新开的八重洲中城旁边有一家冰淇淋店，总共有大约8种不同的酒味冰淇淋，它们都非常高级和美味。即使酒精含量较低的口味，也能品味到米酒的风味，非常令人愉悦。而酒精含量较高的口味，大约在3度到5度之间，如果空腹食用，可能会让你略感醉意。最好的季节可能是秋天而不是夏天来品尝这些冰淇淋^ ^

位于东京都中央区八重洲2-1-1的SAKEICE（日本酒冰淇淋）小店，提供了一些冰淇淋和酒类选择。您可以从多种日本酒口味的冰淇淋中挑选，还有一些不含酒精的选项。我选择了低酒精度的冰淇淋。 - 酒粕冰淇淋（男山大吟醸）：口感浓郁但清爽，真正有酒粕的味道。这是一款相当成熟的甜点。非常美味。谢谢款待。

有一天，我带着丈夫来到这里吃冰淇淋～ "SAKEICETokyoShop（酒冰淇淋东京店）" 位于东京车站八重洲口对面的雅马哈东京大厦一楼有一家店。它毗邻八重洲的Midtown大厦。请注意，这家店不在雅马哈大厦内，而是面向外部的，所以请注意～这是一家以店名就能看出来使用日本清酒制作冰淇淋的店。由于冰淇淋的酒精含量在4％左右，所以未满20岁的人、即将驾驶汽车的人等都不能食用。这是一家成年人的冰淇淋店，但他们也提供无酒精的冰淇淋，以满足像我这样对酒精敏感或有孩子的人。这就是我和丈夫一起前来的原因。这里的产品包括： 酒精冰淇淋有：“日本清酒（八海山）”、“男山”、“井之头纯米”、“隐岐荣室町的纯米清酒”、“酒糟（男山大吟醸）”、“WAKAZETHECLASSIC”、“荞麦烧酒勘太郎”、“纯米芒果”。无酒精冰淇淋有：加入米的奶油冰淇淋“Re-Ole”，使用富山产的红糯米粉制成的“粉红色米粉冰淇淋”。还有外带的杯装冰淇淋供应。我的丈夫当然点了使用日本清酒制作的冰淇淋，而我则点了无酒精的冰淇淋。 店内还售卖酒类。那里陈列着漂亮的标签和瓶子，看起来适合作为礼物。店内有小板凳，但也许在雅马哈大厦或八重洲Midtown的板凳上品尝会更好。在大自然的包围中享受冰淇淋吧～ "男山" 冰淇淋 550日元，使用北海道的 "男山" 制作的冰淇淋。尽管我对酒精敏感，但我也品尝了一下。它有奶香味，但非常浓烈的清酒香气。它的酒精味道不逊于奶香。口感也很好，非常美味。但由于酒精含量为4％，所以要小心不要吃太多，否则我可能会喝醉。我的丈夫也说，它带有浓郁的日本清酒风味和酒精味，非常美味。 "粉红色米粉冰淇淋" 550日元，使用富山产的红糯米粉制成，因此呈现出淡淡的粉红色。吃起来有一种奇特的感觉，就像在吃棉花糖一样。口感有点绵密，也有点筋道，有趣的感觉。口感上有一些粗糙感。由于是米粉制成的，确实有一种谷物的味道。作为奶油冰淇淋也非常美味。尽管无酒精的冰淇淋也很美味，但我觉得在这里还是应该尝尝日本清酒冰淇淋。尽管我对酒精敏感，但我还是觉得它非常美味。这是一个专为成年人的冰淇淋店，我玩得很开心～

不会让你喝醉的日本酒冰淇淋。天气很热，所以我来试试冰淇淋，有很多口味，好像也有无酒精的，但我选择了含酒精的。柚子柠檬口味很清爽，酒味不是很浓烈，所以不太喜欢酒的人也可以尝试。爽快的柑橘味。酒糟口味的冰淇淋味道很浓烈，没有浓烈的酒香，但酒糟的味道很浓郁，味道很好。这里只有两把椅子可以坐，所以我选择在外面的长凳上吃，享受微风，虽然有点风大。这里是快速吃冰淇淋的好地方。

