水暉 ザ・リッツ・カールトン京都
Mizuki ◆ 京都丽思卡尔顿酒店 ◆ ミズキ
3.61
御所周边
「日本料理」
30,000-39,999円
10,000-14,999円
营业时间:11:30~14:00(最后点餐)17:00~20:00(最后点餐)*营业日和营业时间可能会发生变化。 详情请查看官方网站。 周日开放
休息时间:不定期休息 ※请联系酒店。
京都府京都市中京区鴨川二条大橋畔 ザ・リッツ・カールトン京都 B1F
照片
(20)
1/20
详细信息
预订信息
接受预订
付款方式
接受信用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 不接受电子货币 不接受二维码支付
座位数
104 座位
个人包厢
有 (2人,4人)
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
有
空间与设备
时尚的空间、宁静的空间、座位宽敞、有吧台座位
酒水
有日本清酒、有葡萄酒、专注于日本清酒、专注于葡萄酒
评价
(21)
atyako
4.20
京都市役所前站从2号出口步行不到5分钟。虽然一直向往着丽思卡尔顿,但考虑到价格,一直没有机会去。最近平日特惠有5000日元的午餐,于是我预约来了。第一次到丽思卡尔顿京都,不知道从哪里进入建筑内,所以我得到了帮助。餐厅位于楼下的右手边,需要走下楼梯。一进入餐厅,我被宽敞和奢华的氛围所震撼。从窗户望出去的景色也非常美丽。午餐的内容包括季节前菜5种、季节时令寿司盛合、皮埃尔·埃尔梅巴黎的甜点组合、饭后饮料、紫苏气泡饮料、台湾特级茶。有三种饮料附在内很好。⚫ 季节前菜5种和牛湯引き 胡麻汁鰹たたき 二重醋大根合鸭肉蒸 赤色卷心菜 粒芥末木の芽味噌和 明烏贼 ほうれん草 パプリカ⚫ 季节时令寿司,赤汤大虾、扇贝、鲔鱼、鱼子、煎蛋、莲藕、黄瓜、花穗苏、木之芽、酸姜⚫ 皮埃尔·埃尔梅巴黎的甜点组合红茶马卡龙玫瑰蛋糕(玫瑰马卡龙饼皮,玫瑰和荔枝奶油)巧克力蛋糕(布朗尼饼皮,两种巧克力)巧克力蛋糕(牛奶巧克力,榛子)芝士蛋糕(百香果和果酱)前菜和寿司都有上品的味道,非常美味。最令我感动的是甜点。虽然只有五种小蛋糕,但每一个都浓郁,让我感到幸福。饮料方面,台湾特级茶是我以前从未尝过的味道,很不错。服务也非常周到。不过,由于有好几个工作人员匆忙经过,让我有点不安定。在奢华的氛围中享受美食,真是一段幸福的时光。
atomu
5.00
我在丽兹餐厅尝试了一份懐石料理套餐,价格大约16000日元。从京都的氛围到餐厅的装饰,每个细节都很用心。付钱不仅仅是为了美食,更是为了景色和地点的氛围。味道属于京料理的淡雅口味,能够品尝到出汁的美味。能在京都品尝到这样的料理真是太好了!另外,皮埃尔·艾尔梅的甜点也很棒。
marble.wanwan.jun
4.00
水辉餐厅有四种类型的菜单:懐石料理、铁板烧、寿司和天妇罗。这次我们分两天体验了寿司和天妇罗。首先是天妇罗。天妇罗以当地产的大型蔬菜为主,保持了蔬菜的湿润状态,炸得酥脆,能够充分品味到蔬菜的甜味。品种多样,不会让人感到厌倦。第二天则是寿司,从前菜到握寿司应有尽有。寿司饭的口感因个人喜好而异,但以米醋为基础的味道相对温和。食材也精心挑选,比如鳗鱼有两种不同的调味。可惜的是,日本酒种类较少。在水辉餐厅度过了愉快的两天。
キティーマリアーヌ
4.20
午餐一个人11000日元,在京都拥有典型氛围的现代和风餐厅,拥有美丽的新鲜花园,一边品味一边用餐,菜肴美味且有季节感,可以满足五感,服务也非常出色,非常满意。谢谢款待,我会再次光顾这家店的。
aoringoaoringo
4.50
我在GW Ritz京都逗留期间参观过。食物都非常棒,服务也非常细心,我能心满意足地度过了时光。最后一顿饭是鳗鱼瓦煲饭,即使是不喜欢鳗鱼的女儿也吃得津津有味。主厨亲笔写的留言也写得很好,成为了非常美好的回忆。我一定会再次光顾的。
りんりん0829
4.00
这天非常拥挤,所以选择了日本料理。因为我住了两晚,想体验两种风格,所以特意选择了和食。点了一份丰盛的盒饭,味道都很细腻,非常美味。据说在楼上的休息室选择和食的话,还可以额外享用Pierre Hermé的可颂面包,但这里只有选和食的客人可以享用,有点遗憾。不过由于选择和食的人并不多,员工的关心非常好。谢谢盛宴!
