【店名】铁板烧 炭火 さいとう【最寄车站】六本木站 步行2分钟【晚餐预算】17000日元-30000日元2022年4月访问【店内情况】使用六本木车站附近的大厦电梯，进入餐厅后，城市的喧嚣似乎瞬间变成了安静而高档的氛围。完成体温检测和酒精消毒后，您可以走过挂帘子的门。告知工作人员您的到访后，他们将引导您入座。餐厅内有几个吧台座位和一些餐桌座位。从吧台可以看到铁板上烹饪的厚切牛肉和用炭火烤制鱼的场景，非常有动感。客人主要是20多岁到40多岁的情侣。这是一个很适合约会的地方。【食物和饮品】☆さいとう特选套餐今天我们尝试了特选套餐。让人兴奋的是不知道会有什么菜品。★沙拉猪肉和半熟鸡蛋第一道菜是稍微温暖的沙拉。沙拉散发出大蒜酱的香气，猪肉的美味，生菜的脆脆口感以及炸得酥脆的蔬菜，多种口味交织在一起。让人食欲大增。★前菜两款“杯子里的冷汤”是一口喝完的汤品。杯子里的培根碎增添了香气和浓郁的味道。 "山药猪肉涮涮锅卷" 结合了山药的脆脆口感、猪肉的美味和柚子酱的清新口感，味道平衡且美味。★饮品我们点了啤酒和柠檬酒等。★前菜三款“和牛寿司”结合了西式的香草香味、日式芥末风味，增强了和牛的美味。 "和牛和金枪鱼塞风味中段的海苔卷" 有着饭的脆口感，海苔的酥脆感，与和牛和金枪鱼中段的柔滑口感和浓郁的美味形成了复杂的口感。 "烧煮八爪鱼" 八爪鱼切成了一半的大小，变得柔软且容易食用。★鲑鱼的西京腌制和炭烤鲑鱼肉质紧实，没有多余的脂肪，有着丰富的蛋白质口感。鲑鱼下面是柔软的土豆泥。还有培根，有着浓郁的大蒜味的西式风味。鲑鱼和土豆泥之间的对比很有趣。★鹅肝的煎饼，有两种酱汁，分别是意大利香醋酱和和风芥末酱。在鹅肝下面是柔软炖煮的萝卜。将其蘸入酱汁中食用，柔滑浓郁的鹅肝与清爽的萝卜味道非常搭配，是一道非常精致的美味。★鲍鱼煎饼，用黄油简单煎炸的鲍鱼有着浓郁的味道和令人愉悦的嚼劲。★和牛沙朗，产自山形县的豪华和牛沙朗。我们点的是建议的五分熟程度。虽然也提供了酱汁等，但仅用盐和胡椒的味道已经非常美味。有适度的弹性和优雅的美味。配菜的豆芽炒和调味料也非常美味。★大蒜炒饭★味噌汤和和牛炖菜的大蒜炒饭非常浓郁美味，味噌汤也非常美味。★甜点拼盘巧克力蛋糕・黑醋栗雪酪・内含糖的冻草莓…共有三种口味。每种口味都有不同的口感和风味，让整顿餐飨令人愉悦。特别是，冻草莓的口感是我以前没有尝过的，非常新鲜。在这个高雅的空间中，能够让你忘记城市的喧嚣，品尝各种口感的肉类和海鲜。非常适合约会使用。谢谢款待。

今天也让我们来一场美食之旅吧！评论随意留下。这次我来到了距离东京都港区六本木站仅一分钟步行路程的“炭烧铁板烧 さいとう”餐厅。我已经多次光顾这家店，自开业以来一直喜爱。出色的服务和品质，如果在六本木一人要支付5万日元，我会自然而然地选择这里，价格低于3万日元。六本木地区外国游客较多，相对银座而言，据说如今这里的外国游客也较多。但是，这样的美味在全球范围内都能受欢迎。穿过光彩夺目的六本木站干道，按下电梯按钮，进入这个宁静、宽敞的另一个世界。热情的店长迎接您的到来。受 COVID-19 影响，柜台只有大约6个座位，比之前减少了不少。有4人座的包房，还有两张柜台后面的桌子。整个餐厅大约可以容纳不到20人。虽然规模不大，但座位宽敞，确保了私密空间。我们选择了信任店家的御任せ课程。用 Suntory Master's Dream 为开胃干杯。最近，広尾和麻布也流行起 Master's Dream 了呢。■ 今日沙拉豆苗和伊比利亚猪的大蒜沙拉新鲜的有机蔬菜，以及豆苗和香脆炸过的猪肉的甜味。搭配啤酒最棒了。■ 今日前菜三种拼盘金华鲭，马达拉白子柠檬酱，胡萝卜慕斯金华鲭是来自仙台沖的品牌鲭鱼。在这里品尝到真的太棒了。马达拉白子也鲜嫩多汁，依然美味。胡萝卜慕斯新鲜多汁，味道不错。■ 烤海鳗和奶油芝士握寿司软嫩的烤海鳗搭配香气四溢的奶油芝士，口感丰富，提升了美味。海鳗和浓郁的奶油芝士搭配得很好。■ 极上生海胆和和牛卷北海道产的巴赋海胆和松阪牛的完美结合。寿司饭用的是稍微煎过的越光米，增添了米饭的口感和风味，丰富了味道，完美地包裹了松阪牛和海胆的细腻口感。■ 龙虾和戸井本鲣中腹额外点的菜品，龙虾的甜味，以及放在寿司饭上的戸井本鲣的葱葱葱肉真的太美味了。我希望其他餐厅也能将这款美味纳入固定菜单。■ 广岛产牡蛎铁板烧现在正是1月时节最好的广岛牡蛎。这被认为是日本最美味的牡蛎。肉质饱满，甜味丰富，口感丰富，味道深远。■ 柚子胡椒味的银鳕鱼酒曲腌制马达拉鱼随处可见，但这里的调味真的很美味。在这里尝到鱼的酒曲腌制真是令人高兴。连皮一起吃也很美味。■ 鲍鱼铁板牛油烤吃着各种不同种类的鲍鱼，我注意到尺寸刚刚好，实心且肉质饱满，连带的部分也很美味。有嚼劲，与牛油酱沾着非常搭配，烤得刚刚好。■ 松阪牛沙朗牛排蒜蓉酱，粉红盐，芥末酱随心所欲地品尝。当然可以选择自己喜欢的烤法，我选择了 medium rare。无需多言的招牌肉。在这家店，根据季节选择最好的食材，放心交给店长，您会在适当的时候品尝到最好的食材。■ 松阪牛菲力牛排和时令烤蔬菜我品尝了菲力和沙朗牛排，两者的肌肉中没有很多筋，而且脂肪质地优良。霜降非常漂亮。■ 松阪牛和高菜的蒜蓉炒饭品尝了很多美味，现在到了最后。松阪牛的美

