外的景色也非常美!(可惜今天是多云的笑)数年来,我再次光顾了这家餐厅,通过一休预订了Go To Eat优惠的特别懷石菜单,价格为5,500日元。以下是菜单内容:1. 杯装起泡葡萄酒2. 餐后咖啡或红茶【9月10日至12月2日菜单】【前菜】翡翠茄子豆浆套餐【八道】茭白的浸泡 孩子鳒糖浸 鲑鱼寿司 蘑菇 糯米渣炸 烟熏萝卜泡菜【椀物】鳢鱼和松茸的石锅蒸【造り】柴鱼烤 冰霜片 生姜辅料【烤菜】秋鲑鱼马铃薯包烤 炸稻草 莲藕米饼【焚合せ】湯葉豆腐 菊菜 姜酱 青葱【当日特别】料理长的推荐菜【主食】松茸饭 三叶 赤汤 酱菜【水果点心】季节甜点【甜点】今天的甜点我最期待的是「鳢鱼和松茸的石锅蒸」。确实是秋天的美味!其他还有八道、柴鱼烤、秋鲑鱼马铃薯包烤等共7道美丽的秋季美食,每一道都让人感受到秋天的美味。附带一杯起泡葡萄酒也很令人高兴。最后是松茸饭和赤汤。甜点是柿子和葡萄的蛋糕,附带咖啡或红茶,可以悠闲地享受。非常满意的豪华秋季食材套餐☆偶尔奢侈一下也不错!餐厅内宽敞,氛围开放。餐桌之间的间隔相当宽松,服务周到,让人感到宁静。适合女性聚会、家庭用餐、约会、宴请等各种场合。我还在Instagram和Google地图上发布了照片,欢迎从个人资料页面链接查看!我也上传了很多视频☆▶Instagram美食账户:coco_tokyo_gourmet▶Google地图:Coco's Tokyo Gourmet我还开始了一个新的Instagram账户,转发港区餐厅的外卖和送餐帖子,如果您能查看,我会很高兴!▶Instagram大家的港区美食账户:minatoku_gourmet
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邪悪ちきん。
3.50
星期六约11:30,两人午餐时间。之后前往浜離宮。这家餐厅位于东京帕克酒店的25楼。但遗憾的是,没有窗边的座位。我们在一休预订了懐石午餐,包括季节性的8道菜和迎宾气泡酒。★★懐石午餐¥3,480★★ ◼️ 先付:百合根豆腐 - 百合根豆腐微甜可口♪ ◼️ 汤:冷冻大根海老 - 像冰一样脆爽的大根,搭配水菜。 ◼️ 刺身:鲷鱼薄皮刺身 - 鲷鱼皮非常美味♪ ◼️ 烧物:冷青鱼的东雲烧 - 伴有花椰菜的拌菜,青鱼肉质鲜美♪ ◼️ 烩物:鰤鱼的尾州卷 - 用大根卷起的鰤鱼,以竹笋绑扎,鰤鱼的质地很好,柚子香气四溢。 ◼️ 主食:新竹笋和京炸食焚烧饭 - 红汤 - 米饭上的切碎的芹菜香气十足♪ ◼️ 甜点:草莓和橙子 ◼️ 甜品:抹茶巧克力 ◼️ 餐后饮品:咖啡或红茶 中途点了一杯日本清酒。 ◼️ 员工推荐的酒:胜山 特制纯米 縁 180毫升 ¥2,036 价格有点高。谢谢款待。
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勝浦タンタンメン
3.20
这家餐厅的氛围很好,可以欣赏到夜景。鳗鱼炸得很美味,特别独特。米饭和赤味噌汤可以自由续碗,我点了竹笋饭续了一份。刺身也非常美味。
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よっこ83922
3.00
我們在新年期間選擇在餐廳用餐,而不是吃傳統的節日料理。雖然口味因人而異,但整體來說,這家餐廳的味道偏濃。其中,鰤魚大根是唯一讓我留下深刻印象的菜餚,非常美味。服務方面很普通,價格相對便宜,作為一家懷石料理餐廳,性價比很高。
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lionkoala
3.60