miya15bvb
5.00
氛围当然很棒,口味、服务,无论哪方面都非常出色。价格相对较高,但绝对是一个值得在特殊日子里光顾的特别之地。寿司非常美味,已经连续两年来了,每次都让我感到特别愉快。
yumehappy
4.30
在朋友的生日派对上,以从清水台跳下的心情入住了京都丽思卡尔顿酒店,前一天受到了美妙的招待。房间也很漂亮,让我感觉像公主般。早餐时,首先上来了一杯梨汁,然后可以从约5种果汁中选择。我们选择了菠菜和水果的果汁。开胃菜是精美的沙拉,底下有鲑鱼和坚果等对身体有益的食物。还有彩色沙拉、鳄梨腌制品、豆汤和酸奶。可以选择煎蛋的煮法,我选择了水波蛋、酥脆培根、香脆土豆、香肠和厚切培根。最期待的是来自皮埃尔·埃尔梅的各种可颂面包和咖啡。服务也一流,员工亲切而周到,还带我们参观了花园,并给予了各种解说。这是一个非常愉快的早晨开始。
ハワイアンブルー
3.50
位于京都丽思卡尔顿酒店内的餐厅。提供和食、天妇罗、寿司和铁板等多种选择,天妇罗还被米其林⭐️评选为一家卓越之处。这次选择了和食。鳗鱼汤让人感受到了京都的风情。翠绿的山椒真丈非常美味。每道菜都制作精致,美味可口,确实配得上丽思卡尔顿内的餐厅的高品质标准。
ころ12
3.90
我在假日前的一个平日早上9点左右前来。店内有很多家庭,有点吵闹,但是充满了高级感,让人期待不已。据说以前是自助餐形式,但由于疫情原因,现在改成了盘子料理。今天我选择了西餐盘。首先,服务员端来果汁和季节饮料,然后让我选择了著名的皮埃尔·埃尔梅的可颂面包。果汁非常浓郁,可以感受到果实的味道,真是名副其实的丽兹酒店风格。可颂面包毋庸置疑非常美味,是一个很好的开始。接下来端来沙拉、汤和其他甜点,我先大口吃掉了沙拉。调味品非常好,也很让人上瘾。汤是凉的,应该是因为夏天的缘故,但也非常美味。吃完沙拉后,主菜的蛋料理被端来。我今天选择了非常受欢迎的班尼迪克蛋。似乎使用了那个高级的WABISUKE鸡蛋,非常浓郁美味!量也比我想象的多,在吃甜点的时候已经相当饱了,感觉比自助餐形式的品质要高得多!我非常推荐大家来一次这家餐厅!
chiko-fuu
4.20
这是一家位于京都的豪华酒店,名为「THE RITZ-CARLTON KYOTO」,坐落在鸭川沿岸,充满优雅和高品质的款待。早餐选择有两种,一种是西式早餐,另一种是和式早餐。 西式早餐包括皮埃尔·埃尔梅(Pierre Hermé)的可颂面包,当天有四种口味可选,分别是普通、伊斯帕汉、柠檬和巧克力。当然,我都尝试了一下。还有皮埃尔埃尔梅特制的法式吐司以及美味的汤和饮料。 和式早餐则以豆腐为首,提供了精致的京都料理,每道菜都能品味到优质的食材。
forever friends
3.60
这次住宿计划包含了价值10000日元的信用额度,只能在住宿的两天内使用,可用于酒店内的餐饮和水疗健身设施。我被爱尔梅的下午茶吸引了,但由于我早餐已经吃了面包,所以这次我决定尝试一些不同的东西,在鮨水暉点了一份橘套餐(10120日元)。套餐包括前菜3道、握寿司6块、玉子和味噌汤,还有爱尔梅的甜点。饮品菜单(价格单独列出)是额外点的,所以我们点了啤酒和乌龙茶,开启了套餐。柜台内只有一位厨师负责料理。除了我们之外,还有一位单身男士。套餐的内容可以参考照片,我们在非常美丽的氛围中享用了美食。食材和味道都很好。在吃完玉子寿司后,有人询问是否要加点甜点,我没有点,但我丈夫又加点了一块很美味的扇贝寿司(我丈夫特别喜欢扇贝)。账单在前台结算。橘套餐 10120日元✕2、啤酒 1500日元✕2、乌龙茶 大约900日元。总共约30000日元,酒店信用额度为10000日元,所以实际支付约20000日元。非常美味!
