我曾经去过银座的总店，对此充满期待，所以在午餐时入店后犹豫不决。最终点了海鲜盖浇饭，里面有金枪鱼的中腹部，被切碎并铺在碗里。这道菜非常美味，口感滑嫩，入口即化。有不同的吃法，可以蘸酱油直接食用，也可以加入左边的蘸酱，或者用它来做茶泡饭。可以一次又一次地品味。我打算下次去试试晚餐。

工作日午餐，生鱼片定食和海鲜火锅饭看起来都很美味！餐桌很宽敞，但大部分座位都是婴儿椅，所以对于快速用餐来说可能正合适。正如店名所示，展示的日本酒种类很多！

我在工作日的午餐时间来过这家餐厅。因为我来得比较晚，所以餐厅里人不多。尽管店内座位充足，但食物的上菜速度太慢了。服务员几乎没有来，甚至有些客人不耐烦离开了。如果这种情况持续下去，我觉得工作日的午餐时间就不适合在这里用餐了。我点了一份日替换的腌制定食。鱼肉很新鲜，出汁茶泡饭也很美味。不过，配菜和主菜搭配得不太合适。我希望他们可以考虑一下更好的搭配。这个地方的位置很好，但我觉得如果有一些改进的地方，这家餐厅可以变得更好。

我在午餐时间的13点多过去了。店内相当宁静，但却迟迟没有被引导。坐下后，没有毛巾和水。我被引导到吧台，但前面的工作人员一直在忙碌，没有接订单。上菜时也没有任何解释，只是端上来。山葵都干瘪了，食材也很干。米饭的份量也不一致。菜单上写着有海带味噌汤，但端上来的是温热的海带汤。面前的员工（寿司师傅？）头发凌乱，切寿司时不戴帽子吗？离开时站起来，也没有道谢或任何表示。这是我很久以来遇到的最糟糕的体验。

平日去了吃午餐！听说海鲜丼是最受欢迎的，所以点了它！价格是1,500日元，饭的份量可以选择大、中、小。我选了中份！店里只有3名店员，看起来很忙，大约15分钟后上菜了。鱼的温度有点凉，所以味道一般般。不过，芝麻酱的腌菜很好吃！味噌汤可以续杯，这点很不错！总的来说，海鲜丼的性价比一般般。。不过，腌菜定食还不错。

东京车站附近的办公楼里有一家和食海鲜餐厅。午餐有海鲜寿司饭，我点了一份金枪鱼和扇贝的套餐。先吃生鱼片再加饭，然后倒上汤汁享用。还可以用海苔和芥末调味，味道非常丰富。非常满意！

这家店与JR合作，通过独特的采购渠道直接从全国各地的渔港购买新鲜海鲜，以此为傲。据说，它们以超高速运输在清晨收到了新鲜捕捞的海鲜！从小酌到休闲约会，适合各种场合的店内环境非常理想♪ 这次品尝的菜品包括：・日本酒菜刺身拼盘・炸牡蛎・熏煮鲭鱼土豆沙拉・出汁炒蛋新鲜的刺身果然非常美味！每道菜都稍微有些昂贵。此外，只有两名服务员在忙碌，有些菜上不来，有点遗憾。出汁炒蛋QQ弹嫩滑，味道温和可口☺️

东京站日本桥口对面的东京火炬地下，我听说了东京站内的羽田市场在那里开了一家分店，所以我去尝试了他们的午餐。虽然我很快就找到了地方，但因为没有其他客人，显得很冷清，以至于我以为他们可能休息了。我坐在吧台的中间，点了一个超快速的新鲜刺身定食，价格为1500日元。然后他们从冰箱里拿出了一个装满各种刺身的盘子，拆掉了保鲜膜，就端上来了。不到2分钟，就像吉野家的牛丼或者快餐面一样快速。刺身包括了勘八、鲣鱼、真鲷、河豚和带子这五种。虽然没有介绍，但我猜测是这样。然而，由于它们刚从冰箱里拿出来，所以太冷了。这么冷的话，鱼的美味就无法充分展现出来，口感有些欠缺。配菜的金平小菜也很冷，让我感觉身体在变冷。后来来的客人点了烤鱼，他们确实是现烤的，出来时还冒着热气，我非常后悔没有点烤鱼。丸之内和大手町的写字楼区，人还很少，我想他们一定很辛苦，但我希望他们能坚持下去。

