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感情
Kanjou
3.88
六本木・乃木坂・西麻布
日本料理
30,000-39,999円
--
营业时间:17:30~20:00部分 20:30〜23:00 周日开放
休息时间:不规则
東京都港区六本木4-12-5 六本木144ビル 3F
照片
20
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详细信息
奖项
预订信息
仅限预约 请在15:00~17:00之间致电。 *请注意,在工作期间很难连接到手机。
付款方式
接受信用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 不接受电子货币 不接受二维码支付
餐厅服务费
10%服务费
此费用为餐厅收取,与平台无关
座位数
7 座位 (包车时,柜台最多可容纳8人)
个人包厢
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
无 店前设有投币式停车场
评价
21
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JoeColombia
4.10
这一天,我距离上次来这里已经有两三个月了。看来不仅在公司,连外部工作关系的人也知道我非常喜欢荞麦面了(^^;;)。虽然这几天都吃了荞麦面,但我感到非常兴奋。而这一次,不仅达到了期望,甚至超出了预期〜。我前几个月来过一次,觉得味道很好。我当时觉得味道不错,这家店吃起来很清淡顺口,但这一次,味道真的太美味了!豊田厨师和大家都很年轻,可能进步速度呈指数增长,让我有点惊讶!首先是这里的招牌,荞麦面(^◇^;)。这碗荞麦面上面有着形状漂亮的顶级海胆。适量撒上盐,这也太奢侈了吧……?当然是美味!接下来是白虾。这放在荞麦煎饼上。黏黏甜甜的味道和香脆的口感组合在一起,味道奇妙。接下来还是继续“反剧”的一环。香脆烤得很好的扇贝,顶上还有极品烧海苔,然后再撒上鱼子酱!!!汤汁也很好地融合在一起,这也太奢侈了吧……?真的太过分了,即使在六本木……接下来是第一道鸭肉。虽然是鸭肉的刺身,但据说这是专门用来生吃的鸭肉。味道真的太美味了,无法用文字表达,完美的美味……太刀鱼的天妇罗。这个绿色的酱汁,我不记得是什么了,有点中式的味道,非常美味……接下来是烧卖?我本以为是普通的烧卖,但原来是鸭肉的烧卖,是的,我稍微有点想象过,但没想到会倒入昆布和鰹鱼制成的汤汁,然后变成一碗汤!!!当然,我先尝了一口汤汁,哦,真是美味啊,然后再剖开烧卖吃,嗯,非常美味,然后这次我尝试了烧卖里面融化了的鸭肉汤汁,哦哟!!!这才是主角啊!!!太好吃了!!!我有点太兴奋了。然后是一系列的烤菜。有鸭腿肉、鸭心、香菇、鸭胸肉、(中间有一碗类似桃汤一样美味的汤)、鸟胸肉、万願寺辣椒、鸭胸脯,所有的都美味无比!不知道是因为是在珍贵的玉钢铁板上烤的,还是其他原因,但真的每一道都很美味!特别是鸭胸脯,听说只能取得很少,但这真的太美味了……虽然以前我不太喜欢鸭肉,但现在已经完全成了我的最爱!最后是荞麦面,上面放了鸭碎肉和蛋黄,还有醋橘面条。还有那个自制冰淇淋。虽然使用海胆和鱼子酱可能会有赞成和反对的声音,但实际上味道很好,考虑到地理位置在六本木,我觉得可以接受,总之味道好就好……不过,价格比上次要高很多……这可能会引起一些人的敏感反应……但总的来说,主要的荞麦面依然美味,尤其是鸭肉,我觉得味道更好了,烤扇贝、太刀鱼的烤制、烧卖的演出和味道等等,都非常出色。(所以海胆和鱼子酱的演出可以作为额外选项提供给希望的客人……)最重要的是,由豊田厨师领导的年轻团队非常开心地经营厨房,我非常期待他们未来的进步!(但愿不要受到不必要的诱惑……)期待下一次的光临!谢谢款待!
