前几天，我提前一点去了这家餐厅。进去很顺利，但20分钟后的11:30，几乎满座了。建议早点去。菜单种类多，不知道点什么好，最后点了天丼和荞麦面的套餐。味道还不错，挺满意的。

直销市场的饭团在晴天时在外面的长椅上吃格外美味！这里的饭团首先是米很美味！盐的味道也很适中。店内有微波炉，可以加热大约20秒，使馅料和米饭的风味更加浓郁。受欢迎的鲑鱼酱油饭团有时在中午就卖完了，但其他馅料的味道也很令人满意。在商店区域也有同样的饭团出售。即使在饭团店卖完了，也许商店区域还有！

我以前为什么没有去过呢...我后悔了。意外地评价不高呢。但我个人非常满意。饭团真好吃～！微微的盐味，海苔的风味也很好，米饭也很美味。我在海边长大，对鱼子酱要求挺高的...但这家的鱼子酱不腥，颜色、调味、颗粒感都很美味！大个儿的饭团可能是因为这个价格吧，有点贵但还可以接受。店里还有各种小吃，鲑鱼也很便宜。我会再去的！

我于3月18日参观了“佐藤水産 サーモンファクトリー店”，这是今年的第一次访问。通常情况下，我在附近的“丹野商店”访问时都会顺便光顾这家店。有点不注意的是，店前的鲑鱼和螃蟹雕塑不见了？看来是在翻新时被移走了。其实我是为了去二楼的餐厅Old River尝试季节菜单上的“雪中成熟三文鱼定食”（1380日元）而来的，但不料它在下午3点就关门了。入口处的饭团店也已售罄，售价从330日元到580日元，提供10种饭团。我也相当喜欢这家的饭团。没办法，没有的东西就算了。 这次的发现是鲑鱼脂肪烟熏鳟鱼（500日元），包装上写着温熏。乍一看，它看起来像是“とば”（一种熏制鱼干）。但是考虑到是150克500日元，我觉得这个价格相当便宜。与“とば”相比，价格要高出一倍以上。让我们来尝尝味道吧。店内的标签上写着“辣得要命”，但是检查了一下原料，发现确实写着辣椒。表面看不到辣椒，所以我有点掉以轻心。与“とば”不同，这个鳟鱼相当柔软。因为含有鲑鱼脂肪，我猜想这可能是“はらみ”（腹部肉）。它相当油腻，所以手上会有一些油，但这也是可以接受的。虽然“Smoked Salmon”（烟熏三文鱼）也很美味，但这个产品的性价比也相当高，味道也很不错，尽管稍微调味重了一些。它很适合作为开胃菜。不过可惜的是，与“とば”不同，它的保质期不长，只有一周。佐藤水产的其他店铺我没有去过，似乎只有这家店有这个产品。 此外还有“さけっぴ”（350日元）和“ほたてっぴ”（350日元），这些都是佐藤水产提供的价格合理的零食。一旦开始吃，就停不下来，所以我只吃了一口然后就不吃了！就像是上瘾一样，根本停不下来，热量也太高了。堪比薯片。问题是如果不自觉，一袋子很快就吃光了（笑）。有一段关于某前田的传说，说他用一块鲑鱼皮和一座城堡进行了交换，真假不明，但我觉得鲑鱼皮很美味（只有在烤或炒的时候）。至于“ほたてっぴ”，在我来之前已经被吃光了...这个可以保存得更久，但请注意不要一下子买太多（笑）。谢谢款待。

【2022年8月初掲載】以前在盂兰节期间常常会买得太多的店。我带了冷藏箱，所以准备充分（笑）。我试吃了手捻筋子，但试吃份量有点咸！可能是因为去年的东西吧？我避开了一些受欢迎的鲑鱼子和鲑鱼子等等。我认为时机很重要。但这次我购买的是◆秋鲑鱼さざ浪卡马（250日元）腌制在麴里。盐味刚刚好，油脂也很好，非常美味。◆帆立贝壳奶酪（842日元）里面有19个，很划算。有名的卡◯奶酪只有7个。味道当然很好。鱿鱼奶酪也是同样的价格。虽然我这次没有购买，但小吃也便宜又好吃，强烈推荐。作为礼物送去也会受欢迎的。我会再次光顾的。

