从京都四条烏丸站只需几分钟。走进京都特有的町屋小巷，稍微前行，就会看到一个装修成和风店铺的地方，完全不像是一家拉面店。虽然入口不太容易找到，但看到前面的客人走进一个小滑门，我明白这就是目的地。在柜台旁边有一个可以使用信用卡的自动售票机，可以选择菜单。这个氛围给我留下了4.5分左右的印象。外国游客似乎也经常查找这家店，不断有人进来。拉面的味道很像京都发源的连锁店，带有浓烈的鰹鱼出汁，浓稠得就像沾面一样。口味浓郁。我认为这是来京都观光的人们值得推荐的拉面店。

这次晚上来了！通常我点的是脆肠拌面，但这次选择了脆肠饭和拌面的叉烧！以前店里氛围比较宁静，但这次来的游客比较多，店员也比较多。汤汁变浓稠是因为我不点脆肠吗？还是我的味觉变了呢？哈哈，不管怎样都很好吃！下次我打算尝试咖喱拌面。谢谢款待！

星期天中午，我在开店前10分钟开始排队，排了1小时。我点了一碗牛杂汤面。虽然很好吃，但我觉得不值得排队1小时才能吃到。牛杂汤面的汤味道和京都的麺屋たけい很相似。

我之前来过几次，但翻看照片后发现已经有9年了！这家鳗鱼寝床的京町家，有像仓库一样的入口，深处的庭院，以及C形的吧台座位，店内的氛围没有变化，但我注意到我在平日的午间访问时，外国游客似乎变得更多了，这家店变得更受欢迎了。我点了他们的招牌猪肠面。我喜欢全麦面条！这碗面有海鲜味和浓郁的猪骨汤！猪肠很嫩，溶化在嘴里，非常美味！还有蒜苗和快烫过的卷心菜作为配料，也很不错◎如果想再吃美味的猪肠，我会再来的！

晚餐点评：叉烧面（大份）+增加肠旺+味付温泉蛋，总共1550日元。这碗拉面给我留下了与传统拉面不同的印象。汤底让我想起了"富田"的浓郁鱼介口感，不过虽然浓郁但盐味适中，喝起来很顺口。让我印象深刻的是面条，与我想象中的浓厚口感拉面不同，更像是新冈冈拉面一样清爽的面条。汤底浓而清爽的搭配让我感到有点不适应，看起来与味道不太匹配，有点让我摸不着头脑。份量也适中，适合想要享受浓郁鱼介口感但又不想吃太多的人。由于第一次光顾时感到有点不适应，下次我会更好地理解并享受这道拉面。

"今天是星期五，早上我来到京都工作，午餐时我在公司附近的“和醸良麺 すがり”点了一碗牛杂拉面，真的超级好吃！通常都要排队等候，但今天运气好⭐️ #拉面 #爱吃拉面 #想要与喜欢吃拉面的人联系 #拉面爱好者 #牛杂拉面 #牛杂 #京都拉面 #和醸良麺すがり #京都午餐 #京都美食 #京都 #面食 #美食分享 #面条控"

这家餐厅评价很高，寻找这家店也很有趣。在店内等待时，夏天会有点热。店内也不是很凉爽。我认为这里没有停车场。这次点了拌面，里面有QQ的猪内脏，脂肪很足，非常美味。猪内脏的甜味很棒。调味汁带有浓郁的海鲜香气，但不会太浓重，非常美味。面条比较粗，但不会太粗，口感很好。又滑又有嚼劲，非常美味。大蒜苗是很好的点缀。最后用汤割收尾。

这家店的经验有点复杂，但总体来说，食物的味道还可以，但可能没有达到期望。餐厅内装潢和音乐都有一些独特之处。他们的拉面汤底有点像鱼介和猪骨混合的味道，盐分平衡得不错，麺条稍微细一些，感觉是用全麦制作的。配料包括切成细片的叉烧肉、咸味的溏心蛋和腌制的蒜苗。总体而言，虽然味道不错，但似乎还差点什么，或许是因为已经吃过类似的食物。如果不用排队等候就能享受到这种味道，可能更好。

