我在堺市周围吃午餐，我是"のろのり"。我注意到越南食品店已经在各处开设，也经常看到越南人。在异国他乡有家乡食材的店铺会让人感到欣慰。我家附近也开设了一家越南食材店。在开业时，我看到越南人买了一箱箱泡面装在自行车上送走，感到很深情。我想，就算是我，生活在异国他乡，如果突然在附近开设了日本食材店，我也会高兴地一次性购买方便面或者札幌一番之类的吧！有这种感觉对吧？？大滨也开设了一家越南料理店！太高兴了。店里的姐姐用手机给我看了Facebook上的照片。我点了一份叫做“布宝火”的面食。有各种各样的配料，很美味！炸春卷也酥脆好吃！啊～～太好吃了！享受了越南美食！谢谢招待。

这家餐厅最近在堺市变得越来越多，提供与越南相关的美食和食材。我发现了一家越南咖啡馆，叫做Binh Minh Coffee&Food，与SCHOOL BUS COFFEE STOP SAKAI一起发现的。这家餐厅曾经是一个自助烤章鱼的店。当我准备进去时，虽然看板上写着“营业中”，但另一面的牌子却写着“关闭”。后来店里的人出来招呼我们了，原来是因为风把牌子吹倒了。这家餐厅是在9月26日开业的，以白色为主题，非常干净整洁。 令我惊讶的是，这家餐厅的顾客和员工都是越南人，所以整个环境都充满了越南的氛围。餐厅还设有儿童游乐区，非常适合带孩子来用餐。午餐菜单似乎还没有完全准备好，所以我们通过看Facebook上的照片来点菜。通常的菜单如下所示。 我们点了Bun Bo Hue，价格为税前780日元。之前在三国丘的KOKORO越南料理店吃过一次，觉得非常好吃。与KOKORO相比，这家餐厅的Bun Bo Hue看起来更好，因为葱没有被淹没。里面有越南式的猪肉火腿、猪杂烧和猪脚。我以为这是一道沙拉，但似乎是要把它加入面里一起吃。 现在让我们开始吃吧。先是浓郁的牛骨汤味道，然后是辣味，非常美味。当我加入唐辛子的鱼露腌制品时，辣味更加浓郁，味道变得更加丰富。味道的变化很有趣。蒜蓉的醋腌制品也增添了风味。面条是宽粉，略带嚼劲，但这也增添了风味。由于餐厅的顾客和员工都是越南人，因此在享用越南美食的同时，感觉就像是在越南度假一样。在无法出国旅行的情况下，能够体验到一点越南的感觉，非常不错。 总之，非常美味，感谢这顿美餐！