再访 2022年1月 1. 访店目的 - 2019年10月以来，我已经三年未来到京都，所以计划广泛地从室町时代创立的老店到2020年代新开业的新店中获取美食灵感，这是我的其中一家选择之一。 2. 餐厅信息 - 食之评价类型：牛排、汉堡、西餐 - 成立于1976年 - 山中康司先生是店主兼主厨，他在滋贺县的一家被誉为日本第一的牛排店磨练了他的技艺。这家餐厅被京都的肉食爱好者称为"牛肉的圣地"。 - 餐厅专门提供具有卓越血统的但马牛，这些牛只在古老的安全饲养方式下生长，没有进行维生素控制。同时也供应了经过特定生产者饲养的真正的近江牛。 - 荣获食之铜奖和银奖 - 入选食之牛排铁板烧百名店 - 营业时间：11:30～14:00、17:00～21:00 - 固定休息日：每月第2、第3周的星期一和星期二 3. 当天拥挤情况和餐厅氛围 - 提前一个月预订 - 在圣诞节的18:00左右参观，餐厅已满座 - 由于开业已经超过40年，装饰可能不太时尚，但非常干净，让人感到舒适 4. 服务 - 服务员工作迅速，不浪费时间，同时也充满细致的关怀，服务水平高于平均水平 5. 点菜 - 生啤酒（中）：770日元，价格公道 - 牛柳牛排晚餐：15,400日元 - 牛排上的牛油：✔️ - 冷南瓜汤：✔️ - 绿色沙拉：✔️ - 特选牛柳牛排：✔️✔️ - 米饭：✔️ - 香菜腌制品：✔️ - 草莓松饼：✔️✔️✔️，甜度适中，非常美味。令人惊讶的是，它不是女主人做的，而是山中先生亲手制作的。 6. 总结 - 上次我是在红叶季节来的，碰巧是私人订制的，但这次是为了圣诞节晚餐而来，餐厅座无虚席，有点不适应。 - 特选牛柳牛排是搭配牛舌和牛排肉的前菜，肉质浓郁，醇香，令人陶醉。我现在明白了为什么山中先生推荐的东西会使这家餐厅成为京都的肉食爱好者称之为"牛肉的圣地"。非常感谢您的款待。 [前05]

全席禁烟，有停车场。这家餐厅位于京都，是代表性的牛排店，但我这次的目标是吃汉堡。他们使用了滋贺县福永商店家的近江牛肉，因为这是福永店的原产地，所以我预订了这里的汉堡。☑️ 汉堡套餐 3080日元。虽然使用了与福永店相同的供应商，但这个汉堡与福永店的完全不同。它是一个环形的汉堡，中间有半熟鸡蛋，上面浇上了蘑菇汁。与福永店的简单盐胡椒汉堡完全不同，从外观上就能看出来。这个汉堡肉质坚实，有肉的质感，不像福永店的汉堡那样柔软多汁，但也很美味。☑️ 牛肉炒饭套餐 3080日元。就像烤肉定食一样，肉的版本。基本上只有盐和胡椒的调味，很美味。里面有洋葱、蘑菇和大蒜，还有蒜片。总之，份量很大，朋友吃不完，所以我帮了不少忙。吃得非常饱。这家餐厅的真正特色是晚上的牛排，所以只提供午餐服务，我认为评价这家餐厅可能不太合适，仅供参考。

这家餐厅非常受欢迎，以前总是预订不到，但终于能在周三下午1点15分独自预订到了！食物的味道都非常出色，让我想再次光顾！更重要的是，这里的用餐氛围非常温馨轻松，让人感到非常愉快！

前菜到主菜都非常美味。这次我点了菲力牛排套餐和独立点了汉堡。牛肉果然是近江牛！作为滋贺县民，我当然最喜欢的是近江牛，但在滋贺县的近江牛餐厅里吃过的肉中，这家可能是最好的。服务也很周到，让我度过了愉快的时光。

