星期五晚上，我突然想吃鸟皮串，所以我打电话给附近的餐馆，想找一家容易一个人入座的地方。可是当我打电话时，都告诉我大约在晚上8点左右已经满座了。我试了最后一家，结果很顺利地入座了。我坐在吧台上，很放松地享受了我的晚餐，所以还算顺利。 首先，我尝试了他们的鸟皮串，分别蘸了盐和酱汁。皮很有嚼劲，味道很美味！个人而言，我更喜欢盐味。鸟心肝串上有特制的酱汁，味道不错，但可能因人而异吧。鸟心串蘸了盐，也非常美味。价格适中，适合和朋友一起来。有很多下班后的白领工人也光顾这里。

不知不觉走进了这家餐厅。因为有人推荐鳥かわ，所以我点了10根酱汁和10根盐烤鳥串！个人推荐盐烤的，非常美味。猪蹄也很嫩，入口即化的美味！免费的鸡汤也是亮点。吃得非常开心。

和朋友们一起来吃饭！虽然总是去总店，但这家分店是我第一次来！性价比还是很高的⭐无限畅饮胶原蛋白汤也让我很开心！我个人推荐鸡肠和猪脚！！非常美味⭐谢谢招待！

鸡皮好吃，我们一共五个人吃了不少。我觉得我们点了十根串，每次都要不同的酱料和盐。鸡皮外酥脆内有嚼劲，一如既往地美味。除了鸡皮，其他菜也很值得推荐。我们点了各种串，但猪肉五花肉特别多汁美味。还有山药！口感松软，味道也很好。以后一定还要点山药！吃得饱饱的后来想吃点清爽的，就点了枝豆。盐的调味刚刚好，特别配得上酒！我们喝了两瓶五合瓶，离开餐厅时已经微醺了。下次还会再来光顾。谢谢招待！

今晚在前往中洲之前，我去了一家只有博多才有的鸟皮餐厅。很遗憾我忘了拍照，只能给你看外观，但我吃了大约20串烧。还品尝了烤得酥脆的猪蹄，非常满足。现在，我要去中洲，虽然只是一家价格便宜的小酒吧，但也要好好享受一下。感谢美味的晚餐。

2022年1月27日，我在离宿舍不远的地方寻找居酒屋，偶然发现了这家。虽然我更希望找到更具博多风格的居酒屋，但由于看起来鶏皮也很美味，所以我决定进去尝试一下。大约在18:00左右，客人开始增多，店里显得很忙碌。 他们的【可使用无现金支付】【110日元串】有鶏ももぼんじり、玉ねぎとりもつ【120日元串】、とりかわ【360日元】，以及とりめし。老实说，我并没有对它们抱太大期望，但吃下去后感觉非常美味！肉质充满了鲜美的味道，调味料也相当浓郁。夹在肉中的小洋葱也很不错。 至于酒水，价格也非常实惠，我选择了黑霧。可能因为这是一家连锁店，所以味道没有那么浓烈。我一个人而且只点了一杯，但账单竟然只有1,350日元，实在是太便宜了！或许在地方餐厅，不收服务费是标配吧。 总之，我吃得非常饱，非常满足。在鳥貴族（一家知名连锁餐厅）吃一顿可能要花费大约2,000日元，而这里的食物质量明显更胜一筹。博多真是太棒了！【Instagram】链接：https://www.instagram.com/ipyone5/【各种社交媒体】链接：https://linktr.ee/iPyone5

螺旋螺旋！我想吃烤鸡皮！如果是这样，这家店有酱汁和盐❗特别是这家隐藏的常客聚集地，博多鸡皮大臣↓↓______________________.博多鸡皮大臣住吉五丁目串房。福冈市博多区住吉5-5-15092-483-3334 近邻CP 17:30－24:30 无休※需要确认营业时间______________________这里与住吉本店不同，不会有游客。这是一家以本地居民为主的店铺。博多的鸡皮特别之处在于多次涂抹酱汁并烤制，经过多日的精心准备，以独特的风味脱颖而出。关于鸡皮的起源有多种说法。包括権兵衛、かわ屋、粋恭等等...在其中，権兵衛先生是最著名的...粋恭曾经是権兵衛的薬院店，而かわ屋则是从那家薬院店独立出来的。然后这家"鸡皮大臣"一直在権兵衛的香椎店工作，后来在博多站附近开业。______________________.每家店有自己的特色，而这家大臣最特别的是可以品尝到"盐味"。以酱汁为主的鸡皮盐味也非常美味..＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿.两个人一起去，第一份点的是10片鸡皮，五个涂抹盐酱的，外脆内软，美味非常❤️。这是博多的特色小吃，非常适合搭配酒。而且价格亲民，可以点豚肉或猪五花等额外菜品，真的非常方便。免费的鸡骨汤可以清洁口腔，然后再点5片盐味和5片酱味就足够享受了！顺便说一下，鸡皮是99日元，猪五花和豚肉是95日元，柠檬烧酒是299日元(^^♪超赞⤴️。一旦疫情结束，肯定还会再来...____________________________________________#博多鸡皮大臣#博多鸡皮大臣住吉五丁目串房#博多鸡皮大臣住吉５丁目串房#博多鸡皮#特斯图亚烤鸡#tetsuya720.....