汐留媒体塔内的日本餐厅“花山椒”位于25楼,这里是高楼大厦林立的一角。餐厅专注于追求季节感和健康,提供以当季食材为主打的懐石料理和小吃,让顾客品味到生产者的真实面孔。从餐厅窗边的座位可以俯瞰新桥站的美景。菜单以当季食材为主,以及备受欢迎的传统日式懐石料理,这家餐厅由创立已有70年历史的东京帕克酒店经营。我和另一位伴侣在新年期间前来用餐,提前在某网站上预订了“大晦日、新年三天限定午餐!全8道懐石菜单【原价7847日元→特价6000日元】”。以下是我们享用的菜单: 【箸染め】百合根豆腐羽二重蒸し,配有鲑鱼子、银酱和山葵 【御祝肴】黑豆和百合根茶巾,烹制的有光泽的虾、鹅肝、松风、金柑蜜煮、梅花萝卜、市松纹、慈姑煎饼和田作 【御椀】合鸭的雑煮汤,搭配烤饼、京水菜、红白结带和松叶柚子 【御造り】鲷鱼和鲔鱼的刺身,祝福之妻 【御家喜物】寒鳗和东雾烧,以及花鲣鱼的浸泡 【御多喜物】鰤尾州卷,搭配柚子针 【御食事】新笋和京炸饭,芹菜、红汤和香味小菜 【水果点心】季节水果(抹茶水羊羹、红柑“红纱梦”、草莓),附送咖啡或红茶 整体氛围充满了日本传统新年的氛围。
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EIKING
2.80
在高级餐厅,这是我第一次给出这么差的评价,坦白说,晚餐很糟糕。或许因为是圣诞节,所以很忙,但如果是这样,那么高级餐厅应该更加体贴。我为什么要付钱呢?服务让人感到不悦,食物也不好吃,真是倒霉。我并不会因为这是位于高层的高级餐厅就有先入之见。
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butaayan
3.50
周六的午餐,提前预订了首次光临的套餐。菜单以秋季的鱼类为主,共有8道美味佳肴。餐厅位于高层,氛围宁静雅致,和风色彩瑰丽,呈现出精美的懐石料理。上菜的节奏适中,非常舒适宜人。决定再次光顾!
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Kawataku77
3.60
感谢您一直以来对我照顾备至。和社长共进晚餐,从第一道花山椒的果冻开始,味道十分精致。蛤蜊和帆立贝的清汤以及天然鲷鱼、本鲔鱼、甲鱼的刺身,以及北海道鲍鱼和山菜的天妇罗尤为美味,包厢里的大家都很享受。甜点的日光柑橘和哈密瓜也十分美味。唯一稍显不足的是包厢服务有点像临时工的感觉...果然料理介绍等环节很重要,因为有外国客人在场。如果有机会的话,我想尝试在吧台位置享受美食。美味的大餐,谢谢。 ---以下为菜单内容--- 【前 菜】 海胆和红薯海带包裹的花山葵果冻 番茄 【八 寸】 细海带醋 小鲷鱼寿司 豆腐蒸饭团 酱腌豆子 白和え(豆腐泥拌菜) 【樽 物】 樱花杂菜拼盘 穴子寿司 蜂蜜烤鳗鱼卷 鳗鱼皮 蚬壳鱼 【吸 物】 蛤蜊和帆立贝的清汤 新海苔 鍵わらび(植物) 【刺 身】 天然鲷鱼 本鲔鱼 甲鱼 妻いろいろ(蘸酱) 【烧 物】 樱花鲑鱼 炸毛豆 烤毛豆 【蒸 物】 甜鲷鱼 道明寺樱花蒸 银杏糖饼 山葵 【炊 物】 新洋葱和樱花虾饭 红味噌汤 香菜拌菜 【水果甜点】 时令水果
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【アルフ】
4.00
先付~水果,共有9道菜品,充分展现了食材的原味。尽管有些是平时不太常吃的食物,但口感非常美味。从摆盘到调味,种类丰富,工作仔细,展现了厨师的精湛技艺。这是我久违的东京午餐,非常满足。
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食べ歩きまねきネコ
4.00
与合作伙伴一起用餐,共有6人,他们为我们安排了一个私人包间。听说那里的窗边位置风景也很不错,但考虑到这个人数,私人包间更适合。在私人包间里,我有点担心关于饮品的再次点单时机,但他们非常细心,而且沟通非常愉快,我们度过了一个非常愉快的时光。菜肴中印象深刻的是带有花椒风味的鰤大根。还有用山葵调味的近江牛也非常美味。这是一家非常出色的餐厅!
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tokyomom
3.00
如果你想要一个桌子座位,对于两个人来说,感觉距离太远,很难听清楚对方说话。可能因为星期五,食物上桌的速度也很慢,让气氛变得有些尴尬。食物的味道很普通。如果是两个人一起去的话,坐在吧台可能更好。
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