我去了那家有名的大众居酒屋文藏吃午餐。这是我第二次来这家店了。上次我和新来的同事们一起探索这一地区的午餐，但不知不觉地被虎之门的午餐吸引住了，不再步行到霞关了。最近的情况是这样的。上次我吃了炸猪排定食，几乎烫伤了自己，所以这次我点了生姜炒定食。因为我公司允许弹性上班，所以我可以选择在午餐时间以外的时间去。下午1点以后，店里几乎没人。可以随意选择桌子。至于重要的生姜炒，与其说是居酒屋午餐，不如说是正宗大小，每一片肉都足够大，可以慢慢享受。调味不浓不淡，刚刚好。在肉的后面，有大量的卷心菜和少量的土豆沙拉，所以我认为这是一个平衡的套餐。小碟上有豆腐，但不是丝状的，而是木状的。虽然我在许多午餐中都看到丝状的豆腐，但明显非常受欢迎的店不一样。他们也关注豆腐的味道。你可以喝茶而不是水，所以我打算再来！优点：可以选择8种左右的午餐，包括每日特色菜；服务员友好；女性也容易进入。

"东急沿线，美食之旅" https://asante.blog/ - 在开会后来到这家餐厅。我之前不知道，这是一家分店相对多的连锁店。首先喝了杯啤酒，然后浏览了菜单，菜单上的选择非常多，从刺身、烤鸟串、薯条到意大利面，几乎所有我想吃的都有。我们点了各种各样的菜，味道如我所想，很符合预期。这就是大众居酒屋。因为味道稍微浓郁，所以酒水也很快就喝完了。而且价格也不是很高，这也很不错。谢谢招待。

霞ダイニング的午餐地点已经去了很多次了。今天我打算去连锁店铺"鍛冶屋文蔵"。这里也在11:30开门，所以我们这些早起的人需要等一会儿才能进去。据说霞が関地区有很多政府机关，政府机关的工作时间通常从早上10点开始。因此，午餐时间并不会很早，我理解这是为了迎合公务员的工作时间。但是有不同吗？ 午餐菜单： - 刺身定食 990日元 - 鸡唐揚定食 820日元 - 烤鱼定食 830日元 - 煮鱼定食 830日元 - 生姜炒定食 860日元 - 猪排蛋汁定食 830日元 - 黄金蛋汁牛肉汉堡 880日元 - 日替定食 在这里，价格相对合理。果然连锁店有它的优势吧。 我是第一个到达餐厅的客人，但还是等了大约6分钟才上菜。盛在铁锅里的德米格拉斯汁并没有翻滚，而是适度的温热。汉堡肉非常厚实，用筷子切的时候感觉非常紧实，肉质充实。味道相当普通，与照片上的想象相符，没有超出一般德米格拉斯汉堡的范畴。附带蛋黄是一个加分点。将蛋黄搅拌进德米格拉斯汁中，味道有点像西餐，会更好吃。米饭免费续，这是标配。有点可惜的是泡菜有点萎缩。没有什么特别的抱怨，也不是非常美味。这就是典型的连锁店午餐。餐厅很快就坐满了。由于价格合理，客人应该会很多。

下班后在霞关大厦，为了填饱肚子尝了一下特色菜式文藏烤鸡腿。这块鸡腿烤得香辣，味道非常浓郁，切割起来有些费劲。酒和它搭配得不错，但因味道太浓烈，我放弃了。这不是适合一个人吃的菜品。

我在10.28中午去了那家餐厅。我点了鲭鱼的盐烧套餐！味道清爽，非常美味。米饭可以无限加哦。

鍛冶屋 文蔵 霞が関店是一家综合居酒屋，有丰富的菜单选择，包括本月推荐的美食。他们的刺身、烤鸟和烤鱼都非常美味，特别推荐他们的金枪鱼！性价比也很高，是一家随时都可以光顾的好店。