位于八重洲米德城旁边的“Yanmar大厦”内，有一家专门制作利用日本清酒的冰淇淋的店铺。虽然我不想喝酒，但我也不想马上回家，这种心情可以在酒吧和咖啡店之外，也可以在冰淇淋店找到解脱。而且这是一家专门制作酒类冰淇淋的店铺，真是太方便了！我不经意地看了一眼冰淇淋展示柜，不禁倒吸了一口气。……？嗯……全都是白色的……不知怎么说，比我想象的要少，也没有那么令人兴奋（笑）。冰淇淋和雪糕通常是五颜六色的，摆满各种颜色，令人愉快。通过口味来选择，实际上是通过颜色来选择的。这里的酒冰淇淋基本上都是以牛奶为基础，因此全部都是白色的。尽管品牌不同，但全部都是白色！因此，不能通过外观来选择，必须通过信息来选择冰淇淋。我点了一份“隐岐誉”，从清淡到浓郁，有各种不同类型的酒。我选择了室町时代的“浓郁甜美”的隐岐誉。这真的非常美味！酒精度约为4〜5％，有浓郁的酒味。与常见的“酒味口味”不同，这是真正的酒。嗯，这是对的，一般的日本清酒酒精度约为15％。这意味着大约有30％是酒精。使用这么多酒精，可以充分品尝到日本清酒品牌的特点，还有一些鸡尾酒的感觉。对于那些喜欢在软冰淇淋或刨冰上加入烈酒，以使味道更成熟的人来说，这绝对是一个令人满意的口味，我强烈推荐。这家店位于Yanmar大厦的一楼，但是靠近米德城之间的通道，稍微偏远一点。不在建筑物内部，而是从外部进入。正面不太容易看到，所以请注意。

这家餐厅供应各种口味的酒粕冰淇淋，其中特别推荐的是使用八海山日本酒制作的原味冰淇淋，此外还有使用男山等3-4种不同品牌的日本酒制作的冰淇淋。这款冰淇淋口感浓郁，融合了浓郁的香气和酒精味道，而且不同品牌的日本酒会赋予冰淇淋不同的风味。需要注意的是，这款冰淇淋不适合儿童食用。

位于东京站八重洲口附近的"东京迷你城市八重洲"旁边，是一家今年1月开业的多功能场所"YANMARTOKYO"，其中包括了日本首家"日本酒冰淇淋专卖店"，是成年人的甜点时间。"SAKEICE(酒冰淇淋)"是由农业机械领域的领先制造商"ヤンマー"开设的，除了体验馆等其他设施外，还经营着展示市集和米饭魅力的餐厅。这里销售结合了日本酒、酒米和米粉等新型大米消费可能性的冰淇淋。店内有7到8种不同口味的日本酒冰淇淋，以及两种非酒精冰淇淋。酒精含量约为4〜5％左右。还有适合成人的杯装冰淇淋，非常适合作小礼物。他们的网站上似乎也有在线销售。◾️ "隐岐之誉室町的纯米酒(单一) @550(含税)"，使用了模仿室町时代后期的日本酒，具有极甜的琥珀色隐岐之誉室町的纯米酒。光靠靠近鼻子就可以嗅到日本酒的香气。口感醇厚，伴随着浓郁的日本酒风味。虽然有着浓郁的酒味，但并不刺激，有点像酒糟或甜酒的余味，非常容易入口。◆ "SAKEICE(酒冰淇淋)"・官方网站：https://sakeice.jp・食客点评：https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13279712/・地址：东京都中央区八重洲2-1-1ヤンマー东京大厦1F(最近车站："东京站"八重洲口就在旁边)・营业时间：11:00～20:00・休息日：无休

我使用了午餐特惠时段，他们推荐了一些菜品，并且店内有一些小长凳可以用来堂食。如果不方便的话，附近也有很多长凳可以坐。咖啡似乎是从附近烘焙的咖啡豆制作的。

在YANMAR东京的Instagram帖子上，我尝试了米和酒味的冰淇淋。这家冰淇淋店提供了无酒精版本，我本以为会是迷你尺寸，但实际上是巨大的，价格是550日元。冰淇淋有点粘，可能是因为使用了米粉，口感略有颗粒感，但很甜，味道很不错。

八重洲最近开业的综合设施——ヤンマー东京。里面有几家以大米为主题的店铺，但这家店专注于探索新型大米消费可能性，提供以大米制成的冰淇淋等商品。位置不在ヤンマー东京大楼内，而是在一楼外侧的街面店铺。它位于东京中城和ヤンマー之间的通道旁，比较好找！有8种日本酒口味的冰淇淋和2种无酒精口味的冰淇淋可供选择。日本酒口味的酒精含量在4-5％左右。最受欢迎的是日本酒口味，今天碰巧还有受欢迎的梅酒口味。酒粕口味的冰淇淋我之前也尝试过几次，但这家的口感丰富，酒精含量不到0.5％，但足以让人感觉到微醺。口味清爽，没有粘腻感，非常符合我的口味。另一方面，无酒精的リオレ口味比较甜，香气相对较淡。米粒的口感很有趣，但与酒粕相比稍显逊色。单独品尝的话也很美味。所以下次我想尝试一下那款酒精浓度较高的日本酒口味！在喝得不够的时候，也可以作为餐后甜点来享用！