我去了位于六本木的“铁板烧炭烧斋藤”餐厅！这家餐厅就位于写着ROPPONGI的十字路口附近，爬上楼梯后进入餐厅，感觉到了时尚成熟的氛围！这次我们选择了“厨师招待菜单”，我会一一介绍。首先是“黑猪肉沙拉”。脆脆的猪肉肚与新鲜的蔬菜一起烹制，再加上特制的大蒜酱汁，食欲大开！一开始就停不下筷子！接下来是前菜。有南瓜冷汤、鸭生火腿腌制、虾刺身拌韩式酱汁等。我个人特别喜欢虾刺身的韩式酱汁，太美味了，我把它吃光了w接下来是寿司。有蟹肉葱拌鱼子和牛肉卷寿司两种。牛肉卷的肉质非常嫩，入口即化。然后又是寿司，这次有牛排寿司、鳗鱼寿司和煎带子搭配牛油酱油，非常豪华。都非常美味，但我个人最喜欢鳗鱼寿司，它的美味无法抵挡，入口即化！带子也很大，令人惊讶！接下来是刀鱼炒。柔软的刀鱼加上简单的酱汁，非常浓郁。下面还有煎薯泥加火腿，搭配在一起，味道更加丰富！然后是伊势海老和鲍鱼的炒菜。使用了虾膏酱汁，非常搭配。海鲜肉质鲜嫩。接下来是主菜肴。这次有岛根产的牛柳和牛排。我选择了中熟和生熟两种方式品尝。他们在铁板上烹制时散发出诱人的香气！上来的肉看起来太美味了！！特制的大蒜酱汁也非常美味！！我实在是太想学做这个酱汁了，所以我问了食谱w最后是高菜大蒜炒饭和伊势海老味噌汤。大蒜炒饭是在我面前制作的，那时就开始飘来令人愉悦的香气。大蒜的香气也非常诱人，让我不禁笑了出来w伊势海老味噌汤的味道非常棒，汤底非常浓郁。这是结束晚餐的绝佳组合！最后的芝士蛋糕和黑醋栗雪莉冰淇淋也是完美的结束。甜品总是另一个胃！我非常享受这顿美味的套餐！工作人员都非常友好。他们一开始就询问了我不喜欢的食物，这对我来说非常有帮助（我的伴侣说他不喜欢纳豆，笑得合不拢嘴w）。真的很感谢这美好的时光和美食，谢谢你们！餐厅信息：铁板烧炭烧斋藤，地址：东京都港区六本木6-1-6，萨克森大厦6楼，预算：¥20000〜¥30000，营业时间：18:00～24:00（最后点餐时间23:00），休息日：周日和假日（假日需要咨询），可使用现金、信用卡、电子货币和QR码支付，分烟区。网址：https://www.teppanyaki-sumiyaki-saito.jp/ #铁板烧 #炭烧 #斋藤 #铁板烧斋藤 #六本木美食 #东京美食 #东京车站美食部 #美食爱好者 #美食家们一起联络。

初次造访。位于六本木车站步行即到的斋藤先生的餐厅。店内的吧台、桌子和包房的布局很平衡，给人一种宁静舒适的印象。不仅店内环境如此，美食和细致的服务也让我度过了美好的时光。菜品的种类比预期的多，让我感到非常惊喜。当然，牛排的美味是独树一帜的，但前菜的沙拉从口感到味道都非常出色。尤其让人印象深刻的是汉堡丼。由于只使用牛肉制作，所以非常柔软，吃起来很松软，让我感到非常惊讶！这里可以在各种场合下使用。用餐愉快！<菜单> ◾️和牛的牛肉涮沙拉 ◾️前菜三种拼盘 - 南瓜冷制汤 - 水果番茄和鸭肉腌制 - 红虾的生牛肉薄片 ◾️生海胆牛肉卷 ◾️鳗鱼和奶油芝士 ◾️和牛柳的握寿司 ◾️扇贝的石烧 - 生姜奶油酱 ◾️鳕鱼的炒 - 带姜味奶油酱 ◾️鸭肉的慢炖 - 两种酱汁 ◾️伊势海老和鲍鱼的炒 - 牛柳肉扒 ◾️汉堡丼和伊势海老的红汤 - 甜品拼盘 - 冻草莓 - 柚子雪葩 - 巧克力蛋糕。

