这家位于札幌市的餐厅位于北海道札幌市的繁华地区，是法国葡萄酒爱好者的梦想之地。这家餐厅以其丰富的勃艮第葡萄酒无限畅饮而闻名，被誉为法国葡萄酒之王，与波尔多酒齐名。这家餐厅的酒窖几乎全部由法国葡萄酒填满，特别是勃艮第葡萄酒。菜单上的食物也是为了与勃艮第葡萄酒相得益彰而烹制的。所有的菜品都是单点供应，您可以按照自己的步调选择喜欢的食物，并平衡饮品和食物。另外，这里让您可以轻松地享受葡萄酒，这也是一大亮点。 餐厅的业主兼侍酒师田野井豊曾经是一家制药公司的高管，担任札幌分公司的职务。他热爱葡萄酒，曾前往法国和意大利采购葡萄酒，但后来决定在札幌继续生活，于2022年6月辞去工作，开设了这家名为“楽道”的餐厅。他的合作伙伴和厨师道辰一秀曾在札幌的酒店和餐厅工作，拥有35年的法式烹饪经验。田野井和道辰一秀一起创建了这家餐厅，餐厅的名字也是由他们两人的名字组成的。 勃艮第葡萄酒的特点是几乎都使用单一葡萄品种制成。红葡萄酒主要使用的是黑皮诺葡萄，具有高贵的果味和优雅的酸度。白葡萄酒主要使用的是夏多内葡萄品种，勃艮第地区的夏多内葡萄酒具有清爽的酸度。这家餐厅提供的红葡萄酒来自法国南部的隆河谷，出自著名的制酒商Château de Saint Cosme，该酒庄的第14代传人路易·巴尔约尔被誉为“隆河谷的天才”，是法国著名的葡萄酒制造商之一。他的葡萄酒在各种葡萄酒评价杂志中都获得了高分，一直备受关注，被视为隆河谷的顶级酒庄之一。能品尝到这样的葡萄酒真是太幸福了！ 此外，他们还提供了来自Domaine Neudin的黑皮诺葡萄酒，以及Paul Garode酿造的黑皮诺葡萄酒，都非常美味。他们还供应玫瑰葡萄酒、白葡萄酒、香槟以及北海道限定的Sapporo Classic啤酒，您可以尝试不同的酒品。至于食物，他们提供了丰富的选择，包括孩子们喜欢的汉堡肉盖饭、成人可以享用的开胃菜拼盘、面包和奶油、滝川产的带骨鸡腿肉慢炖等与葡萄酒搭配的美食。这家餐厅真的非常有趣，汉堡肉盖饭也非常美味。四个人的账单总共是21,830日元（两人点了无限畅饮葡萄酒）。真是太满足了！总之，这是一次非常幸福的体验，如果是小团体，坐在吧台上可能会更好。

这个日子我本来期待着美食，但却因为宿醉而来了(๑°⌓︎°๑)ﾄﾞｰﾝ很抱歉，邀请我出来的朋友，我会尽快补偿的・・(_ _).｡o○首先来杯啤酒，来杯松露和海胆，再加一份炸虾，还有一份带奶油酱的面包！虽然点面包有点出乎意料，但奶油酱真的超美味。在这一刻，我忘记了宿醉(σ´з｀)σ然后是前菜拼盘，质量真的很高。可能是因为一周年庆，价格定得很划算。然后是松露和海胆。即使吃了5勺，也只要550日元，真是大方的一周年！我以为可能是小樽产的海胆，但事实上是俄罗斯产的。最后是炸虾。格里比奇酱很美味( ˙◊︎˙◞︎)◞︎ｳﾏｲ虽然有点像塔塔酱，但稍微有些不同，我后来在Yahoo知识问答上查了一下。味道真的很不错。问题是，在这个约定的日子里，我因为宿醉而不适，还有坐在我旁边的香水女生的问题(๑°⌓︎°๑)ｸｻｰｯ在吃饭的地方请不要喷香水。而且她涂得太多了。唉，我得考虑换家店。

●免费开胃菜：扇贝、螃蟹、鳟鱼，芦笋汤，面包 ●前菜拼盘，每人1540，可以看照片，种类和分量充足，以下菜品适合分享： ●煎鳟鱼和鱼子酱1320 ●烤小羊肩膀肉1430 这家小酒馆通常是以单人份为主，价格适中，室内明亮，即使一个人也可以享受。今天的配餐包括三种葡萄酒，3000日元，包括起泡葡萄酒、勃艮第白葡萄酒和勃艮第红葡萄酒。此外，还有一款2006年份的黑皮诺葡萄酒，性价比极高，感到有点抱歉。菜品也非常美味。