东京站八重洲口的新设施是Yanmar公司的。我在一楼找到了一家专门销售日本清酒冰淇淋的店。它是今年新开的，一直引起了我的兴趣，所以我去拜访了它。那天，我购买了日本清酒冰淇淋，听说它们使用了八海山的清酒来制作。此外，店内还陈列着其他清酒品牌，如男山等。店内有长椅，我在那里品尝了这款冰淇淋。当我第一口尝试时，浓郁的清酒香气弥漫在口中。口感中还带有一些酒精味，这让我感受到我正在享用清酒味的冰淇淋，非常有趣。Yanmar的设施也以米为主题，我觉得这与店铺非常搭配。

这家店位于东京站八重洲地下街直接与Yanmar大厦相连。我第一次听说“日本酒冰淇淋”，被这个陌生的词汇吸引住了。这里有非酒精的冰淇淋选项。 你可以选择单份、双份或三份，我选择了三份！我品尝了纯米柚子柠檬酒（左上）、粉色的米粉冰淇淋（下面）以及前一天在电视上播出的室町纯米酒（右上）。首先是纯米柚子柠檬酒。非常柔和，但味道浓郁的是日本酒。虽然我不能喝酒，但想着如果是冰淇淋的话！果不其然，喝后感觉就像喝醉了一样，对于酒精耐受力较低的人要小心。笑。但是，我能感受到米的甜味，非常不错。柚子柠檬酒稍微带有柠檬的苦味，口感偏硬。个人而言，唯一的非酒精米粉冰淇淋我很喜欢！它使用红糯米粉，不含色素。米粉的颗粒感仍然存在，尽管是冰淇淋，但口感却像面包一样奇妙。每个冰淇淋都相当大，所以如果选择三份的话最好分享。我一个人吃的话，肚子就会饱到不行！ 店内有三把简易椅子。周围还有可以坐下的装置艺术。还有冰淇淋外带销售，口味与店内不同。从2月开始，他们还将销售日本酒。SAKE ICE所在的建筑物是米和其他重型机械制造商Yanmar的大楼。建筑内有使用大米的意大利餐厅以及各地的特色美食市场。还有适合儿童的展示区域，可以让全家一起享受，也适合只有成年人的聚会！如果你想在东京站直接体验与大米有关的小旅行，这里是个不错的选择！ 这天我尝试的菜单/最喜欢的冰淇淋：三份900日元 - 隐岐誉室町纯米酒ALC.4.5% - 纯米柚子柠檬酒ALC.3% - 粉色的米粉冰淇淋ALC.无 【营业时间】11:00〜18:00 【定休日】未知 【提前预约】不可 【预算】〜1,000日元 【地址】东京都中央区八重洲2-1-1 Yanmar Tokyo Building 1F 感谢您阅读到最后。喜欢和关注我会让我很高兴！我也在Instagram上发布美食照片，希望您能看看：instagram @mogu.gourmet #东京美食 #东京站美食 #Yanmar

初次光临202301（No.4175）。我的目的是在2023年1月13日，参观位于【YANMAR TOKYO】内的餐厅和商店。以下是有关这家店的信息： 1. 餐厅类型：冰淇淋 2. 开业日期：2023年1月13日 3. 店铺特点：这家店致力于探索新的大米消费可能性，提供独特的日本酒和含有日本酒成分的冰淇淋。他们还开发了与全国各地的酒厂合作的商品，通过常见的甜点冰淇淋，为人们提供接触日本酒文化的机会。 4. 营业时间：11:00 - 18:00 5. 休息日：依照设施规定 6. 座位：有足够容纳两人的椅子，并且附近有设施的长椅可用。 当天的拥挤情况： 我在平日的12:10左右到达，发现店内前后都没有其他客人。 我点了以下项目： - 日本酒冰淇淋（男山）550日元 虽然有无酒粕的无酒精版本，但我还是点了上述商品。这款冰淇淋使用了北海道旭川的男山日本酒，具有清爽的口感和宜人的香气。与传统的酒粕冰淇淋或微量酒精含量不到1%的冰淇淋不同，这款冰淇淋充分使用了日本酒，酒精度约为4%。即使吃完也不会让人醉，但它能让人感到身体温暖，是为成年人准备的冰淇淋。非常美味，感谢款待。 [Pre. 05]

丈夫是不能喝酒的，但他偶然给我买了一瓶。我喜欢酒，也喜欢冰淇淋，但我之前一直认为它们不必结合在一起。但这家店的情况不同。这款冰淇淋的酒精含量只有3.5%，吃下去确实能感受到酒的味道。原味口味也很美味，但巧克力和柚子的组合无与伦比。我打算拿去和喜欢喝酒的朋友们一起聚会。

迄今为止未曾尝试过的日本酒冰淇淋。能够充分感受到米的风味，非常美味！

喜欢☺️

酒精和无酒精版本的米粉冰淇淋都很简单，但口感和风味都非常出色。