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えりころたん
4.30
这家餐厅一直是我关注的对象。美食家朋友极力推荐,所以我一直期待着。首先,从招牌上就非常独特!听说每天都会更换字样。第一道菜,是鱼子酱配蕎麦。我在这里非常着迷。而且,这里的招牌菜是鸭肉!从鸭肉的生牛肉菜肴开始,然后在我面前用木炭烧烤罕见的部位。这只鸭肉真的非常美味,没有异味,令人惊叹。肉质多汁但清爽,口感也极佳。而且,途中还会供应用鸭脂烤制的蔬菜,非常美味。我认为这将改变人们对鸭肉的看法。
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美食家 K
3.90
六本木附近的一家餐厅名叫「感情」,在2023年被评为百家名店之一。这家餐厅以鸭料理为主打,提供蕎麦懷石料理。它位于六本木Midtown附近的一个小巷子的三楼,没有任何招牌,初次前往可能会有些迷惑。一旦你走到三楼,你会在门前看到一张粗糙的纸上写着“感情”这个字样,这种隐藏和幽默的感觉很讨人喜欢。店内没有背景音乐,是一个安静的空间。员工们年轻而多才多艺。套餐是30250日元的一条龙服务,没有酒水菜单。今天的套餐内容如下:茨城县常阳的十割蕎麦 鲍鱼(这是第一道菜,具有冲击力的鲍鱼十割蕎麦,因为蕎麦吃多了容易撑,所以选择了这个作为第一道菜);特别的鳗鱼裂腹鱼(口感像肯德基,咸味浓郁,但稍显不足);扇贝刺身和蕎麦饼干(在薄蕎麦饼干上装满了大扇贝,薄蕎麦饼干的风味非常优雅);新鱼子酒浸(有爆裂感的新鱼子和店主家不再存在的寿司店的酿酒米配得非常好);鸭肉牛蒡肉酱(只有在感情这个店才能吃到的品牌鸭肉,没有异味,搭配上甜酱油非常好);石斑鱼烩饭(脆鳞石斑鱼骨饼配上肥美的石斑鱼,用勺子掰碎然后与饭一起吃,美味无疑。挤一点柠檬汁就有海鲜饭的味道);烤鸭乳猪(使用特制的铁盘和鷹匠锅烤制的鸭肉,有弹力,每一咬都散发出浓郁的鲜味。吃了鸭肉之后,吃一口萝卜清爽宜人);鸭心脏(稀少的部位,口感鲜嫩可口);香菇(使用鸭脂煎炸的大颗香菇,鸭脂的风味非常浓郁,非常美味。据说鸭脂不会留在胃里,很清爽);鸭脯肉(肉质鲜嫩弹牙,非常美味);香水葡萄白和牛(作为甜点的一道,豆腐酱汁);鸭肉丸子(配韩国辣椒和水果酱汁,非常松软的鸭肉丸子和酱汁搭配非常好);茨城产莲藕(据说用鸭脂煎炸蔬菜总能让它变得美味);鸭腿肉。是时候选择收尾了,可以选择其中一种,或者全部品尝也行。还可以加大份量。九成是蕎麦,一成是面粉,所以有弹性。喝蕎麦汤时,浓郁而美味。还有鸭肉咖喱、梅和大叶子的蕎麦、甜点红豆蜜饼。店主在法国料理、中餐等各种修行中历练,家庭则是一家寿司店和餐饮行业的精英。以蕎麦为基础,展现了各种食物的创新性。价格不便宜,但味道、服务、氛围等都很平衡,店主的个性在这里得到了体现,可以品尝到独特而高水平的鸭肉和蕎麦套餐。希望有酒水菜单。味道非常好,谢谢款待。
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ばうず
4.10
这家位于六本木的日本料理餐厅以鸭肉和荞麦面为主要特色。这家餐厅的特点在于您可以以多种方式品尝到美味的鸭肉,提供各种部位的鸭肉,并以最佳烹饪方式呈现。鸭肉的美味无需多言,经过最佳烹饪处理后,没有异味。我第一次尝试在玉钢上烤的鸭肉,非常美味。服务也非常出色,能在这里度过愉快的时光。当然,其他菜肴也非常美味。虽然我可能喝得有点多,但这是一家非常棒的餐厅。
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ゴチします!