【最寄駅】六本木駅，步行3分钟【来店時間】星期一，大约晚上8点【用途】晚餐【定休日】星期日，公共假日【预约】可预订【用餐人数】2人【预算】20,000日元至25,000日元【点菜内容】铁板烧 炭烧 厨师精选套餐 22,000日元【适合人群】寻找六本木车站附近的铁板烧餐厅，或者在六本木车站附近寻找用于商务宴请、招待或纪念日的场所【概述】六本木地区的铁板烧晚餐推荐餐厅“铁板烧 炭烧 さいとう”。这家餐厅提供最顶级的黑毛和牛，还有从丰洲市场和北海道采购的新鲜海鲜，以及伊勢原市自家有机蔬菜等多种食材，可在铁板上品尝到优质的和牛和海鲜！尽管外观是杂居楼，但内部装修高档，提供吧台座位、完全私人包间、餐桌座位等各种选择，适合约会、商务宴请和特殊场合等各种场合！服务也很出色，我们非常推荐这家餐厅。【评论】☆铁板烧 炭烧 さいとう厨师精选套餐 22,000日元。虽然有多种套餐可供选择，但今天我们点了“铁板烧 炭烧 さいとう厨师精选套餐”。这个套餐包括A5等级的名牌牛肉美味的牛排，还有铁板上烹饪的伊势海老、活鲍鱼，以及和牛卷寿司和烤穴子等多样化的菜肴！诚实地说，所有菜都非常美味，我希望能评论所有菜品，但我会挑选一些来评论。首先，冠军是“伊势海老和活鲍鱼的铁板烧”！伊势海老的口感鲜美，而活鲍鱼的嚼劲十足，实在是绝品。我特别对活鲍鱼印象深刻，它的新鲜程度和味道都无可挑剔，搭配牛油酱油调味，简直美味至极，我一直在吃的时候不停地说“好吃”直到吃完！然后是亚军，“太刀鱼煎和北海道产扇贝烧”！太刀鱼煎搭配姜奶油酱和柚子胡椒，非常美味，扇贝烧更是美味至极。扇贝烧在铁板上烧制，从端上桌的瞬间就散发出浓郁的香气。铁板烧餐厅的肉类通常很美味，但这家餐厅的海鲜也一样美味，可能是我第一次尝到这么美味的铁板烧海鲜！最后，是“仙台牛菲力肉+西冷”。这是肉类的主角！我点的是“半熟”的烧制程度，特别是菲力肉非常多汁。这是一顿豪华的晚餐，稍微有点撑，但我还是吃得一干二净！【套餐内容】今日沙拉（自制蒜蓉酱沙拉）三种前菜拼盘（凉汤、鳗鱼指、帝王蟹）三种寿司拼盘（烤穴子和奶酪寿司、和牛肉眼寿司、生海胆和和牛卷寿司）北海道产扇贝烧太刀鱼煎伊势海老和活鲍鱼的铁板烧仙台牛菲力肉+西冷和牛炖菜高菜蒜蓉炒饭伊势海老汤甜点拼盘美味可口！

10秒で分かる！「铁板烧 炭火 斋藤」▶︎ 名店「铁板烧 织部」的店主在这家店展示了他的手艺！▶︎ 在这家铁板烧店品尝最高级的和牛和海鲜，享受最佳状态的烹饪❤️▶︎ 丰盛的套餐料理，满足度120％！环境也非常好◎——————————上次，我在六本木品尝了一顿丰盛的铁板烧晚餐！我去的地方是位于六本木车站3号出口步行1分钟的便利店「铁板烧 炭焼 さいとう」。这家店的店主，斋藤先生，在六本木的一家铁板烧名店（我虽然不知道，但好像很有名！）担任主厨多年，后来「织部」关门后开设了这家店。那天，我选择了豪华的「さいとう 特选套餐」，由主厨斋藤先生根据当天的采购情况选择食材，并以最佳方式烹饪提供美味料理。尽管六本木是一个富丽堂皇的地方，但店内却以一种令人愉快的方式显得非常轻松★那天，我坐在铁板烧现场的最前排吧台座位上（带有美丽的木纹），一边欣赏主厨的烹饪过程，一边开始宴会！—— ———— ———— ———— ———— ———— ———— ———— ———— ————我点的菜单如下♀〜食物〜▶︎ "さいとう 特选套餐" 22,000日元・ "黑猪和半熟鸡蛋沙拉"・ "三种前菜"・ "和牛寿司两种"・ "鳗鱼和奶油芝士寿司"・ "火炙牛肉肉片"・ "带子煎"・ "鲍鱼和伊势虾煎"・ "牛柳和肉眼牛排"・ "伊势虾红汤"・ "迷你汉堡饭"・ "芝士蛋糕和柚子雪融"〜饮料〜▶︎ "杯香槟" 1,870日元▶︎ "黑乌龙碳酸酒" 880日元※无小菜、无服务费※含税价格，为当时访问时的价格。—— ———— ———— ———— ———— ———— ———— ———— ———— ————▶︎ "黑猪和半熟鸡蛋沙拉"第一道菜是铁板烤的黑猪五花肉，菜心等叶菜，搭配松软的炒鸡蛋和大蒜酱的温沙拉。沙沙作响的蔬菜薯片增添了口感，味道当然是一流的，而且口感也非常好，从第一道菜就开始感动！这个沙拉感觉可以永远吃下去… (;o;)▶︎ "三种前菜"当天的前菜是鲣鱼拍打，红虾牛肉鞠躬，鳗鱼涮梅水晶的三种。这家店虽然是铁板烧店，但可以点这些小巧的精致海鲜小吃真是太棒了。特别好吃的是红虾牛肉鞠躬。软嫩，弹牙的大块红虾搭配雅致的味道，非常美味，我喜欢得不得了！▶︎ "和牛寿司两种"搭配擦汁和爽口的和牛寿司，以及生海胆和和牛海苔卷的两种。两者都是用生牛肉品味的肉寿司，不用说了，软糯得不需要咀嚼，味道和外表一样一流！生海胆和和牛海苔卷上，虽然米饭控制得很适中，但这是在铁板上烘烤过的，有了酥脆的锅巴，再一次让我感动(；ω；)铁板烧店独有的肉寿司，好好享受！▶︎ "鳗鱼和奶油芝士寿司"这是一款松软的煮鳗鱼寿司，独特之处在于鳗鱼和寿司之间夹着松软的奶油芝士。沾有甜酱的鳗鱼和奶油芝士如此搭配，我真的不知道这么好吃…！！这份松软，软糯，感觉女孩子应该非常喜欢！▶︎ "火炙牛肉肉片"这天豪华地使用了仙台牛的

