本格手打うどん 大河
honkakuteuchiudontaiga
3.85
伏见稻荷・伏见桃山
「乌冬面」
1,000-1,999円
1,000-1,999円
京都府京都市伏見区深草西浦町7-45-1
照片
(20)
1/20
详细信息
奖项
预订信息
不接受预订 商店开门后无法预订,但只能在营业时间(从10:30开始的座位)之前通过电话或X DM进行预订。 两者都可以在当天和提前进行。
带儿童
儿童可入(婴幼儿、学龄前儿童、小学生可)、有儿童菜单 有儿童椅和bumbo。 有儿童菜单,欢迎儿童。 请务必在进入餐厅前折叠好婴儿车(由于空间问题,无法携带婴儿车进入餐厅)
付款方式
不接受信用卡 不接受电子货币
座位数
15 座位 (吧台座位6个,4人2桌,2人1桌)
个人包厢
无
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
无 附近有几个投币式停车场(福草西浦7丁目停车场;08:00-22:00,200日元/60分钟)请不要在街上或未经许可的情况下在附近停车。
空间与设备
有吧台座位
酒水
有日本清酒、有烧酒
料理
专注蔬菜料理
评价
(21)
gucci03
4.30
这家餐厅的评论如下: 这家餐厅的名字是"大河盛",位于平日12:30,价格为1,330日元。如果等位的话,可以在入口的黑板上写上名字,然后选择菜单,然后等待。不需要排队,只要站在店员的声音可以听到的地方就可以了。我点了"大河盛",包括鸟天儿、竹筍天儿、虾天儿和大叶子的天儿4种混合。我犹豫了一下,是要吃热的还是冷的,最后选择了冷的。大约10分钟后进店,坐在吧台上。外面非常寒冷,但店内的蒸汽很快就让人不再感到寒冷!大约7分钟后上菜了!看起来很漂亮!女性服务员建议我先挤点柠檬汁,然后加酱汁。最后我没有用柠檬,但味道非常清爽!配菜有四种天儿外加萝卜丝、葱和切碎的海苔。面条是店主在香川的训练经历,所以我期望有些韧性,但实际上不像我想象中那么有嚼劲,但表面很光滑,面条核心有点韧性。在关西,人们更喜欢面条偏软一些,所以这个面条正好介于训岐和关西之间的口感。非常美味!不过,个人来说,我更喜欢面条有更多的嚼劲。这碗汤比酱油更浓郁,味道相当清淡,与面条搭配得非常好。吃了大约三分之一的面条后,我开始享受天儿。大叶子的天儿酥脆美味,鸟天儿柔软多汁,外皮还有黑胡椒的味道,非常美味!虾天儿稍微有点小,但很鲜美。个人认为,最美味的是竹筍的天儿!它有着令人难以置信的甜味和美味!大小约为10厘米,非常满足!然后,我开始混合萝卜丝、葱和海苔的味道,最后吃光了!虽然是普通份量(300克),但我一口气吃完了!结账时,一名男性服务员问我"吃饱了吗?",而之前在外面接待的女性服务员则问"今天很冷,冷的面条还好吗?"在餐厅外,当我在搜索食客点评的时候,店主对我说"骑摩托车时要小心,好好回家"。店主和其他服务员都非常友善,这是一家很棒的餐厅!尽管这些话只是些寻常的话,但被说到的人一定会感到愉快!这家餐厅被列入了食客点评的百名店,而且获得了米其林的认可!非常值得一试!因为他们的咖喱面看起来非常美味,所以下次我会特地去尝尝!谢谢款待!