我正在努力整理与烤鸟相关的草稿，但看起来这里也有对烤鸟的分类，所以我就提一下吧。老实说，我从未尝过烤鸟（笑），但对于年轻人来说，这是一个经济实惠的选择来填饱肚子。我会边吃花生、黄瓜和酱油豆、黑糖豆，一边倾听年轻人的谈话。对了，他们还有炸火腿肉饼，所以偶尔也可以像部员一样参加一些活动。现在部门似乎已经名存实亡，只有少数成员在精神上继续活跃，但偶尔通过一些令人振奋的事情也不错。

店名：鍛冶屋文藏霞关店提供的猪排蛋浇饭是居酒屋午餐。价格相对实惠，午餐以定食为主要菜单。我点了猪排蛋浇饭。上来的蛋浇饭在碗里还在冒泡。蛋浇饭的味道不太甜，猪排炸得很脆，分量也很足，性价比非常高。份量足够，味道也很好。【原文链接】http://gourmetvox.com/tokyo/archives/entry/post_270.html

霞关大厦1楼的居酒屋文蔵。果然还是一个不错的隐藏宝地。 【2015/6】久违的午餐。不经意间点了唐揚げ套餐800日元。照片上看起来大概有3块炸鸡，但实际上有5块！！通常都是照片比实物好吃，这次是反过来了！当然，这个小吃一份米饭不够吃，我又要了一半。(；´∀｀)我要变胖了… 【2015/3】在霞关大厦工作后，久违地与以前的老板一起去了。老板虽然在霞关大厦工作，但似乎是第一次在这家文蔵喝酒。有时候明明就在眼前，却容易忽略。现在来到文蔵，晚上也非常不错。首先是招牌的鸡腿文蔵烧，基本上就是咖喱。香料非常多！非常美味，让我想要米饭。(；´Д｀)我将它夹在白菜中吃。我是个傻瓜，忘记了这个文蔵烧会附带白菜，所以提前点了白菜味噌。。但这也是个好的小吃。然后我点了烤鸟拼盘，也相当不错的水平。一串167日元，确实有点贵。总之，变成了一道鸡肉和白菜的盛宴（笑）。饮料价格也很合理。Hoppy套餐只要399日元，其他饮料价格也不算太高。但烧酒和日本酒价格高，也有高品质的选择，所以带上长辈也没问题。老板说：“之前我给你尝了不少难吃的东西，这次终于找到了好地方。我不知道附近有这么好的店。”但是在发薪日之前还是要去Saizeriya。（笑） 【2014年 月份忘记了】这里的午餐分量足够多，相当美味。可以加饭，而且相对空旷，容易入座。正好下午要在霞关大厦工作，所以在中午12点到达并吃午饭。霞关大厦1楼的餐厅区到处都是这座大厦里工作的人。受欢迎的店铺甚至要排队，因为还卖便当。我想着在附近吃午饭，直接进入了大厦，但这次却弄巧成拙。但是只有文蔵没有排队，所以我们很顺利地入座了。午餐菜单都在1000日元以下。而且分量看起来很足够。可以加饭。我被刺身套餐和煮鱼吸引，但最终点了豚排蛋丼800日元。套餐大约5分钟就送来了。这个煮猪排（东京说法）可能是加工食品，但很嫩，很美味。调味也刚刚好，不太浓，也不太淡，不太甜，也不太辣。米饭煮得很好吃，一开始给的有点少，所以小食女性也会高兴。你可以要求加饭，他们会立刻给你。而且服务很好。(´∀｀)接待非常令人愉快。微笑的服务是理所当然的，但在这种拥挤的地方很难做到。那么为什么这家好餐厅不排队呢？这是因为霞关的午餐价格。这是一个非常特殊的地方，所以午餐的平均价格可能是1000日元左右，但实际上只有600日元左右。我认为丸之内和大手町是1000日元左右，因为那里是金融和财阀的城市...霞关和虎之门只是政府官员的城市，所以这里的餐厅相对朴素。因此，这家餐厅的午餐从800日元开始，所以可能稍微不那么拥挤。还有一个可能是人们不知道这个价值。如果您在看了这篇评论后觉得“文蔵的午餐不错”，那将是我的荣幸。