从稚内沿着小洞爷线享受了美景后，来到了石卷市哦~ 在佐藤水产买些特产吧~♫ 饿了，就在这里买了著名的混合饭团和扇贝拌饭团~ 味道真好，但是有点太大了，吃得好饱~

今天午餐在佐藤水産鲑鱼工厂。虽然店内很宽敞，但由于是午餐时间，即使在工作日也有相当多的人。看了菜单，有各种海鲜丼菜单可选。真是难以决定。海胆可以选择巴胡海胆和紫海胆，但这一天只有紫海胆。巴胡海胆更美味，但价格也更高。点了我喜欢的海胆和鱼子饭。不到10分钟就上菜了。我总是觉得，海鲜丼和生鱼片的底下饭不应该浸透太多酱油，所以不要直接在碗里倒酱油，而是应该用鱼肉蘸酱油吃。但海胆有点麻烦，鱼子饭也有点难吃，所以我直接加了酱油。海胆和鱼子都很甜美美味。个人感觉丼饭有点小，现在想吃巴胡海胆的海胆丼，能吃个饱！

这一天，早上我先去了就业服务中心，然后直接前往浜益温泉。久违地来到这里，我在入口处的手握寿司店犹豫不决，最终买了海鲜玉子烧作为早餐。我在海边的停车场吃了这顿早餐，一边欣赏着海景。这份海鲜玉子烧又厚又松软，味道非常美味，尽管稍微有点甜。如果你喜欢甜味的玉子烧，那简直是绝佳选择。中途，我在藤宫屋买了一些零食，然后到达了浜益温泉。但是，却发现了一个令人失望的消息，门口贴着“休馆至9月30日”的告示。真是倒霉的一天！

"新鲜加工品，这里有世界独家的天然鲑鱼美食。这是佐藤水产的专业鲑鱼店，将佐藤水产的精华融合在一起。位于231号国道（从石狩到雄冬到留萌），距离石狩大桥约3公里。还有Salmon Factory工房的原创商品。2楼的海鲜餐厅“Old River”供应当季美食。工房的特色美食鲑鱼饭团也非常受欢迎。北海道居民都知道的佐藤水产。这是他们直营工厂的店铺。通常我不吃家里的米饭，但是我总是会不自觉地买一些可以直接当酒的小吃。现在，我迷上了北海道产的天然秋刀鱼皮，炸得香脆的“鲑鱼皮玛琪琳味”。我迷上它了，甚至多次重复购买。但是...当我带到办公室让同事们尝试时，评价非常差...大家似乎不懂得欣赏好东西(-_-)"

这家餐厅位于前往岩内的路上，我们顺便停下来休息了一下。大约是周末的11点5分左右。这家店位于石狩市的北部，沿着231号国道。有一个巨大的招牌上面有鲑鱼，所以很容易认出来。这是一个三角屋顶的大建筑，看起来像是典型的“旅游胜地土特产店”。建筑物前面有一个宽敞的停车场。店内也很宽敞，主要销售以鲑鱼为主的海产品和水产品加工品。当我们去的时候，客人们络绎不绝地前来。客人的年龄偏大。在左侧（北侧）的入口处，有一个卖饭团和软冰淇淋的角落。说到“佐藤水产的饭团”，以份量足而闻名。大概有十种左右吧。价格有点高。我们两个人买了“混合饭团550日元”×2和“扇贝拌饭团360日元”（价格都不含税）。我们在路上品尝了这两种饭团，它们的大小是便利店销售的那种的1.5到2倍，非常厚实，份量相当足。它们装在有吸湿性的专用袋子里，没有感到潮湿。混合饭团里面有鱼子和烤秋鲑，包裹着海苔。这是经典的味道。米饭又饱满又有嚼劲，配料的咸味凸显了甜味。扇贝拌饭团更像是炊饭而不是拌饭。里面有两颗整颗的扇贝，也包裹着海苔。以酱油为基础，带有适度的甜辣味道，咸淡适中。也许扇贝的风味和鲜味略显弱一些。总的来说，这是非常美味的饭团。然而，高昂的价格也是无法否认的。