鉄板燒 炭燒 さいとう@六本木さいとう お任せコース ¥22,000 玻璃香檳 ¥1,870 黑烏龍茶 ¥880 這天在六本木享受了一頓奢華的晚餐，還點了鐵板燒。在這家餐廳，店主さいとう先生會根據當天的食材精心挑選並提供合適的烹飪方式，真是奢侈至極的體驗。餐廳位於六本木交叉口附近的一座六樓大樓，地理位置非常引人注目，但餐廳的氛圍卻非常輕鬆愉快，年輕的服務人員也非常親切！我們坐在鐵板前排的吧台上，開始享受這場美食表演！因為提供了相當多的菜品，所以我們只評論一些令人印象深刻的菜品。 ▶扇貝炒 新鮮的扇貝經過簡單的鐵板烹調。對於喜歡炙燒扇貝的人來說，這款菜式絕對合口味。配以柚子胡椒調味的奶油醬非常創新，我一定要試著在家裡複製這個味道。記下來了。 ▶和牛握壽司 兩塊輕輕炙燒的和牛握壽司。淋上蘿蔔泡菜醬汁的握壽司清爽可口。生海膽與肉的結合真是太厲害了！我想要多吃幾份... ▶鰻魚和奶油芝士握壽司 蓬鬆的煮鰻魚稍微炙燒，表面酥脆。握壽司中夾著奶油芝士，這組合真是絕配！真是一道令人驚艷的佳餚。 ▶鮑魚和伊勢海老炒 煎鍋上的鮑魚和巨大的伊勢海老共同登場。鮑魚簡單的以牛油翻炒，味道無可挑剔。伊勢海老則用海老醬調味，濃郁的口感。宛如蝦王的飽滿質感。 ▶菲力肉和沙朗牛排 到了這道料理！今天的終極挑戰。仙台牛的菲力肉和山形牛的沙朗牛排。我選擇了極度稀疏的生熟度。沙朗牛排的脂肪帶有甜味，肉汁在口中迸發，根本不需要咀嚼，就能享受它的滑嫩口感。這簡直是無限美味！菲力肉則有濃郁的紅肉，外表經過適度烤制，口感酥脆。果然，我更喜歡菲力肉。 ▶迷你漢堡飯 通常是以蒜蓉飯來收尾，但我們一直盯著鐵板烤漢堡，さいとう先生就為我們做了漢堡飯！（非常感謝！）飯上還加上蛋黃，肉汁充足的100％和牛肉塊簡直美味至極，秒殺。這天的套餐內容如下。 黑豚肉和半熟蛋沙拉 三種前菜 兩種和牛握壽司 鰻魚和奶油芝士握壽司 菲力肉炙燒 牛肉

这家餐厅位于六本木十字路口附近。那天我们点了一份2万日元的随机菜单。 随机菜单是根据当天的情况组成的，所以每次来都有不同的菜单，令人兴奋！总共有10道菜，我最喜欢的是其中的5道！它们都有浓郁的调味，非常适合搭配酒。 1. 黑猪煎炸和半熟鸡蛋蒜蓉沙拉：这个沙拉，每天都想吃！软糯的炒蛋和香脆的黑猪肉平衡得很好。再加上甜甜的红薯片，蒜蓉酱也很有冲击力，虽然是沙拉，但像是一道主菜。 2. 烤鳗鱼和奶油芝士/生海胆炸饭：据说这是餐厅的招牌菜！两口大小足够满足，烤鳗鱼内部的奶油芝士半融半化。 3. 鳕鱼煎炸/土豆泥/柚子胡椒姜汁酱：土豆泥里有大颗的土豆块，有蒜味！这道鳕鱼通常以简单的烹饪方式制作，但这样浓郁的调味也很美味。 4. 鳑鲏鱼/牛油酱油：肉质鲜嫩，没有苦味，连鳑鲏鱼的肝也很美味！这是我第一次觉得鳑鲏鱼好吃。 5. 仙台牛/香槟布丁蒜蓉酱/山葵/酱油：因为我不喜欢肥肉，所以他们给了我红肉类的肉。有很多蔬菜，吃完后不会觉得胀。酱汁有多种选择，从蒜蓉到山葵再到酱油都很丰富。 餐厅内有吧台、桌子和包房。店员的服务也很好，让人感到舒适。食物种类多，分量足，保证吃得饱！在六本木享受这样的套餐，这个价格真是物超所值！也可以点单点菜。如果你想要在铁板上烹饪，或者想要享受美味的开胃菜，我推荐这家餐厅！ 这天我们点了以下菜单/喜爱的菜品： - 随机菜单 20,000日元 - 黑猪煎炸和半熟鸡蛋蒜蓉沙拉 - 三种前菜（南瓜冷汤/柴鱼烤/虾仁生肉领味） - 大颗扇贝煎炸 - 烤鳗鱼和奶油芝士/生海胆炸饭 - 红肉炙炸生肉/蛋黄和美奶酱 - 鳕鱼煎炸/土豆泥/柚子胡椒姜汁酱 - 鳑鲏鱼/牛油酱油 - 仙台牛/香槟布丁蒜蓉酱 - 和牛炖菜和高菜蒜蓉饭 - 芝士蛋糕/黑加仑雪酪/炼乳草莓 - 红茶 【食评】3.39 【营业时间】18:00〜23:00 【定休日】星期日和公众假期 【建议提前预订】 【预算】20,000日元以上 【地址】东京都港区六本木6-1-6 Zakusen Building 6楼