4.70
这家餐厅最初是以鸭肉和荞麦面的组合开始的,但由于厨师对料理的探索精神,它已经变成了一家全方位的娱乐和日本料理餐厅,令人印象深刻。每道菜都令人兴奋!但是,唯一令人担忧的是葡萄酒有点贵而且份量少。
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nao...
4.50
2023年7月,位于六本木的陌生鸭子/情感百分百的荞麦♡在一个清凉的玻璃盘子里,摆放着每天手工制作的茨城产“常陸秋蕎麦”,上面铺着切成薄片的千叶产蒸鲍鱼,淋上鸭肝酱。令人惊讶的是它的香气。尽管蒸鲍鱼和鸭肝酱都有浓烈的香气,但与之相匹敌的是咸味蕎麦在口中散发出的香气。黑松露天妇罗♡新潟产的黑松露浸泡在鲣鱼高汤中,然后油炸至酥脆。上桌后,高汤的香气弥漫开来,勾起食欲。咬下酥脆的外皮后,鲣鱼高汤的鲜味和黑松露的美味接踵而至。扇贝♡将扇贝切成丁,搭配丰富的鱼子酱,加入酢橘和柚子皮以增添清新感,然后盛在自制的荞麦煎饼上。在咬下脆脆的荞麦煎饼后,扇贝的鲜味和甜味显现出来。由于扇贝切成小丁,所以更能强烈地感受到甜味。蛤蜊汤♡在碗里加入蛤蜊汤炖制的稀饭,然后放上北海道余市产的盐水海胆。这是一种吃到美味的感觉,就像在吃美味的汤。蛤蜊汤本身已经非常美味,加入盐水海胆后,增添了鲜味和甜味,更加美味。鸭肉刺身♡♡使用只能在这家店吃到的独家品牌鸭肉,在稻草上轻轻烤过,然后切片,配以甜酱油和福井产地辣椒一起享用。据说这种鸭肉是专门用于生食的,肉质柔嫩,脂肪香甜可口。建议从右侧开始品尝,最后一口配上辣椒更加风味独特。鸭饺子♡在鱼和昆布的吸引下,有由鸭肉制成的鸭饺子。不是直接吃,而是将饺子弄碎,慢慢融化在吸引中,这样更美味。玉鋼烧烤日本刀的原料玉鋼由最有希望成为人间国宝的吉原義人先生亲手制作,用铁板一片一片地精心烧制而成。在享用的过程中,伴随着大根泥的品尝,让人尽情享受鸭肉。①鸭胸肉♡肉质柔软,脂肪味淡而丰富。②鸭心♡♡鸭心有厚度,咬感爽脆,鲜味浓郁,远超过普通鸡心的风味。③龙神香菇♡用鸭脂烤制的和歌山产名牌香菇。首先是香菇的香气,质地韧而有嚼劲,非常美味。此外,它吸收了鸭脂的鲜味,甜味和鲜味令人印象深刻。④鸭鸽肉♡生煎鸽肉是极为嫩滑的,而且在烤制过程中不断涂抹鸭脂,增强了其美味。桃子汤口腔清洁。桃子汤的质地像桃子奶昔,柠檬皮的爽快味道令人振奋。⑤鸭喉咙♡第一次尝试鸭喉咙。它的质地就像内脏一样,吃到质感的同时,甜味也涌上心头。⑥烤西葫芦♡用鸭脂烤制的西葫芦。确实,这种鸭脂不容小觑。所有的食材都因它而变得更加美味。⑦鸭腿肉♡♡配以黑胡椒酱。鲜美而浓郁,充满力量。结束①九成荞麦♡加入了1成小麦粉,增加了韧度,柔滑可口。此外,荞麦汤就像浓汤一样,同样美味。结束②
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浜崎龍
4.50
位于东京六本木的"情感"是一家以鸭肉和荞麦为主题的和食餐厅。虽然店主还不到30岁,其他员工也都在20多岁,但这个年轻的团队营造出了很好的氛围,服务也非常出色。他们的菜单以十割荞麦上面加鲟鱼子酱的一道菜开始,中途还有天然和养殖鸭肉的比较,以及使用鸭肉的握寿司等。店主之前还在"INUA(伊努亚)"工作过,与其他和食餐厅相比,他们的菜肴外观和每道菜的食材组合都很有趣。他们精心烤制每片鸭肉,如果你之前尝过鸭肉,一定会被他们高品质的味道所感动。最后,他们还提供荞麦面和鸭肉咖喱等,整个餐厅一直保持高水准。这家餐厅逐渐变得很受欢迎,预订也已经满了很长时间,所以如果你感兴趣的话,建议尽早去!
