3月25日星期六，大家好，你们过得如何？今天也要注意新冠病毒，过一个安全的一天。今天我去了函馆，计划在那里住一晚两天。抵达函馆后，是午餐时间。第一个目的地是函馆早市。我选择了眼前的一花亭たびじ。实际上，这家店在两年半前的水中芭拉中被介绍过。村井美树等人曾经光顾过这家店。当时的任务是在早市上吃掉总价值1万日元的海鲜丼。村井美树等人以每碗7000日元（当时的价格，现在是8800日元）的海鲜丼，三人共吃了两碗。我来函馆的时候，当然要尝尝这家店的招牌活鲍鱼踊丼。在点菜的时候，可以选择芥末或生姜，我选择了生姜。当倒入酱油时，活鲍鱼在碗上跳舞。品尝完这个精彩的表演后，我问店员应该怎么吃这个鲍鱼，他们帮我剖好了鱼腿和软骨。除了鲍鱼刺身，还撒上了鱼子。函馆的新鲜鲍鱼有嚼劲。鱼腿和软骨的口感都很好。拌上生姜后，鲍鱼清爽可口。味噌汤里还有藻类，口感也很独特。午餐的选择有很多，但当我离开车站时，这家店引起了我的注意，因为可以吃到鲍鱼。虽然我也好奇村井美树等人吃的8800日元的丼，但最终我选择了招牌的鲍鱼踊丼，真是明智的决定。大家一定要尝试一下这家店。谢谢招待。

我想吃海鲜丼！于是我走进了车站对面的饭碗小巷。我四处看了看，最后选择了这家口碑不错的店铺。虽然他们没有活鲜鱿鱼，但他们有海胆、鱼子酱和三文鱼的碗饭，所以我点了这个。他们还提供了其他喜欢的配菜供选择。还附带了味噌汤和香菜。碗的大小并不是很大，有点小巧。但我认为对于那些在外面走动或女性来说，这个大小正合适。海胆、丰富的鱼子酱、三文鱼，所有的都很美味，这顿午餐让我非常满足。

在函馆的一花亭旅舍，今天再次被滋养轩拒绝了，所以我决定把原本打算晚上吃的活鱿鱼提前吃了！一来到函馆，一定要吃鱿鱼，边吃边跳舞！我加上酱油后，鱿鱼的脚活蹦乱跳，非常有活力。鱿鱼肉质鲜嫩，非常美味。#一花亭旅舍 #活鱿鱼跳舞丼 #活鱿鱼 #北海道 #函馆 #函馆美食 #函馆午餐 #函馆早餐

想吃海胆，但已经吃饱了。所以点了一份海鲜饭。可以选择三种海鲜，但今天没有鱿鱼，所以我选了海胆、带子和蟹。热腾腾的白饭上摆满了新鲜海鲜。当然，是一小碗饭的份量。海胆与寿司店的便宜海胆不同，带子和蟹肉也很美味。虽然分量不多，但用酱油拌饭吃感觉非常美味。

儿子说想吃，所以我们去了。虽然快下午两点结束的地方很多人，但我们在一点前进去了，还是挺拥挤的。一开始我担心如果没有鱿鱼怎么办，但幸运的是有的！最后我们三个人分享着吃，虽然没想象中那么热闹，但我们还是尝到了章鱼眼，不知道为什么不吃呢？原来鱿鱼这么好吃啊！还附送的鱼子酱也很美味！顺便说一下，那天花了2500日元...(lll-ω-)ﾁｰﾝ但这还不够，后来又去了幸运小丑（笑）他们的烤鱼定食看起来也很好吃。谢谢款待( ´ ▽ ` )ﾉ

我早上大约8点来到这家餐厅。从酒店步行过来时，我们讨论着今天早餐要吃什么。这家餐厅非常热闹。我点了活鱿鱼刺身和银鳕鱼定食。我完全迷上了银鳕鱼。它非常厚实，肥美可口。

炸鳗鱼定食1210日元，有9个吧台座位和4个小上座。似乎还有32楼的座位。虽然没吃过，但今天有活鱿鱼1600日元，不提供热毛巾，有餐巾纸和活鱼池。提供3个口罩，不提供2个口罩。

这家位于函馆朝市的餐厅以其装满活鱿鱼的碗饭而闻名，但这一天没有新鲜的活鱿鱼。我尝试了他们的海胆、螃蟹和鱼子酱三色丼。螃蟹有点水润，但米饭的质量还不错，总体来说，在这个小巷子里是一个性价比不错的地方。