我們在星期六晚上預約，兩人第一次造訪了這家餐廳。它位於距離六本木車站很近的絕佳位置。餐廳內部裝潢非常時尚，設有吧台座位、桌子座位以及完全的私人包廂。當天我們坐在吧台座位上，可以看到廚師們烹飪的過程。我們點了一份價值22000日元的套餐，因為他們每天都會提供最好的食材，所以菜單內容會有一些變化。所有的菜都非常美味，我們都非常滿意。酒水搭配也很不錯。 - 豬肉和溏心蛋的蒜蓉沙拉：第一道沙拉非常美味！沙拉中的溏心蛋溫暖且濃郁！一開始的沙拉就讓人非常開心，儘管有大蒜，但調味非常出色！ - 北海道產帆立貝柱炒：超大的帆立貝柱！這是鐵板燒的奢華海鮮。口感鮮脆，非常甜美！為了享受食材的風味，我們先吃了一半原味，然後把剩下的包在海苔中吃，非常美味！ - 燒烤鰻魚和奶油芝士、和牛腰內壽司、生海膽和和牛卷：我們迫不及待地看著面前整齊擺放的和牛和豐富的海膽，都是在鐵板上烹飪的，使得飯底有一層脆皮！這三道菜都非常美味。融化的甜美和牛壽司，搭配大量的生海膽，米飯在鐵板上烹飪，使得口感和風味都令人愉悅。濃郁的鰻魚和奶油芝士的組合也非常美味。 - 科迪魚中腩炒、鮑魚：科迪魚的外部酥脆，內部鬆軟，帶著豐富的脂肪非常美味！份量也非常豐盛。鮑魚也非常豐富，外部經過烤制，表皮香脆，內部保持濕潤的口感，這種對比令人愉悅。這兩道魚類料理都非常美味。 - 栃木和牛肉眼扒、山形牛腰內扒：我們點了兩種不同的牛肉來比較。肉眼扒是牛肉中最嫩的部位之一，肉質極佳。鐵板燒的外部酥脆，內部極為嫩滑，脂肪雖然不多，但在口中融化，非常美味。腰內扒則更豐富，具有更多脂肪風味和多汁口感！通過品嚐這兩種肉，我們可以享受到不同的風味和口感對比。此外，餐廳還提供紀念日套餐等選擇，適合不同場合和口味的需求。服務非常周到，環境也很好，無論是約會、紀念日還是商務宴會都非常適合。我們一定會再次光臨。 - 點餐內容： - 食物：おまかせコース22000円 - 豬肉和溏心蛋的蒜蓉沙拉 - 毛豆湯、蛤蜊湯底 - 初鰹魚刺身 - 紅蝦鞍部生肉片 - 北海道產帆立貝柱炒 - 燒烤鰻魚和奶油芝士、和牛腰內壽司、生海膽和和牛卷 - 科迪魚中腩炒 - 鮑魚 - 栃木和牛肉眼扒 - 山形牛腰內扒 - 蒜蓉飯、湯 - 柚子雪葩、朱古力蛋糕、草莓冰沙 - 酒水： - 香檳杯 - 夢幻大師 - 烏龍茶 - 訪問日期：2023年6月（星期六）晚上7:00 - 預約和等待時間：有 - 地點：距離六本木車站徒步

这家店虽然不大，但提供了吧台和三张两人桌。生啤酒很美味，服务也非常好，让我享受了一顿愉快的晚餐。他们说这是三得利的Master's Dream生啤酒，非常美味，容易入口。 我点了特选铁板菜单，价格为17020日元。前菜是冷汤，用蚕豆和蛤蜊熬制，加入了培根。接下来是红虾，拌上了葱、大蒜和芝麻油，非常美味。铁板上还有大号扇贝，磯部卷寿司也非常美味。海胆非常新鲜，可能比寿司店的还要好。 博客中有关于面包和瑜伽的内容，以及相关视频。后半部分链接如下： https://ameblo.jp/pon0119/entry-12807593749.html 铁板上的鳝鱼配料非常美味，柚子胡椒和生姜酱非常合我口味。鳝鱼烤得也非常好。还有鲍鱼和伊势虾的煎炒，伊势虾的壳会后来做味噌汤。鲍鱼非常鲜嫩，搭配鲍鱼肝酱和海鲜非常美味。 虽然肚子已经饱了，但松坂牛的肉真的很美味，特别推荐生吃。最后是主食，可以选择两种不同的炒饭，其中以蒜蓉炒饭最受欢迎。我个人推荐高菜炒饭，因为它有一种微辣的味道，非常开胃。甜点也很美味，而且这家餐厅离车站很近，服务也很好，我一定会再来的。

⭐️访问时食评：3.36⭐️ 🌟注文菜单🌟 ● 塩野まかせコース ¥22,000 ・ 猪肉和半熟蛋的大蒜沙拉 ・ 前菜三品盛り ・ 冷製汤，绿豆和萤火虫 ・ 生的红虾和看板烧鳗鱼与奶油芝士握寿司 ・ 生的海胆和和牛卷 ・ 烤黑毛和牛腰部刺身 ・ 磯辺焼带子 ・ 伊势海老和鲍鱼的拼盘 ・ 牛排，红肉，岛根左肩胛，山形牛菲力，岛根右 ・ 和牛炖肉和高菜饭 ・ 伊势海老味噌汤 ・ 甜点蛋糕和雪葩拼盘，巧克力蛋糕和柚子雪葩 🌟 ぽん太的一句评论 🌟 在最棒的氛围中享受顶级的铁板烧套餐！设有私人包间，提供最高品质的和牛和海鲜，每道菜都美味无比，非常满足！无论是生日还是纪念日，这家餐厅都是绝对的不二之选。一定要和您重要的人一起前来体验☺️