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harapecomusume
4.50
1年多来的再次访问,一切都还是那么美好。上次的点菜也让我印象深刻,但现在好像只提供套餐,主打是鸭子套餐!不仅菜肴美味,而且年轻的工作人员充满活力,令人印象深刻。听说很多外国客人都会来点“おまかせ”。筷子是我见过最细的,碗上写着“福”字,仿佛福气环绕着?有很多小细节的巧思,让我更加感受到了日本的美。我会再来的!
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vamitan
5.00
十全十美的料理!盐水海胆和白虾荞麦煎饼、扇贝搭配牛油白汁、野鸭炭烤和太刀鱼天妇罗,配以山椒葱酱,还有鸭肉饺子和顶级鸭胸肉烧肉,鸭心、香菇和鸭肉片,再加上桃子汤、辣椒和天然鸡胸肉,最后是捞在竹篮里的蕎麦面,搭配鸭末饭团,以及柚子味的蕎麦,最后是文山包种茶冰淇淋。
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aki.cloud
4.00
「沉醉于六本木的一种情感。 这里的鸭肉和荞麦是绝品。 鸭肉的多汁和荞麦的香气完美地融合在一起,口中散发着独特的味道。另外,与葡萄酒或日本清酒搭配也是绝佳的选择。酒的香味和菜肴的美味相互作用,让你享受奢华的美好时光。如果在六本木用餐,一定要来这里一试。满意度120%!
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urauratakanori
4.80
在一个平日晚上8:30,我应邀去了位于六本木中心的一座杂居建筑的三楼的餐厅。虽然没有电梯,但当你爬上楼梯时,就像进入了梦幻世界一样。我们一共有7人,同时开始了美妙的三小时。这里的菜肴、酒水、店主和工作人员的关怀,以及交谈都让人感到非常愉快。我尝试了盐水海胆,其中海胆的味道非常鲜美。还有白虾面皮煎饼、扇贝、炭烤带鱼、山椒酱烤饺子、烤鸭胸肉、烤鸭高野山椎茸、烤鸭里脊、烤鸭胸肉、桃子汤、烤鸭肝和満願寺辣椒烤鸭。虽然已经吃得饱饱的了,但店主还提供了三种拼盘,我当然也点了。最后,九割蕎麦面和浓郁的蕎麦汤简直让人陶醉。最后是鸡肉碎末拌蕎麦,再配上冰淇淋,简直完美无缺!非常感谢这顿美味的大餐。
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miwachaaaaaaaaaan
3.70
听说这里可以吃到很多鸭肉,所以经朋友介绍前来拜访。能吃到这么美味的鸭肉真的太开心了!!!!!听说从11月左右开始还能品尝到国产的鸭肉,到了那个时候我一定会再次光顾的!!!真的非常美味。谢谢款待!!!!!