函馆站附近，位于丼横丁市场内的海鲜丼店。虽然丼横丁市场有很多家海鲜丼店，但我来这家是因为它曾经在电视上被介绍过，并且在食客点评网站上得分最高。我点了海胆扇贝鱼子丼。海胆特别美味，完全没有异味，我觉得比我吃过的任何一种海胆都好吃，特别是函馆的海胆最美味。我还点了新鲜的鱿鱼刺身和烤花枝当作啤酒的小吃。它们也非常美味，有着甜美的味道，是一道绝佳的菜品。听说最有名的是鱿鱼刺身盛宴丼，所以下次来函馆时我想尝试一下。

在函馆朝市的碗横丁里，有一家店铺。在这个建筑物里，充斥着各种海鲜碗饭店，最引人注目的要数这里的活鱿鱼舞动碗。活鱿鱼舞动碗顾名思义，在点餐后，会将活生生的鱿鱼从水槽中取出，切成生鱼片，然后再加上鱼子酱，最后在上面加上那只鱿鱼的触脚。活鱿鱼的价格因季节和供应情况而异，价格一直在上涨。我上次吃的时候，税前价格是2080日元。此外，鱿鱼的大小也因季节和个体差异而不同。照片是我四年前在10月吃到的最大只的真鱿鱼。这种碗的视觉效果非常惊人，我会拍照、欣赏、滴一些酱油看着触脚动来动去。吃完后，我会请他们将触脚切成小段。切成小段后触脚还会微微动。新鲜度一流，嚼劲十足。鱿鱼的肝还可以蘸酱油食用，也可以小口吃（我更喜欢小口吃）。不用说，味道非常美味，吃了这个就真的感觉到来到了函馆！哈哈！

函馆朝市的丼横丁市场有15到16家店铺，供应新鲜的海鲜。我去了其中的“一花亭たびじ”。店内环境舒适，一楼有椅子座位、小高台和吧台座位，二楼有椅子座位，总共58个座位。全年无休，我是在早餐时间前去的。 三色丼 2530日元 - 享受美味的海胆、蟹和鱼子的奢华三色丼。海胆甜美，鱼子有适度的咸味和爽脆口感，令人难以抗拒。蟹肉也足够大，让人满意。这是最佳的组合。 岛鳕鱼定食 1650日元 - 岛鳕鱼肉厚，肥美多汁。喜欢多脂肪的鱼的人会喜欢它的味道。它的脂肪居然如此甘美。 银鳕鱼定食 1430日元 - 银鳕鱼肉质鲜嫩多汁。品尝到银鳕鱼的香气和鲜美口感让我感动不已。这顿早餐真是奢华美味。 总之，这是一顿非常美味的早餐。

周五早上9点，无需等待入座，点了活鱿鱼舞丼，价格为2,300日元。大约10分钟后端上了餐，服务员告诉我要往鱿鱼上倒些酱油，然后它就会跳舞。但实际上，它只是在痉挛，看着我，我有点不好意思。虽然我之前曾经面对过盯着刺身盘看我的鱿鱼，但这是我第一次近距离面对一个鱼在丼饭中盯着我。很快，我就被吓倒了，将鱿鱼移到了另一个盘子里。这种鱿鱼被称为"ヤリイカ"，有嚼劲，很美味，但耳朵部分比较多。我将那些大根的小块也移到了另一个盘子里，然后匆匆吃完。即使吃完了，周围没有服务员，因为我和那只鱿鱼过于频繁地对视了，所以我决定离开了。总的来说，这是一次有趣的用餐经历。感谢美味的餐点。

现在是下午2点，大部分早市的店铺都已经关门，但Donburi Yokocho的店铺仍然开着。在犹豫不决的情况下，我决定进入这家名为"たびじ"的店铺，即使在这个时间点，我仍然可以品尝到新鲜的鱿鱼刺身。鱿鱼还在动着，吸盘黏在口腔上。我还额外点了蟹味噌甲壳烧，里面有蟹膏、蟹腿和青葱，一起搅拌着吃。银鳕鱼味噌烧的鱼肉肥厚而鲜嫩，有适量的油脂，一份就足够我吃两碗饭。店铺据说在下午3点关门，但在我们离开时，还有四名顾客进来，我觉得他们可能会延长营业时间。下次我一定还会光顾"たびじ"。

觉得这家餐厅可能是面向游客的高档餐厅，但实际上非常正宗，味道很好。银鳕鱼定食1650日元。银鳕鱼的适度脂肪感觉非常棒。还有香菜松前漬，也非常美味。蟹肉煎蛋从价格上来说还可以接受，味道还可以。