平日周二12:50，我们在店内的两个四人桌就座。工作人员告诉我们，今天的菜品几乎卖光了，只剩下河豚饭和扇贝鳗鱼饭。我们选择了河豚饭，价格为1500日元，包含税费，还可以免费加大份，还有不限畅饮的味噌汤。大约等了8分钟，我们的饭菜上桌了。 主菜有葱拌刺身、鱼子酱、章鱼、泡菜和黄瓜。起初，工作人员建议我们用黄蛋酱油来享用，但我们完全没有看到黄蛋的存在。 菜单上写着可以免费续碗的海苔味噌汤，但实际上只有一点点萝卜和海带，感觉很失望。芝麻酱油腌泰国鳝鱼普通，虽然汤底味道还不错，但性价比有点差。可能不会再来了。

我花了1000日元吃午餐，但如果再多花一点钱，就可以尝试到三种不同的海鲜饭菜：寿司碗、腌制碗和出汁茶漬。对于在忙碌的大手町工作的白领来说，仅仅花1000日元就可以享受到如此多种口味的变化，无疑是一种珍贵的心情转换。

期望值可能设得太高了，味道还不错，但价格和内容之间似乎有点差距，也可能没有。酒水30分钟畅饮套餐在这个地方来看，似乎是个不错的选择☺️还有小吃可以搭配。※照片是点了单品的牡蛎品尝比较。

东京火炬，位于东京站附近的常磐桥大厦，于今年7月开业。主要租户为办公室，也设有商业区。三菱地所在日本桥一侧有业务。东京站周围正在发生巨变。许多餐厅也进驻了该区域。包括西班牙烤肉、法式串炸、精酿啤酒、北海道炉端、炭火烤拉丁意大利等。还有羽田市场以其新鲜海鲜和日本清酒而备受瞩目，吸引了许多人。最畅销的仍然是超高速新鲜海鲜！利用羽田市场擅长的采购，推出了当日进货的超速新鲜海鲜刺身拼盘。此项无敌。此外还有畅饮的酒肴套餐。刺身和贝类拼盘也可选。日本清酒有鍋島、飛露喜、花邑等。名酒悉数上阵。羽田市场的寿司店“银座七号”也提供无限畅饮名酒。这是前所未有的服务精神。总之，日本代表的名酒应有尽有。再加上新鲜海鲜，这将是一个让人陶醉的时刻。新鲜海鲜和日本清酒，这个美味季节的确令人期待。将会迎来风头无两的人气上升。●蚝天妇罗　　4个　　　　　　　　　880日元●本日刺身　　　　　　　　　　　　　1880日元●鲣鱼鳄梨　　　　　　　　　　　　990日元●银鳕鱼味噌烧　　　　　　　　　1380日元●胡椒芥末鳕鱼片芝士　　　　　　　660日元●蚝　2个　　　　　　　　　　　　　　1160日元○生啤酒　　　　　　　　　　　　　　　650日元○白州　　　　2杯　　　　　　　　　　　1760日元

