我朋友推荐了这家美味的餐厅，我预订了位置并前去用餐。尽管是星期四，但餐厅几乎座无虚席。这家名为宇成的餐厅在大井町已经经营了24年，现在迁至恵比寿，呈现出新味道和传统美食的完美融合。我们点了气泡酒，开胃菜有韩国海苔、凉拌小菜和泡菜拼盘。小菜和泡菜味道都非常不错，小菜口感湿润，包含四种不同的蔬菜，味道多样。泡菜的辣度也刚刚好，非常美味。我们选择了店主推荐的"上タン塩"，这是最上等的舌尖部位，口感非常嫩。搭配柠檬也很美味，但用芥末一起享用也非常美味。接下来点了"極上厚切りハラミ"，肉质中带有美丽的脂肪，慢慢烤制后味道极佳。这是我吃过的最好吃的哈拉米！然后，我们尝试了"カルパッチョ風 ねぎムチンロース"，这似乎是宇成时代就一直在不断改良的菜单，用生肉卷起两种葱，迅速烤制。入口即化。最后，我们点了"極上サブトンの焼きシャブ"，将带有一丝甜味的肉片与浓郁的蛋液和酱汁包裹在饭中。最后以"ソルロンタン"结束，汤汁浓郁，但温暖舒适。美味的肉类和配菜让我们非常满足。谢谢款待。

这家位于东急线恵比寿站附近的餐厅，是一家以烤肉为主题，但据说其真正特色是超越韩国本土的韩国料理。从电梯下来就直接进入店内，墙上挂满了许多名人的签名。这些签名不仅包括纸张，还有照片，非常直观。这些细节显示出这家餐厅的用心。我们被引导到里面的一个桌子，这里有舒适的包房和隔间，似乎非常适合名人光顾。 菜单上有烤肉菜单，但我注意到韩国料理菜单也非常丰富。例如，冷面和四种煎饼以及五种韩国锅菜等多种选择，似乎这里更像是一家韩国料理餐厅，而不只是烤肉店。据说，这家店的老板夫人Sunae是韩国出生的厨师，也是店主家族的一员。例如，即使在泡菜等方面，韩国本土的手工制作餐厅也越来越少了，但这家餐厅完全手工制作，以至于吸引了许多韩国游客。那天也有韩国客人来光顾，而年轻的日本女店员流利地用韩语应对。手工制作的美味和和牛的结合，使这里的菜肴比本国更令人满意。据说这家餐厅最早于1992年在大井町开业，2017年搬到了恵比寿。店内的装饰充满了夫人的品味，像一朵放射状的向日葵的画作实际上是韩国著名艺术家的作品，据说是她的表妹创作的。夫人的家族似乎是一个艺术家集团，夫人亲自制作的装饰也非常出色。 至于食物，首先，用生啤酒和起泡酒干杯。菜肴包括泡菜拼盘，凉菜拼盘，还有韩国辣椒香肠沙拉等。肉类菜肴包括上薄切牛舌，沙朗牛排，卡尔帕乔风格的葱油牛肉，以及三种稀有部位（新鲜、辣椒、丸川）。最后，我们尝试了烤肉拌饭，作为收尾菜肴，我们品尝了汤面和菠萝雪葩。 首先上来的泡菜拼盘、凉菜拼盘和辣椒香肠沙拉是夫人听说我喜欢韩国料理后为我们准备的。菜单上的这些菜肴在一般的烤肉店里也会有，但值得一提的是它们的美味程度。泡菜的海鲜味道非常浓郁，凉菜也有丰富的风味，让人爱不释手。这些菜肴为享用烤肉铺平了道路。肉类的第一道是上薄切牛舌和沙朗牛排。据说这些肉是宫崎牛，上薄切牛舌的质地和口感都非常出色，沙朗牛排则搭配了自制的柠檬酱，这个柠檬酱的温和味道增强了肉的美味。"卡尔帕乔风格的葱油牛肉" 是他们的招牌之一，类似于牛肉 tartare，这个肉用芝麻酱调味，再搭配葱一起吃，非常美味。同样也是手工制作的芝麻酱非常出色。"三种稀有部位（新鲜、辣椒、丸川）" 是用同样均衡的烤肉酱调味的。这些肉都有很好的红肉和脂肪的平衡，但烤肉酱确实增强了它们的美味。最后上桌的是烤肉拌饭。多脂肪的肉蘸上鲜黄鸡蛋，包在米饭里。以前的菜肴都比较清淡，而这道菜肴则有浓郁的烤肉酱和蛋黄的味道，非常美味。由于是夫人亲自烹饪，所以烤肉拌饭的完美度非常高。 事实上，我本来也想点煎饼和锅菜，但已经吃得太饱了。