被称为"传奇"的山中厨师的餐厅。虽然交通不太方便，但特地前去也不会后悔！这是牛肉爱好者不可避免的圣地。最好提前预订。我在工作日的11点半预订并前去。因为只在准点开门，所以不必太早到达。有人尝试当天预订的电话和没有预订的人也有，但都被告知已满座。实际上，最好认为这是前一天的预订制度。【吃了什么】汉堡套餐¥3080、和风牛排套餐¥7700、小生啤酒¥550。这里的牛肉在口中消失，不会让人感到沉重，但却非常美味！不仅如此，酱汁、甜点、汤汁，一切都非常美味！这次让我特别惊讶的是布丁。尽管是山中大厨亲手制作的甜点，但我认为即使是一般的糕点店或咖啡馆也会自愧不如。迄今为止我吃过的美味布丁都相形见绌。柔滑，淡雅的甜味，巧妙地保留了朴素的风味，绝对是专业水准。事实上，我在接待方面有一些不满意。虽然再次光顾时非常期待，但吃的时候有些失望。但是，山中大厨的关怀和细心让我真的很感动。从某种意义上说，我更成了他的粉丝。我完全理解为什么他被称为"传奇"。他就像一个生活中的能量之源，我也推荐给那些感到消沉的人。这是我来京都一定不会错过的最喜欢的餐厅。我一定会再次光顾！谢谢美味的一餐！(*´ω`*)

这家餐厅是我从开始喜欢上美食之旅以来一直梦寐以求的地方。幸运的是，我在星期六成功预订到了座位，电话预订时的服务非常出色，让我兴奋不已。这家餐厅位于桂站，距离阪急电铁约有15分钟步行路程，虽然不靠近京都市中心，但从最近的车站来看，仍然需要提前预订才能确保入座。 我被引导到吧台座位，一看到菜单就想尝试所有的菜品，但由于在访问前身体不适，我放弃了牛排套餐，点了汉堡排。以下是我的点餐内容： - 汉堡排午餐（3080日元） - 疑似使用铝箔包裹并在烤箱中加热的土豆。食材的优质以及淋上黄油后的味道使得它非常美味。 - 汤（玉米浓汤）不过分浓郁也不过分甜，味道很上档次，为接下来的主菜做了胃肠的热身。 - 沙拉以莴苣、阳光生菜、紫色卷心菜等叶菜为主。这里的沙拉酱非常美味，我特别喜欢肉类烹饪店的酱汁，但这里的更是出色。 - 汉堡排和米饭以及配菜汉堡排表面被煎至金黄酥脆，然后中间加入了蛋并在烤箱中蒸煮。汉堡排松软多汁，我明白为什么在上菜前他们给了我汤匙而不是刀叉。 - 汉堡排酱汁相对清淡，不会掩盖肉的美味。当剩下大约四分之一时，店主建议将饭倒入汉堡排所在的盘子中搅拌在一起，我毫不犹豫地照做了。汉堡排的肉汁、酱汁和蛋融合在一起，打造出绝佳的汉堡排蛋饭，美味到无法停止。 - 冰咖啡默认带有口香糖，稍微甜一点。当我喝着时，店主建议加入他们的真正奶油，这也是个不错的选择。奶油浓郁，必须仔细搅拌才能与咖啡混合。品尝时就像是品尝到高质量的维也纳咖啡，令人惊叹。 总之，所有的菜都太美味了。但遗憾的是，我没有品尝到牛排，这是我心中的遗憾。下次我会确保身体状况良好，来品尝他们的菲力牛排。