霞餐厅位于一楼，靠近Mr. Hungry和Pronto。我在工作日的午餐时间光顾过这家餐厅。在霞餐厅用午餐通常需要排长队，但这里相对较空闲。当我去的时候，只排了大约5人，所以很快就能入座，只等了2、3分钟。午餐菜单以800日元的价格为主，包括刺身、煮鱼、烤鱼、炸猪排、炸鸡、咖喱等受欢迎的菜式都有。（只有刺身定食价格稍高，为950日元。）我点了一份“烤鱼定食”。大约10分钟后，餐点就上来了。那天的烤鱼是秋刀鱼，半身的秋刀鱼，相当大。上面还有不少脂肪，配上大量的萝卜泥，非常满足。另外还有冷豆腐、味噌汤和米饭。霞餐厅的午餐选择很多，有些一般，但这家餐厅很可靠，从来没有失望过。

在霞之关大厦的地下，我尝试了一家名为“锻冶文藏”的似乎与株式会社Dan-ya有关的定食店，尽管我以前从未使用过Dan-ya，所以不太了解它。午餐价格大约在800日元左右，提供了从烤鱼到炸物的各种选择。我点了烧鱼定食（800日元）。一旦点完，食物就迅速送上桌来了。烧鱼是红鱼吗？它还配有煮蛋和煮大根，以及冷豆腐、味噌汤、米饭和香菜。米饭的质量还算可以，烧鱼的切片较小。尽管烧鱼的汤汁颜色很黑，但并不过于沉重，味道比我想象中的要好。以800日元的价格，既不便宜也不贵，是一个合理的价格。他们的上菜速度值得赞赏。

鍛冶屋文藏　霞之关店4月27日　中午　下雨啦。尽管是这样的天气，只要有空闲时间，我就会离开办公大楼。这是个大逃脱计划！或者说，午餐休息时间。如果需要的话，手机会响个不停…… 雨天，特别是在中午，霞ダイニング＆霞コモンゲート这里的许多餐厅都会挤满了人。哦哦，果然人潮涌动，每个地方都是长龙！而且，在这种狂风暴雨中，霞之关大楼、中央合同庁舎７号馆、隔壁的新霞之关大楼等处的办公室、医院、诊所等地，许多的上班族、白领们都会远离这里。 午餐时段，一般在这栋大楼的一楼，按照建筑结构来看，相当于地下一楼的感觉，许多餐厅都可以满足你的需求。而且，今天是个寒冷的日子，更让人望而却步。我们得找一个不那么拥挤的地方。 我不想吃垃圾食品、异国风味或咖喱店。对了，这里有家和食店，看起来像是一家居酒屋。鍛冶屋文藏的午餐有各种套餐，比如生鱼片、煮鱼，还有鸡排和炸肉饼的套餐。 我想还是选个不需要等待烹饪的生鱼片套餐吧！正当我在考虑的时候，店里的客人突然一起离开了。 这可能是为了准备晚餐的缘故吧。最近我也没来过居酒屋，不过霞ダイニング这家店，晚上应该也会热闹非凡吧。 霞ヶ関大楼里的KASUMI DINING，每家店的午餐都很美味，非常精致。我很快就进去了，选择了吧台位置，点了份刺身定食，950日元。 然而，我点的刺身定食迟迟未到，难道是被遗忘了吗？等待了大约15分钟，终于端上来了。刺身定食里有金枪鱼、鲑鱼、黄尾鱼、甜虾、章鱼等等，大概就这么多吧。 不过，如果以午餐的价格来看，这已经很不错了。新鲜度也算不错，打开碗盖，里面是海带味噌汤，非常美味！米饭也很松软可口，我慢慢品味着。吃得很愉快，真是美味的一餐。 附言：煮鱼套餐、烤鱼套餐看起来也很诱人，菜单上的照片让我很心动，内容也很丰富。盛放在长方形有特色的盘子里，有煮大根、煮蛋、煮鱼、泡菜，还有一些小菜，再加上味噌汤和米饭。以上～