大家好！星期四是电影服务日，今天的电影选择唯一：目黑莲出演的《月之盈亏》。看完后，晚餐打算去"楽道"餐厅，我特别喜欢那里的菜。我已经在食评网上预订了，他们会安排我坐在吧台上。这家餐厅今年六月开业，所以内部应该很漂亮。 我点了“楽道盛り”（1,320日元）、北岛牧场猪肩膀烤肉（1,650日元）、海鲜焗饭（1,100日元）。注册LINE还有第一杯饮料免费哦！我先来一杯啤酒。"Charm"（600日元）是三文鱼酱、鸡肉火腿、南瓜汤、胡萝卜面包和奶油。非常美味！"楽道盛り"是今天的前菜拼盘，有烤牛肉、鸭肉、鹅肝、猪舌酱、生石斑鱼薄片、成年人的马铃薯沙拉，配蓝芝士。非常美味！"Charm"和"楽道盛り"已经足够了，如果要轻松品酒，就够了。 虽然也适合搭配一杯淡红葡萄酒，但我更喜欢白葡萄酒，所以我点了夏多奈。猪肩膀肉的酱汁是蘑菇酱，咸味正好。份量刚刚好适合一个人，肉的烹饪程度是粉红色的，非常美味。搭配的红薯上涂了剩下的奶油，味道非常好。 海鲜焗饭的白汁浓郁，包括扇贝、小虾和大虾。配料中还有豆荚和青豆，非常特别。虽然很奶油，但黄油饭很轻盈，所以味道很平衡。建议分享，这是物超所值的一道菜！ 店主以前是上班族，从那时起就开始了对葡萄酒的兴趣收藏。厨师以前在大和酒店和夏洛姆工作过，他们在某个地方相识，决定一起开餐厅。虽然服务可能还有些不熟练，但店主非常努力地介绍菜品，讲述自己喜欢的葡萄酒，感觉他人很好。厨师的手艺毫无疑问，虽然服务有些拘谨，但随着时间的推移，会越来越好。 不过，餐厅的杯装葡萄酒价格都在990日元以上，店主注重质量，相对来说有点贵。如果他们有每日推荐的低于900日元的葡萄酒，会更方便。 我注册了LINE，享受了啤酒服务，喝了三杯白葡萄酒，总共7,850日元。期待未来这家餐厅的变化，非常愉快的用餐体验！谢谢！

我和喜欢意大利菜的伴侣一起去了一家名字吸引人的小餐馆。虽然我们提前预订了，但这一天只有我们两个人去了。他们为我们准备了一个包间，但我不太了解餐馆的氛围。我们点了以下菜品： - 本日的鲜鱼薄片 1430日元（金目鲷） - 鱿鱼和茄子的慢炖 990日元 - 烤鸭胸肉 1540日元 - 海鲜焗饭 1100日元 - 啤酒 660日元 - 49吉加尔·库德隆白葡萄酒 17,990日元 前菜有低温烹饪的鸡肉、鲑鱼肉泥、南瓜汤、胡萝卜面包和奶油酱。奶油酱非常美味，搭配着小口喝的葡萄酒也很美味。我点了金目鲷的薄片，因为我很喜欢金目鲷，而且可能是这个季节的原因，我在其他地方也吃到了金目鲷，真是太好了。虽然和在关东地区吃到的金目鲷有所不同，但还是很美味。慢炖菜，茄子很烂，鱿鱼也很嫩，但外观不太吸引人。但味道很好。烤鸭胸肉没有什么特别新颖的，和一份鸭肉蒸笼一起上桌。焗饭让我很吃惊！米饭很多！虽然米饭的量不算多，但还是有点多哈哈。我注意到的一点是，包间的入口处，工作人员经常站着，看着这边。可能有什么事情吧，也许是店主？他们没有提到通过LINE注册可以获得免费啤酒服务，有点遗憾。总之，这家小餐馆似乎还会有更多美味的菜品。谢谢款待！

