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実伶
Mirei ◆ ミレイ
3.83
御所周边
日本料理
20,000-29,999円
--
营业时间:17:00~21:30(最后点餐)中午停止营业。 周日开放
休息时间:星期三 每月不定期休息 营业时间和定期休息日可能会发生变化,因此请在访问前与商店确认。
京都府京都市中京区竹屋町通室町東入亀屋町143-2
照片
20
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详细信息
奖项
预订信息
接受预订
带儿童
高中生及以下学生不得入内
付款方式
接受信用卡 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 不接受电子货币
座位数
13 座位 (吧台座位8个,私人餐桌座位4~5个)
个人包厢
有 (4人)
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
空间与设备
有吧台座位
酒水
有日本清酒、有烧酒、有葡萄酒
料理
专注蔬菜料理、专注鱼类料理
评价
21
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食いしんぼりん
4.40
这家餐厅在食评中被推荐为飯田先生的热门割烹店。最近我对割烹比套餐更感兴趣,所以一直在瞄准它。因为我们是一大群人,所以我们提前三个月就预订了。和表姐妹及其女儿们一起的亲戚女子会。这个包间原本是为4到5人设计的,但我们设法容纳了6人。实际去了之后,还有很多空间。总结一下,价格合理,食物一流,服务一流,每个人都非常满意。不过,看照片的话,我们真的吃了很多(笑)。我们点了一瓶香槟,然后喝了啤酒和绿茶。 - 开胃小吃:新鲜莲根饼,虾,冬瓜,配有鱼子酱。尽管味道淡雅,但有风味。 - 桃子泥,特拉华,柠檬皮。大家都对味道很感兴趣,因为它非常顺滑,带有一丝甜味,介于菜肴和甜点之间,非常美味。 - 刺身拼盘:千叶产的烧烤鲣鱼,五岛列岛的红鲮鱼,甜手鲽鱼,长崎产的剑尖鱿鱼。每份都精心提供,味道各异,每个人都可以品尝到不同的味道。 - 刺身拼盘2:鳗鱼,略微温热,所以用另一个盘子分开。口感很好。 - 葡萄白和牛奶,非常美味。 - 贺茂茄子煮,还可以。 - 广岛产的藻鲍菌,口感光滑,酢也很温和。 - 玉米炸,用长崎的盐炸得香脆,甜味十足。 - 琵琶湖鳗鱼,烧得皮薄,肉香脆,尤其是白烧的非常美味。 - 爱媛县八幡滨的白甜鲷鱼唐揚,与鳗鱼并列。每片鳞片都很美味。 - 实怜风马铃薯沙拉,包括腌黄瓜,紫玉葱和培根。 - 无花果芝麻奶油,无花果和芝麻酱是经典的组合。 - 琵琶湖鳖盐烤,琵琶湖的特色小巧,烤得骨头很脆。 - 醋橘荞麦面,清爽宜人。 - 毛蟹杂炊和圆糙炊,每份一碗,真的能吃多少。毛蟹的味道浓郁,可能更好吃。 - 蕨饼,每个都用竹叶包裹得很精致,是深黑色的蕨饼,口感又软又有粘性,一直很满足。 可能是因为一开始就提前要求分开结账,所以6个人每个人都分开结账,真的非常方便。负责包间的服务员非常细致,而且有幽默感,服务完美。我一定会再去的。
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Chris-chan
4.70
终于成功预订了,期待已久的初次光临。我坚持选择了点菜,所有的菜都美味且高质量。肯定会再次光顾!今天品尝的菜单如下: - 突出菜(鲑鱼子、冰鱼梅拌) - 摩擦洋葱 - 草莓白和 - 刺身拼盘(鲷鱼、槍乌贼、紫云丹、横糸、扫帚昆布卷) - 墨鱼粉糕 - 蒸鳑鱼肝拌 - 和牛里脊炸肉排 - 毛蟹石锅饭 - 布丁 - 三盆糖果冻