六本木站3号出口，步行1分钟，平日21点已满座，靠近车站，即使喝多也没问题！推荐用于商务宴请♪ 本次共有16道菜，套餐价格为22000日元！以松坂牛和佐贺牛为主要食材，提供最顶级的和牛，根据当天供应的最佳国产品牌来制作。现场才能知道当天供应的内容，这正是乐趣所在♪ - 黑猪炖蛋黄，加入了蔬菜混合物、水菜、生菜和苦苣，带有浓郁的大蒜味，非常美味！ - 青豆冷汤是一碗温馨的稳定汤。 - 萤火虫鱿鱼子酱让人不禁微笑。 - 红虾配盐、胡椒和苦苣，完全没有异味。 - 本鮪中落寿司用酱油味道浓郁，带有香味，还有芥末的辛香。 - 三种寿司：烤鳗鱼和奶油芝士非常美味，和牛寿司伴随着蒜香酱，味道鲜美，生海胆和和牛卷寿司里有脆皮，口感独特。 - 兵库产鳗鱼与土豆大蒜搭配。 - 主菜肉类经过充分烹饪，山形牛肉眼和岛根柳条肉，多汁而且肉质鲜嫩。 - 甜点包括草莓牛奶、稳定的巧克力蛋糕、柚子雪莓冰淇淋，里面有很多柚子切片，非常美味。这是一家值得推荐的餐厅！

预算：27500日元随便点餐◆猪肉和半熟鸡蛋的蒜香沙拉，蛋烧得非常好。浓郁的蒜味调味汁非常美味。◆青豆和蛤蜊的冷盖汤◆红虾◆火焰鱿鱼◆烤海鳗和奶油芝士◆海胆和和牛卷◆和牛的炙烤生牛肉，特别是炖牛肉的味道非常美味。◆鳝鱼◆鲍鱼和伊势虾，下面有芋头和培根炒得很美味。◆仙台牛里脊◆島根県产夏多布利安◆山形牛沙朗牛排三种口味比较，很少见，令人高兴。有盐、酱油和大蒜酱汁可选。大蒜酱汁很美味。◆高菜和蒜香炒饭◆味噌汤◆巧克力慕斯蛋糕◆黑醋栗雪莉冰淇淋◆冻草莓奶酪 冰淇淋◆红茶或咖啡这家铁板烧餐厅的氛围不太时尚，有点复古的感觉。调味浓郁，所有菜品都很美味，蒜香炒饭的分量也相当足，肚子也吃饱了。

大蒜炒饭当然很美味，前菜和甜点都像餐厅一样精致！#六本木 #铁板烧 #前菜#绿豆#冷汤#銚子产#烤蛤#初鲣鱼#拍打#稻草香味#火舌鱼#芥子醋味噌#红虾#韩式牛肉 tartare风味 #毛蟹#生海胆#一口味#烤鳗鱼#奶油芝士寿司 #煎红鲷鱼#巴尔萨米科酱#松露香味#柚子胡椒姜奶油 #牛排#松坂牛#菲力#100克 #黑毛和牛#大蒜炒饭#红味汤 #巧克力慕斯蛋糕#黑醋栗#雪葩 #咖啡 #红葡萄酒

六本木车站步行3分钟。第一次受邀光临这家位于车站附近的铁板烧餐厅。这次点了特选牛排套餐。牛排套餐包括前菜五种拼盘、青豆和蛤蜊的冷汤、葱酱、初鲔鱼刺身、銚子产烤花蛤、红虾的韩式生牛肉▫️广岛产大颗烤牡蛎、大蒜柚子酱油拌、柚子胡椒姜奶油、香醋酱汁▫️ A5等级和牛肉眼牛排100克（今日产地：宫城县仙台牛）自制大蒜酱、芥末、粉红岩盐等等...▫️黑毛和牛蒜香炒饭▫️红汤小碗▫️拼盘甜点▫️餐后咖啡或红茶可选择 此外，还有季节限定的煎牡蛎可供选择。与传统的牡蛎牛油煎相比，这款牡蛎用三种不同的酱汁调味，包括大蒜柚子酱油拌、柚子胡椒姜奶油和香醋酱汁。味道独特，非常新鲜。主要的牛肉部分被奢华地改为了肉眼牛排。它被点燃，烤得嫩嫩的，中熟的牛肉呈现出美丽的粉红色切面。自制大蒜酱非常顺滑美味，是我最喜欢的调味品。由于靠近车站，还提供包间，非常方便。美味的一餐，谢谢！

预订人数：2人 滞留时间：1.5小时 价格：15000日元/人 我受邀前往并参观了这家餐厅。听说他们推荐了当天的特色和牛肉品种。以下是菜单： - 蛤蜊和鰹鱼刺身 - 绿豆冷汤 - 红虾和金枪鱼的中落 - 牡蛎黄油烤 - 柚子胡椒香醋 - 仙台和牛夏多布里昂（100克） - 大蒜炒饭 - 开心果冰淇淋 - 草莓巧克力蛋糕

