2022年8月，好久不见。我偶尔会来这里购买上生菓子，因为每周都能买到（不确定是否季节限定）。我买了三个上生菓子（其中两个是濤声，一个是夕さり），总共1738日元，含税。濤声是一种美妙的味道，它如波浪般悠扬。它是将百合根染成海洋颜色，包在葛中，然后蒸制而成的。夕さり则是将黑糖和寒天混合煮化，再撒上金箔制作而成。它仿佛在漆黑的夜晚中闪烁的萤火虫一样吸引人。濤声的味道让人感到百合根的清新可口。夕さり则稍微有点甜。我更喜欢濤声。谢谢美味的一餐。

这家店对于爱喝茶的人来说很熟悉。我经常用它来搭配茶点作为礼物或手信。除了味道好，包装也非常漂亮。它的包装颜色有点像龙村美术织物和志摩亀。这次我收到的是以下产品： - 葛烧（3个装）1620日元 我在家里搭配抹茶一起享用了。3个装的主要甜点只在6月至9月的星期五和其他季节的星期二和星期五供应。这次是甜度适中的葛烧。其中一个是白色的，另外两个里面搀入了红豆馅。它们都非常顺滑，没有任何杂质。但是，我觉得糖不是和三盆糖，虽然我没有确认...我会再去的。

末富是一家京都的甜品店，在高岛屋百货有几家分店。他们最有名的产品包括将梅肉夹在烤麸薄饼中的"麩焼きせんべい"，以及用木薄、山葵、莲藕覆盖的"野菜煎饼"。如果你看到野菜煎饼，可能会觉得在某处见过。不过，如果特意前去购买，建议选择一些平常不常见的甜品，比如"落雁"或"金平糖"。我购买的是一种名为"たまうさぎ"的兔子形状的落雁，兔子的脸有五种颜色，很适合作为小礼物。至于味道，由于是落雁，应该不难想象。不过，末富的价格不算便宜，所以这个价位还算可以接受。

2010-01-01 22:27:36 主题：日式甜点淡粉色的优雅茶点☆末富的薄红☆今天，在岳母家与幸福茶一起品尝的京都和果子店末富的薄红点心。正如其名称所示，这是一款淡粉色的优雅点心。它具有轻盈的口感，甜味和梅子的酸味，还有一丝微咸的味道，味道温和而深刻。据说它也是著名的茶点。这是一个非常适合新年吃的点心。我参加了排名，如果可以的话，请点赞，谢谢。

以前只能在京都买生菓子，但现在在东京也能买，每周五只能买三种指定的组合，听说它们是当天早上用新干线送来的。这次我买的是葛糕点，外观非常简单，像是软软的红豆糕一样。一口吃下去，甜味非常淡雅，非常美味。下次想尝试一下外观漂亮的糕点，所以这次先给它3.5星。

京都的甜点店末富制作四季上等的和果子。他们的"七夕"点心右下角有一片透明的葛制成的，透过它可以看到装饰成竹子的短笛、星星和绿色的豆沙。左上角是"愿望之线"，以外郎包裹的糯米饼外部象征着愿望的线。七夕点心一套有两种，共三个。顶部的"紫陽花"金团也很美味，外面有山药，内部的红豆馅也很好吃。你可以在高岛屋购买，但只在特定日期有售。接下来是三月，有一种看起来像小蜗牛的可爱的雛菓子叫"ひちぎり"。底部是浓郁的艾草口味，粉色的金团下面是豆沙，白色的金团下面是白豆沙。金团里面有薯类，非常美味。你可以在日本橋购买。

很坚持的事，但我的妻子对甜食并不太感兴趣。但她会不知不觉地吃米饼之类的点心。据说，在妻子还是单身的时候，她曾经在裏千家（茶道流派之一）刻苦学习茶道。那时候，她最喜欢的茶点是叫"両判"的点心。时间过去了一点，妻子因结婚而搬到了东京，茶道也暂时中断了。结婚初期，我们常常去新开张的高岛屋百货公司购物。在寻找家乡土特产作为探亲礼物的时候，我们逛到了地下一楼的点心区域，媳妇突然停在了某家店前。她说她非常喜欢这家店的点心，于是买了一些"両判"回家。再过了几年，最近的一次，当我在新宿的某家百货公司的地下购买和果子时，她问我这家店是不是不卖味噌煎饼了？刚开始我不明白她指的是什么。后来她自己前往新宿高岛屋，买了一些"両判"。妻子好像连店名都忘了，但还记得这家店在新宿高岛屋的位置。"両判"是一种以烤油饼为基础的点心，口感酥脆，入口即化。一面有调味，分为酱油风味和味噌风味两种。都不辣，不太甜，非常适合口味温和的人。妻子特别喜欢味噌风味，甚至口味称呼它为味噌煎饼。就这样，妻子自己回忆起了她最喜欢的点心，购买并享用了它。下次她会在什么时候再次想起呢？

这里有装在铝罐里的水羊羹。一个来自末富，另一个来自松壽軒。它们都是大納言和こしあん两种口味的水羊羹。品尝后，很难说哪个更好。它们都有着极好的红豆味道、香气和口感。大納言因其皮质柔软且不易煮烂而被视为上等材质。こしあん则保留了香气，质地也不错。因此，即使你认为某个地方的水羊羹很美味，但尝试比较这两者之一通常会明显地显示它们的优劣。柔软度取决于寒天的状况以及こしあん的状态，口味因红豆的质量而异。今年夏天，我不时地比较水羊羹和葛桜。东京也有一些著名的水羊羹店，所以尝试一下比较也许会不错。至于甘泉堂和先斗町駿河屋的水羊羹，因为不装在铝罐里，随着时间的推移水分和香气会流失，所以不适合作为比较的材料。问题在于末富水羊羹的价格。こしあん是400日元，つぶあん是500日元，再加上消费税。松壽軒的水羊羹是含税的，每个200日元。这家店在100多年前从亀末廣分离出来，似乎在京都的茶道界享有极高的声誉，在京都的高島屋也占有广泛的空间。与其他店相比，生菓子的价格相当高。虽然昂贵，但我认为品质没有降低。这可能是因为知名度或者信誉保证。不过，京都的人似乎挑选高品质且性价比高的和菓子，所以这也就没什么好抱怨的了。

这次购买了十四代的酒粕京风扇，口感优雅轻盈，确实是一种奢华的味道。太棒了！