京都和久傳
Kyoto-wakuden ◆ きょうとわくでん
3.77
京都车站周边
「日本料理」
10,000-14,999円
10,000-14,999円
营业时间:上午 11 点至下午 3:30 [最后入场时间为下午 2 点 下午 2 点 [最后入场时间为晚上 20 点] *分支课程于 8 月 12 日结束。 午餐套餐4,400~20,000日元,晚间套餐6,500~20,000日元。 * 预算显示是平均预算的指南。 *详情请查看课程页面。 周日开放
休息时间:与JR京都伊势丹相同。
京都府京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町901 ジェイアール京都伊勢丹 11F
照片
(20)
1/20
详细信息
预订信息
接受预订 *我们不接受卡里安的预订(数量有限)。
带儿童
可携带儿童(小学生可入),有儿童菜单
付款方式
接受信用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 不接受电子货币 不接受二维码支付
餐厅服务费
没有
此费用为餐厅收取,与平台无关
座位数
64 座位 (柜台:朝北18个座位(靠窗),厨房侧10个座位/桌子侧36个座位)
个人包厢
无
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
有 有附属停车场,附近有投币式停车场
空间与设备
座位宽敞、有吧台座位
酒水
有日本清酒、有烧酒、有葡萄酒、专注于日本清酒、专注于葡萄酒
料理
专注鱼类料理、有英文菜单
评价
(15)
Run。
3.70
预约了7,000日元的苏芳套餐,周六上午11点到店。尽管位于伊势丹内,但一进店就仿佛进入了另一个空间。从大窗户可以俯瞰京都的城市景观。共有7道菜,包括甜点,但由于是午餐,所以菜品上菜的速度很快。大约1个小时就能吃完,非常适合旅行者。特别美味的是鲣鱼和鳝鱼汤以及鲷鱼的黑寿司。此外,他们还为我倒了一杯精致的啤酒!还供应了各种不同种类的茶,服务既不过多也不过少,刚刚好。确实是一家有历史的老店,让我感到非常满意。这是一次美好的旅程的开始,谢谢款待。
美味しい林檎
4.60
我和妻子以及次子一起去了吃午餐。事先我们预约了一张可以俯瞰京都市区的吧台座位。这个位置对于京都人来说也是第一次,让我感到非常惊叹。从这里可以看到东山、北山和西山之间的京都市区,视野极佳。这是一个绝佳的地理位置。我们点了一个名为“蓝-爱(15000日元套餐)”,包括股东优待,三个人总共支付了40,499日元。我们点了海胆、南京豆腐、贝壳庵早松茸、莲藕糕、特制串烧(鲔鱼和鳗鱼)、炭烤甘鲷、鳗鱼薄煎饼(无花果)、鳗鱼、水晶茄子、梅酱(您可以选择多个○)。我们也品尝了鲷鱼寿司、鲷鱼味噌茶泡饭、鲭鱼寿司山椒紫苏咖喱、鳗鱼水梅奶冷面和莲藕糕,所有的菜都非常美味,让我们非常满足。虽然用餐时间花了2个小时多一点,但也无可奈何。对于来京都旅游的人来说,交通方便,价格适中,是个不错的选择。
ぱるたまは食いしん坊
5.00
今天的午餐是在京都和久傳,距离上次来已经一个月了。我点了他们的特色套餐,以下是菜单: 1. 香煎茶,带有紫苏风味。 2. 紫海胆和湯葉,浸在蛤蜊和蛤蠣的高汤中。 3. 鳗鱼和糯米蒸饭。 4. 鳗鱼和松茸的涮涮锅,可以选择梅酱或者鳗鱼骨头和头部的出汁酱油。 5. 鳗鱼馄饨和夕顔汤,第一次尝试鳗鱼馄饨。 6. 直接在鲭鱼皮上炭烤,香味十足。 7. 京都特有的红鲷鱼,上面混合了大和芋和大根,中间是葱,淋上煎酒。 8. 烤小鲍鱼,配以琵琶湖蓼醋和味噌酱,底下有黄瓜、秋葵和炸蓼叶。 9. 鸭肉和无花果炸,淋上煮浓的红醋和葡萄干。 10. 毛蟹,下面是夏季蔬菜,浇上蔬菜高汤的果冻酱汁,搅拌均匀。 11. 鲷鱼寿司。 12. 鲭鱼寿司。 13. 味噌汤。 14. 鳗鱼天儿和梅酱拌冷面。 15. 山椒和紫苏咖喱,特制的,非常美味。 16. 芒果和太阳葡萄。 17. 使用西湖莲根淀粉和和三盆糖制作的生菓子。 18. 抹茶。 这次的用餐从头到尾都非常美味!