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Magurobushi
4.00
这家位于六本木的餐厅没有明显的招牌,如果不知道的话很容易错过。然而,在充斥着六本木的喧闹中,这家餐厅默默地矗立着。虽然听说这家餐厅提供鸭肉和荞麦面的套餐,但我无法想象会是怎样的体验。但最终的结果令我非常满意,每道菜都充分展现了它们的美味。 一提到鸭肉,我有一定的期望,但这里的鸭肉完全颠覆了我以前的概念,没有任何特殊的味道。他们每天手工制作的荞麦面有温热的高汤,也有冷汤,甚至还可以加鱼子酱,每一种都有不同的味道,非常香气扑鼻。 他们用来烤鸭的铁板非常沉重,但由于有气泡,鸭脂油可以适量地滴下来,这是一种特别的铁板。用鸭脂油烤的蔬菜也非常美味,因为它们吸收了鸭脂油的鲜美味道。 店主和年轻的工作人员提供了非常周到的服务,使我们从开始到结束都感到非常愉快。 以下是我们品尝的一些菜肴: - 荞麦面上的鱼子酱 - 新鲜出炉的布里奥什面包和鹅肝 - 玉米天妇罗和海胆 - 鸭肉寿司 - 花瓜内的墨鱼仔,配以大叶子酱 - 碳烤马苏斯鱼 - 碳烤鸭肉(包括鸭胸肉、鸭心和鸭颈肉) - 樱桃和奶油 - 鸭肉丸 - 蘑菇 - 千层辣椒和鸭肉高汤荞麦面 - 酢橘味荞麦面 - 自制红豆冰淇淋 不论你是否喜欢鸭肉,我都强烈建议你去这家餐厅一试。
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オールバックGOGOGO
3.90
食べログ★3.83・2023年日本料理东京百名店【感情】餐厅位于六本木地区的Midtown附近。外观是一个没有招牌的杂居楼,在三楼。内部装潢出乎意料地漂亮,有一排横向的吧台,总共有七个座位。这家餐厅是被评选为日本百名店之一的实力店,非常有名。他们介绍说这里的料理是无法在其他地方品尝到的,既不属于和食也不是法式料理,而是由豊田仁先生负责。这让人很感兴趣。菜单是全体同时开始,并且有两轮制。具体菜品包括:手打十割蕎麦(盐味)、白虾刺身、蕎麦煎饼、章鱼唐揚(七味酱油)、鸭子昆布握寿司、青花鱿鱼、烏賊真丈、西葫芦、金目鲷炭火烧、蕎麦酱汁、烤鸭肉、胸肉、鸭心脏、鸭油煎香菇、鸭丸、口感清爽的植物菜肴、烤鸭肉、鸭胸肉、鸭油煎香玉米、鸭腿肉、蕎麦、冷的十割蕎麦、唐墨蕎麦、鸭油煎饭团、柴鱼茶泡饭、甜点、麦茶冰淇淋。开胃菜从十割蕎麦开始。因为是凉拌的,所以能够充分品尝到风味。酒、白虾、章鱼、鸭握寿司等等接着上场。接下来是主菜,使用了锻造大师的玉鋼铁板(与真鸭烧不同)。你可以品尝到各种部位的鸭肉,而且非常新鲜美味。最后是纯十割蕎麦,非常美味。鸭肉和蕎麦是最完美的组合,让这道日本料理提升到了另一个级别。这家餐厅是否如传闻所说的非常好呢?