在恵比寿吃了烤肉♫ 进入店里，发现有很多名人的签名！听说他们会私下光顾这里。我们点了特选肉三昧USON特别套餐，附带了干杯气泡酒！还点了一份鸡汤粥，味道很温和，非常舒服！还有自制泡菜拼盘和自制凉拌菜拼盘，这泡菜太好吃了，我差点想带回家！还有主厨特制的前菜，炒年糕、杏鲍菇牛排、海鲜煎饼、自制果酱沙拉，生玛可利泡酒也很好喝，气泡丰富，非常美味！烤肉方面有盐味上腩、特上牛舌、新鲜牛肝、炙烤牛心、酥脆牛百叶，新鲜的牛肝可以生吃，非常美味！上腩也很美味，我差点想再来一份。因为所有的肉都已经带有盐味，可以直接吃，也可以蘸芥末，像牛肉卡普乔风味一样用葱卷着吃，烤得稍微生一点。这也很美味！极品大片的特殊部位，辣椒、香菇、香辣焦糖煮牛肉，快速煮一下，蘸酱和萝卜丝，入口即化的美味！最后是酸辣汤面，牛骨汤浓郁，非常美味。吃到了甜点，非常满足！老板娘会教你如何烤肉，非常亲切，皮肤也光滑！这家店已经经营了50多年，是第二代经营，搬到了恵比寿。还有很多我想尝试的单点菜，我会再来的！

享有悠久传统的烤肉店在城市中心开张了，是我火锅迷朋友推荐的。首先，被店内的氛围所迷住了。似乎巧妙地结合了现代和传统之处，我决定先来点蔬菜等小吃来喝酒。我点了一杯高球酒和一个拼盘，里面有泡菜和生菜。在这满溢的高球酒中，新鲜的生菜味道鲜美。香浓的芝麻油和新鲜的蔬菜令人惊叹。泡菜具有新鲜的辣味、蔬菜的鲜美以及各种动物类食材的美味，让人觉得仅凭这个就可以喝个够，太美味了。招牌葱香蒸肉片有店员帮忙卷上葱叶，稍微煮熟就可以吃了。虽然没有肥肉，但它的味道像是高级刺身，令人欲罢不能。我边喝着香槟烧酒，边继续吃着各种菜肴。我们品尝了上等排骨、肩牛肉、顶级大脂肉、上等牛舌盐。上等排骨的油脂质量让我感受到了这家店的高质量。味道太好了。还有脂肪丰富的大脂肉，口感太棒了。柔软的肉质味道非常出色，切割也是一流的，无法在其他地方吃到如此美味的烤肉。汁多味浓的酱菜让我想起在韩国吃到的味道。真的非常地正宗，深厚的味道让人印象深刻。带有鱼类风味的葱香炖肉既可以作为开胃菜，也可以作为肉类品尝，都非常棒。绿洲牛肉也非常好吃。葱香带有微辣口感，不管是当小吃还是与肉一起品尝都非常棒。接下来上来的是三角朝三ps的牛舌盐。两种牛肉都经过了非常棒的加工。我用推荐的芥末和柠檬一起吃，它们是我迄今为止在烤肉店吃过的最好味道。特选牛肩片和特选部位糸状已经到了。它们都是最好的部位之一，具有甜味、柔软度以及肉质的原汁原味，更不用说脂肪的触感，就像溶化般的美味让人感动。接下来是将大脂肉煮成涮牛肉的样子。肉质柔软，口感绝妙，与蛋和饭相得益彰，美味极了。店长特制的咖喱是用煮过的牛舌肉制成的，味道不错。它的旨味完全融入了咖喱，让人一口接一口，不仅好吃，还可以喝很多酒。这是我最近吃过的烤肉中最好的口味。每一块肉都经过了精心的处理，每一块肉都细心地讲解了，这也是非常了不起的。只有有着非常自信的烤肉店才能做到这一点。这真是家值得向每个人推荐的店铺。

从恵比寿様过马路后，就在右边！一栋综合建筑，一楼有烤肉店Likeさん、酒吧等。别的不说，下车后走进入口，感觉就像是进了USON的酒吧一样。如果你喜欢memento mori的氛围，绝对会喜欢这里！（我完全中意这个地方）兴奋...！我们被引导到了从入口往左后方的位置。这里有四个宽敞的包间，每个都是为两人设计的。最里面还有一间VIP包间，关上门就是私人空间，听说可以容纳9人。所有座位都围绕着沙发，感觉非常不错。等我离开时，一群朋友已经进来庆祝生日了◡̈⃝♡太好了！入口右侧还有一些半包间，以确保其他客人不会经过。每个包间旁都有专用的衣架和充足的存放空间。当然，这个地方完全不会弄脏你的东西。这对女生来说真是太好了，冬天穿着漂亮的外套去，然后把它卷起来塞在椅子下，真是太方便了。这里真的能抓住恵比寿的心♡带来的男士们的形象也会因此提升哦。 食物： ⚪️ 韩国海苔 ¥450 ⚪️ 泡菜拼盘 ¥750 ⚪️ 泡菜拼盘 ¥1100 这里的辛味不是很重，味道温和，容易一口接一口！可以作为小吃，不会干扰正餐。尽管肉一直涌上来，但最后还是有一些剩下来，但找到了最完美的用途♡虽然我写得有点长，但请你一直看到最后吧！哈哈 ⚪️ 莴苣沙拉 ¥950 这个沙拉不会太咸，非常好吃！芝麻很多，味道很不错！有点果味的辣味，非常开胃！ ⚪️ 鳕鱼干拌菜 老板推荐的，很好吃！甜辣的调味汁非常美味！真的会让你多喝点啤酒哈哈，这是个吃了就停不下来的东西。 ⚪️ 上薄切舌肉 ¥3080/¥980 上薄切舌肉又薄又嫩！脂肪颗粒非常细腻，品质非常好，即使不加酱料，也能品味到脂肪的美味。老板推荐的柠檬也非常好吃！维生素C~！在鼓励下，我咬了一口。嗯，好吃～！清爽又不腻，太好吃了！最后沾上芥末。嗯嗯嗯！这也太好吃了～！这两者都难以分辨哪个更好！山葵的辛辣不突出，不刺激，非常适合肉类，不会太辣。太合适了～♡ ⚪️ 珍贵部位 辣椒、葱头、心心 刚刚的上薄切舌肉和这些珍贵部位都涂抹了特制的调味酱。老板坚持用低温慢烤。首先是心心。肉的味道非常浓郁。与之相抗衡的是浓烈的调味，但肉的风味胜出。脂肪非常多，很搭配芥末！葱头（因数量稀少，所以不在菜单上！可以问老板哦！如果幸运的话，也许能遇到）脂肪浓郁，质感有点肉，非常奢华。也很搭配芥末！葱头我第一次听说，但我喜欢上了哈哈。辣椒增加了红肉的力量，从多脂的部位开始攻击，最后焼肉的力量爆发！来了！ ⚪️ 牛肉卡普里塔风格葱心 ¥1180 这是这家店的原创菜品，非常受欢迎，必点的菜品！肉以地毯般的方式提供。看起来非常漂亮。白葱和青葱都由员工卷好，所以很放心。外观非常漂亮，芝麻酱、蔬菜、肉，这不就是一顿均衡的餐吗？！用文火烤2.5秒。