いのこり
3.50
在火车站大楼里,非常方便,风景也很美。红花餐厅非常出色,比我想象的还要好。员工的服务都很好,他们热情地与客人交流,对于喜欢享受悠闲氛围的人来说也没有问题。总体而言,这家商业设施中的餐厅在我去过的所有地方中都是一流的。
MM21th
4.00
友人为我们预订了3个人的桌子,时间是17:00。我们选择了套餐,价格是10,000日元。我们还点了酒,每人大约14,000日元左右。他们给我们安排了吧台座位,风景非常美。从第一杯茶开始,就让我们惊艳了。那是一种山椒和烤茶的原创混合茶,非常美味。我们迫不及待地期待着菜肴的呈现,从鳗鱼的切片开始,然后是鲷鱼刺身,加上芥末。这让我们迅速点了日本酒。这也非常美味,特别是搭配鳎鱼的炸肝。芝麻白醋拌也很不错,配上顶级的白醬汁。鸭子和茄子的搭配,鸭肉非常嫩,让人欲罢不能。可以选择鲷鱼寿司、鲷鱼味噌茶漬和鳗鱼梅子冷面中的一种。我点了鲷鱼寿司,味道太棒了。甜点是白豆馅夹青山椒颗粒的最中。搭配上热茶非常合拍。我们享受了时令食材,度过了美好的时光。谢谢款待。
kathy-co
5.00
我听了京都的朋友的建议,终于来到了和久傳餐厅☺️我点了藏红花。虽然我的味觉一般,但每道菜都让我感到惊喜。他们每一道菜都与食材精心对待,将美味发挥到极致。从第一道菜开始,京都的夏天就离不开鳗鱼!鳗鱼的味道比我以前吃过的任何一种都更美味,口感也很好,酱汁也是绝妙的,配菜也很棒。鳗鱼盘看起来就像一幅画,让眼睛和味蕾都很享受。如果我一一写下每道菜,就没完没了了,但他们的招牌鲷鱼寿司也很好吃,我非常满意!!最后的茶点也让我惊喜!白豆沙里面加了実山椒,和豆沙的平衡非常完美,让我陶醉不已!虽然我是个不太懂行的客人,但店员们的关心也非常棒,美妙的环境、美味的食物和热情的招待让我感到非常放松,我想我一定会再来的,享受不同季节的美味☺️
オーバンズ
4.00
和久传于2019年首次造访。我们抵达京都站,直奔伊势丹地下,想购买鲷鱼寿司便当,但由于尚未到11点,早餐便当已售罄。下一批将于15点到货,于是我们来到了10楼的餐厅区域。当时没有预订,但等待了大约20分钟后被引导进入了餐厅。虽然我们无法坐在窗边,但正前方的大窗户展现出京都的城市风光,餐厅内摆设着大桌子和鲜花,氛围非常好。印象深刻的是,几乎全是两位女士一组的顾客。此后,每年我们都会乘坐上午10点左右的新干线前来,但餐厅前总是排着长队... 因此,最近几年我们会提前几天打电话订购外卖。他们的鲷鱼黑寿司(1,800日元不含税)和鲭鱼寿司(1,800日元不含税)是让我感到“我来到了京都”的味道。
foodie☆
4.00
我抵达京都站时已经中午,尝试进去餐厅,但已满座。于是我决定预订下午的座位,幸运的是,正好有人取消了预订,我终于有座位了!餐厅内有许多厨师在开放式厨房里忙碌。窗外的景色也非常宽阔。桌子是沉重的木头,非常漂亮。中间摆放着粉色的百合花插花。首先享用了花椒茶作为欢迎饮料,让人感到宁静。接着我尝试了一种透明的麹饮料,据说是在秋田县制作的叫做"麹クリア"的东西。它有点像甘酒但带有一些酸味。接下来的餐点包括开胃酒,鲣鱼刺身,蛤蜊和茄子的汤,年轻的鳗鱼和水芹菜,还有一道...乌冬面?我在菜单上有点意外,但是它是一道冷的精致小菜。还有牛肉和蔬菜的白味噌,鲷鱼的黑寿司,红汤,花椒最中,和番茶。这些菜肴都能够充分展现原料的味道。我不禁反思了一下,平时在做饭时有多么依赖盐和香料。还有欣赏各种各样的餐具也非常有趣。下次我想尝试一份更多菜品的套餐。谢谢美味的晚餐♡
curryman1
4.00
