好久没来了，但最近在任何店都难以找到稀有部位吗？我真的很想吃烤牛奶……尽管如此，它依然很稳定。在东京著名的店里，串烧价格可能是第二低的，但质量没有下降。酒水价格也没有涨，真是不可思议。初元的烤肝做得非常出色。葱盐烤肝仍然非常美味。上次来的时候，服务有点粗鲁，让我有点担心，但这次好像有所改善。谢谢款待。

这家餐厅是甘地餐厅的隔壁。在甘地餐厅吃完咖喱后，我来到这里二次聚会。虽然我一个人来，但餐厅里坐满了人。我选择坐在吧台的一个角落。这里的氛围非常热闹，工作人员和东南亚的女性都非常友好和开朗。我点了一些烤猪肉串、猪肉刺身（不是生的），还有原创梅子高球。让我惊讶的是，虽然我不抱太大期望，但猪肉刺身非常美味。我个人对猪肉刺身有点担心，但这里的味道很棒，而且份量和价格对一个人来说刚刚好。哇，这家餐厅真不错。烤猪肉串也一点都不差，葡萄酒也可能是不错的选择。这次我限制自己只点原创梅子高球。我喜欢它清爽稍微有点甜的口感。本来只打算喝一杯轻松地回家，结果梅子高球和烤猪肉串都被我续点了。而且价格合理。我听说这家餐厅经常推出新菜品，让人觉得很放心。将来有困难时，我可能会被吸引来这里...我想成为这家店的常客。

【性价比超高！烤鸡串美味酒吧】烤鸡串和烤猪舌只要每份120日元！烤得恰到好处，全部都很美味！而且上菜速度也很快！服务员热情活泼，让人感觉很好！饮品价格也很合理，生意一直很繁忙的原因就在这里。虽然每个都很好吃，但肝脏芝麻盐、牛舌、鸡心和鸡头都是我会反复点的！肯定会再次光顾。一个人3000日元可以吃喝得非常满足！

新宿三丁目地区的一家居酒屋，在新宿伊势丹附近。这一天的体验不太好，店内年轻人比较多，氛围有点吵闹。旁边的女孩一直发出像林家派子那样的高笑声。性价比还可以，但是就是有点吵闹。我更喜欢在一个安静的环境里享受美食。谢谢。

和同事一起去了四文屋，虽然之前去过其他地方的四文屋，但是新宿是第一次。烤肉的质量一如既往地美味，我吃了4串肉。四文屋招牌的梅割也非常棒，我喝了3杯，喝得醉醺醺地回家了。

首先点了柠檬酒高（不甜的部分很赞），这个还行。接着点了猪肝串，真的很美味！期望值上升，然后点了烤串。猪肝串配盐真的好吃！但是，接下来的几个串真的让人失望！原因是它们的酱油味太辣了，辣到我觉得每天吃这种东西都会早死！这个辣度太夸张了！虽然一开始印象不错，但很遗憾...虽然一度想再次光顾，但现在已经没有再次光顾的打算了。

