听说一家历史悠久的高级河豚料理店开始提供午餐，所以我去尝试了一下。他们只有一种天妇罗定食，售价1000日元（含税）。天妇罗新鲜炸制，分两次上菜（有虾、茄子和鱿鱼）（还有鱼、鳕鱼和洋葱）。鳕鱼上面包了一片大叶，很松脆美味。还有雪盐供应，确实一流。汤和米饭以及紫菜都非常美味☺️。

令和5年6月的午餐时间（11:30〜13:30）提供了一份美味的定食，包括天妇罗（两只虾、鲻鱼、鱿鱼、茄子、洋葱）、红汤、出汁卷、泡菜、海带、米饭（免费续碗1次）。天妇罗分两次上桌，每次三种，因此您可以享受到热腾腾的油炸美食，可以搭配天妇罗汤底或者放在米饭上加天丼酱一同享用。出汁卷搭配桌上调味料的鳗鱼酱非常搭配。

这家餐厅是一家以制作河豚料理为主的历史悠久的本地店铺。他们以安静地服务常客而闻名。据我听说，上一代的时候，景气状况很好，总是座无虚席。餐厅的布局是，一进门左手是吧台，右手是座敷区域。老板非常亲切，与外表相反，非常友善。接下来是食物。总之，食材非常出色，不管吃什么都不会出错。在新地吃到这个水平的河豚，价格轻松超过3万元。我点了白子，一份盐烤和一份调味烤。两者都很美味，但调味烤绝对出色。我肯定会再去的。

以前，那个时候是经历了泡沫经济，非常繁忙。现在，不管什么时候去，总是空空如也。所以，感觉非常悠闲和慢节奏。我们家去那里仅仅因为它总是空的。柠檬汁的味道也很不错。虽然肉质不是非常嫩，但吃了会让人觉得很满足，就像吃了河豚一样。对于不太熟悉吃刺身的人来说，这家餐厅是个不错的选择。而且你还可以学到一些吃刺身的专业术语。最近可能太闲了，所以除了定休日外，有时也会休息。

我在大阪市住吉区，这是一个充满商店街和单行道的地方，很难开车到达目的地的普通市民的区域。我的店铺也位于清水丘商店街中。尽管我早就知道这家店，但之前我只是觉得“哎呀，这是家河豚店”，从未主动走进去，毕竟我不是那种一个人晚餐吃河豚的人。 这次是客户的招待！听说了这家店之后，我非常惊讶！原来是我附近的"まつ富久"！听说甚至特地走很远的路来这里是非常值得的！当天，我和老板一起前去，有些人不喜欢招待，但我这个爱酒的人喜欢招待！因为我可以一直喝到失去记忆（笑）。首先，我们喝了杯啤酒，开始了河豚套餐。首先是煮皮。哦，柚子酱真好吃！自制柚子酱的浓郁美味立刻刺激了我的味蕾。接着是“てっさ”还是“ぶつ切り”？老板问道，“てっさ太薄味道不够浓郁，我选择“ぶつ切り”。上菜的就是“ぶつ切り”，顾名思义，是切成块状的河豚刺身，上面撒有皮的烫水，再加上柚子酱食用。这是我第一次尝试，与“てっさ”相比，这个更有嚼劲，河豚的味道也更浓郁，皮的脆脆口感与柚子酱非常搭配。我们三人喝了大约六瓶啤酒，然后转战河豚鳍酒！接下来是炸河豚，普通但美味。我是葡萄酒爱好者，想要用白葡萄酒品味美味的河豚，但很遗憾，没有白葡萄酒！这绝对会搭配得很好。然后是河豚白子，将白子放在铝箔上，用调味汁烤制。你也可以选择烧盐。我第一次尝试这样的美食，调味汁的甜辣和白子的奶油口感就像布丁一样。这让我更想喝酒。最后当然是吃烫鱼汤了。享受了比其他店更出色的河豚料理后，大家的心情很愉快地前往第二场！