我平日午餐预订了这家餐厅，预订时间是11:30。幸运的是，当天只有两组客人，所以不会太拥挤，我们能够悠闲地享受。当我们走进餐厅时，夫人的温柔声音和笑容让人感到温暖。店主也从厨房里出来向我们问好，服务非常周到，使人感到舒适。我和我的两位同伴都点了牛排午餐。首先上来的是蒸土豆，配有黄油。这个土豆不仅味道好，即使没有黄油，也能感受到淡淡的甜味。加入黄油后，它变得更加香浓，虽然是一道简单的菜，但从一开始就让人期待满满。就在我们欣赏土豆时，主厨亲自烹制的牛肉出现了，我们还来了一次纪念照，更加激发了期待。接下来上来的是玉米浓汤，最近很多地方都推崇浓郁的汤品，但这里的汤清爽一些，很适合与炎热的外面温度搭配，吃起来清新宜人。然后是沙拉，新鲜的蔬菜搭配独特的法式沙拉酱，非常美味。沙拉酱稍微加了一点芥末，让普通的法式沙拉酱更清爽。然后是期待已久的牛肉登场。配菜也都非常用心制作，非常美味，但最重要的是肉！肉的周围脂肪通常很难吃，但这里的肉非常嫩，几乎没有筋，只剩下浓郁的甜味。而且，肉很多汁。虽然我去过很多以肉质为主打的牛排店，但这位店主能够用价格实惠的肉制作出如此美味的牛排，确实是肉类大师。接下来上来的甜点是夫人亲手制作的布丁。口感不过分软，也不过分硬，自制焦糖的微妙苦味与之融合，同样美味。这顿餐才7700日元，真是超值。下次我再次来附近时，我一定要再次光顾这家餐厅，我真的想尽情享受美味的肉类。非常感谢！

一直以来都期待着来到这家餐厅，终于来了。既然来了，就点了牛柳和西冷牛排两者都来一份！还有炸猪排和汉堡。点了日式牛油炸蛋和沙拉，一边喝着葡萄酒，充满期待地等待着。终于，近江牛上桌了，首先吃牛柳...嗯，温温的？肉很甜美，但调味稍微有些不足，让人感觉有些不满足。重新振作精神尝试了西冷牛排。这个味道更浓郁，不输于脂肪的甜美，烧得很香，非常美味！情绪又开始高涨了。在这样的情绪下尝了一口炸猪排，惊讶地发现太咸了！盐味太重了！！虽然单吃还能接受，但绝对不搭配汤汁。炸猪排是我的最爱，所以这让我情绪一下子跌到了谷底。最后的汉堡也没能让情绪好转...是期望值太高了，感觉有点...。

这一天是三天假期前的星期五。我请了一天假，来到了繁忙的京都，参加祇園祭的宵宵宵山活动！晚上和第二天中午，我将拜访柳家的朋友，他们为我安排了京都的美食之旅。既然来了京都，午餐也要好好享受一下。我在考虑是去鳳飛吃饭，还是尝试传统的和食时，突然想到了要去拜访肉食圣地，于是我立刻预订了餐厅！虽然距离就餐日期还有大约一周的时间，但因为是平日午餐，所以我很轻松地预订到了位置。我从京都站下车，立刻转乘公交车。我从C2站搭乘桂坂21路公交车，在御陵町下车。然后步行大约5分钟，就到了餐厅——くいしんぼー山中。我被安排在吧台座位，看了看菜单。我点了汉堡排午餐，将浓汤改成冷盘的法式清汤，并额外点了特选120克的牛柳扒！虽然已经是中午，但我决定要来一顿丰盛的午餐，毕竟这么难得嘛…最近我好像总是这样笑。土豆黄油很快就端上来了。它又甜又松软，皮也香。据说是静冈县的男爵芋。冷盘的法式清汤看起来美丽，色彩引人入胜，通透明亮！我上次没有点这个，后来后悔了…。我用勺子尝了一口，真是太美味了！口感温和，味道温和，但牛肉的香气浓郁…好像融入了身体一样…。这是一碗令人感动的精致法式清汤！来到这里一定要尝一尝！笑。特选120克的牛柳扒，配上沙拉和白蘑菇酱。牛肉被切得整整齐齐，颜色虽然不是红褐色，但非常漂亮。我点了中熟。一上桌，牛肉的香气扑面而来！？甚至在吃之前就已经觉得美味！笑。首先尝试了原味。哦，我真希望一直咀嚼下去，肉的香气，甜味，美味…吞咽的快感真是让人感慨不已。我用盐、蒜片和芥末充分品味了一下。最后一块…稍纵即逝…但我充分品味了它！汉堡排，加上饭和酱汁。虽然有一定的弹性，但送到口中后，它的适度柔软让我大吃一惊。这是一份精致制作的汉堡排，非常美味。他们建议在剩下最后1/4的汉堡排上加入米饭，拌在一起吃。对了，上次我也是这样吃的！一直到最后都非常美味！我已经有两年没来了吧？这个肉食圣地一如既往地美味！我一定会找机会再来的。感谢美食！