（新宿夜生活1/3）今天是久违的一次与工作场所的晚辈喝酒的机会。在白天时商量好了，假装在工作时用食べログ（美食指南网站）搜索了一家餐厅。稍微提前计划好，打算在高円寺附近冒险，但是在高円寺周围发现了新宿有一家我一直感兴趣的餐厅！毫不犹豫地就决定来这里！这家叫做"四文屋"的餐厅。到达时间是18:15。餐厅内的空间很小，桌子都挨得很近，而且这个时间大约有90%的客人都到了，很快就满座了！原来是星期五晚上！我查看了菜单，点了以下菜品：【今天的点单】 - 威士忌苏打水　390日元 - 生啤酒　　　　　550日元 - 梅子酒副杯　　350日元×2 - 冷盘猪肠三点拼（小份）　450日元 - 肝脏芝麻盐　120日元×2 - 瘦肉芝麻盐　120日元 - 心脏　　　　　　120日元 - 头肉　　　　　　120日元 - 丸子　　　　　　120日元 - 炖豆腐　　　　　390日元 事先查过，知道这里没有Hoppy（一种酒精饮料）。所以今天从威士忌苏打水开始。然后尝试了一下梅子酒副杯！这款梅子酒副杯是将金宫的烧酒倒满玻璃杯，然后浇上梅子糖浆？梅酒？一种用酒调酒的绝佳饮品！菜单上甚至警告一人最多只能点三杯。喝下去，虽然有梅酒的甜味，但也有烧酒的浓烈！我慢慢地品味着它。【冷盘猪肠三点拼】 《头肉脂肪》- 美味的脂肪，不会太腻。 《瘦肉》- 有肉的味道，很嫩。 《心脏》- 心脏的湿润口感保持完好。这些冷盘肉都不是生的，所以很容易吃。虽然我个人更喜欢生肉...【烤串】 《肝脏芝麻盐》- 这个肝脏串不是用酱汁而是用芝麻和盐腌制的，就像以前吃的生肝一样。烤好的串非常嫩。 《丸子》- 丸子通常是稀有部位，但在这家店里是标准菜单。它有肝脏的味道，但更嫩，非常美味。 《头肉》- 在咀嚼的时候，脂肪的美味会在口中散发！ 《丸子》- 有点弹性，还有一些嚼头。几乎没有内脏的气味。【炖豆腐】 尽管名字中有豆腐，但感觉豆腐并没有被融入其中！在其他串烧店里，炖豆腐通常有各种不同的肉和内脏，这才更好吃。 【今天的最爱】 ◎ 冷盘猪肠三点拼！低温烹饪的肉，全新的肉刺身方式。【编辑后记】 - 访问时的食评分数：3.42 - 坐在中间位置，但手机信号不受影响。 - 这里有很多外国客人，不愧是新宿。 - 旁边的韩国游客用不太流利的日语问："这个饮品是什么？" 当我解释梅子酒副杯时，他们也点了一杯。希望他们会喜欢，我说："没问题！" 是真的吗...？【今天的评价】 总体评分：3.9 味道：4.5 服务：4 氛围：2.5 性价比：3.5 饮品：4美味的菜肴，谢谢你们。下次来尝试一些稀有部位吧！我会再来的。

这家店真的很不错！我已经来过几次了，很可能还会再来！起初以为这是一家烤鸡肉串店，但惊喜地发现他们的猪肉串菜单更丰富。店内氛围也很好，总是热闹非凡，但不知怎么的总是能迅速入座！太感激了～！！！点了各种各样的菜，但我个人最喜欢的是鸡肝串！还有，炖猪肚也非常美味，值得一试！最后来个烤饭团作为收尾！味道一如既往的美味♡我肯定还会再来的！！！

新宿的话，我建议去阿尔塔背后的四文屋，因为新宿店的员工虽然很多，但却不太注意顾客，所以即使想点餐也不容易被注意到。如果没有关心顾客的员工，最好像阿尔塔背后的四文屋那样实行移动点餐。他们说煮物都在准备中，却无法点菜，这样尽管开着门，但真不知道工作人员都在忙些什么。猪肉串和冷菜都跟其他店一样好吃。虽然地方狭小，不太舒适，但喜欢这种感觉的人可能还是会喜欢。综合考虑，如果要去新宿的四文屋，我会选择去阿尔塔背后的那家。

初次访问。继上周的10公里步行之后，到三丁目的连锁店来放松一下，周末13时开始营业真是太好了。烤肉果然好呀～年轻的店长和和蔼可亲的外国女员工一边愉快地聊天，一边认真地接单。笑容满面，即使文字和言辞有些生疏，也能感受到她们的认真。想起了曾经遗忘的一些事情，让我重新思考。谢谢款待。直面生活中美好的事物真是令人愉悦。

♡ ••┈┈┈┈┈┈┈┈•• ♡我去了四文屋新宿店☆.｡.:*・我点了▷▶︎▷◆烤猪肉串(1根¥110-)・心脏・猪大肠・猪蹄筋・猪心脏底部・猪肝芝麻盐◆冷肉拼盘(各¥275-)・猪肝冷盘・牛舌冷盘◆长薯泡菜(¥220-)◆黄瓜酱浸(¥220-)还点了◇生啤酒(¥550-)◇柠檬酒(¥385-)※有100日元的座位费♡ ••┈┈┈┈┈┈┈┈•• ♡这是一个适合聚会和小酌的酒吧环境‍♀️价格非常实惠◎而且很美味！食材非常新鲜！我是平日去的，但座无虚席◎我是电话预订的✨• ───── ✾ ───── •✩.*˚ 适合各种场合‍♀️✩.*˚ 烤串每根100日元✩.*˚ 性价比高，菜品美味✩.*˚• ───── ✾ ───── •点评▷▶▷点的每一样东西都超值，食材新鲜，肉质也不会太硬！多汁美味！！是烤猪肉串爱好者的不二选择‍♀️酒水也从385日元起，感兴趣的人一定要去试试★∻∹⋰⋰ ☆∻∹⋰⋰ ★∻∹⋰⋰ ☆∻∹⋰⋰★∻∹⋰⋰ ☆∻∹⋰⋰️Rin的备忘录️营业时间［工作日］17:00～23:30［周末］13:00～23:30周日也开门※周五、周六、周日不接受预订固定休息日全年无休四文屋新宿店03-3226-2788东京都新宿区新宿3-17-21 1楼★∻∹⋰⋰ ☆∻∹⋰⋰ ★∻∹⋰⋰ ☆∻∹⋰⋰★∻∹⋰⋰ ☆∻∹⋰⋰