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erosu485
3.50
我享受了一顿美味的用季节食材制作的美食,度过了愉快的时光。虽然在一些细节上我有一些担忧,但总体来说,这是一个令人满意的时刻。谢谢你。
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susa28
3.40
看了菜单后,口水都止不住了。最近,我变得更喜欢点单了,因为可以点自己喜欢的东西,但有时候所有东西都喜欢,这让我很难选择。今天和一大群人一起去吃饭真是太好了!我特别喜欢鸭胸肉和牛排。
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しぶちゃん(๑´ڡ`๑)
4.00
《信息》☆店主中尾雄三曾在"炭屋旅館"和"祇園おかだ"获得厨艺修行☆获得"米其林指南京都2022"的一星评价☆店名灵感来自画家米勒的作品"落穗拾取",提供供四人分享的点菜单(菜单如下)(大约每人30000日元左右)。 〜备忘录〜 受到美好的邀请,新年的第一次外出是在京都品尝和食。在実怜(音译)餐厅,您也可以选择套餐,但大家更喜欢享受多种多样的点菜菜单。而且他们每个月都会更换菜单,种类非常丰富,真是太棒了...这次是由常客带领前往的,所以点了推荐的菜品和引起兴趣的菜品。除了美味的食物外,还可以品尝日本酒,甚至是天然酒,真是一顿美妙的晚餐♪ 当天品尝的菜品如下↓↓↓ ◉开胃小菜 ◉虾芋泥 ◉实伶风土豆沙拉 ◉鲭鱼寿司 ◉刺身拼盘 ◉辣味紫菜饼 ◉茶碗蒸 ◉白味噌汤 ◉生面筋蓝芝士 ◉河豚炸 ◉和牛菲力卡茨 ◉圆面条 ◉锅饭 樱芝麦片、小泡菜 ◉黑豆蕨饼 ◉布丁 <酒> ◉鹿儿 ◉天然白酒 ◉安田之松 ◉鸟海山 ◉五凛 ◉山形正宗 从最初的虾芋泥开始,就让我的胃口大开,但最让人陶醉的是辣味紫菜饼。用海苔夹着切片的自制辣鱼酱和年糕。糙米年糕非常特别,口感和风味都太棒了...烤面筋搭配蓝芝士,茶碗蒸,还有酒的小吃都丰富多彩。甜点的质量也很高,一直到最后都非常满足!我理解为什么常客们想要保守这个秘密了~♡
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e3363
2.90
【访问日期】2022年12月26日晚餐 【点餐内容】 - 実伶风味土豆沙拉 - 葱鮪串造里盛合せ(包括ヨコワ、紋甲イカ、鯛、鰤、雲丹) - 鳮鱼炸串 - 煮饭(带小螃蟹) - 生啤酒2瓶 今天白天工作特别忙,连喝酒的时间都没有,压力爆表。晚上,我搭满了人的电车前往神宫丸太町,想在晚上稍微放松一下。从神宫丸太町站步行大约20分钟,我们去了実伶餐厅。我们预订了20点的座位。 顺便说一句,对于我们这个年代的人来说,提到“ミレイ”时,应该想到的是黒田而不是桐谷。餐厅提供了一些不同的菜品,但今天我们选择了点菜,点了自己喜欢的东西。 虽然尝试了一些不同的菜,但没有什么特别值得一提的,总体来说很普通。这是一个主要服务老顾客的餐厅,已经很久没有来过了。对于新客人来说,可能会觉得有点不友好。 今天输了。有时候,要去尝试一些口碑好的餐厅,才能知道它们是否真的好吃。虽然我们原本不打算吃很多,但结账时发现竟然要支付16830日元,真是让人吃惊。 明天去吃烤鸟肉,应该会很美味吧!期待明天。谢谢款待。
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selfishgene109
4.20