我在晚餐时光临了这家餐厅。当然提前预约了，但当天餐厅为私人订制，给予了非常热情的欢迎，让我心情愉悦。我点了柳叶牛排套餐，内容包括土豆牛油、凉汤、绿色沙拉、主菜柳叶牛排和咖啡。照片中的另一块肉是和风牛排套餐的肉。我先享用了土豆牛油、凉汤和沙拉，它们都非常美味，让我对主菜充满期待。 现在，让我们期待已久的柳叶牛排登场了，这简直颠覆了我以前对牛排的概念，太美味了！我点了推荐的五分熟，完美的烹饪程度，肉质柔软得仿佛融化在口中。一开始我没有添加任何调味料，因为牛排本身就太美味了，可以一直吃下去。不过，既然来了，我也尝试了一些芥末、蒜片、盐等调味料，增添了更多乐趣。这让我再次确认了日本和牛有多么美味。据说他们从但马采购了母牛（近江牛），由山中先生精心饲养，以提供最佳状态的牛肉。从采购到饲养，他们考虑得非常周到，为食客提供最顶级的牛肉，我们感到非常感激。与山中先生聊了一会儿，非常愉快。感谢款待。

本周末我回到了京都。首先，为了填饱肚子，我绕了很远的路去了桂区的近江牛牛排名店“贪吃鬼山中”。我选择了午餐菜单中备受好评的汉堡套餐❣️牛肉碎在口中融化，味道嫩中带点生，肉汁、浓郁的红酒汁和半熟的鸡蛋一起搅拌，口中留下了奢华的余味。山中店主大厨说剩下的汁料可以和白米和调味料一起搅拌食用❤️甚至餐后的冰咖啡也非常美味#京都美食#京都午餐#京都牛肉料理#牛排餐厅#贪吃鬼山中#食评铜牌2023#食评4.28#首次光临#老字号#热门店#独立餐厅#汉堡午餐#近江牛汉堡#烤土豆#玉米汤#沙拉#米饭#冰咖啡#美味至极#想认识美食爱好者#想认识牛肉爱好者#想认识汉堡爱好者

【访问日】2023/08/04（星期五）11:30 预订完成 【菜单】 - 牛排午餐（7700日元） 【感想】 - 非常美味的牛排午餐，油脂丰富 - 还有自制布丁和咖啡等特色餐点，享受了美食之旅

我去了位于京都的桂地区，一直想去的Kuishinbo Yamnaka餐厅。从JR二条站到JR桂川站，有69号公交车，下车后就在Tsukimigaoka公交车站附近。因为没有公交一日券，所以我支付了普通费用，总共270日元。之前在电视上看到祗园佐々木的老板推荐过这里的汉堡。但由于很少来这里，所以我点了牛排。我提前预订了两天，点了牛排套餐（7,700日元）和House葡萄酒（880日元）。这是当天点的。我很久没有这么自由选择了烧烤程度，我点了medium（五分熟）。肉质很好，份量也很大。这种肉一开始多油脂，很嫩很美味。但后半部分油脂更多，所以如果不搭配白饭吃就很难吃完。米饭也很好吃，我吃饭的速度估计不对，当我吃完白饭时，大约还剩下一半的肉。也许可以加点饭，但我不想问，也不想剩下肉，所以后半部分有点像在受罚。甜点是一份固态布丁和生巧克力，我很享受。这家餐厅在食べログ（美食点评网站）上被列为百家最佳牛排和铁板烧餐厅之一。