唯一有两桌一张桌子的露台座位可以立刻安排，但除此之外可能需要大约50分钟，所以我决定坐在露台座位上，打算喝杯小酒。不过，要到达座位需要先进入深处然后再折返，而且工作人员不容易注意到这个角落，所以点餐有些费劲，哈哈。我喜欢四文屋，煮玉子和牛舌都一如既往地美味，但我迅速地解决了吃完并结账。

这家餐厅是一个轻松的独自享用居酒屋。它与我在学生时代常去的一家店有关联，所以我感到非常放心。店内的热闹氛围让我感到非常怀旧。我点了凉拌鸡肝，上面有大量的葱，蘸上芝麻油食用，味道非常浓郁。鸡肝的味道非常突出。我还点了千层肚，蘸着醋味的味噌汁吃，有嚼劲的口感。如果切得稍厚一些会更好。最后我点了煮牛杂，味道醇厚，带有柔和的味噌风味。我撒了很多辣椒粉，享受浓烈的味道。小袋和骨髓都能带来不同的口感，尤其是享受牛头肉的味道。脂肪多汁丰富。这是一家非常可靠的居酒屋。用餐愉快！

新宿的烤肉串店。距离新宿三丁目站步行5分钟内。在花园神社的酉市后，我们来到这里小酌一下。在假日的18点左右到达，大约80%的座位已经被占据。今天我们点了以下菜品。酒也喝了两杯，每人千元左右的性价比太高了。当然大家都会来这里。 ✔︎长芋腌制（220日元）这是长芋的腌制品。相当大块的长芋切成细片。以这个价格来说，它真的非常出色。 ✔︎莱巴芝麻盐（110日元×2串） ✔︎莱巴大蒜辣椒油（220日元） ✔︎初元（220日元） ✔︎舌头（110日元×2串）这些都是传统的烤肉串。莱巴非常鲜嫩美味✨相比大蒜辣椒油，芝麻盐更值得推荐。初元和舌头的稍微重口味的调味非常适合作为小吃。真的很美味！ ✔︎冷食初元（275日元） ✔︎猪肉冷食三点盛（385日元）肉刺身也一定要尝一尝◎首先吃了初元刺身，非常满意，所以又点了三点盛。这次有初元、舌头和肚肉三种。个人特别喜欢舌头刺身(*ﾟ▽ﾟ*) ✔︎炖饭（330日元）最后吃了饭。我希望他们用碗而不是杯子端上来，但是价格也是价格，我不会抱怨。饭上面有炖肉和红姜，非常简单的碗饭。炖肉和米饭确实很搭配。吃了这么多，喝了酒，账单在3000元左右。因为有两个人，所以每人千元左右的性价比令人难以置信。烤肉串和肉刺身绝对没错。酒的品种也齐全，是一家容易光顾的店。还有独自一人的顾客。谢谢招待(^^)！

第一次来到这家四文屋！氛围非常好，充满活力，非常热闹。他们使用手机点餐系统，真是太现代了！从点餐到上菜速度非常快，非常棒！所有的菜都很美味。我一定会再来这家店！

新宿结束了我的事务。在西口的"三是"吃了份海鲜丼，盛得很多，但鱼生已经凉了，味道不好，吃得很饱^_^;虽然很多人都喜欢大份，但如果不好吃，就相当令人不快。我已经五十多岁了，作为一个中年人，我开始考虑健康，还有一辈子能吃几次饭？所以我觉得每次的饭都应该认真对待一点。吃了难吃的大份午餐后，会影响接下来的餐点，所以午餐失败不仅仅是一顿饭那么简单，也会给我带来麻烦。在这些想法的推动下，我前往了"四文屋"餐厅。因为是假日，所以大约在下午3点开门。只有一位顾客。"四文屋"并没有采取防疫措施，所以我放心地使用了它。我开始点了黑标瓶装的酒。有肝芝麻盐、牛颈肉、肚子和白肉。然后是冷切牛舌。通常我会再点一道菜和继续点酒，但这次就这样结束了。因为午餐吃得很饱，而且盛了好的鱼生，所以在这家本来很好吃的餐厅只点了这些真的很可惜。果然，不好吃的大份是令人讨厌的。