这家餐厅注重与美食相配的酒品,同时在保护食材的基础上尝试着大胆的搭配,甚至在甜点上也下足了功夫。他们的特点是食物的平衡和酒肴的独特搭配。在一个氛围舒适的开放厨房吧台上,你可以看到食物是如何制作的,而且可以与他人聊天,享受美酒和美食。这是一家非常适合像我这样喜欢随心所欲点菜的人的餐厅。虽然在我的预算范围之外,但它有让人想要常来的舒适感,是一家令人愿意再次光顾的美好餐厅。
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classic food
3.80
我很喜欢的恵比寿的店,终于去了。从酒店走路就可以到,所以在京都的夜晚漫步着前去。店里有吧台和里面的包间。首先是啤酒,非常美味。菜单上的选择实在太多了,让人难以抉择。点了以下菜品: - 間人こっぺ蟹(螃蟹) - 造里盛合せ(拼盘) - 葱鮪串(葱烤鲔鱼串) - カラスミ餅(鱼子酱糕点) - 和牛フィレカツ(和牛菲力炸) - 松葉蟹の釜御飯(松叶蟹煲饭) 間人こっぺ蟹依然非常美味,这个季节的冬季美味佳肴。刺身的质量也非常高,真是我喜欢的菜单,不愧是这家店。 但是牛菲力炸的面衣有点过于硬,不太理想。顾客群也很好,喜欢酒和美味食物的人们聚集在这里,氛围非常好。工作人员也很专业,店主看起来很有经验,甚至让我有些好奇他是谁。最后不得不承认,我和店主进行了一番深入的交谈,非常愉快。
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カフェモカ男
3.90
这是一家位于京都市中京区,获得了2022年米其林一星和2022年Tabelog铜奖的餐厅,名叫"実伶"。它位于京都市地铁乌丸线的"丸太町"站附近,步行约3分钟。外观和内饰都展现了京都的风情。餐厅内有吧台座位和一个包房。 通常情况下,这里提供的是定制套餐,但您也可以点单。挑选菜单,根据自己的口味来点餐,也是一种乐趣。这次点的菜包括: - 莲藕豆腐与冬瓜和虾子以及鱼子酱 - 桃子泥 - 无花果芝麻奶油 - 鲍鱼荞麦面 - 琵琶湖的年轻鳗鱼 - 和牛菲力炸猪排 - 玉米炸丸子 - 布丁 在吧台前工作的厨师看起来非常忙碌,但在忙碌之余还不忘与客人互动,展现了他们的专业素养。 个人感受方面... "鲍鱼荞麦面" 是一道手工制作的荞麦面,其中混有鲍鱼和鲍鱼肝。由于使用了味噌来调整肝脏的味道,所以不会太重,但能够充分享受到鲍鱼的美味。 "和牛菲力炸猪排" 内部逐渐变得嫩红的质感非常漂亮。由于含有较多红肉,所以咀嚼时能够充分品味到肉的美味。另外,还有两种酱汁可供选择,分别是沙司和柚子蜂蜜酱,非常不错。谢谢款待。
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S.Y Nのグルメ日記
3.90
丸太町站步行3到5分钟的地方有一家名为実伶的日本料理餐厅。这是一家提供单品料理的地方,可以享受正宗的和食,是和食的精髓。不仅在2021年被评为日本料理西部百强餐厅,还在2022年被食べログ评选为铜奖。因为提供单品料理,厨房工作可能非常繁忙,但他们仍然会在空闲时间内关心饮料,并以流利的款待与客人交流。这次我们点了実伶的招牌菜,如土豆沙拉、烤鳗鱼、刺身拼盘、蚝炸、白芦笋春卷等。所有这些菜单看起来都非常美味,但显然最吸引人的是日本料理的海鲜菜肴。刺身拼盘包括本鲔、剑尖鱿鱼、海胆、甘鳍鲽鱼和鲮鱼,每一种都充满了海鲜的美味,脂肪的香气和口感都非常出色!他们还提供使用岩牡蛎制作的厚实牡蛎炸以及充满蔬菜甜味的白芦笋春卷等美味菜肴,所以如果你想品尝不同种类的美味和食,一定要来尝试一下。谢谢款待! ※Instagram美食账号https://www.instagram.com/shunsuke.naka/(已突破1万关注者!)