akirakikiku
3.70
我在平日的午后光临了这家餐厅。我先排队等候,前面已经有一个人在排队了,等了大约10分钟才进店。我点了他们最受欢迎的菜品,叫做"大河盛ぶっかけ"。面条很有嚼劲,口感非常好。真的很美味。此外,我还点了炸鸡天妇罗、竹筒天妇罗、虾天妇罗和紫苏天妇罗,份量非常足够。吃得很过瘾。因为面条很好吃,下次我会尝试不同的吃法。感谢美味的一餐。☺︎
Yden
3.50
这家名为"本格手打うどん大河"的餐厅位于京都伏见,是一家备受欢迎的餐厅,获得了Bib Gourmand奖和1星评级,并连续5年被选为百名店之一。店主曾在香川的池上製麺所接受过培训,然后在这里开设了这家餐厅。他们的营业时间是从上午10:30开始,只能预订10:30以后的座位。我们在一个假日的上午10:50左右到达店铺,幸运地没有等待就入座,但当我们入座时,餐厅已经座无虚席,随后不断有人排队等候。 我点了人气招牌菜"大河盛り(拌面)",这道菜没有看价格。大河盛り包含了鸡肉、虾和竹筍的天妇罗。面条是平打的,口感光滑而有嚼劲。面条上淋上酱汁,撒上萝卜泥、海苔和葱一起食用。而"お子様月見"是一碗温热的面条。我的虾天妇罗被我家的虾控抢走了。我妻子点的牛肉咖喱面还附带了一份米饭。咖喱的浓稠度适中,牛肉的质地很好。虽然非常美味,但普通份量的350克不够吃。可能下次我会尝试点大份的500克。
chiichan39
3.80
我在京都住宿时,中午11点半左右来到的这家餐厅!餐厅旁边有停车场,每小时200日元◎因为刚开门不久,所以没有排队,立刻入座。餐厅内有吧台座位和大约3张桌子。菜单上有各种各样的选择,让我很难决定,但最终选择了人气第一和第二的菜品! ★ 超美味蔬菜天套餐 1780日元 ★ 大河盛大碗乌冬面 1480日元 ★ 大河盛大碗乌冬面(柚子汁) 1480日元 我们分享了这些菜品!!点菜后,食物很快就上桌了!超美味蔬菜天套餐非常豪华!!有很多大块的蔬菜,还有炸面包屑饭,吃起来非常有食欲。大河盛大碗乌冬面也非常豪华,盛在大碗里,上面有大块的虾天妈妈和鱼板天妈妈,非常丰盛。尝试一口,乌冬面非常有嚼劲,口感饱满而美味!蔬菜非常脆嫩,味道也很好,感觉就像蔬菜还活着一样。尤其是大块的蔬菜,甚至还提供了剪刀,这个小细节真的很贴心,非常感激。这样可以方便地切成适合自己吃的大小,也更容易分享,真的很棒。本来想吃得轻一点,但份量很足,吃得饱饱的!!因为太好吃了,所以下次还想再去。谢谢款待!
ずーみん35
4.00
部活动的远足到京都,第一天中午,我们想要尽情享受美食,所以查了一下百名店并前去了。虽然我们差不多在2点的时候才到达,但还好餐厅还在营业。我们点了他们推荐的套餐,份量十足,非常美味。果然,百名店是不会让人失望的。
あっきー1130
4.30
这家店被称为乌冬面的百名店,所以我在下午5点50分开店后立刻走了进去,但已经挤满了顾客。我勉强找到一个位置坐在吧台上。我点了他们推荐的人气菜单,“大河盛(汤底)”和“蔬菜天妇罗套餐”。 “大河盛” 上堆满了虾天妇罗、鸡天妇罗、竹筴鱼天妇罗和大叶天妇罗。 “蔬菜天妇罗套餐” 包括松茸、秋葵、茄子、莲藕、玉米、大叶、鳗鱼天妇罗,还有泡菜和米饭(这次我觉得吃不完,所以没有点米饭)。为了防止面条干燥,他们没有使用面团块,而是在现场拉长并切割面条,然后煮熟。天妇罗也是在点单后现场炸制的。这种面条有嚼劲,吃起来QQ的,味道很美味,没有特殊的味道,适合大多数人的口味。汤底也很好,不会影响面条和天妇罗的味道,我很满意这家乌冬面店。老板人也很好,给客人很重要的感觉,非常愉快。