在一个宁静舒适的氛围中，我悠闲地享受了烤肉。泡菜和辣白菜也很美味，肉是用文火慢慢烤的风格。好像也有很多名人光顾过！最后一块肉是老板娘亲自烤好然后上菜的。整体而言非常美味。谢谢款待！

恵比寿车站附近的一栋6楼的烤肉店。除了烤肉外，还有很多韩国特色小吃。据说这是一家创立已有57年历史的老店，店内挂满了名人签名！店内还摆放了很多漂亮的人造花♡ - 韩国凉菜拼盘 780日元 ★ - 葱味猪肉片 1180日元 ★ - 上等烤牛舌盐烧 3080日元 ★ - 牛排 6500日元 ★ - 新鲜 2500日元 - 小肉片 2700日元 ★ - 一般板烧 1800日元 ★ - 特大牛排 2100日元 ×2 ★ - 炸春饼 1980日元 - 黑蜜芝麻冰淇淋 680日元 ×2 第一次来这里，向店主妈妈询问推荐，然后点了多种点菜。★是特别喜欢的。我们两个人吃得很多♡不过因为习惯了用盐吃珍贵部位的肉，所以真心后悔没有尝试招牌菜的洒（日式甜酱汁）！这是一家老字号的韩国烤肉店，他们的调料肯定好吃！！所以下次绝对要尝试。一般板烧是用味噌酱料搭配的，这个也很好吃♡厚切和珍贵部位的肉由店员负责煮，我们可以悠闲地享受交谈。每一片肉都大而厚，看起来很有冲击力。炸春饼也非常丰盛，让我们感到意外的是吃得很饱！靠近车站、容易预约、笑容周到的接待、好吃，真是发现了一个幸运的隐秘宝藏♡

预算：1万到1.2万日元 订餐方式：点菜 停留时间：1.5到2小时 预订：通过食べログ进行预订 距离惠比寿站步行约2分钟的区域有很多餐厅，这家韩国烤肉店就位于那里。店里有一位活力四溢的妈妈担任接待，所以在这里用餐非常愉快。另外，因为是韩国烤肉店，所以也有很多传统的韩国菜，不会让人感到腻味。个人特别喜欢调味很浓的炒年糕，吃起来会让你想要搭配米饭一起享用，这是一道让人上瘾的菜，强烈推荐尝试。厚切的牛舌和特选的牛腩需要提前预订，所以这次没有点到，但如果有机会的话，我很想尝试一下。无论是盐味还是酱汁，都是调味浓郁，所以建议你一边吃一边用饭叉。而且整体肉质也很有口感，可能会比预期的饱。预订也很方便，所以如果你在附近的话一定要试试。店内挂满了许多明星和运动员的签名，感觉有很多铁杆粉丝。【点菜内容】 - 上等牛舌（一人份有6片，份量相当大） - 里脊肉 - 炒年糕 - 三层肉 - 丸薯 - 带刺身风味的葱蒜焼牛ロース - 极上大片肥牛 - 凉菜拼盘 - 黑糖黑芝麻香草冰淇淋