京都伊势丹的11楼。店铺氛围非常好,最初迎接我们的员工的服务也非常专业,无可挑剔。而且食物也不愧是和久传的水准,所有菜肴都调味得非常雅致,味道美味。虽然这是我第一次光顾,但我一定会再来的。不过,在上菜之前的服务员中有些是临时工或年轻员工,感觉有些不够自信。这是一家高档料亭,包括服务在内。期望值较高,所以这一点成了负面因素。我听说过老员工对刚来的年轻员工要求严格,导致他们一个接一个地离职的情况。这个地方地理位置便利,食物美味,希望店家能努力改善。经验虽然有限,但如果年轻员工能够充满活力地工作,那肯定会被感知到。期待下次再来时能够给出更高的评分。
好奇心探検
3.90
今天12:30的预订,坐在中央吧台的位置。可能因为黄沙的原因,天有点阴暗,但通过宽大的窗户还是可以看到风景的。蛤蜊乌冬面没有昨天吃的好,而鳗鱼梅醋酱的份量很足,比昨天多。总的来说,虽然需要等待,但我还是更喜欢昨天花了四千日元的那顿餐点。
好奇心探検
3.90
很久没有排队等待的经验,但这次必须排队等了。选择了只有10道菜的轻松套餐。性价比非常高,仔细听了菜肴的介绍,从季节食材制作的黑鲷寿司开始,一直到最后的樱花酱烤麸,都大量使用了白味噌,非常满意。
QFRTB
3.60
京都来了之后,我在这家餐厅尝试了独自就餐的经历。因为一个人,我并没有待很长时间,所以这次点了7,000日元的套餐。食材方面感觉有点不够,但每道菜都制作得非常精致,都很美味。店员也非常热情,和我聊了很多有趣的话题,度过了愉快的时光。从大窗户可以看到美丽的风景,下次来京都的时候我一定还会光顾这家餐厅。
くいタン
4.00
这家餐厅位于JR伊势丹内,相对容易预订。离酒店非常近,非常方便。尽管是购物中心的餐厅,但它是一家历史悠久的老店。走进去后,是一个宽敞的现代空间,但也能感受到和风的氛围,让人心情愉悦。我们被引导到了能够欣赏到从11楼眺望的夜景的吧台,选择了三月的红花套餐。首先上的是茶,然后是从竹制器皿倾注出的前菜清酒,让我们进入了享受和食的心境。这清爽可口的清酒给人留下了深刻的印象。之后,套餐从糯米饭开始,所有的菜肴都优雅美味,看上去也十分漂亮。即使在和食的范畴中,也能感受到京都独特的特色,让我们在悠闲的环境和景色中度过了愉快的时光。鲷鱼的寿司很美味,但我个人更喜欢扇贝和花菜的磨破汤。非常感谢美味的款待!
klein1112
4.50
自助餐 20000日元◎蒲公英天婦羅、芝麻豆腐、桑名蜆○鯛魚蘿蔔蒸、蘆筍、炒酒◎筍、麵筋、鱉○傳助鰻魚、蘿蔔泥、山藥、秧蓮、梅醬○本鮪魚、山蘇◎鰳魚 松笠燒 胡桃、松子、花椒○幼鮎和新洋蔥 天婦羅、唐墨○北寄貝、北海道帆貝、海膽○牛肩膀和牛柳 日式火鍋 春季蔬菜○鯛魚黑壽司、鯖魚壽司、白魚炸蓋飯、鯛魚味噌茶漬、螃蟹和海苔麵條草莓蒸糕生啤酒清酒 松本守破離清酒 半盅約24000日元/1人※料理評價:◎→○→◇→△美味程度排名約4年後再次光臨。第一次選擇自助餐,份量足,還可以選擇大米菜,性價比相當高。
老後は香川
4.00
我在最后的午餐入场时间预约了14:00,前来用餐。这家餐厅位于伊势丹百货内,宽敞明亮,窗边座位可以欣赏到美丽的景色,特别是在午餐时间,可以俯瞰京都市区。我点了蘇芳这道菜。刺身、鳟鱼祐庵烧、清爽的白和え、樱花酱的麸烧都非常美味。年轻的厨师们在柜台后认真地为我们提供服务。因为是在WBC之后,我真的想要支持那些追逐梦想的年轻人!(笑)美味的一餐,非常感谢!下次我想尝尝红花菜!
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