sakuc437
0.00
平日晚上7:30左右前去,幸运地不用等待。点了天妇罗乌冬面和名古屋鸡蛋盖饭。乌冬面有适中的嚼劲,光滑爽口,非常美味。天妇罗外酥内软,热腾腾的,也非常美味。名古屋鸡蛋盖饭也很美味。总之,是一顿美味的晚餐。
いちにさんぽ
3.90
这是一条关于京都市伏见区的大河盛餐厅的评论: "1530日元,酸橙汁拌冷冷的350克鸡肉、虾、竹筍、香叶天妇罗,还有软糯有嚼劲的可口乌冬面!竹筍很有嚼劲,味道浓郁,非常美味。个人喜好的话,乌冬面再凉一些可能会更喜欢。收银台时店主特地过来搭话,印象非常好。能感受到他们对食材的用心。冰凉的茶也很好喝。"
溢れ出す肉汁
3.30
虽然这家著名的拉面店很有名,我加了一些酸橙汁在天噗噗面上。面条非常柔软,这一点很好,但对我来说,太软了,咬的时候没有足够的阻力,不是我喜欢的口感。可能是期望值过高了,个人口味不太合。不过,天噗噗天妇罗很美味,炸得很精致!服务也很好!只是性价比有点差,一半的酸橙卖200日元真的让我吃惊。谢谢款待!
ひでさんねる
3.80
综合评分3.8,菜品味道4.0,服务4.0,氛围3.5,性价比3.5。点了大河盛捞面,价格1,430日元。面条很软,但也能感受到一定的嚼劲。天妇罗外酥内嫩,虾和鸡肉都很美味。下次想尝试温热的面汤,以确认汤底的味道。服务员的态度也很好,似乎受到山元面馆的启发。
I.Shige
4.00
这家餐厅位于京阪本线的藤森站附近,从车站步行约7分钟。平日早上10:30到达时,排队大约在第4位,开门时有13人等候。他们的招牌菜包括大河盛冷面,价格为1,430日元,以及限定的冷鲑鱼汤饭,价格为600日元。让人印象深刻的是冷鲑鱼汤饭上面撒着鲑鱼粉,吃起来像是出汁茶漬け。这家店内有16个座位,包括6个吧台座位和10个桌子座位。你可以在Google地图上找到更多信息,也可以查看他们的Instagram页面。
あらひょ
3.50
近铁竹田站和京阪藤森站之间的这家面馆即使在工作日也非常受欢迎。我在大约12:30左右到访,等了大约30分钟。我点了最受欢迎的一道菜,里面有香菜、鸡肉、竹筍和虾天妇罗,非常丰盛。面条非常光滑和顺滑。味道非常美味。
gjadta
3.00
我被朋友带去尝试了夏季限定的人气盛行的柠檬酸汤面。面条QQ弹!配菜的天妇罗也酥脆,还有初次尝试的年糕天妇罗,非常美味。我们大约在11点左右去的,但排队等了大约1个小时。如果不喜欢排队的人不推荐,但小孩子们也默默地排队,所以还是值得一试的。
qmmm
3.70
我在平日的开业前预约了一段时间。前一天店休息,但我还是决定在当天早上打电话试试运气,结果成功预约了,感到非常高兴。面条的种类很多,让我纠结不已,最后选择了他们推荐的面条套餐。天妇罗也很多,让我感到非常满足。回家的路上还得到了一些天妇罗渣,所以我也想在家里享受一下。非常感谢这顿美食。
グルメ気取り女子
3.30