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うにくまる
4.00
这家位于京都旅丸太町站附近的餐厅提供精致的和食割烹,不论是点菜单点还是套餐都可以尽情享受。这样类型的餐厅不太常见,所以我非常期待。⚫︎新土豆炒⚫︎草莓白和⚫︎紫海胆⚫︎白芦笋山椒春卷⚫︎地蛤⚫︎花椒鸟贝黄韭菜涮⚫︎手打荞麦面⚫︎丸唐面一言以蔽之,点菜单非常棒。你可以根据自己喜欢的菜品自由组合套餐,太棒了吧?哈哈,而且所有菜品都非常美味!但如果这么美味的话,我也想尝试一下套餐笑。餐点和酒水都点的不多的话,性价比也看起来很不错,但是我们点了很多日本酒,所以账单还是挺高的哈哈。店里的员工都非常友善和乐于助人,这是一家非常棒的餐厅◡̈非常感谢你们♪
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kenolog
4.00
这家餐厅获得了米其林星级,同时也提供单点菜单,这在正统和食餐厅中相当罕见。离最近的丸太町有点距离,但在这附近的大多数地方,只需要转弯两次然后一直走就可以到达,所以不会感到麻烦。这里的氛围轻松,不拘束。虽然不像居酒屋那样轻松,但感觉亲切自在。即使是来旅行的人也会感到满意,对当地人来说也是一个不需要过于正式的约会场所。尽管点了6、7道菜,然后大量品尝了日本清酒,账单也超过了2万日元。这天点了6、7道菜,然后大量品尝了日本清酒,最令人印象深刻的是白芦笋春卷。虽然忘记拍照,但鸟贝的小煲也很美味。其他的菜品...喝得太多,记不清了...哈哈,但这足以说明我们度过了愉快的时光。不过,能提供这么多种菜品,既支持单点又支持套餐,真的很厉害。这家餐厅使用方便,环境舒适,是一家很棒的餐厅。
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おぶマジック
3.50
我去了京都旅行,其中一项乐趣是去了这家餐厅。这家店位于丸太町稍微偏远的小巷子里,门面也很隐秘,内部装潢干净漂亮,氛围很好。从开胃菜的酢物开始,突然变得很美味,洋葱的刷子洗净、刺身以及其他菜肴都很美味。但是,也许因为那天有很多常客,我们不太熟悉这种类型的餐厅,所以感觉有点不适应,有点像客场比赛一样。由于菜单非常简单,我们希望能得到更多的建议,不只是食物种类,因为我们不太懂,所以点了很多类似简单烧烤的菜肴。感觉还有更多值得尝试的东西...
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ハクナマタタのお兄さん
4.50
两个月前我预约了并首次光顾这家餐厅。我最震撼的是大厨和工匠们的干净利落的动作。他们做事认真又迅速,而且味道美味。太了不起了。不管吃什么都不会失望。尤其是竹笋,真是令人惊叹。以前我吃过的是什么?我理解为什么这家店这么受欢迎了。谢谢款待。
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yuskt
4.00
精选的食材非常美味,每道菜都能感受到大厨的用心。店员们服务周到,让人感到非常舒适的餐厅。章鱼柔软煮、鱼子酱芝士白芦笋烤、白芦笋春卷、白鲷鱼烤、土豆沙拉、刺身(沙鱼、横皮、鲷鱼)、锅饭、松叶蟹、和牛菲力炸、新土豆干炸,5人用餐总价为10万5千日元。当天的酒水包括起泡葡萄酒、而今政宗风之森烏龍茶。
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tonysly
4.40
这家餐厅是我早就想去的地方。这是一家获得米其林星级认证的名店。上周的预订已经满座,但今天我终于有机会来了。尽管是星期天,店内依然座无虚席,充满了现场烹饪的氛围。年轻而有活力的助手们工作得非常出色,氛围也非常好。菜单是我喜欢的点菜式。我点了一些我想吃的菜品。从新鲜的葱泥开始。味道非常浓郁而甜美。从第一道菜开始,我就确信这家餐厅非常出色。接下来是柔软的章鱼煮和各种刺身拼盘。我喜欢的蛤蜊是烤的。炭火烤的鱼排可以搭配盐,但与特制酱汁(据说里面有柚子和蜂蜜)的搭配绝佳,让我感到惊讶。还有松软的烧鳗鱼和鲍鱼的唐揚鱼。这也是美味至极。外衣的味道并不太浓,可以充分品尝到鲍鱼的味道。白甘鲷是烤的,鳞片酥脆,非常美味。从赤贝的醋味噌拌菜到最后的饭菜,我犹豫不决,但我非常想尝试鱼子饼。它的口感和咸味也是一流的。到这个时候,我终于吃饱了。真的,这是一份非常出色的工作。店主的品格也非常出色,我完全理解为什么这家餐厅如此受欢迎。我一定会再来的!