我从JR恵比寿站西口出站，沿着恵比寿像前面经过，穿过交番旁边的人行横道。可以看到一家FamilyMart，它就在隔壁的建筑物里。今天的目的地位于这座建筑物的6楼。我乘坐电梯上去。电梯的左侧贴有店名，非常明显，给人一种安心感。一旦到达6楼，直接进入了餐厅。这里有一种民族风格的氛围...真不错。店内有丰富的绿植和舒适的沙发椅子...除了靠近入口的桌子外，还有一些桌子在深处。桌子上的画作很漂亮，令人感到宁静。最深处还设有包房，看起来像是名人会偷偷来的地方。我们被引导到一张桌子旁，坐下来。桌子后面有一个可以放置行李的篮子，这种周到的安排令人高兴。有一张介绍“焼肉USON宇成”的传单，这对了解餐厅的态度非常重要。我阅读了一下。他们已经在恵比寿搬了6年了。他们的肉主要是以A5级别的黑毛和牛为主，还有松坂牛、神户牛、宫崎牛、仙台牛和山形牛，根据季节进行精选。这真是令人期待啊。不管怎样，两个男人...我们来杯生啤酒干杯！今天我们打算点单菜。首先，我点了泡菜。（自制泡菜拼盘〜3种）有黄瓜、大白菜和大根三种。我并不太讲究泡菜，但尝了一口...太美味了！这么美味的泡菜我好久没吃到了。无论是黄瓜、大白菜还是大根，都很美味。泡菜的适度辛辣和鲜美的味道充分渗透其中，非常好吃。通常我只吃点大白菜泡菜，但这次我把所有三种都吃光了。它似乎非常搭配米饭...这是烤肉的酱汁。虽然是自制的，但也许这个酱汁是不起眼的主角？吃了一口后，我明白了。第一道肉是这个（USON原创卡巴乔风葱肉卷）在每块猪肉上放上葱。然后用猪肉卷起来。做得非常漂亮。事实上，这家餐厅的老板亲自为我们做的（真是太好了）。这样可以让肉更好地烤熟。如果卷得不好，那么一道推荐菜的美味将减半。快速翻面，两面都煮一下。看起来非常诱人。好的，让我们尝尝。青葱和白葱的组合很不错！而且非常健康...这一定是他们的招牌之一吧。太好吃了！！下一个肉是什么？我选择了普通牛排和普通牛排。（普通牛排）我经常吃烤牛排。适度的脂肪已经融化，但相反，肉的美味似乎更加突出。我蘸自制酱汁吃，非常好吃！这种美味的秘密在于肉的品质，还有这个酱汁似乎也是关键所在。它似乎能够提取出肉的美味。（普通牛舌）我总是很想吃牛舌。这次是用味噌酱上菜的。因此，即使单独吃也很好吃，但蘸上自制的酱汁也很美味。它没有破坏牛舌的特殊美味，反而增加了独特的口味。也许我能够体验到牛舌的不同美味？饮品我点了高尔夫球。高尔夫球和肉非常搭配。我的伙伴点了麦片酒。麦片酒也很适合肉。餐具也很好看。 （烤牛肉...极品大薄牛排）这是用薄牛排做的烤牛肉。它配有特制的鸡蛋和一口米饭。越来越多的烤肉店开始提供烤牛肉。我们迫不及待地想看看它的表现。迅速烤熟牛肉。翻面，烤另一面。它散发着诱人的香味。然后将肉放在饭上，倒上鸡蛋，完成！非常美味！尝试时，虽然

这次是位于雑居ビル的6楼的宇成先生，经常有许多名人和明星光顾。进入店内，墙上贴满了名人的签名纸。这里的招牌菜是厚切3.5厘米的顶级牛舌，需要提前预订。这次点的菜包括：·上盐牛舌（限量品）¥3080·类似卡尔帕乔风格的葱猪肉片¥1180·普通牛肋肉（特制味噌酱）¥1800·泡菜拼盘¥1100·辣味葱猪肉片¥550·时令冰淇淋¥550。 首先是上盐牛舌，口感柔嫩，入口即化，非常美味！我本次吃到的最美味的肉是猪肉片。这是店里最受欢迎的菜品，非常推荐。他们使用适合做生牛肉菜品的肉，称之为2.5秒炙烧猪肉片。快速炙烧后，肉汁的味道非常美味，而且关键是这是适合生食爱好者的顶级食材。去了一定要尝试一下！还有牛肋肉，这是普通等级的菜品，真的很柔嫩，放入口中即刻融化。这些肉搭配葱猪肉片一起吃也非常好吃！经常有女将（这里我随便称她为“妈妈”）过来看看，她的性格也让人感到温暖。肉质也很上乘，性价比也高。还有妈妈的品格。明星经常光顾这里也能理解。非常美味！谢谢款待！！！

