你好。我是美容针灸师kozue。前几天，我去了位于高田马场站附近的一家叫做"良缘糖水"的店。他们最畅销的是双皮奶（Shuang Pi Nai）奶黄糕，售价500日元。有各种不同的配料可选，包括红豆、莲子、芋饼、芝麻酱、珍珠粉等等。这次，我点了一份500日元的椰奶仙草，加了珍珠粉作为配料。它是浸泡在浓郁的椰奶中，有仙草果冻和珍珠粉。仙草果冻不甜，带着淡淡的草药香味。珍珠粉口感Q弹，非常美味。椰奶的甜度适中，与仙草果冻和珍珠粉非常搭配。我认识的朋友点了温暖的奶黄糕，加了红豆和芋饼作为配料。奶黄糕上有大量的红豆，红豆颗粒相当大，不太甜，也非常美味。总体来说，甜度适中，是一道健康的甜点。下次我想尝试其他菜单。非常美味，谢谢款待。

我吃了亀ゼリー（选择了蜂蜜口味）和咖喱鱼丸。亀ゼリー是夏天的最佳选择，口感柔滑，不是用明胶制成的，听说是用乌龟壳的蛋白质制成的中药果冻。虽然第一次尝试，但我很喜欢。原味有点苦，但口感柔滑，即使带着苦味也很好吃。你可以选择加牛奶或蜂蜜糖浆，据说蜂蜜更受欢迎，我也觉得蜂蜜口味很美味。也可以尝试加椰奶，希望他们能提供这个选项。

在香港，流行的小吃之一是牛奶蒸奶布丁。我不是唯一在当地的澳洲牛奶公司等地排队等候的人。但是在排队后，我得到的只是普通口味的牛奶布丁，人们只是说：“哦，这是牛奶布丁呀。”当然，这也很好，但在美食之都香港，我期望着听到像“哇，这真的太好吃了！日本也想要！”之类的反应。不久后，香港的暴动和随后的疫情爆发，牛奶布丁被遗忘了。然而，我偶然在高田马场的小巷子里发现了这家店。虽然我保持着“牛奶布丁就是牛奶布丁，不多也不少”的想法，但内心激动不已地点了一份。尝了一口，发现它美味无比，让我重新燃起了期望之火，我吃了两口，三口。我甚至试了没有配料的牛奶布丁。是的，它非常美味，即使不叫它牛奶蒸奶布丁，它仍然美味。虽然我的词汇有限，但我想说，我好想每天都吃它，也希望能让更多人尝到。希望它不会像星巴克一样普及起来（笑）===========

代替案去了一家偶然经过的店。以为是台湾豆花因为外观，但仔细看了菜单发现写着牛奶布丁。（原以为是香港食物）尝试了热的，正好温暖身体，甜度适中。牛奶布丁很甜，可能为了平衡口味，珍珠和芋圆没有调味，保持原味。能品尝到芋头本来的甜味和Q弹口感。

广东风味的牛奶布丁可以在这家餐厅品尝到。我曾以为它类似台湾甜品的豆花，但实际上它是用牛奶制作的。它搭配红豆一起食用，甜度适中，让人感到宠爱，而且似乎热量不高，让罪恶感减轻了。

刚开店时休息了很久，一直没来过。在去西华茶餐厅后路过了这家店。他们有广东式小吃，包括双皮奶，我点了一个带红豆的，甜度适中，很接近在香港吃的感觉。老板也说粤语，非常好。这家店标榜香港甜点，如果听到普通话有东北口音，会让人感到不舒服。下次我想尝试鱼蛋等其他食物。

周日下午约14点，我和另外一个人突然光顾了这家店！幸运地，我们迅速找到了座位，但随后来的人不得不排队等候！这家店非常受欢迎！ * 双皮奶 500日元 * 红玉汤圆 580日元 我被一块写着"二度蒸奶布丁"的招牌吸引而前来尝试，真的，这是我尝过的最美味的牛奶布丁！(*⁰▿⁰*)☆ 真正地道！店内充满了中文对话，感觉就像身临其境一样！食评（截止到2022年8月）得分3.08！

这次的目标是双皮奶。嗯，外观和顺德当地的一样，口感也很顺滑，水牛奶的浓郁度充分体现出来。用普通牛奶做的话，很难平衡牛奶和蛋白质的比例，所以会感觉有点粘稠，但在店里吃到的双皮奶完全没有这个问题，非常接近正宗的味道。果然，双皮奶必须使用水牛奶才行。从这个角度来看，店主的用心可感受到。不过，稍微有点太甜了，导致水牛奶的浓郁味稍微淡了一些。有点可惜（追加点了仙草椰汁和西米露糖水，这两者的甜度刚刚好）。