性价比很高的大众烤鸡店，周日晚上8点左右去。我们提前预订，所以很快就入座了。非常拥挤，客人以年轻人居多。许多人脸红红的，喝得相当多。由于拥挤，食物上桌的速度有点慢。服务员相对较少，所以有几次上错了菜。外国女服务员的态度非常好。除了她之外的服务员并没有很好地解决问题，哈哈。因为所有人都在大声谈话，所以不太喜欢嘈杂的人可能不适合这家店。而且如果是女生一起去，可能会被喝醉的陌生人缠上。如果你有这方面的抵抗力，那可能不会觉得太烦。我个人不太喜欢这种情况，所以除非有特殊情况，我可能不会再去。食物几乎都在500日元以下，味道比较浓郁，所以非常适合喝酒。有很多不常见的部位，吃得很开心。

刚好柜台边有空位，坐在角落里非常舒适，哈哈。烧烤豆腐和串烧在我吃过的所有烧烤和串烧中都排在前列，太合我口味了！而且价格实惠！串烧有心、舌、筋、鸡腿，每一样都很厚实，吃得非常满足。盐的味道也很好。我想我会经常来这里用餐。

今天的聚餐：工作结束后独自一人去吃饭。我前几天去了高田马场店，为了PayPay的新宿支持活动，今天特地来到了新宿店。千层白菜味增玛莉（110日元）：和高田马场店一样，白菜的份量一样，但新宿店把白菜切得更容易入口。将辣味味增和美乃滋混合在一起，蘸着白菜吃，非常适合搭配啤酒。冷盘猪肉三点拼 小份（385日元）：包括舌尖、心脏和腹肉的冷盘拼盘。调味料有大蒜、生姜、芥末和葱。我尝试用芥末搭配舌尖，蘸上大蒜。舌尖有嚼劲的口感，和淡淡的肉味非常搭配。心脏则搭配葱、大蒜和生姜，同样有嚼劲，而浓郁的肉味与大蒜和生姜也非常协调。腹肉也搭配葱、大蒜和生姜，有着弹牙的口感，与丰富的腹肉味道非常搭配。烤肝芝麻盐（110日元）：首先上来的是烤肝芝麻盐。烤得半生不熟，口感丰满。撒上盐和葱的芝麻油非常美味。腹肉（110日元）：腹肉是烤的，撒上葱末。有嚼劲的多汁腹肉和葱搭配得非常好。脑（110日元）：脑也是烤的。虽然以脑为主，但还带有一些脂肪。弹牙的口感，非常多汁。炖豆腐（385日元）：用味噌汤炖煮了各种部位的肉和豆腐。柔软，味道浸透，非常美味。瓶装啤酒中（550日元）1瓶，柠檬酒（385日元）1杯，高糖酒（385日元）1杯，乌龙高糖酒（385日元）1杯。和高田马场店一样，座位费是110日元。我希望再去其他分店尝试。谢谢款待。

新宿车站附近，位于回忆小巷的一家受欢迎的烤猪肉串店。虽然四分屋在东京的主要车站附近都有分店，但在食评网站上评分都超过3.5，算是不错的评价。由于是新年，所以即使有点醉意也没有关系，但由于地理位置便宜，平时可能会相当拥挤，包括学生在内。有1楼到3楼，座位相当多，但间距相当狭窄。这里不适合安静地悠闲地享用美食，相反，是一个热闹的地方。实际上，我在入店前已经喝了大约10个小时，所以感觉有点虚弱，但还是点了一些食物和饮料。年轻人真是了不起。正如前面所说，菜肴都相当便宜，但单品菜有点一般。像冷盘xx和親鳥ねぎポン酢焼这些，味道真的是这个价位的居酒屋常见口味，感觉不需要特意点。另一方面，串类食物还可以，猪舌头非常美味。因为有很多不同的部位，所以最好以这些为主来享受美食。账单是5人共约8,000日元，真是便宜啊（笑）。嗯，以这个价格来说，还可以接受一些质量上的妥协。如果我再次成为新宿的居酒屋难民，也许会再来寻求帮助。账单约8,000日元/5人◆牛五花冷盘拼盘◆親鳥ねぎポン酢焼◆长葱酱油腌制◆辣椒×2◆鸟肉丸×2◆猪舌头×2◆牛腹肉×2◆葱卷×2◇麦酒×3◇瓶装啤酒×2◇原创高球◇三得利苏打水×2◇可乐等...