这天我和我的朋友F一起去了一家美味的烤肉店，叫做“烤肉 USON”。因为我已经好久没吃烤肉了，所以从早上开始就期待着。这家餐厅位于JR山手线和东京地铁日比谷线的恵比寿站附近，步行大约1分钟。当天下午6点51分到达，餐厅位于一个商业大楼的6楼。坐电梯到6楼后，我们立刻进入了餐厅。这家餐厅是在1965年（昭和40年）由前任老板在大井町创立的，然后在1992年6月25日由第二代老板在这里重新开业。真是豪华啊，感觉就像来了一家高级的酒吧一样（虽然我从没去过哈哈）。我们告诉他们我们有预订，然后被引导到了一个类似半包间的座位。座位主要是桌子，一共有40个座位。 以下是我们点的菜品： - "普罗德拉（白葡萄酒） 850日元"：非常冰爽的起泡酒，味道很好。 - "泡菜拼盘（1,100日元）"：包括白菜泡菜、辣白菜和酱泡菜的三种拼盘。不是很辣，而且有点甜味。 - "凉菜拼盘（780日元）"：包括豆芽、蕨菜、菠菜和萝卜丝的拼盘。 - "韩式生菜沙拉（950日元）"：以生菜为主的爽脆沙拉，用芝麻油为基础制作的特制沙拉酱。 - "上等牛舌（3,080日元）"：这块牛舌是方形的，据说是从牛舌的中心部分剪出来的。烤熟后非常嫩，入口即化。 - "葱爆烤牛肉（1,680日元）" 和 "葱爆烤牛排（1,980日元）"：这是一系列的菜品，烤熟的肉上面加了用芝麻油拌匀的葱。肉里有美丽的脂肪。这家餐厅的工作人员会帮你烤肉，所以我们一边聊天一边享受美食，根本不用担心肉会烤焦（哈哈）。 - "白葡萄酒（950日元）"：换了杯白葡萄酒！果然，烤肉和白葡萄酒是绝配。 - "USON特制牛蒡肉卷（1,180日元）"： "蒙汁" 在韩语中的意思是拌和，这道菜使用了脂肪较少的红肉，腌制在特制酱汁中。吃法是用葱卷起肉，然后稍微烤一下，非常美味，而且肉也可以生吃，稍微烤一下就好了。 - "辣肉（2,500日元）"：辣肉是位于大腿以下的部位，虽然被归类为瘦肉，但有丰富的脂肪。烤熟后，入口即化！ - "红葡萄酒（950日元）"：真的，不能不喝红葡萄酒了吧！（哈哈） - "牛小肠（950日元）"：众所周知的牛小肠，腌制在特制味噌酱中。烤熟的小肠里有丰富的油脂，这时候真的想要一碗白饭。 - "极品大判瘦肉（1片 2,100日元）"：这块瘦肉可以选择做“涮涮锅”或“涮涮肉”两种方式，我们毫不犹豫地选择了涮涮锅。如果选择涮涮锅，还会配上特制鸡蛋和一口饭。然后将烤熟的肉蘸入鸡蛋中，再卷到一口饭中吃... 好吃极了！ 最后，我们点了"菠萝雪蛤冰淇淋（450日元）"来清口。吃下去有菠萝的清新味道，还有冰凉感... 真是太好了！他们还给我们端来了茶，这点真的很不错。哎呀，好久没吃这么美味的烤肉了。虽然价格不菲，不能每天来，但我一定还会再来的。详细内容可以在我的博客中查看。链接：https://www.koumetan.com/article/499639177.html

今晚我决定尝试一下烤肉，所以来到了恵比寿的焼肉USON（宇成）。我没有勇气随意走进一家相对高档的烤肉店，所以我请朋友帮我预订了（完全依赖他人）。虽然一楼的店面也很吸引人，但六楼的环境也不错。虽然有点不习惯，但考虑到空间狭小，还可以接受。我们迅速被店员迎接并带到座位上。因为是平日的早些时候，这里还有包房可供选择，但我们被带到了靠墙的桌子旁。我很高兴他们是通过口头呼叫服务员而不是按按钮来点餐。 今晚我们没有选择套餐，而是听从了店里的建议点了菜。我们开始时品尝了一杯桶装起泡白葡萄酒 "PRODRY"，它来自意大利威尼托大区的著名酒庄"Montelvini"。它采用了"Charmat"发酵方法，而不是注入二氧化碳气体的方式制成，是真正的起泡白葡萄酒。它带有微微的气泡，口感清新，果味浓郁。 【前菜】我们点了一份混合泡菜，价格是1,100日元。自制的泡菜由黄瓜、萝卜和白菜制成，辛辣度适中，味道浓郁，与烤肉非常搭配。此外，我们还点了一份混合凉拌菜，价格是780日元。这里的凉拌菜份量很足，作为烤肉的配菜非常不错。 【生菜】我们还点了一份韩式沙拉，价格是950日元。清爽的沙拉酱是自制的，能够凸显出蔬菜的美味，也是吃烤肉时的良好伴侣。 【盐烤】我们点了一份上等牛舌肉，价格是3,080日元。店主亲自前来帮忙烤，提供了贴心的服务。虽然有些人喜欢自己烤肉，但我更喜欢享受厨师根据肉的状态为我烹饪的方式。肉上面可以挤柠檬汁，这正是我喜欢的调味方式。这块牛舌肉的脂肪分布均匀，只吃到了最美味的部分。我们还点了葱香五花肉（1,980日元）和葱香牛排（1,680日元），虽然没有详细的介绍，但服务员会把葱一同烤上去。无论如何，由他人烤的肉总是更美味。 白葡萄酒价格是950日元，红葡萄酒价格也是950日元。这两款葡萄酒都非常适合烤肉。 【内脏烤】我们本来想点一份混合内脏，但被告知有一段时间没有供应了，所以我们只点了一份单品内脏，价格是950日元。内脏的表面被烤得有点焦，店主亲自烤制，确保了最佳的烹饪。他们会将内脏蘸满调味汁，味道浓郁。内脏烤得恰到好处，店主非常专心。这份内脏是如此美味，几乎没有比店主亲自烤制的更好的了。