我去了京都的“くいしんぼー山中”餐厅，考虑了一下菜单，最终选择了柳叶牛排。首先是土豆牛油，然后是汤和沙拉。最后是柳叶和肉眼牛排，两者都没有流出太多肉汁，但烤得非常好。肉质非常嫩，味道也很好。份量很多，吃到后半段有点吃不下，但在白天能享受美味的肉真的很棒。谢谢美味的餐点！

这家位于京都的牛排餐厅虽然离桂站步行约15分钟，交通不太便利，但却非常受欢迎。我们从京都站坐出租车前往。我们是在工作日的午餐时间到访的，提前约了一周。吧台位置已经满座，所以我们坐在了桌子旁。虽然有一份“优惠”的午餐套餐，但午餐套餐只包括铁板煎牛排，所以我们点了晚餐套餐。我们点了榴莲和菲力，两人共享。首先上桌的是奶油烤土豆。在烤牛排之前，还有一道关于牛肉的介绍。牛肉看起来非常漂亮！在吃主菜之前，先上了汤和沙拉。从一开始就切成一口大小的肉，但几乎没有肉汁流出来。无论是烹饪方法还是切割方式，都非常出色。这可能就是这家餐厅如此受欢迎的原因吧。味道比我以前吃过的任何牛排都要好，一直都感到非常惊喜。最后一道菜的时候，已经开始觉得有点腻了，但还是吃光了。这是我无论多大年纪都想吃的牛排。当天点的菜单如下：・榴莲牛排晚餐 ¥13200・菲力牛排晚餐 ¥15400

用锡纸包裹的土豆开胃菜。味道浓郁的黄油和按喜好加的盐，搭配着鲜美的土豆。炸猪排三明治，上次外卖回家吃也很美味，今天吃现做的更是美味。外皮酥脆，内里松脆的面包夹着炸猪排，现做的味道无与伦比。消暑的鸡肉清汤，宛如口服点滴。菲力牛排和柳条牛排的美味无需多言。柳条牛排脂肪分布均匀，却不会感到油腻。蒜蓉炒饭也出奇地清爽，但味道浓郁，让人欲罢不能。甜点有樱桃、两种口味的果冻和甜瓜蛋糕。看上去可能有点沉重，但实际上很清爽，不会让人觉得胀。店主的谈话非常有趣，发人深思。

我和高中时代的朋友在京都旅行的第二天晚上来到了这家餐厅。从餐厅的内部装潢氛围到工作人员的态度和关心，都让我感到非常满意。我们四个人本来打算各点两份榴莲和牛柳的套餐，但餐厅很体贴地让我们点了一份榴莲和一份牛柳，然后把它们分成了半份一份的套餐。他们把牛肉烤得恰到好处，使得肉的美味充分展现，我们非常满足地享受了这顿美味的牛排。虽然这家餐厅位置有点偏僻，但我一定会再次光顾的。这绝对是一家值得推荐的好地方。