请参考以下内容： 1. 鉄板焼炭焼さいとう概述 - 店名：鉄板焼炭焼さいとう - 类型：铁板烧 - 最近车站：六本木站3号出口，步行1分钟 - 食评：3.26（食べログ），4.7（GoogleMap） - 开业年份：2019年（截止到2023年4月15日的评分） 2019年初，六本木的知名铁板烧店“織部”搬迁后，新开了“鉄板焼炭焼さいとう”。这家餐厅以松坂牛、精选和牛、伊势海老、鲍鱼等高级食材为特色，以恰到好处的烹饪技巧展现食材的魅力。店主齋藤大樹先生在“織部”铁板烧店广受欢迎后，积累了店主和主厨的经验，然后开设了“さいとう”。齋藤店主除了精通日本料理外，还在西餐和甜点制作等多种领域有丰富的经验。 2. 鉄板焼炭焼さいとう的位置、营业时间和店内氛围 - 邮编：106-0032 - 地址：东京都港区六本木6丁目1-6，萨克森大厦6楼 - 餐厅位置：位于六本木十字路口附近，稍微下坡，位于一座建筑物的6楼，建筑物外有标志。 - 入口处的挂帘上有齋藤的“齋”字，带有一些幽默感。黄色的达摩也很可爱。 - 我们被引导到了桌子上，从远处可以看到铁板烧的烹饪过程。不久后，餐厅座无虚席，店内充满了活力。 3. 鉄板焼炭焼さいとう的美食体验 - 这次和我的朋友Q一起享受了厨师的特选套餐。令人惊讶的是，出现了多样化的美食，让人感到这不仅仅是一家铁板烧餐厅，而且每道菜都呈现得美不胜收，令人赏心悦目。 - 总体来说，味道都很浓郁。不仅主菜美味，配菜也都很出色。 - 一道是黑猪和半熟蛋的蒜蓉沙拉，第一道沙拉非常美味。浓郁的酱汁搭配着黑猪、蓬松的生菜，以及罕见的半熟蛋。此外，还有大量的炸蔬菜，令人惊叹。南瓜和豆角的炸蔬菜很脆。 - 接下来是三种前菜的组合：初鰹的刺身、烧花枝配芥末味噌、青豆和蛤蜊的冷汤。第一口尝到的汤给人留下深刻印象。蛤蜊的汤和青豆的鲜味融合在牛奶汤中，非常美味。花枝非常新鲜，柔软，不仅可以单独享用，还可以搭配芥末味噌。接下来是一个出人意料的寿司，而且非常豪华。 - 人气的四种寿司：中间的金枪鱼腹部、和牛海胆卷、和牛肩胛握寿司、烤鳗鱼奶酪握寿司。自己喜欢从美味的食物开始，所以先尝了和牛握寿司。照片已经足够说明一切了吧？这里的和牛非常嫩，有咬劲，入口即化。此外，柠檬和胡椒的风味与甜美的和牛相得益彰。和牛海胆卷的云味非常丰富，令我这个海胆爱好者感到惊喜。底部的烤稻草也很脆。 - 接下来，又一道豪华的菜品：广岛产的大号烤生蚝，配柚子胡椒和姜味奶油酱。烤得恰到好处，充分展现了生蚝的鲜美。铁板烧的特点也体现得淋漓尽致。牛油的焦糖与奶油酱的西式风味搭配得非常好。 - 最后，又一道豪华之选：伊势海老的铁板烧。

我和朋友在六本木吃饭。从六本木站沿着芋洗坂下行，到第一个路口右手边的大楼6楼就是。进店后与外界的喧嚣隔绝，店里的环境比我看到的照片要更休闲、更舒适。除了吧台后面的桌子，店里深处还有私人房间。那天我们点了店家的特选套餐，沙拉的酱和牡蠣的炒法等都非常上品，可以感受到主厨的出身和技艺。主菜是栃木县产的和牛里脊，中度烹饪，脂肪和肉的比例恰到好处，非常美味。套餐有从1万日元开始的多种选择，可以根据自己的需要选择，真是一个非常方便的餐厅！

芋洗坂的6楼有一家铁板烧餐厅。据说这家餐厅是六本木的“铁板焼織部”料理长齋藤大树先生独立开设的。这里有吧台、桌子和包间，今天客满了！菜单有很多选择，今天点了23,000日元（不含税）的海鲜（伊势虾和鲍鱼）和和牛的套餐。菜单包括： - 豚肉半熟蛋蒜味沙拉前菜 - 三种冷盘 - 冷制青豆汤 - 红虾、葱和大蒜 - 辛味味噌鳌鱼 - 四种寿司 - 生海胆和和牛卷 - 和牛柳配蒜味酱汁 - 肉眼牛排和蟹味噌烧 - 鳗鱼和奶酪 - 100%黑毛和牛汉堡排，下面是蒜味马铃薯泥，有三种酱汁可选：香醋、和辣椒、番茄 - 伊势虾和鲍鱼（图片是两份） - 还有牛排！包括北海道的肉眼、山形的腰肉和栃木的里脊，可以品尝三种不同的牛肉。 - 和牛炖菜 - 高菜蒜味炒饭 - 伊势虾汤 - 甜点拼盘，包括柚子雪糕、芝士蛋糕和冻草莓 饭后的饮品丰富多样，吃得饱饱的！伊势虾、鲍鱼和牛排当然都很美味，但最后的蒜味炒饭有独特的风味，非常美味。我本以为吃不完，但我和另一位朋友都吃得很干净。马铃薯泥、汉堡排的酱汁以及伊势虾的酱汁也都很美味，所以我觉得齐藤先生在西餐菜单方面也非常出色。花费：28,000日元评分：3.5分：一定要再次光顾！4分：如果有机会的话，会再次光顾！3分：可以考虑再次光顾。2分：去一次就好了。1分：不需要去。