烤肉店USON@惠比寿 惠比寿站西口步行1分钟，在6楼有一家店。店内有桌子座位，还有完全的包间和半包间。离车站很近，很方便。成立于1992年，是一家老字号的烤肉店，一直在大井町经营，2017年搬到了惠比寿。店内挂满了许多名人和体育明星的照片和签名！几天前我去了这家店，还在《王様のブランチ》上亮相了！店主非常友好，笑容迷人，服务也非常周到。那天我们点了单点菜。肉很美味，有浓郁的肉味，不油腻，真的很美味。上薄切牛舌→切得很漂亮，口感弹嫩，非常美味。葱蒜肉片塔尔塔尔→最受欢迎的店家原创菜！塔尔塔尔在韩语中意味着搅拌，稍微烤一下，葱和调味酱味道极佳，真的非常美味。我能理解有人特地为了吃这道菜而来。特选拼盘（龟壳、心脏、腹壁）→今天的推荐菜，品尝到了珍贵的部位。特别是腹壁，这是其他地方很少见的部位，真的很美味，肉味浓郁。极品大块牛排→看起来从未见过的大块牛排，纹理也很漂亮，但即使这么大块，脂肪轻盈，一口下去非常美味。哎呀，肉真的太美味了。菜单和肉类都非常丰富，惠比寿有这么多美味的烤肉店...虽然惠比寿有很多烤肉店，但USON绝对值得推荐。❰菜单❱ - 泡菜拼盘 - 韩国海苔 - 上薄切牛舌 - 三角牛肉 - 塔尔塔尔风葱蒜肉片 - 特选拼盘 龟壳、心脏、腹壁 - 和牛腹肉 - 极品大块牛排 - 冷面 - 石锅汤面

1992年成立！老字号烧肉屋USON，是我美食朋友推荐的地方。它位于距离惠比寿站步行3分钟左右的一个餐饮店所在的建筑内。一进店门就能看到漂亮地摆放着明星名人的签名。USON是体育明星和艺人们的首选。这家店也经常在电视节目中被提及。我们点了梨汁、红茶、泡菜、凉菜拼盘、沙拉，这个烤肉沙拉或许是我吃过的最好吃的啦！还有盐烤上腩、辣椒烤牛舌，肉质鲜嫩多汁！最受欢迎的是卡帕乔风味葱蘸猪肉片，简单炙烤后即可享用。烤面筋是我个人的最爱！入口滑嫩流畅啊♪还有葱煎饼和妈妈特制肉牛咖喱。最后的咖喱也是绝品！哇~肉质真是太好吃了！据说他们使用的是国产A5级别的肉，质量也很有保证！饭店的妈妈将肉烤得非常细心。店里的妈妈天性幽默，她的谈话让身心得到了治愈笑料。菜肴非常美味，环境也很舒适，所以我能理解为什么这么多人喜欢它了。我还会再去的。非常感谢美食！

这家位于离恵比寿车站步行约1分钟的餐厅有以下特点：① 有100多位知名人士光临过！餐厅内墙上挂满了签名色纸，令人印象深刻！这是我第一次看到有这么多知名人士光临的餐厅！② 餐厅的招牌老板娘非常了不起！她最看重的是与人的联系！她总是面带微笑，非常友善地与人交谈，让人感到非常愉快。我认为很多人都是为了见老板娘才常常光顾这家餐厅的。③ 肉质非常出色，餐厅最受欢迎的是老板和老板娘独创的极品红肉卡尔帕乔风味葱芽里脊！他们将两种不同的葱包裹在肉中，稍微烤一下就可以吃了。甜美的酱汁与葱的口感搭配得非常完美，非常适合宴会或约会。以下是我们点的菜：・上薄盐牛舌・红肉卡尔帕乔风味葱芽里脊・老板娘强烈推荐的，我第一次尝试！有嚼劲的口感非常美味！・葱芽百页胃葱芽和百页胃的搭配无与伦比！・三种红肉拼盘（辣椒、新鲜、圆块）圆块是一种稀有部位，菜单上没有列出！这家餐厅还提供其他各种稀有部位的肉！・极品大片肉老板娘给我们烤的，与浓郁的蛋黄和米一起吃最棒・秧甘菜色拉・辣味葱芽牛舌与牛舌的搭配太完美了吧？如果你点牛舌，这道菜是必点的！・泡菜拼盘・凉拌小菜拼盘・辣牛肉汤老板娘强烈推荐。里面的牛肉非常嫩！肉味十足的咖喱是最佳的收尾！・黑糖芝麻香草冰淇淋

这家餐厅有超厚的牛舌肉可供品尝！一进店内就能看到很多名人的签名，显然是一家很受欢迎的餐厅。虽然我是来尝试超厚牛舌肉的，但其他肉类也非常美味。店员们烧烤得非常好，让人非常满意。谢谢美味的一餐！