博多的经典美食之一，鸟皮串。在从美野岛搬到住吉之前，首次光顾住吉5丁目的“鸟皮串大臣”餐厅。虽然以前经常经过，但是第一次光顾。嘛，我去过周围其他的“大臣”餐厅。点了一杯生啤酒，鸟皮串的酱汁和盐分别两串真的很美味。考虑到自己亲手制作的麻烦，价格只要109日元加税真的太便宜了。还有白菜的酱汁也是原创的。另外，点了鸡翅（299日元加税）、鸟皮肉串（99日元加税）以及牛肉串（199日元加税），还喝了一杯乌龙茶高（299日元加税）。最后结账1992日元，比2000日元还便宜。真是太感激了。 **餐厅信息：** 鸟皮串大臣 电话：092-483-3334 地址：福岡市博多区住吉5-5-15

出差工作已结束，现在是去二次聚会的地方。这家餐厅专门提供博多烤鸡串，我曾经去过离博多站很近的分店。最近在东京也能找到这家提供博多烤鸡串的餐厅，但我还是更喜欢博多的味道。我知道制作这道菜需要很多准备工作。现在我坐在吧台前，面前就是烤架，正在烤着看起来很美味的大鸡翅膀。我问是什么，被告知是手羽根。我点了一份手羽根，当然也点了烤鸡串。被告知手羽根需要一段时间才能完成，没问题，我可以等(^o^)。好了，我好久没吃这家餐厅的烤鸡串了。我点了盐味和酱味两种口味，但我更喜欢盐味。这家餐厅的博多烤鸡串确实需要花费不少时间和精力。一根大约100日元左右，但感觉更多的是人工费用，而不是原材料成本。现在手羽根上场了，我亲眼看到它在烤架上慢慢烤制。看起来非常美味。手羽根包括了鸡翅尖和原来的部分，根部都在一起，所以叫做手羽根。内部多汁，可以看出是精心烤制的。这真是当天的亮点。我喝了一些酒，享受了美味的烤鸡串。谢谢款待。

我去了鳥川大臣。这是很久没来了。点了10根鳥川的盐。两个人都吃得干净。后来追加了2瓶酱汁和2瓶盐。果然还是喜欢盐味。伴侣点了猪肉五花和砂锅，最后吃了碗收尾汤，非常满足。

2019年9月6日访问福冈县福冈市博多区住吉5-5-15博多鸟川大臣住吉5丁目串房晚餐后漫步渡边通往天神方向。从中州穿过运河城散步，填饱了肚子。然后寻找鸟川。博多鸟川的酱料只需109日元。我惊讶于这个价格的便宜。稍微有点弹性的鸟川，酱料浸透得非常好，非常美味。我第一次尝试杯装葡萄酒（类似于日本清酒的杯酒版本），与之一起消除旅行的疲劳。非常美味。谢谢款待。

大家都知道的博多名物鸡皮鸟汤是免费的。

鸟川即使在早上8点也已经几乎卖完了，尤其是鸟川盐。

如果与朋友一起去了总店，但被指派到这家分店，结果还有空位。我们点了皮肉烤串，但朋友说：“如果是盐味的就好了。” 我们讨论了一下，最后还是点了盐味的，因为盐能更好地突显食材的味道。起初我有点担心，但尝了之后觉得非常美味。从那以后，我迷上了盐味。猪足和猪肚也很好吃。PS：从这一带到美野岛是博多的好地方，有119号和110号公交，早上路边经常有人昏倒。要小心不要碾到老年人。有些女人会假装向你问路，但她们实际上是跨性别者，要小心。我曾经看到一辆车冲进路边翻车。还听到女人的尖叫声，所以这里并不是一个多愁善感的地方。我不会搭理任何人，就算是路上行走的人也不例外。但是，如果你想要真正的博多体验，这里就是最好的地方。如果你不喜欢常规的旅游，有勇气尝试裸的博多体验，请来这里，你将拥有像《罗马假日》一样美好的回忆。2018年7月31日，第二次光顾。我发现了免费的玻璃汤，非常美味，我想要再来一份。皮肉的醋拌也不错。猪肝也很大块，非常美味，我觉得这里非常适合独自美食之旅。生意兴隆的年轻服务员正在努力工作。离开店铺时，留下了一种清新的感觉。2018年8月19日，星期日下班后，它还开着。店里几乎满座，但我一个人找到了空位。点了常点的食物带回家。今天的味道也非常好。2018年10月24日，通常都是满座，但如果一个人的话还是有空位的，非常适合独自品味美食，年轻的服务员们非常努力，令人感到愉快。虽然是盐味的，但外皮酥脆内里柔软，吃到里面也还是脆的。2018年12月7日，我点了我经常点的菜。一切都很美味，烤制得也刚刚好。仔细想想，我可能从来没有像现在这样品味烤串，我经常看到其他像我一样一个人光顾的男性，下次我会带上iPad来享受美食。走出店铺，看了看周围，有长滩御殿、辛辛、斯塔米纳亭（好像是这个名字，类似惊奇亭的），还有一家叫做“傻瓜和白痴”的店，还有其他独特的店铺，真是太棒了。

我明白您的意见。在疫情期间，餐厅的服务可能会受到一些影响。我会向管理部门反馈您的看法。感谢您的反馈。

公司下班后，我一个人去了。非常好吃。

鸟皮即使冷了也很美味☺

博多とりかわ大臣 住吉5丁目串房博多名物的鸟皮串真是太好吃了。福岡三天的美食之旅，第三天晚上我们光临了这家餐厅。这里的价格也很合理。我们尝试了鸟皮串的两种口味，盐味和酱味。除此之外，我们还点了一些其他串烧和猪蹄、鸡杂炊等等。美味非常，谢谢。

我搬到福冈后，第一次来到大臣的鸟川，完全沉迷了✨✨这里的鸟川酱味道真是让我们全家都感到舒适啊~不过味道会因为烤肉师傅不同而有所变化。看起来眯眯眼的师傅烤的时候通常都特别美味哦！！我和妻子一直只点鸟川酱烤肉和鹌鹑烤肉，其他都不点。不管怎样，这是我们最常去的、最喜欢的鸟肉店。感谢美味的大餐。