位于高田马场的一家餐厅，可以真正品尝到地道的广东甜点。一直都想来，终于来了！他们有双皮奶和龟苓膏等甜点，还有小吃。双皮奶的配料有豆类、莲子、珍珠奶茶粉和芋头等多种选择，非常有趣。这家餐厅由地道的业主亲自制作，是家庭经营的店铺。业主的口音和氛围都非常轻松，真的感觉像在海外！我个人觉得有点像台湾，因为我没有去过广东的顺德。那天我点了经典的温双皮奶，加了红豆作为配料。因为那天天气挺热的，所以店主对我说：“哎呀，你不喜欢冷的双皮奶吗？你真的像当地人一样！”太好了！这种吃法是行家吗？哈哈哈，双皮奶又弹又滑，搭配不太甜的红豆，太美味了！用莲子舀一口，感觉幸福又多了一些。非常美味，大大满足！♡

这家店有中华风格的甜点，也提供一些餐点，但建议在附近吃过主餐后来这里轻松品尝一些甜点。味道不错，价格也适中。店内空间不算大，但座位舒适，每个人的空间都还蛮宽敞的。

2022年GW拍摄。龟胶。正宗龟胶。好想吃龟胶。好想吃正宗广东甜点。真的好想吃。我每天晚上都在呼喊，然后找到了这家店！高田马场的"良縁糖水"。从高田马场走路只要5分钟。走出早稻田口然后左拐。一直走在早稻田通上然后右拐。非常好找，离得很近。店里很小，有三张桌子（每张大约4个座位，还可以加椅子），还有一个小吧台，非常温馨。所以，我迫不及待地看了菜单。嗯！都看起来好好吃！而且价格很实惠！龟胶580日元，姜奶布丁550日元，姜汤圆480日元，各种配料只要80日元。应该试试配料！所以我点了龟胶。咚！附带炼乳。龟胶可能有点草药味，但比糖浆更甜，更好吃。然后是姜汤圆。咚！让身体暖和起来。所有这些甜点都非常健康！真的是为了身体考虑的甜点。吃了龟胶的第二天，我的皮肤通常都会变得光滑，今天早上也是湿润的！果然有效。我想再去一次！发现这种正宗而实惠的店真的很有趣。

我因寻找饭后甜点而来到这家店铺，虽然店铺里没有人会说日语，但菜单上都是用日语写的，所以我能感受到店内的氛围。然而，点的东西与我预想的完全不同，但味道很朴实，有一种家常手工制作的感觉，令人感到舒适。不过，店内空调没有开，非常冷。店员和客人都穿着外套或羽绒服。

位于高田马场车站步行约10分钟路程的小滝桥交叉口附近，您可以品尝到广东甜点的小店。店内设有3个吧台座位和3张桌子，是一家温馨的小店。老板娘几乎不会说日语，基本上需要会广东话或中文。菜单上也有日语翻译，所以不会说语言的客人也可以放心。我在周末下午去了两次。幸运的是，店里比较空闲，所以不用等太长时间就能享受美食，但如果您计划前去，建议在有充裕时间的时候前往。我尝过的菜品如下：· 红豆双皮奶（红豆二度蒸牛奶布丁）¥500· 马蹄糕（莲藕糯米糕）¥450· 雪耳蛋糖水（白木耳蛋糖水）¥550· 萝卜糕（萝卜糕）¥450这些菜品都不太华丽，但都有老板娘温和朴实的风格。特别是二度蒸牛奶布丁，与外表不同，制作它需要相当多的工夫，所以我认为没有尝试过的人应该尝试一次。有关广东甜点的种类以及我的感受，您可以在这里找到更多信息：https://www.kuma110.com/entry/2019/11/13/takadanobaba_ryouen

有一天，我无意中走进了一家TM店，看到了双皮奶的字样。日本有牛奶布丁？之前我尝试过各种地方的双皮奶，除了一些高级店外，大部分都不怎么样（笑）。我喜欢姜味牛奶布丁，自己也尝试着做，但很难成功。只要加入生姜，牛奶就会凝固，但这家店的双皮奶非常美味，口感松软。我点了薑汁撞奶和咖哩魚蛋，服务员很快纠正了我的发音（笑）。这家店似乎是正宗的广东甜品店。首先上来的是咖哩鱼蛋，味道非常好，虽然香气和辣味相对较轻，但对于爱好者来说，已经很不错了。我幻想着把它串在竹签上，放入纸杯中享用。就在我幻想时，薑汁撞奶上桌了，香气十足，令人陶醉。即使是第一次尝试这道菜的人，也会感受到它的魅力。浓浓的炼乳风味使人回味无穷。我还加点了红豆冰，这甜美的味道简直令人沉醉！这家店本月初开业，目前每天从12点到22点不休息。下个月他们将更新菜单，让人期待不已。不管怎样，希望这种认真做生意的美味店能够在这个世界上生存下去。

广东发甜点店。姜撞奶是招牌。在寒冷的季节吃温暖的东西，最棒了。

细腻的牛奶布丁。顺滑美味❗️