这家位于桂车站附近的御陵溝浦町的牛排店，由店主山中先生以"提供我认为美味的肉"为座右铭，选用了来自滋贺县的健康近江牛（注1），与肉的品牌和等级毫不相关。他们提供高品质的牛排和汉堡等丰富的菜单，午餐和晚餐分别以实惠的价格供应。尽管位置有些偏僻，但这是一家备受欢迎的餐厅，吸引了远道而来的顾客。该餐厅于1976年（昭和51年）开业。它位于桂车站西口约13分钟的路程。您需要一直朝前走，直到到达一个T字路口，然后选择左侧或右侧前行，最终会进入一条宽阔的街道（物集女街道），这就是它所在的位置。餐厅前面有停车场，外观是一座白色的建筑，看上去有点像家庭餐厅。建筑物上绘有"顾客在桌子上享用牛排"的图案，是一个标志。从京都车站开车约30分钟的路程。我在中午拜访了这家餐厅，并提前约了一个星期的座位。当天是工作日，而且时间比较晚，所以只有一组客人。店内空间很大，以木材为基调，有点像山屋。一楼正前方有吧台座位，窗边有餐桌座位。二楼有餐桌座位。我被引导至吧台座位并坐下。红色格子图案的餐垫很漂亮。这家餐厅由山中夫妇和几名员工经营。服务员非常友好，细致入微。午餐菜单如下（价格已含税）： - 和风牛排午餐（7,700日元） - 汉堡午餐（3,080日元） - 牛肉炒饭午餐（3,080日元） - A套餐（休息中） - B套餐（1,980日元） - 特选近江牛牛肉咖喱，限量10份（1,050日元）（午餐只接受现金付款。）我点的是以下菜品： - 和风牛排午餐（7,700日元） - 烤土豆配黄油。用锡纸包裹的土豆非常热，口感松软。加上黄油后，黄油迅速融化，非常美味。非常简单但美味。在这里，山中先生还向我展示了未烹饪前的肉。这是一块美丽的里脊肉，约150克。我选择了让他自行煮制。我与山中先生聊了一会。 - 玉米浓汤温暖的玉米浓汤，浓郁而令人愉悦的味道。 - 绿色沙拉莴苣、紫甘蓝、胡萝卜。自制沙拉酱非常美味。 - 特选照烧牛排（150克）这是一道附送的菜品，摆放在方形大盘子中。烹饪程度是五分熟。肉表面烧得香脆，内部保留了一些红润。肉被切成了小方块，容易用筷子夹取。调味汁是以酱油为基础的照烧酱，还有芥末。配菜有蒜片、豆角、玉米、豆芽和南瓜。好了，我要开始享用了！这块肉香气四溢，口感鲜嫩，咀嚼时能感受到其美味。脂肪含量较低，口感清爽。照烧酱很美味，搭配米饭非常合适。蒜片和芥末也很搭。份量适中，所以即使200克也足够了。 - 米饭我点了少量的米饭，但因为酱汁很美味，吃完后还一直回味。 - 酱菜白菜和胡萝卜的浅浸泡菜，清爽的口感。 - 焙茶作为口味调整。 - 主厨特制甜点卡仕达布丁、水果蛋糕、生奶油和薄荷。焦糖酱略带苦味，非常符合我的口味。 - 咖啡我在这里停留了约55分钟。环境非常好，我与山中夫妇和员工聊天，度过了愉快的时光。牛排的味道与期望一致，没有让人感到沉重。因为留下了良好的印象，所以我打算找机会再次光顾这家餐厅