平日晚上9:30左右，朋友说想吃一家晚餐后的收尾拉面店，所以带我去了这家地方。这家拉面店在这里？如果我一个人来，我可能不知道从哪里进入，但是朋友打开了左边的门，买了券，然后我们坐在吧台上。吧台下面摆放着一些很时尚的抽屉，里面有筷子和调味料，这种风格我在其他地方也见过。这家干扣面的面条很有嚼劲，有弹性，而且份量很足，我嚼了好一会儿才吃完面条。调味汤是以鱼类为基础的，喝到最后我能感受到一种鱼粉的味道。叉烧有不同部位，口感和味道各不相同。在吃的时候，店铺挂出了关门的标志，幸好我们来得及。后来在电视上，我知道这家店是和一个名字不知道的拉面店有关系的，他们的抽屉式风格和店铺理念都一样。两家店都很受欢迎，我很高兴能够得到这些介绍。

这家餐馆的位置有点难找，我迷路了大约10分钟（笑）。等待的地方在外面，非常炎热（笑笑），店内也不是很凉爽，我汗流浃背地吃了饭（笑）。但是室内装潢非常干净，抽屉里有一些调味料和筷子。拌面非常美味！下次我想吃2.5碗！

面条还没有煮熟就被提供了，虽然我没有说，也有我的责任，但可能是因为员工还不太熟练，店长看起来很辛苦。店面外观和内部装修有氛围，但只是这样而已。我点了拌面，但感觉连连锁店的味道还更好一些。也许是我倒霉，有点遗憾。

这家店的氛围非常有京都的风情，让人感受到了浓厚的文化氛围✨在这里我尝了柚子炖猪肚面(*´ω`*)猪肚的油脂融入了汤中，带来了浓郁的油香，令人陶醉。。( ˊ̱˂˃ˋ̱ )叉烧和煮蛋都与汤一起品味，让人感到幸福(๑>◡<๑)

初次访问。克服了排队和售罄等逆境，尝试了平日晚上去。这家店很时尚，采用了先购买食券然后在可爱的庭院里等候的方式。这次点了牛杂拌面和最后的小吃。装在时尚容器中的浸泡汤和口感轻盈的面条，恰到好处，既不沉重也不轻飘飘。牛杂的份量也很足，让人感到满足。浓郁的汤汁与面条和饭都搭配得很好。个人认为，牛杂拌面是必点之一，最后的小吃也应该考虑点上。

如果你来到了京都，不仅可以品尝和食或割烹料理，还可以尝试优雅的和风甜点、备受舞妓们喜爱的天咸煎饺、正宗的披萨以及历史悠久的纯喫茶等，非常有趣♡ 也许现在是时候来一家具有京都特色的受欢迎的拌面店收尾了♥️ 叫做「和让良麺 すがり」。这家店没有招牌，也没有帘子，只有具有风情的京都町屋风格。木制的招牌上写着「和让良麺」，成了标志(^_-)-☆穿过狭窄的入口就会看到售票机！因为在店门口没有排队，所以一旦进店，就无法返回了(￣▽￣;)在进入店内之前，有一个中庭，周围排着队伍。原来如此！这种心理战让人感到有点输掉了( ˊᵕˋ ;) 但即便如此，京都町屋的中庭也颇具风情，营造出浓郁的京都氛围✩.*˚而且，在这炎热的天气里，为了品尝日式拌面，人们排队等候的外国游客也很有趣。有台湾、韩国、越南和印度尼西亚等。你们来日本做什么呢〜？这个时刻让人产生了浓厚的兴趣。感谢你们品尝了日本的拌面♥️等待了将近40分钟，终于进入了店内。然而，进入店内后还需要等待。与明显可见的直线排队相比，这种“假装排队”让人有点恼火( ºДº)ｷｰｯ 但即便如此，时尚、优雅的氛围也让人情绪高涨✩⋆*॰¨̮⋆｡˚这里有宽敞平坦的约10个座位的吧台座位。桌子上附有抽屉，里面整齐地摆放着筷子、牙签、调味料等。这和「高倉二条」的风格非常相似♥️ ◉ 拌面 加猪杂柚子 1.5份 1000日元 ◉ 拌面 加猪杂咖喱 1.5份 1150日元我喜欢的法国Staub公司的瓷质锅被用了！好可爱〜♡ 这个，就像烤鸡店里放着Aesop的手洗皂一样让人心情愉悦(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*° 我点的「咖喱猪杂拌面」里有浑浊的鱼介汤底和大块的牛杂。份量十足。通常，我会担心猪杂会有异味，但咖喱的香料使其味道浓郁美味(๑'ڡ'๑)୨♡柚子的香气也很柔和◌°◌ 与我的伙伴点的普通拌面相比，咖喱的味道更浓郁，美味无比！不过，外面很热！店内也很热！Staub锅也很热！空调似乎不太管用，工作人员们也是满头大汗，让人担心他们会不会中暑。我知道京都的古老町屋很难安装空调，但还是为工作人员们担心(><) 这道料理，我想在寒冷的冬天吃！我觉得如果在冬天吃会更美味，味道会倍增。用餐愉快(*´▽`人)