在Instagram上得知这家餐厅后前来拜访☺️ 我在平日的14点之前到达,但餐厅已满座,等了大约10分钟。据说最受欢迎的是A套餐,我点了它。这个套餐包括清汤和炊饭,以及夏季蔬菜的天妇罗。夏季蔬菜的天妇罗每天都有不同的种类,有玉米、辛辣青椒、粗豆、白茄子、大叶子、西葫芦!外皮稍微有点油腻,但食材很好,蔬菜的鲜味非常浓郁,与浓郁的清汤和柔软的米饭非常搭配,无可挑剔!平日午餐2000日元有点贵,但非常美味,我感到非常满意。不过,我一直很在意老板对待员工的态度。因为我还想尝试每天不同的菜单,所以打算再次光临,但希望这次可以坐在桌子旁边,而不是吧台。
もこいん
3.50
久违的大河先生!在池上制面所进行过修行的餐厅!点了大河盛、淋面、大份(我点的)、大河盛、淋面(太太点的)。大河盛有天妇罗!大河先生的天妇罗最美味!又脆又不油腻!超级好吃!面条也有嚼劲,我非常喜欢!下次我想尝尝大河盛的冷面(*´﹃`*)谢谢款待\(^o^)/
マサレオ suZuki
3.50
平日中午12点半左右。有几个人排队等候。请在等候名单上记录姓名和人数...等待大约10分钟后,就可以进入。★ 牛肉乌冬面/1,780日元,附送米饭和温泉蛋。牛肉选用“A5黑毛和牛”。有大量的九条葱。乌冬面是手工制作的,清澈透明的高汤。乌冬面口感鲜嫩可口...汤汁充分融合,非常美味。无论是肉、葱、高汤还是乌冬面,都能感受到他们的用心。不过,这绝对算是一家相当高级的乌冬面店。
未華子
3.30
11点没有排队。可能是第二轮第一家店前面有名单,有冷茶,有冷的大河盛冷面,1430日元,还有虾和花枝天妇罗配乌冬面,面条比较细。出汁的味道偏甜,鰹節的味道比较浓。只是没有想象中的那么浓郁。进去后也相当长时间才上菜... 是不是因为是冷面?可以在面前看到制作乌冬面的过程。等面的时候也能闻到出汁的香味(伙伴可能没注意到(T . T))桌上有柚子七味、柚子胡椒、天咸菜、七味调味料。
7f2953
3.80
这家餐厅似乎在早上10点50分开门,我提前到了,大约在10点半左右,在门口的登记台上写下了我的名字。他们在外面等待的地方还提供了茶水,感觉很好。而且由于今天很热,他们让我们在店内等待,这点很赞。开门时间到了后,他们为我们点餐,我被一道非常独特的蔬菜天嗲菜吸引了,所以我点了初夏美味蔬菜天套餐(普通大小)1780日元,再加一份煮饭220日元。从制作面条到切面条的过程都可以看到,我们享受到了新鲜制作的乌冬面。乌冬面和山药泥相互融合得恰到好处,非常美味。时令天嗲也非常热腾腾,保留了原材料的味道。玉米煮饭,连玉米胡须都有独特的风味。非常美味,谢谢款待。
takatakata1218
5.00
我吃了特大份的ざるうどん。简单的面条和清汤非常美味。下次我考虑要不要试试特特大份,因为太好吃了。虽然天妇罗稍微有点油腻,但可以品尝到美味的蔬菜。今天我品尝了爱知产的嫩玉米。
SBSたくみ
5.00
我在大约19:30左右点了一份新客推荐的菜单。天妇罗很大!里面有鸡肉、虾、竹轮和紫苏的四种混合!外皮酥脆,尽管是普通份量,但据说有350克,但我轻松吃完了。下次我打算尝试大份量!
1/4
付费咨询
邮箱登录
我有邀请码
*
邮箱
*
验证码
获取验证码
将发送验证码 & 快捷登录链接至邮箱
登录
Cookie使用提醒
我们使用cookies来改善您的浏览体验。继续浏览即表示您同意我们的
Cookie政策
同意