謎な美食青年
3.90
京都水暉 ザ・リッツ・カールトン京都的食材非常出色,天妇罗料理的主厨拥有丰富的经验和高超的技艺,火候掌握得恰到好处,令人赞叹不已。主厨非常亲切和易于交流。所有菜肴都美味无比,让我度过了一个美好的时光。虽然是临时决定去的,但非常幸运能订到座位。
yamakawatani
3.70
京都正在举办冬季特别活动,所以我来到了丽思卡尔顿酒店。餐厅位于地下,但在进入餐厅之前可以欣赏到丽思卡尔顿的美丽。起初只能预订意大利菜,但我坚持等待取消预订,最终成功预订到了水暉餐厅。餐厅非常宽敞,尽管很难订到位置,但这里竟然有空位。开餐厅是从11:30开始的,有大约3组客人。午餐可能只有一轮吧。看天花板,灯光似乎是和纸的风格?木雕非常漂亮。我预订的是“京都冬季特别2022特别午餐”,价格是5000日元(含税)。这是一道根据日本传统的“五味、五色、五法”原则制作的懷石料理,搭配精美的器皿。菜单包括: - 先付:丹波地鶏治部煮、堀川牛蒡、蕪、青唐、葱茗荷 - 一の皿:落花生豆腐、法蓮草、パプリカ粟麩、りんご、海老芋、豆腐クリーム、くらげと胡瓜的酢の物、水菜和京揚的浸し、子持昆布、しめ鯖笹巻寿司 - 弁当中段:鰆幽庵焼、酢取蓮根、汲み上げ湯葉、海老紫蘇巻揚、薩摩芋、舞茸、京都宇治产的平飼い卵的半熟玉子 - 下段:聖護院蕪、厚揚、椎茸、人参、九条葱、柚子味噌 - 主食:鯛めし、赤出汁、香の物 - 甜点:来自Pierre Hermé Paris的甜点 在用餐过程中,料理长前来致意,还赠送了手写的贺卡。蔬菜居然可以这么美味,真是太美了,感到非常优雅。水暉餐厅位于京都市中京区鴨川二条大橋畔,电话:075-746-5555。餐厅靠近京都市営地下鉄東西線「京都市役所前駅」,步行约3分钟,也靠近京阪本線「三条駅」,步行约6分钟。营业时间为11:30~14:30(最后点餐时间)和17:30~21:30(最后点餐时间),无休息日。
たけちゃん29
4.00
非常美味,但价格较高。我们使用了2,0000日元的住宿优惠券,但相对来说食物份量较贵。我们点了白葡萄酒、起泡酒、啤酒,最后又加点了海胆。虽然还有虾,但忘记拍照了。茶点的频率太高,也许不需要那么频繁。氛围非常好,留下了美好的回忆。
AXXVXX1
5.00
这家餐厅我从住在京都的时候就经常去,不仅寿司的食材新鲜,日本酒也有很多精品选择,真是不愧是丽思卡尔顿。每年去几次都能让人心情愉快,期待着下次再去,这家餐厅真的很不错。
忖度するキャバ嬢
4.50
为了宣泄紧急事态宣言的不满,我选择在家里奢侈一下,前往这家餐厅。根据点的菜单,有懐石料理、铁板烧、寿司、天妇罗,不同的菜单会有不同的座位安排。能看到中庭的吧台是寿司座,而在现场烹饪的铁板烧则是我的最爱,但这次选择了天妇罗。目前的营业时间是晚上8点为止,只提供无酒精饮品。我听到了隔壁的客人说:“好想喝酒...”,似乎所有吧台座位的客人都在心里嘀咕着“确实如此...”。现在有两种不同的菜单,一份价格稍低的2万日元套餐和一份价格稍高的2万6千日元套餐。它们的区别在于是否包含鲍鱼和是否可以选择鱼子酱蛋黄天妇罗饭这两个项目。老实说,我对鲍鱼没有特别的执着,所以2万日元的套餐应该也不错,不是吗?但是,我的伴侣激活了旅行专用卡“既然来了就好好享受”,再次轮到了我的伴侣做决定。于是我们选择了价格较高的套餐。我差点大声呼喊“来一杯啤酒!”但我克制住了自己,点了一杯起泡紫苏茶。虽然甜,但这对于天妇罗来说非常好。颜色和口感都很迷人。第一道菜是豆腐皮!哦,我从福冈过来真是太值得了...温和而深沉的高汤让人感到它能洗净疲劳。天妇罗的面衣似乎会根据食材的不同而改变,有些脆而香脆,有些则柔和。这让我感受到了天妇罗的深度。不仅仅是料理,无论是工作还是娱乐,如果追求,就没有尽头。鲍鱼、和牛、呉豆腐的天妇罗当然也非常美味,带有浓郁的酱汁...我的日本酒去哪了...最后是蛋黄天妇罗蛋黄鱼子饭。油腻的蛋黄和鱼子酱的咸味非常美味。最后,我们吃了皮埃尔·埃尔梅的甜点。这是一个简单的甜点,有焦糖和肉桂冰淇淋,但这个冰淇淋已经很特别了。完美的冰淇淋。通常我吃得很少,但我总算是把所有食物都吃光了。对于普通人来说,这个份量应该正好。因为我们是最后一桌客人,所以我们和料理长聊了一会,度过了非常愉快的时光。最后,我们收到了一张将季节食材绘制在一张纸上的插画,这真是太出色了!据说他们每个月都在平板电脑上画这些插图。我把它带回家作为纪念品。如果你去京都,一定要品尝一下湯葉和鳀鱼...我之前一直在想,但这两样都在这家餐厅里实现了,非常开心。回到房间后,我还一直回味着那里的美食,个别的食材也给我留下了深刻的印象。总的来说,我觉得2万日元的套餐也足够让人享受了。我想再来,但铁板烧和寿司也很诱人,真是难以抉择。谢谢美食!