这家位于京都的牛排餐厅在食べログ评分中排名第一。尽管位于市中心稍偏远的桂地区，但却以4.26的绝对高分自豪。虽然距离较近，但这家名店一直让我望而却步。但我最终决定去尝试，没有让我失望。不仅牛排很好吃，蔬菜的烹饪技巧也令我感到惊叹。他们能在不破坏风味的前提下，让蔬菜烹饪得刚刚好，甜味逐渐显现出来。这家肉类餐厅位于京都市西京区。从阪急桂站步行大约12-13分钟。它位于交通繁忙的千代原口交叉口往南，靠近物集女街道。停车场也相对宽敞，非常方便。强烈建议提前预订，因为如果在这里错过了，寻找下一家餐厅会很困难，甚至可能不得不去像萨莉亚等快餐连锁店。我和另一位朋友一同前往。我们犹豫不决是选择牛排套餐（7700日元）还是汉堡套餐（3000日元）。考虑到这个机会难得，我们最终都选择了牛排套餐，并分享了一个独立点的汉堡。他们向我们展示了未烹饪前的牛肉，我们还确认了烹饪程度。我们要求牛排是中熟的，而店家会选择柳或腰部肉。从脂肪的分布来看，我认为他们选择了腰部肉，即使烧烤后，它还是非常嫩。首先是土豆和黄油，然后是玉米汤。虽然这些都是基本的配菜，但它们都非常美味，没有任何瑕疵。沙拉的调味汁味道恰到好处，洋葱的切割方式也很适中。现在是牛排的时间，搭配着照烧酱。在盘子的后面，有配菜的蔬菜。这个南瓜异常甜美，烹饪和剥皮方式都经过精心考虑。甚至连豆角也很甜美，虽然带着一点土壤的香味。至于肉，它非常嫩，肉汁慢慢渗出。你可以用甜糖酱搅拌，加入蒜末等来改变口味。还附带了一些芥末，可能是和照烧酱搭配的。说起来，我觉得芥末也很合适。肉表面的烤痕和红色部分的平衡很好。汉堡稍微晚一点上桌。他们还为分享提供了分盘。肉糜有点粗，肉的浓郁风味和粗糙的口感更加突出，相比之下，我觉得它比牛排还要出色。店主正在向其他客人介绍：“以高价位提供美味的食物是理所当然的。但如果不能以更低的价格提供更高质量的食物...”尽管7700日元的牛排套餐并不便宜，但市场上有更昂贵的餐厅不计其数。他们似乎有信心，相比之下他们的品质不输。尝试了其他菜单后，我更能感受到他们烹饪的精湛。由于评论中有很多赞扬，我有点半信半疑地前去用餐，但果然好的料理有说服力。

桂车站步行15分钟，"贪吃鬼山中"，这次点了¥7700的和风牛排午餐。菜单内容（☆表示特别喜欢的菜）：☆特选照烧牛排、绿色沙拉、☆米饭、厨师特制甜点、咖啡。一开始点了一瓶半的葡萄酒。当我叫他们的时候，服务员非常礼貌地称呼我为〇〇先生/女士（预订名字）。这种细致的服务常常是一家名店的标志。首先上来的是马铃薯。它们配有一勺黄油一起上桌。这里的服务也非常周到，让人印象深刻。不久后，玉米汤上来了。接下来迅速上来的是牛排、沙拉、米饭。现在是时候品尝这里的牛排了。吃牛排的时候，我暂时放下了汤。我点了推荐的五分熟。牛排表面烧得很好，给人留下深刻的印象。内部稍微烧熟了，毕竟上桌的瞬间最美味。牛排切成一口大小的块，用筷子在餐盘上吃，就像是套餐一样，让我们继续享受吧！笑。甜点可以选择布丁和蛋糕。布丁非常美味。这是一家牛排传奇店。很高兴能来这里一次。可能因为是工作日，所以我提前一个月左右就预订到了，但餐厅里座无虚席。可能因为是比较晚的时间，不得不这样吧，但下次我想坐在吧台上。------有用备忘录------※参观日期☆与店面相识是朋友推荐的①有桌子和吧台座位---------------------------

京都桂，一家被食べログ评为铜奖的著名牛排店，我在工作日的午餐时间前来用餐。午餐时段虽然相对不太拥挤，但桌子几乎都坐满了，看来即使是平日也非常受欢迎。值得庆幸。前菜是土豆黄油炖。充满了传统的味道，是一道令人高兴的前菜。浓郁的玉米汤，味道确实出色。玉米的甜味十足。牛排是在柜台前慢慢烹饪的。酱汁是和风酱油口味的，非常顺滑。令人愉悦。甜点是传统的布丁。质地较为紧实，味道令人陶醉。我非常享受这顿美味的晚餐。谢谢招待。