2021年7月21日開業的「TOKYO TORCH 常盤橋塔」的B1F，我參觀了位於那裡的『魚と日本酒 羽田市場』。該建築的1F和2F有大約10家餐廳，但我們想去的『魚と日本酒 羽田市場』位於像辦公區一樣的B1F，需要下樓梯。位置有些不太好找。據說不久之後將與大手町地鐵站相連，所以現在可能是個隱藏的寶藏，但只有這一段時間可能有這種感覺。我們坐在吧台上。日本酒的選擇也很多，但我首先點了一杯啤酒，妻子點了羽田市場檸檬酒。食物也都很適合喝酒。我喝完啤酒後很快轉換成了日本酒。 ■ 酒肴六種拼盤 ・章魚醋 ・鹽辣椒醬 ・海藻醋 ・蛋黃醬油腌制 ・鵪鶉肝 ・炙燒鱈魚子 當然，這些都很適合搭配日本酒！太好吃了！！特別是無比滑順的鵪鶉肝和濃郁的蛋黃非常美味。 ■ 本鮪魚刺身 這真是太好吃了。鮪魚的風味濃烈，非常新鮮。雖然4片刺身價格為1,320日元，但我覺得不貴。 ■ 生蠔 這是我妻子點的。蠔又大又鮮美，口感滑嫩，看上去非常滿足。 ■ 蠔天婦羅 有4個，我和妻子一人品嘗了一個，一個用鹽調味，一個用天婦羅醬吃。蠔的風味非常豐富，很適合搭配酒。 ■ 大堆魚子醬蒜蓉吐司 上面灑滿了魚子醬，作為小吃也很不錯。 ■ 鰻魚棒壽司 這也很美味。鰻魚柔軟多汁，醬汁的甜味也入味了飯，太棒了。 我和妻子共喝了大約6杯酒，花了不到1萬日元。我原以為會更貴，但這個價格很合理。非常美味。謝謝招待。

今天我去了东京火炬‥好像是常磐桥塔？我对那个地方不太了解‥第一次地下探险。地下似乎有办公大楼用的电梯，而不是商店用的电梯。然后，我点了1500日元的特别限量版金枪鱼煮定食（原价好像是4980日元！）。我选了桌子，但椅子有点小，感觉不太舒服，事后有点后悔，应该坐在吧台上。不久后，服务员端来了金枪鱼煮‥它的大小出乎意料，哈哈，照片难以传达这个感觉，但基本上有3、4人份的大小。令人震惊！金枪鱼肉又鲜嫩又厚实，非常美味！但是有很多软嫩的部分，油脂非常多，吃不完‥他们说可以加100日元把剩下的带走，所以我就要了。顺便说一下，还有两种小菜和味噌汤。味噌汤很好吃，豆腐也入味，味道不错。我带回家的鱼成了女儿晚餐的一道菜。热一下后，她说：“嗯！味道好极了！一直都能闻到！”我笑了笑。至于我自己‥吃完后胃有点不舒服，哈哈，吃煮物引起胃不适，真是有点心酸。但是油脂的味道确实很浓烈。海鲜盖饭等菜品看起来也很美味。吃得很满足！感谢美食！

被大特价的金枪鱼吸引进去后，确实很大，大约有30厘米左右的大小。而且脂肪充足，汤汁浓度也很好，味道美味。里面还有烹煮得很入味的牛蒡和豆腐，味道也很不错。餐厅中央的可坐下的吧台就像高级寿司店一样，没有阶梯，可以看到整个厨房，但有些杂乱。两侧的立席吧台看起来吃高价鱼的午餐可能有点贵。https://twitter.com/charinko99 超超特大金枪鱼煮定食 ¥1500- 日期：周三，大约11:30左右等位时间：大约0分钟座位：吧台席频率：初次造访地点：距离东京站大约步行5分钟。

我在午餐时间享用了一份价值1200日元的鲔鱼饭。它是将浸泡在酱油基底调味汁中的鲔鱼切块放在米饭上，撒上切碎的海苔和芥末，然后将汤汁倒在上面，就成了"鲔鱼茶漬"，但我选择没有倒入汤汁，就像传统的"鲔鱼饭"一样享用。这种味道让我回想起曾在丸之内的竹叶亭品尝的"鲔茶"，非常美味。我还注意到这家餐厅提供的日本清酒种类非常丰富，所以下次我打算晚上再来光顾。

金目鲷的烧煮！又大又惊人！只是太油了，不太适合我...

日本酒的种类多，食物质量也很高，鳗鱼天妇罗非常脆美味。

菜品美味，日本酒也好喝，但人气不旺。希望能有更多顾客来光顾！