一个中年男子在函馆吃了午餐。前一天晚上在札幌喝了点酒。然后早上在车站吃了个甜甜圈，坐上了前往函馆的火车。为什么选择了函馆呢？因为以前没去过。虽然觉得特急列车应该很快，但实际上还是有点远。虽然事先没有好好查过，但总的来说是个漫长的旅程。到达初次访问的函馆时，已经是午饭时间了。我想找个地方吃午饭！在函馆车站前晃悠着，发现了一个叫做丼吧横丁市场的地方。可以说那里有许多不同的海鲜店。我在其中一家店里吃了午餐。我光顾的店叫做“旅じ”。这家店以鱿鱼舞丼很有名。一旦加了酱油，鱿鱼就会扭动着伸展开来。店铺前面有一个关于鱿鱼丼的说明牌，我一进店里就被店员告知“啊，今天鱿鱼已经卖完了。”但我并不特别想吃鱿鱼丼，所以毫不在意地浏览了菜单，尝试了一下鲍鱼蟹肉丼。螃蟹和鱼子酱都算是函馆特色美食吧？这碗的价格大概是2300日元左右吧。价格并不算太贵。我认为价格属于良心范畴。不用等太久，丼就上桌了，新鲜的鱼子酱大大地盖在上面，上面还有三只大螃蟹。然后再加上一碗味噌汤。总的来说，就是这种感觉。即使不解释，看照片也知道了，非常好吃。新鲜的鱼子酱，新鲜的螃蟹。根本不可能难吃（＾＾）这是一家可以享受函馆午餐的好店。下次我也想尝试一下鱿鱼舞丼~如果有机会的话，大家也一定要试试看！！！

我在早上大约10点左右到店享用早餐。这次来函馆旅游，想要好好享受美食，所以我点了一份小碗的丼饭，以免影响到接下来的餐点。这家餐厅有四颗星的评价，因为可以选择最多三种配料放在丼饭上，但可惜的是米饭有点硬，如果更符合我的口味就更好了。

上次来时是鱿鱼季节，当时味道美得让我感动不已。我本打算写一篇评论，但因为当时在拍视频，所以放弃了。这次是鱿鱼季节，我心里有些担心，但老实说，味道一般。也许是因为这次的鱿鱼和上次的鱿鱼根本不能相提并论，而且这次的鱿鱼相对较小。上次结束后，他们帮我拆解了鱼身，但这次却没有提供这样的服务。如果你是为了吃鱿鱼而来，那么在11到6月之间可能没有来函馆的理由。这只是我的个人感觉，哈哈。

早上来的人气餐厅！真是惊喜不断。我点了鱿鱼的踏舞丼，加上酱油后非常有趣。鱿鱼也非常新鲜，口感Q弹，非常美味。店员也非常友好，是一家令人非常满意的餐厅。

第四天早上再次前往早市，享用美食。前一天我来这家店时座无虚席，所以今天一大早来会不会好一些呢？结果刚开门似乎因为时间太早，只有一组顾客。因此，我顺利入座。这次我本来想尝尝他们的招牌鱿鱼踊丼，但因为我到得太早（早上六点多），所以鱿鱼还没有送到，活鱿鱼相关的菜单还不能点。因此，我点了银鳕鱼定食。加上一杯生啤酒，总共是2260日元。我先喝着生啤酒，悠闲地等待。据说烤制需要15分钟。店里的人会很贴心地告诉你这些信息，这点很赞。是否愿意等待则取决于个人。等了大约15分钟，我的定食终于上桌了。当然，主要是银鳕鱼。相当厚实。小菜有松前漬、小沙拉（有少量蟹肉）、一道貌似是贝类的蘸酱料、泡菜（柴漬）。小菜种类相当丰富。味噌汤里有很多海带丝，我个人挺喜欢的。味道无可挑剔，银鳕鱼相当美味。小菜都很不错，米饭好到我差点要再来一碗（笑）。我克制住了，吃得非常满足。下次来的时候，我一定要尝尝他们的活鱿鱼踊丼。非常美味，谢谢款待。

点了一份价值2300日元的活鱿鱼舞丼。告诉他们不喜欢鱼子酱，他们很友好地为我换成了蟹肉碎。这一刻我已经对这家餐厅印象深刻。当我在鱿鱼上加酱油时，鱿鱼好像跳舞了，吃鱿鱼脚时，吸盘黏在了我的舌头上。非常新鲜，外观也非常惊艳！

活鲍鱼舞动丼 ￥2080，一份装满新鲜活鲍鱼的海鲜丼。当用酱油淋在鲍鱼身上时，它会活动起来！然后，店员会把它切成易于食用的块。鲍鱼有很强的咬劲，口感鲜美✨