从JR恵比寿站仅几步之遥，这家焼肉USON焼肉店在恵比寿至涩谷一带独具高品质和独特风味的焼肉而闻名。听说这里不仅提供美味的料理，而且店主的服务也是吸引人的亮点。因此，我选择在开店时间17:00光顾这家店。仅仅浏览一下菜单就能看到，这家店有着丰富多样的菜单，包括稀有部位和其他各种引人注目的菜品。今天，我决定听取推荐点了一杯啤酒，然后点了一份泡菜和辣白菜的拼盘。首先，这份辣白菜，甜味和辣味的对比非常出色，是一道绝品小吃。享受了这道小吃后，接下来是烤牛舌，据说这是这家店的招牌菜之一，上面撒有盐。牛舌看起来非常美味，肉质鲜美，咬在嘴里带有独特的柔嫩质感。同时，牛舌的瘦肉部分也很有嚼劲，烤得非常精致。牛舌的盐和胡椒调味非常适中，能够凸显出肉质的美味。接下来是牛舌的瘦肉部分，这部分肉质的独特质感非常吸引人。正如它的名字所示，它有着不同于牛舌的嚼劲，但仍然能够享受到牛舌独有的美味。接下来是人气第一的菜品，类似于牛肉卡尔帕乔。通常这道菜是用生牛肉制成的，但这次点的是烤牛肉，据说味道也很不错。根据介绍，我们尝试了这种吃法，果然不愧是人气第一，肉质鲜美，带有生牛肉特有的甜味，加上葱的口感和酱汁的甜味，味道更上一层楼。虽然瘦肉比较少，但仍然能够感受到充足的美味。接下来是一份稀有部位的拼盘，今天提供了辣椒、心脏肉和内膛部位的三种部位。其中，心脏肉有着独特的嫩度，咬下去后充满了美味。接下来是内膛部位，这个部位通常不会出现在菜单上，因此非常稀有。这里的内膛部位有着典型的肉质和美味，咬下去时能够感受到浓郁的味道。接下来是一个豪华的大切肉烤饭，店主精心烤制了一整块大切肉。烤好的大切肉配上一口大小的米饭，上面还有蛋黄和酱汁，一起享用。将这块大切肉送入口中，美味的脂肪味道瞬间爆发。虽然之前的菜品以瘦肉为主，但这个大切肉有着丰富的脂肪，味道十分出色。最后，我们品尝了用味噌酱调味的小牛排。这个菜品的特点是肉质鲜美，质地爽口，味道独特。咬下去时，能够感受到酱汁的美味和小牛排独有的野性风味。总之，除了各种美味的菜品，与店主愉快的交流也让这次就餐变得更加特别。我绝对会再次光顾这家店，我的朋友也表示下次会带着家人一起来。这顿饭无论是菜品还是服务，都让人非常满意。

这家烤肉店位于恵比寿站西口的附近。据说在大井町已经有50年的历史，在恵比寿迁移后已有6年了。这么一间烤肉店我完全不知道呢...真希望能早些知道，因为它是一家非常棒的店铺。我们点了许多菜品，两个女生吃得很饱，还喝了点酒（笑）。 - 韩式泡菜组合 - 辣泡菜组合 - 香葱沙拉 - 厚切心牛舌 这么厚的牛舌实在少见啊。慢慢烤着吃，味道非常好。请看，这个烤制程度！太棒了。配上盐、柠檬和芥末一起享用。没有腥味，香脆可口！ - 仙台牛 肩胛肉和腱子肉 这就是烤肉的味道啊，喜欢。加点芥末更清爽。 - USON特色 卡尔巴乔风味葱嫩猪肉 肉鲜嫩到可以当作韩式生牛肉拌饭。快速煎炸一下新鲜的猪肉，再用葱卷起来烤一烤，这个真好吃！第一片肉是妈妈亲自给我们煮的♡ - 宫崎牛 特级厚板肋眼牛排 厚到让人惊叹的大块牛排。蘸上蛋液，用肉卷住饭吃。唉~太幸福了！ - 牛肉辣汤 - 葡萄冰淇淋马吉利啤酒 虽然我是点之前没有听说过的啤酒，但真的很好喝，一口气喝完了（笑）这家店我一定会再来的！无论是家庭用餐，情侣约会还是和朋友一起，这都是一家非常推荐的店。店内还有许多名人的签名！如果时机刚好，说不定会看到他们呢？

我在恵比寿车站西口附近的一栋6楼建筑里参观了烤肉USON。我去那里是为了品尝上好的黑毛和牛和特色的经验型服务员。餐前小菜是韩国海苔。前菜有泡菜拼盘和USON特制彩色蔬菜沙拉。首先推荐的肉菜是五种牛舌全餐比较。有厚切牛舌、顶级牛舌盐、普通牛舌盐、牛舌前端和独特的有嚼劲的牛舌角。这些都非常美味，作为喜欢牛舌的人，我可以一直去吃这些！接下来的特选黑毛和牛A5瘦肉有三种：辣椒、边膜、腱子。边膜看起来带有脂肪，看起来不太红，但吃起来非常满意，柔嫩多汁。太美味了。另外追加了一道最受欢迎的原创洋葱牛柳卡巴丁式煎炸。这个真的是肉和洋葱结合得太好吃了，一定要尝试！最后是韩式牛肉末汤。这道菜有很多配料，很热辣，让我吃得很饱。甜点是黑糖芝麻冰淇淋。虽然份量还可以，但非常好吃，顿时就消灭了（笑）。后面还有包厢，这次是两个人去的，但看起来也适合聚会！那里的名物服务员的烤肉技巧和热情的服务让人难以忘怀。非常感谢！