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飯食ってなんぼ❤
4.00
这是一家以荞麦和鸭肉为主题的餐厅。他们的菜单中包括寿司、法式料理等,展示了店主的多才多艺。因为菜品种类繁多,最后一定会吃得很饱。这是一家独特的餐厅,很难在其他地方找到。此外,我认为季节性菜单的变化将是吸引回头客的关键。期待看到他们的进一步发展。
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sokotsu
5.00
我带你去了。谢谢。这是我好久没感受到的美味,调味和火候都刚刚好,可以无限地吃下去。这次据说有好鸭子,所以我们享受了丰盛的鸭子套餐。完全没有铁的苦味,非常美味。#感谢美食 #豊田仁厨师 #美食 #割烹料理 #六本木 #Omakase特刊 #这里有个小秘密 #员工们美味地享受了 #以上就是现场的情况。
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withupdesignworx
5.00
2021年11月创立的位于六本木的和食餐厅“感情”。这家餐厅以鸭肉和荞麦为主打,提供了许多美味的料理。由于建筑外部没有招牌,当你上到3楼时,门上贴着写有“感情”字样的A4纸。到了预订的时间,工作人员会引导您进入餐厅,首先可以用啤酒解渴。当天的套餐如下:· 十割荞麦 - 茨城· 饭团· 火车章鱼迷你饭 - 使用祖父的食谱· 鸭肉牛油火锅· 鸭肉和白芦笋的汤· 金目鲷· 鸭胸肉· 鸭心· 岡山龙神香菇(鸭油烤)· 鸭肉脖子肉· 加有韩国辣椒的水果酱汁· 鸭肉丸· 海蜇醋拌菜· 鸭腿肉(黑胡椒酱)· 千住葱· 鸭胸肉排· 冷荞麦面· 热荞麦面· 水羊羹· 台湾乌龙茶冰淇淋总的来说,这是一家顶级的餐厅。除了招牌的鸭肉料理和手工制作的荞麦面之外,其他菜肴也都非常美味!正如餐厅名字“感情”所示,这里的菜肴都能触动人的感情。他们精心制作的鸭肉肉质鲜嫩多汁,味道在口中爆发。绝对是我吃过的所有鸭肉料理中最出色的。除了优质的食材外,厨艺也是关键,难以置信这么简单的原材料如何可以变得如此美味。店主亲手制作的荞麦面,香气和口感都非常出色,令人赞叹不已,尤其是考虑到他几乎是自学成才的。汤底也非常美味。其他菜肴也表现出色,包括使用鸭油烤制的菜肴和薄切的白芦笋等。这也反映出店主在法国和中国等各种菜系中广泛学习和锻炼的技艺。最后是用荞麦面作结,但荞麦面实在太美味了,以至于不断要加。甜点是水羊羹和冰淇淋,也令人愉悦。我想这家餐厅未来会越来越受欢迎,预订可能会难以获得。如果想去的话,最好趁现在去!我肯定会再去的。
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情熱のおっさん
3.90
这家餐厅是我第一次光顾,一直很感兴趣。他们的菜单以荞麦和鸭为主题,十割的荞麦吃起来嚼劲十足,带着淡淡的香气。鸭肉非常新鲜,没有异味,所有的菜都非常美味,包括烤鸭肉中的烤蘑菇,我觉得特别出色。在烤鸭肉开始之前,还有一道前菜,当天的是用“メヒカリ”出汁、柚子和大根泥调制的鸭肉鞠躬,鲜度毫无疑问。个人觉得用昆布腌制更好,因为酱汁偏甜。还有一道火车烧鱼饭(酱汁也很有趣),以及白芦笋、鸭肉和花椒的浓汤。还有金目鲷鱼(配上青海苔酱汁),以及出人意料的法式菜单。烤鸭肉中的鸭肉丸子也搭配了有趣的酱汁,大厨过去的各种经历都能在这里品味到。甜点也非常出色。每道菜都美味,让人愉快。这家餐厅的服务也非常出色。厨房的员工都年轻有朝气,我认为他们会不断努力学习,成长壮大。唯一让我有点不满意的是,有一桌客人在吃饭的时候一直大声喧哗,完全没有提到任何菜肴的感受,但我认为随着餐厅的发展,这种现象会减少。我相信这家餐厅将会越来越令人满意。谢谢款待!