今天早上从早餐开始就一直在不停地品尝美食，所以差不多该吃最后的面条了，所以我前往了位于乌丸站附近的热门店铺“和醸良麺 すがり”。由于这家店的位置非常难找，因此初次造访时最好记住外观照片！我进入低矮的门口后，惊讶地看到了一长队人排队等候！队伍前面有一台自动售票机。我在大约10分钟内走到了自动售票机前购买了面点券。我点了○牛杂扣面和柚子面（我自己）以及○咖喱牛杂扣面（伴侣）。然后我打开拉门，终于以为进入了店内...但意外地发现了一个庭院Σ(￣口￣|||||)ｶﾞｰﾝ周围也有更长的队伍……但是，一旦到达这里，就会有冷茶可供自取，所以我把它倒入纸杯中自己喝。然后，大约20分钟后，我终于入座了♪面点券是在进入用餐区之前由工作人员收回的，所以我入座后不到3分钟就上来了扣面。那么，我开始享用(*^。^*)顺便说一下，筷子在吧台下的抽屉里。还有餐巾纸、牙签和调味品(^_-)-☆面条比较细，带有柚子的香气，口感清爽♪有适度的嚼劲，上面还有切碎的大蒜苗和葱末。扣汁是鱼介猪骨汤，与炙烤的牛杂的甜脂肪相结合，味道棒极了♥柚子风味的面条搭配也很好，非常美味(*´༥`*)♡但是，伴侣点的咖喱牛杂扣面更美味！毕竟咖喱永远不会让人失望！店内的氛围也很时尚，受女性欢迎，但由于员工人数较多，其中也有......有点笨拙的兼职员工:(ꐦ◜ᴗ◝;):ﾋﾟｷﾋﾟｷ相比之下，我更喜欢像高倉二条这样的店，他们的风格更像是少数人精英。不过这里的扣面确实非常美味(^_-)-☆吃得很开心，谢谢款待m(_牛_)m

星期六下午大约2点我去了那家餐厅，但排队等候了一段时间。他们有一种用平板电脑点餐的制度。然而，等待的时候，室外庭院没有空调，非常炎热。这家餐厅提供了含有牛杂的拉面和蘸面。我点了蘸面，面条非常美味，与汤汁搭配得非常好。牛杂的风味也很出色。另外，白米是必点的。

进入入口后，一楼只有自动售票机。通过无现金支付购买餐券后，上到二楼，看到一个长长的柜台！店内装潢非常时尚。这次我点的是2.5份叉烧拉面。这是他们的经典面条。食物很快就吃完了。汤汁浓郁，不输给面条。我点了一份汤割，送来了一壶厚重的急須！我一直品味到最后。因为我是在盛夏造访的，所以店内有点热，这是唯一的小缺点。总体来说，这是一家非常棒的店！

我在祇園祭的前一晚去了山之三，这是第几次去了呢？也许是我一生中去得最多的拉面店之一，可能是因为祇園祭的缘故，惊喜的是我们竟然只等了一组人就入座了，真是太高兴了～我一直点吃猪杂汤面加味玉，那个味道是回忆中的味道，美味极了～感谢美食！

平日12:30左右到达。没有看到标志，也不太清楚入口在哪。我四处找了一会儿，看到其他客人进去，终于找到了。走进去后，看到了售票机，先买了票。然后，在一个像庭院一样的地方等了大约10人左右。等了大约20分钟后入座。不久后面前就端上了面。我点的是定番的1000日元的拌面，有香脆的猪肠，非常美味。汤汁浓郁，拌着吃刚刚好。我把面的份量增加到了1.5倍，对我来说刚刚好。我和一位女士一起去的，她点的东西也很多，所以我尝了一些。非常好吃，谢谢款待。