我在平日的18:00预订并前往了这家餐厅！它位于离车站不远的一座六层楼。餐厅内有吧台座位、桌子座位和包间，这次我选择了吧台座位。以下是这次的菜单： - さいとう大厨特选套餐 22,000日元（含税） - 蒜味猪肉和半熟蛋沙拉：自制蒜味酱增添了食欲！猪肉和半熟蛋都是在铁板上煎烤的！ - 前菜三种拼盘 - 青豆冷汤：使用浅利的高汤，味道非常美味！青豆的苦味完全不见，而是一款温和的汤！ - 辣味酱鳗鱼子：能感受到季节的火儿鱼子！ - 红虾中式风味：以酱油为基础的调味料 - 四种握寿司 - 烤鳗鱼奶酪：鳗鱼和奶酪的组合非常有趣！ - 和牛柳 札幌蟹味噌酱：和牛柳搭配札幌蟹味噌，非常奢侈！ - 牛里脊 黑胡椒自制蒜味酱：自制蒜味酱非常有嚼劲！ - 生海胆和牛卷：生海胆堆满了！ - 广岛产牡蛎煎炸 〜柚子胡椒和生姜奶油酱〜：鲜嫩的牡蛎搭配柚子胡椒和生姜奶油酱，非常清爽！ - 伊势虾和鲍鱼黄油酱油：适合两人共享。黄油酱油完美地融合了鲍鱼，非常适合搭配酒！ - 三种牛排（酱油、粉红岩盐、山葵、自制蒜味酱） - 栃木产和牛牛柳 - 山形产牛肉眼 - 北海道和牛里脊 - 和牛炖菜和高菜蒜味饭以及伊势虾味噌汤：蒜味饭上还有肉，非常美味！味噌汤浓郁，充满了伊势虾的美味！ - 甜点拼盘 - 柚子雪葩 - 芝士蛋糕 - 冻奶酪草莓 - 餐后咖啡 这是一份非常丰盛的套餐！包括寿司、牡蛎、伊势虾、鲍鱼、牛排等丰富的选择。甜点也有三种，一直到最后都非常享受！酒水除了葡萄酒外，还有一些稀有的威士忌，令人兴奋！厨师在糕点学校毕业后，经历了法国菜和和食，然后在26岁开始专注于铁板烧！与友善、随和的厨师聊天，一边享用美食非常美味和有趣！尽管是平日，但餐厅座无虚席，而且不断有预订的电话进来，所以最好提前预订以确保有座位！无论是在特殊的日子预订套餐还是随意点菜都非常方便。非常感谢美好的时光！美味大餐，谢谢！

- 仅限于优质的食材，我们使用了三大名牛之一的松阪牛，BMS12级，以及其他顶级的黑毛和牛，如佐贺牛，来为特殊场合提供美味佳肴。您可以品尝到我们当时最推荐的国产名牌牛肉，根据不同部位来享受。 - 我们的铁板烧不仅美味，还能让您欣赏到厨师的精湛烹饪技巧。我们使用多年经验积累的備長炭来炭火烧烤。在“鉄板焼 炭焼 さいとう”，您可以品尝到这两种技法的美味。 - 我们的餐厅是从长期受欢迎的“鉄板焼 織部”分店独立出来的。我们的理念仍然不变，那就是让您轻松享受高级食材。不仅有精湛的技艺，还有黑毛和牛、伊势海老、海胆、鲍鱼等海鲜，以及自家农场的蔬菜等，供您充分品尝。我们提供多种套餐以及单点菜品，让您能够放松享受一晚的奢华时光。 - 今天的前菜5种拼盘包括：蛤/牛油酱油、牛舌担担烫/柠檬汁、红虾/酱油基底/葱和姜、萤火鳗鱼、冷青豆汤/绿豆/野葱汁。 - 烤鳗鱼和玉米握寿司。 - 生海胆和和牛卷。 - 本餐厅的特色是金枪鱼的中段。 - 扇贝的海苔烧。 - 煎牡蛎/大蒜味土豆泥/柚子胡椒风味的姜奶油酱。 - 豚肉卷鳞片包裹的芦笋。 - 铁板烧精品牛排：栃木和牛/牛柳肉※酱油/芥末/粉红岩盐/大蒜酱。 - 以高菜和和牛炖肉制成的蒜蓉饭。 - 甜点：芝士蛋糕、黑醋栗雪酪、加糖炼乳。

店名：铁板烧斋藤 地址：六本木，位于六本木交叉路口，沿着芋洗坂下坡，右手边的六层楼。距离六本木车站步行约2分钟，非常容易找到。 电梯上来后，铁板烧斋藤的可爱招牌立刻映入眼帘。进入店内，有一个大铁板和吧台座位，我选择了吧台座位！工作人员都非常友好和热情。 菜单上有套餐和单点菜品，当天我让店里推荐了套餐。我们用香槟干杯！从带有煎蛋的沙拉开始！上面的调味酱和煎蛋都非常美味，从第一道菜开始就让人期待满满。 接下来是五种前菜的拼盘，其中蛍烏賊、虾仁和大蛤蜊特别美味！ 煎脆的炒饭上面放着顶级的和牛西冷牛排，半熟，搭配了海胆，同样美味！ 松软的鳗鱼在铁板上烤制，外皮酥脆！嘴里咬下去时，鳗鱼很嫩滑，内含奶油芝士，非常美味！细致的工艺令人印象深刻。 然后，将大带子烤成了牛油煎，配上海苔卷，这个做法非常独特，非常美味。 煎牡蛎是另一道拿手好菜，非常鲜嫩，底下还有一半马铃薯泥，味道也很不错。 外观豪华的伊势海老和鲍鱼也登场了！伊势海老是刚刚从水槽里捞出来的，非常鲜活，经过铁板烧制作，伊势海老身上还有浓郁的酱汁，这个酱汁也非常美味。鲍鱼也烤成了牛油煎，味道超赞！ 主菜是栃木和牛菲力肉，我非常喜欢菲力肉，肉质也非常好，非常美味！ 最后是伊势海老味噌汤和特制大蒜炒饭，还有为我准备的三月生日蛋糕。这是一顿美味又愉快的晚餐时间，我一定会再次光顾这家餐厅！