在霞ヶ関地区出现了。虽然我觉得这附近可能没有便宜的午餐，但经过一番步行考察霞ヶ関大厦内的KASUMI DINING后，发现有一家受到埼玉地区评价很高的廉价居酒屋鍛冶屋文藏。这家店的午餐似乎是必吃的。看了看店面的招牌，由于已经接近1点，一些午餐套餐已经售罄。价格为800日元，相对埼玉地区略微昂贵一些吧？但在尚未售罄的午餐套餐中，我仍然选择了“煮魚定食”。这是一个口味不太浓烈的选择。于是，我进入了店内。大约有一半的座位被占据。看来这里虽然位于政府办公区域，但客流量可能不太多。我坐在吧台的一侧，点了一份“煮魚定食”。厨房里，有位看上去不像是临时工的男性正在忙碌工作。茶水是自助的，放在吧台上的茶壶里。不一会儿...我想着等一下会上左边的客人点了和我一样的“煮魚定食”。也许我们的选择都一样吧。我等了几分钟，我的餐点也送上来了(^^ )感觉很不错。餐盘上有煮大根、煮玉子、煮鱼。还有一些泡菜和小菜。当然少不了味噌汤和米饭。餐具也不是普通的定食店用的，而是有一种氛围的器皿。这就够了。看起来煮鱼是所谓的赤鱼（アコウダイ）。打开碗盖，里面是海带味噌汤。嗯，不错。首先吃煮大根，煮得刚刚好。味道比外表看起来淡一些。用筷子夹赤鱼，肉质鲜美，容易入口。这个也是同样的口味，清淡可口。小碗里有小点心，像是小小的荞麦面碗。恰好今早，NHK的“朝イチ”节目介绍了将各种食材装在这样的小碗里，非常时尚，我一下子就明白了。难道是看了电视节目？(^^ )煮鱼的分量也很足，虽然味道不浓，但可以继续加饭。虽然写着可以免费续饭，但我没有续。我吃完了。这是一顿相当不错的定食。居酒屋能在午餐时段提供这样的套餐，晚上应该也会很合理吧。但晚上可能不太可能来这里，也许可以去鍛冶屋文藏的其他分店(^^ )【分烟情况：午餐时间禁烟（好像是这样）】

我在工作日的午餐时间前进入了这家餐厅。虽然座位是空的，但似乎是因为午餐时间内服务员太少，让我等了一会儿。不过，我等了几分钟就被引导到了座位上。我点了炸猪排蛋浇饭套餐（800日元），但今天的炸猪排已经卖完了。他们说如果是炸肉饼的话可以做，于是我点了那个（顺便说一下，今天的套餐是什么炸肉饼什么的）。很快，一碗满是炸肉饼的蛋浇饭端上来，非常热，勾起了我的食欲。不过，味道有点咸。有点可惜。不过，墙上挂满了各种晚餐菜单，让我对这家餐厅充满了兴趣。吃得很满足，谢谢。

位于霞关大楼一楼的这家连锁居酒屋是霞关店，遍布东京都、埼玉县和神奈川县，共有近50家分店。它常常出现在办公区域，适合上班族。宴会套餐包括小菜、韩式生菜沙拉、生鱼片、三文鱼泡醋风味、串烧鸡肉、鸟肉丸、以及火锅可以选择牛杂、鳕鱼或鸡肉。选择牛杂的话，最后点的是海鲜炒面，价格惊人的便宜，只需2000日元。还有1500日元的畅饮。午餐提供炸鸡定食、姜烧定食、烤鱼、煮鱼、生鱼片定食等。

饭菜可以免费续，转台相对较快。作为一家定食店，还算可以。