这是一个位于札幌F-45大厦二楼，在六月开业的小酒馆。这是我这天的第三家餐厅，但我还想再喝点酒，所以决定进来试试。这里有吧台和桌子，氛围很时尚。我点了一杯“气泡酒（Van Mouton Méthode Mareco Brut NV）”（990日元），我的同伴点了一杯红葡萄酒，我们干杯了。首先送上了开胃菜。“低温烹饪鸡肉·三文鱼蓉·醋泡菜”，“玉米冷汤”，“面包”都放在了一个盘子里。冷汤甜而美味，面包搭配了奶油，口感也非常好。我觉得开胃菜的水准相当高。菜单提供单点服务。我想吃点美味的同时又不想吃得太多。“新式牛肉薄片”（880日元）和“根室产秋刀鱼慢煮”（720日元）。份量适合一人食用，我们点了两份。新式牛肉薄片看起来肉很多，味道浓郁且美味。据说用了松露和牛油来调味。根室产秋刀鱼慢煮这个季节秋刀鱼真的很美味。用和风口味烹饪的秋刀鱼也很美味，但慢煮的方式吃起来也别有一番风味。一点也不干燥，口感很嫩滑。可能用了番茄和橄榄油吧。酱汁的味道也非常好。第二杯是“红葡萄酒（Déliée Morte Bourgogne Pinot Noir '19）”（1,500日元）。这是一个可以享受美味菜肴和美味葡萄酒的好地方，下次我想第一站就来这里，“想要尝试更多美食”的心情涌上心头！

周日营业非常方便。有吧台和一排沿墙的桌子座位。新而干净。有葡萄酒苏打，但我选择了金汤力。还点了坦卡里（不是辣咖喱）。煮得很熟。有开胃菜、三文鱼莴苣和烟熏三文鱼。味道浓郁可口。还有土豆蛋饼配萨拉米。面包搭配奶油也不错。这个价格500日元很实惠！本来想点拼盘，但被周日限定的凉意面吸引了。这天的海胆来自利尻。哇，好多啊！！！！！！比想象中多了三倍。这家不是意大利餐厅，而是小酒馆。原来如此～。虽然有一点点不解周日限定的原因，但这么大的份量只要2200日元。店里的人很了解各种餐厅，我们在独立包间里度过了愉快的时光。与人气餐厅的合作菜单和周日限定菜单除了意面外，还有成人奥姆莱斯，非常诱人♪据说添加LINE好友可以享受一杯饮料的优惠。希望他们能提前告诉我哈哈。账单清晰明了，内容非常良心，非常满意。谢谢招待♪

刚刚开业的时候您给了我一个好的酒吧建议，我决定去尝试一下。这个地方非常干净，店内环境很漂亮，适合浪漫的约会。我点了一杯饮料，然后发现他们在LINE注册后提供一杯免费饮料！我不禁选择了一种高价位的饮料，真是有点小气的庶民心态哈哈。我点了一瓶费勃烈·马尔萨内·红酒'19（通常售价1100日元）。这瓶酒瓶上装有一个奇特的密封装置，叫做"Coravin"，它可以在不拔出瓶塞的情况下通过一个针来以淋浴的方式注入葡萄酒，以保持其品质。味道是带有浓郁果味但又带有一点轻微的涩味的类型吧？ 我们还点了一个500日元的迷人小吃盘（含税）。里面有鸡肝酱、奶酪蛋糕、香肠、腌黄瓜、面包和奶油酱。我一直在想这个价格太划算了吧？鸡肝酱比平时吃的要稍微松软一些。这个面包真的好吃，奶油酱也很美味。我的朋友点了这个面包的续杯，但是奇怪的是，账单里没有收费？哈哈。 然后，因为这是我们的第二站，所以我们只点了一些小吃。我们尝试了樱花公主鸡白肝的低温腌制（680日元）。尽管我们已经吃了鸡肝酱，但这个浓郁的味道真是太棒了！还有秋葵的醇厚风味烤肉（550日元），味道真的好浓郁！甜甜的味道！虽然他们也配了奶油酱，但是我真的只想品味这个秋葵的美味！他们也有日本酒，但是种类不是很多。他们向我们展示了三种不同的酒中的一种，叫做"DOMAINE WATANABE VINTAGE"，售价880日元。这个日本酒的标签看起来不像日本酒哈哈！它很辣！喝起来有点刺激呢，哈哈。 由于我们还有下一个计划，所以我们只在那里待了不到一个小时，但下次我想要来这家酒吧好好品味一下，真是一家不错的地方！

这家餐厅在单人用餐、约会和接待等各种场合都非常出色！菜品◎服务◎环境◎价格◎

菜肴美味，推荐的葡萄酒也令人满意。