这家酒吧是京都的代表之一，是一家深受喜爱的深夜酒吧。他们以高球酒而闻名，几乎每位客人都点这个。尽管人比较多，但你基本上可以找到座位。我在一个周日晚上8点多去的，前面有两组客人，后面也有两组客人。酒吧几乎只有吧台座位，但比从外面看起来要宽敞，有很多座位。 我点了一杯高球酒，价格是1300日元。我平时不怎么喝高球酒，所以可能没什么说服力。但是，哇，这真的很好喝！虽然略微浓郁，但不会太浓，也不会太淡，刚刚好！一下子就喝完了。客人主要是男性，而且从外面看不到里面，所以对女性来说可能门槛较高。但是，如果你喜欢京都，喜欢酒，我还是会推荐这家酒吧的。氛围非常好。 然后，我在Google地图的评论中看到了一些令人难以置信的经历，似乎这家酒吧有各种独特的规则，而且似乎店主会观察客人。幸好我没有触怒他们（^_^;)可能需要事先了解一下这家酒吧的规则。另外，关于防疫措施，他们可能有一些问题。如果你在意这方面的问题，最好在疫情结束后再去。吃得很开心！

在京都市役所附近，我在晚餐后偶然经过了一家复古的酒吧。酒吧里有3名独自前来喝酒的男性客人。这是一个非常有特色的地方。我决定点一杯高球，因为我觉得这是个绝对不会错的选择。我品尝了一杯高球，它似乎是以竹鶴为基础制作的，碳酸的量正好，让人感到非常清爽。谢谢美味的餐点。

很久没来了。虽然我曾几次来过，但店里总是没有灯光，我一直担心可能...。老板看起来还是一如既往。我要点一杯高碳酸苏打，加了超级威士忌的冰块。不过，消毒喷雾在这个历史悠久的酒吧吧台上看起来有点不合适。

我在店开张后立刻去了，老板还没有喝醉（笑）。上次喝的是竹鶴高球，但现在竹鶴很难买到，所以我点了同样是Nikka的SESSION（奏楽）。一杯2000日元。室内的氛围仍然很舒适。这次我有新干线的时间，所以只喝了一杯就回去了，但下次我想来慢慢喝。

新京極经常徘徊，但这是我第一次来。老板非常酷。因为我事先做了功课，所以点了高球。当我观察其他客人时，好像当我点了○○的高球时，老板的脸色有点阴沉。如果是我的错觉，那我很抱歉。酒杯里只是倒了威士忌和苏打水，没有搅拌。但是，这真的很好喝。可能是调配的原因吧？顺便说一下，威士忌是Nikka的“奏乐”。我和坐在我旁边的绅士热闹了起来，我不知道喝了多少杯。离开餐厅时有点摇晃。这是美好的时光。

今天是一个独自在京都的居酒屋之旅。上午结束了观光活动，下午去了两家站立酒吧和一家酒吧。回到酒店稍作休息。晚上8点过后开始第二部分。去了一家很久没去的酒吧，已经座无虚席。即使是附近的连锁店也要预订才能进去。后来有人指引我去了一家离得有点远的啤酒吧，但我已经不想再喝啤酒了。我稍微走了一段路来到了"京都三宝"。幸运的是，吧台上有一个空座位。我点了一杯威士忌高球。三宝的威士忌高球非常美味。不同的酒吧有不同的冰块和威士忌。有站立饮酒和坐着的选择。但共同之处是高球很美味。我想知道Wakki（可能是酒保的名字）是否还好。再来一杯，这次来一杯纯威士忌吧。我看到了一瓶17年的竹鹤，所以点了这个。味道一如既往的美味。尽管Suntory的董事长说竹鹤不好喝，但我总是点它。我理解他们的心情。好了，再去其他酒吧逛一逛吧。谢谢款待。 "京都三宝" 位于京都府京都市中京区寺町通三条下桜之町406。营业时间大约是18:00到23:30，周二和每月第二个星期三休息。

我很喜欢读了《百年之约》这本书后，想去"三宝井"酒吧。我计划在周六晚上10:30左右到达。那里有一位年轻女性和酒吧老板正在谈论酒吧里挂满了各种不同的开瓶器，确实有很多种。那位女性似乎对这些开瓶器很感兴趣。 根据我在食评网站上看到的信息，他们的招牌饮品是高球（即威士忌加苏打水）。我打算点一杯高球，听说它们的高球做得非常棒，而且很快就能端上来。而且他们似乎使用了竹鶴威士忌，最近日本威士忌在海外也非常受欢迎，供应有点紧张。 老板据说在这家酒吧工作了40年，真是令人钦佩。京都似乎吸引了不少外国游客来光顾这家酒吧，有趣的是，如果第一个客人是外国人，那么之后酒吧就会迅速被外国游客填满。反之，如果第一个客人是日本人，那么后面也会陆续进来更多的日本客人。看来酒吧的客人构成和客流量与第一个客人的国籍有关。 总之，这家酒吧听起来非常有趣，能够享受美味的酒和愉快的谈话。我强烈推荐"三宝井"酒吧。详细信息可以查看以下博客链接：https://blog.goo.ne.jp/good-tasty/e/e358f321feaada4babe7791894ff8592

我对这家餐厅一直很感兴趣，首次光临。（这是在2016年时的经历）虽然空间不算很大，但氛围非常宁静，适合悠闲地品味美酒。因为要搭乘新干线，所以无法太过放松，但还是不小心喝了三杯酒。哈哈，我想我会再次光顾的。

我度过了一个愉快的圣诞夜。

平日傍晚，我和妻子来到了这家有名的餐厅。仅凭着名气就能够经营至今，恐怕是因为前辈们非常了不起。餐厅里只有一位女士客人，我们点了推荐的高球和金汤力。不过，我不得不说，两杯饮料都没有气泡了。看到这家有名的餐厅竟然出现这种情况，让我感到有些失望。前一天可能是用剩下的饮料调制的高球和金汤力。

古老京都的酒吧。