大家好☀️，我是ZMA。今天要介绍一家烤肉店♪♪ 烤肉店的招牌就是店长阿姨，每家被誉为名店的烤肉店背后都有一位伟大的阿姨存在❗️ 静龙苑、高丽园、光阳... 这些地方都有令人印象深刻且豪爽的阿姨可以拜访٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 今天我们来到了恵比寿的 "焼肉USON"。由拥有30年经验的老板阿姨领导，店里充满了热情的工作人员今天也在迎接客人☆ ★特选肉三昧USON 套餐¥8300。 ★特制美肌粥（参鸡汤粥）看起来像普通的中式粥，但内里... 哇，太美味了❗️ 蛤蛎和高汤的味道十分浓郁，米饭也研磨得很好(；ω；)。听说是阿姨亲自制作的☆ ★拌菜★泡菜★三种前菜：煎饼、金针菇芯、炸年糕。现在让我们从煎饼开始... 哎呀！... 煎饼怎么这么酥脆啊！通常煎饼都是软软的，但这个又脆又香(´⊙ω⊙`)... 第一个前菜就让我一口气吃了一根... ★沙拉★五种盐烤肉：舌尖、牛肚、牛肝、牛心、牛脑。舌尖的咬劲很好，牛肚有足够的脂肪分布❗️ 牛肝和牛心都很大块☺️ ★用于牛肉蘸酱的肉卷，包裹了葱，烤制而成☆建议稍微生一点☆ ★稀有部位：腿三角肉、牛肩、肚子（可能）都是适中的切割，所以口中不会留下过多脂肪☆ ★额外再点了煎饼，太好吃了所以又点了一份www太危险了... 想带回家（笑笑）★冰淇淋。 美餐享用完毕，ZMA总结如下： ・每道菜都份量十足，即使是最便宜的¥8300套餐也足够丰富❗️ ・粥是套餐中的特色菜品，但单点也很值得尝试❗️ 煎饼必点❣️ 门口挂满了电视台主持人和名人的签名，可以看出这家店有多受欢迎☆ 大家也可以在这位亲切的阿姨的陪伴下享受美味的烤肉，尽情享受吧♪那么，再见啦〜

我最近去了恵比寿，久违的感觉。仔细一想，从新川崎搭电车只需一趟，乘坐湘南新宿线即可到达恵比寿。但是，我似乎很少在恵比寿下车，通常在湘南新宿线上车后，会前往涩谷、新宿、池袋等地，或者更远的地方。这次重返恵比寿，选择了在那里享用晚餐。从JR恵比寿站的西口（靠近东京地铁站）出来，向北走。穿过恵比寿站前的交叉口，再往前走大约30米，就能找到今天的餐厅所在的建筑物。今天的目的地是这座建筑物的六楼。电梯入口有菜单。下了电梯后，就进入了餐厅。灯光略微昏暗，氛围很舒适。餐厅内有很多四人座的桌子，靠背较高，所以其他桌的客人不容易看到彼此。此外，还有用帘子隔开的区域，今天我们坐在里面，幸运地能够悠闲地用餐。这是一个非常适合女子会、约会或商务宴请的地方，氛围很棒。 今天我们点了以下套餐： ◇ 特选肉三昧USON套餐 ◇ 附带干杯起泡酒♪（8,300日元，含税） （需支付5％服务费） 【前菜】 妈妈特制美肤粥 【前菜】 自制Namul和自制泡菜的拼盘 【烧烤】（盐）・上舌盐・特级肋眼・新鲜肝脏・炙烤心脏・脆皮上膜 【生菜】 自制新鲜调味酱沙拉 【烧烤】（酱汁）・USON原创卡帕奇奥式葱脆肉卷・大师精选极品稀有部位3种 【特选】・牛肩垫烧涮（特制酱汁） 【主食】 Solontan面 【甜点】 季节甜点 看起来真是吃得很开心的套餐，首先来杯酒，干杯！尽管我很想说“恶毒”（Ebisu是恶毒啤酒的名字），但今天的套餐附带了一杯起泡酒。 ・桶装起泡葡萄酒（红色），品牌是Giramon。 这款起泡葡萄酒的气泡并不太强烈，酸味和苦味都不太明显，反而口感稍微甜一点，非常容易入口。它还有一股水果香气，非常适合作为开胃酒或干杯饮料。 ・鸡汤粥 首先上来的是鸡汤粥，有点微辣，香料味道也不错，作为前菜非常合适。粥很容易消化，为接下来的烧烤做好了准备。 ・三种开胃小菜 这三道小菜分别是：大块的金针菇牛排，味道鲜美的蒸蛋羹，温和的豆腐煎饼。

《利用状況》3.31 平日 2人 预订创业57年目的老店，虽然经历了翻新，但仍然是正宗的，经常接受电视采访。店内像韩国咖啡馆一样，感觉很时尚。使用无烟烤炉，衣服不会沾上味道。老板娘是首尔出生的第二代，已经看着这家店30年了！她看起来很年轻，非常友善，帮了很多忙。他们提供各种品牌的牛肉，处理得很好，肥肉部分也非常优质。<菜单> ○凉拌小菜拼盘 780○泡菜拼盘 1100有甜味，乳酸味道很浓。○上薄切牛舌盐数量有限 3080切成薄片的牛舌部位。可以蘸芥末和柠檬，脆脆的口感令人难以抗拒！○韩国辣鸡沙拉 950○原创瘦肉烧 1180没有脂肪的红肉，调味得像卡尔帕乔。老板娘会在你面前卷葱，烧烤只需要2.5秒，甜酱和葱一起非常搭配！○特选黑毛和牛A5 1980/人稀有的红肉部位（辣椒，甲壳，匙包）主要是红肉，还有我最喜欢的甲壳，特选每日套餐真的太美味了！○顶级大片肉野烧 2,100/片特制的鸡蛋和一口饭看着就很美味的大片肉，而且非常大！一口吃不下，可能需要切片（笑）○韩国乡村味噌汤 1350很少见的正宗味噌汤，咸味稍重，但一旦入口，就难以抗拒✨○地瓜冰淇淋 550非常奶香，就像当地的冰淇淋一样！这家老店确实有其独特之处！谢谢款待。