colorfulcoco
4.00
利兹京都是一家位于京都市的餐厅。我预订了套餐并前去就餐。在安静的环境中,我们可以在吧台上享用新鲜的食材和刚炸好的天妇罗。如果有不喜欢的食材,可以进行更改,可以和工作人员商量。他们还提供了一种特殊的盐供我们品尝比较,非常有趣。
mtsy0506
4.80
在京都的丽兹酒店,我推荐尝试他们的天妇罗晚餐。这是我第一次来,非常兴奋!现在的丽兹酒店天妇罗的主厨是藤元大将的得意门生,小岛料理长。他是一个非常出色的厨师,他的轻盈油炸技巧和均匀的外皮与我曾在藤的藤元大将那里尝过的一模一样。每一道菜都让我深受感动,特别是鲭鱼的天妇罗,用生姜酱油蘸着吃,味道非常美味。还有豪华的鲍鱼天妇罗,搭配鲍鱼肝酱汁,鲍鱼的鲜美口感令人难以置信。此外,丽兹酒店的招牌天妇罗是芝士豆腐搭配海胆,吃起来轻盈得仿佛可以一直吃下去。每一种蔬菜都非常美味。虽然在日本,天妇罗是一种常见的食物,但我再次深刻地感受到它的美味。最后,我点了一杯煎茶,这真是太美妙了。将新鲜炸好的蚝煎配上一碗最好的出汁,这是一种奢侈的享受。顺便提一下,丽兹酒店的卵黄天妇罗上面有大量的鱼子酱,再搭配米饭,这也是丽兹酒店独有的美味料理。在这里,美味的食物和丽兹卡尔顿的热情款待相得益彰。我真的是被宠坏了,都不想离开房间了。感谢这顿美味的大餐!
咖喱なる投資家
4.40
在京都的丽思卡尔顿酒店的日本餐厅。虽然他们提供懐石料理、天妇罗、寿司和铁板烧等不同种类的食物,但因为没有人提到铁板烧,所以我有点担心。但实际体验比我期望的要好。首先,这个餐厅是完全的私人包间,每天只接待一组客人。所以评论可能不多。虽然最多可以容纳8人,但每组客人都会有一位主厨和一位服务员(总共2人)的照顾,所以价格也就可以理解了。铁板烧的菜单从沙拉、蒜泥沙司、鲍鱼的盐蒸等一系列菜品都很精致。特别是鲍鱼,他们使用了高级的五島列島鲍鱼,切成了柔软的骰子状并用盐蒸的方式慢慢加热。搭配鲍鱼肝制成的酱汁,非常美味。肉类方面,他们提供了肉眼牛排和菲力牛排。铁板烧的方式可以充分展现肉类的美味,所以一定不会让人失望。最后,他们还提供了煮饭和大蒜炒饭。主厨也非常友善,整个用餐体验非常愉快,美味。丽思卡尔顿在冲绳、日光等地也有铁板烧餐厅,我都感到非常满意。价格可能有点高,但对于纪念性的晚餐等来说,丽思卡尔顿的铁板烧确实是不错的选择。
hroh
4.70
今天在京都丽兹酒店举行了一次纪念活动。虽然是水暉先生的包间,但由于人数关系,我们在铁板烧房间用餐。京都丽兹的氛围确实非常棒。我们点了和食菜单,味道很地道,非常美味。这是一个令人难忘的纪念日。酒店的服务也非常出色。非常感谢。
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