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みうっちょ
4.20
今天在六本木用餐,选择了备受瞩目的感情先生的独家惊喜套餐(o^^o) 这里以美味的荞麦和丰富的鸭肉为特色,创意十足的菜肴融合了法国和中国元素,如豌豆汤和红烧带子,令人耳目一新。此外,还有季节性食材,如萤火虫鱿鱼、金目鲷、香菇、海蜇和芹菜,充满乐趣...简单的调味突出了食材本身的味道,非常符合我的口味,年轻的员工们带来了初生牛犊不怕虎的活力氛围,感情先生的潜力和前途一片光明...我毫不犹豫地推荐(o^^o) 今日菜单 32,500日元 惊喜套餐 25,000日元 十割荞麦 茨城日立 豌豆汤 紫罗兰 扇贝红烧带子 葱汁 萤火虫鱿鱼 炭火烧 萤火虫鱿鱼泥 饭团 鸭腿肉和白芦笋涮涮锅 花椒 金目鲷 銚子樱花虾 汤 法式煮鱼 特制铁板烤鸭胸肉 和歌山田边市香菇 棒茎芹菜山椒葱汁佐贺县赤海蜇 头部 腿肉 黑胡椒酱 千住葱束后再次涮鸭胸肉 以不同方式烤制 荞麦涮涮锅 温热的荞麦 九成 富士海苔 芹水羊羹 台湾乌龙茶冰淇淋 其他饮品
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うにくまる
3.90
六本木下没有标志,只有一座公寓楼的楼梯,走上去后只看到纸上写有情感的文字,笑声却逆高涨。今天的菜单如下: ⚫︎ 盐味荞麦 ⚫︎ 豌豆汤 ◎ ⚫︎ 蛤蜊蒸酒 ⚫︎ 鸭肉寿司 ⚫︎ 鳗鱼幼鱼 ⚫︎ 烤金目鱼与樱花虾 ◎ ⚫︎ 无限续盘的大根泥 ◎ ⚫︎ 鸭胸肉猪肉 ⚫︎ 莲藕 ◎ ⚫︎ 鸭胰脏 ◎ ⚫︎ 黑胡椒鸭腿肉 ⚫︎ 鸟胸肉 ⚫︎ 荞麦面 ⚫︎ 荞麦汤 ◎ ⚫︎ 鸭南蛮荞麦 ◎ ⚫︎ 水羊羹 ⚫︎ 台湾乌龙茶冰 ◎ 这是我第一次如此尽情地享受鸭肉。我也喜欢荞麦的开场和结束。用鸭脂烤的芽甘蓝和葱也充满了深厚的味道,非常美味。通常我不吃热的荞麦面,但这里的鸭南蛮也非常美味。最后的台湾乌龙茶冰也非常美味。他们让我续盘真是太感激了。贺茂金秀的日本酒也非常符合我的口味。总之,服务非常好。多亏了大家的关心,我能够放松享受美食。谢谢招待!
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蓼喰人
4.20
这一天去的是两年前在六本木开业的一家以鸭料理为主的荞麦懷石料理店。在食べログ(食客点评网站)的东京荞麦店排名中稳定在前列,一直想亲自去一次。只提供完全预约的料理课程(含税27,500日元),只有一个选项,分别在17:30和20:30开始的两个时段,需要提前预约。虽然预约并不是非常难,但一直没能抓住合适的时机。我选择了17:30的时间。地点位于六本木的一个交叉口和米德敦(Midtown)之间的小巷,非常方便,但实际位置有点难找。在没有电梯的小杂居建筑中,爬了一段狭窄的楼梯,来到了3楼,门上只贴着一张手写的店名纸片。然而,一进门就是一片宁静的空间,由等候的工作人员恭敬地迎接。店内有一排通向深处的6个吧台座位,简约而没有多余装饰的氛围。为我准备了最前面的座位。一开始并不清楚哪位是店主,但一个看起来和蔼的年轻人正在精心地剔除
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