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あめちょこ
4.30
在京都旅行的第一天,我数天前开始寻找要吃什么,最终找到了一个地方。我打电话预订,但吧台已经满座,所以我们选择了一个包间。而且,由于我想点菜,所以我们选择了点菜。这家餐厅位于离市中心稍远的御苑附近,外观有着小巧的传统日本餐馆氛围。餐厅于下午5点开门,我们也在下午5点到达。在众多诱人的菜单中,我们选择了以下这些菜品。由于不确定两个人点多少合适,我们向服务员咨询。最终的分量对两个人来说刚刚好。前菜包括新鲜洋葱泥、红贝醋味噌、炙烧萤烧墨鱼刺身、横烧物、白甘鲷、自制京炸鸡、蛤蜊天妇罗、和牛菲力炸猪排、锅饭、蛤蜊姜汤、水果布丁。不论是蔬菜、海鲜还是肉类,他们都将食材的优点发挥得淋漓尽致。当然,他们使用的食材本身也非常出色,但是他们的烹饪技巧真是一绝,每道菜都令人愉悦。特别是烧物和白甘鲷的质地和熟成感令人印象深刻。他们的日本酒也非常美味,总之,这里的一切都非常美味,我们吃得非常满足。感谢美味的一餐!☺
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Zapril
3.60
在2022年,京都丸太町的2021百名店中,美伶餐厅的“おまかせコース”成为主流。虽然餐厅的菜单每天都有大约50道菜品可供选择,但每一道菜都非常美味。无论是刺身、烤菜、牛排,还是最后的炊饭和荞麦面,都有广泛的选择。对于喜欢喝酒的人来说也很开心,而对于饥饿的美食家来说更是一家好餐厅。
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ぺーぱーかんぱにー
4.00
访问了米其林一星餐厅実怜的首次。这里提供套餐,但主要以点菜方式享用京都料理。由于其高级居酒屋的位置,这家餐厅的魅力在于可以轻松地享用美食。现在谈谈食物,虽然没有特别著名的招牌菜,但我从众多选择中点了大约6道菜。其中,河豚白子和鰤(鲔鱼)的涮涮锅因为正值时令,所以非常美味。在京都,很少有可以点菜享用京都料理的地方,所以这家餐厅非常实用。如果有机会的话,我会再次光临。谢谢美味的用餐体验。
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RYOWHEI
4.10
新年初,我和女朋友去了実伶餐厅。最近经常去点菜单,总觉得时间不够,有点不尽兴。这次我们选择了套餐,虽然这家店更多人是点菜单,但套餐也能品尝到河豚,真的很满足。厨师团队也很齐全,服务速度也很好,下次再来的时候我会放心点菜单,感觉会很愉快。期待下次再来,已经决定要常来这家店了!✨ #実伶 #和食 #日本料理 #割烹料理 #懐石料理 #京都和食 #京都美食 #京都晚餐 #丸太町 #御所南 #食べログ #食べログアワード #食べログブロンズ #食べログ高評価 #食べログ3点5以上 #食べログ百名店 #ミシュラン #ミシュラン一つ星 #京都ミシュラン #ふぐ #河豚 #美食爱好者联盟 #与爱吃的人一起联络 #美食Ins
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みうっちょ
4.00
今天在京都,我去了位于丸太町附近并获得米其林星级认证的実伶餐厅,品尝了一份季节彩色的套餐。実伶餐厅以法国画家米勒的名字命名,因为店主热爱绘画,在店内装饰了许多画作。此外,主厨中尾先生来自长崎县,使用了长崎产的海鲜和蔬菜等食材。由于是第一次光顾,我们选择了套餐。在手写菜单上,有适合搭配酒的寒河豚炸白子、寒鲷、松葉蟹、海老芋等令人垂涎欲滴的当季食材。我想,一旦光顾了実伶餐厅,下次就会想要点选自己喜欢的食材来品尝。実伶餐厅的特点在于中尾主厨的精湛手艺,能够充分展现食材的原汁原味,味道非常美味。看着经过锻炼的徒弟们精湛的动作,仅仅观赏也非常有趣。在実伶餐厅,美味的酒和美味的小吃相得益彰,能够享受到愉快的时光。我毫不犹豫地推荐它。今天的菜单价格为每人35,860日元,包括一份14,300日元的套餐。以下是今天的菜单: - 柚子芝麻豆腐、大虾、醋藕、鱼子酱 - 松葉蟹(雄雌)、百合根、豆腐皮、菜花、金时红萝卜的汤 - 和歌山的野生鲷鱼刺身、柚子醋 - 千叶县产的生鰹鱼刺身、稻草烧、和式芥末 - 琵琶湖的寒河豚炭烧、海鲜芋泥、河豚烤白子、大根、柿 - 寒河豚炸白子 - 富山县氷见的寒鲷鱼、香草、涮涮锅 - 樱花虾和鲷鱼的瓦锅饭 - 黑豆、蕨饼、甜品 - 実伶风味的土豆沙拉 - 唐墨糯米糕、海苔卷×2 - 其他饮品 希望对您有所帮助!
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