周六的早上，我在石狩度过了一段时间，然后开车前往小樽享受午餐。因为有点饿了，所以稍作停留，前往了佐藤水産，这是一家以高级海鲜为特色的店。店内陈列着各种美味的东西，如鱼子酱、鱼籽、鲑鱼、螃蟹、海胆、鱼片等！我买了生鱼籽，发现他们提供将生鱼籽现场处理成鱼子酱的服务。从大块的生鱼籽变成一粒一粒的鱼子酱的过程非常引人入胜。我在午餐时间的12点多到访，店内有相当多的顾客，尤其是因为是午餐时间，许多人都在购买外卖的饭团。鱼子酱、鱼籽、鲑鱼等吸引人的食材饭团看起来非常诱人，但我忍住了，因为我要前往小樽！在那个角落还有软冰淇淋，所以我决定尝一尝。菜单上有盐味冰淇淋、李子味、盐味和李子混合口味的三种选择。我点了一份看起来是经典的盐味冰淇淋，价格为300日元。这份大份量的冰淇淋装在华夫冰淇淋筒里。让我们尝一尝吧！第一口就能感受到盐味，但并不强烈，有一种淡淡的盐味。口感非常滑嫩和顺滑，非常好吃。筒也很脆，非常美味。虽然一开始能感受到盐味，但随着吃的进程，盐味逐渐减弱，这也很不错。这是一款非常美味的冰淇淋，适合大多数人的口味。谢谢美味的一餐！

我试着吃了一些鬼滅的东西，虽然我没看过，但我想知道Salmon Factory有什么特色的饭团，我不讨厌饭团，但我通常只买便当。米饭是永山的Hoshino Yume红鲑鱼混合（有手握鱼籽和秋天的味道），还有美味的辛辣鱼子酱鲑鱼酱油口味（只能在照片中确认）。它们都很大，味道无可挑剔，但最好吃的不是饭团，而是新鲜的鳟鱼子。

之前有一个电视节目讨论了“饭团”和“饭团”的区别。结果是，不是由于形状或地区差异而不同，无论使用哪个名称，它们都指的是同一样东西，对吧？嗯，无论是“饭团”还是“饭团”，都无所谓(^^)而且，在这里我们称之为“饭团”。是的，这里的“饭团”一开始确实很受欢迎。由于新冠疫情的原因，商店分为店内和外带通道。这是社交距离的一种方式吗？通道上甚至有分隔线，但后面的客人似乎完全不理会（我比你着急！快点！）仿佛在催促他们赶快走开一样(´・ω・`)工作人员也不能提醒入场限制。有点可怕。我买了红鲑鱼、手毬筋子和混合口味。也许我应该买一些不同口味的(笑)3个大约1500日元？哎呀呀，性价比不高吗？不过以前的话，这种大个饭团还挺值的，但现在看来性价比有点低(´・ω・`)就算两个人一起吃3个“饭团”也是如此。是的，以前的话，不介意特地来石狩这里。但后来，千岁机场和佐藤水产的直销店增多后，“饭团”的吸引力就变淡了。而且，北海道的便利店“Seicomart”也有一款名为“大个饭团”的热销商品，所以似乎这里的“饭团”已经完成了它的使命(^^)对了，“饭团”和“饭团”。还有一个叫“握饭”的说法。不过在北海道好像不说“握饭”吧？嗯，可能只是我周围的人不说。也许在北海道的某些地方，“握饭”是比较常见的说法。我不打算去查了。哦，我敬爱的餐厅评论者这位"こよなく…"先生使用了“握饭”这个词♫

在厚田的道之站享用午餐后，我前往了"佐藤水産鲑鱼工厂店"，这是一家标志性的店铺，位于从札幌往石狩方向行驶，在石狩大桥前约3公里处的国道231号线（从石狩到雄冬到留萌）。这家店有明显的大型标牌。他们提供丰富的水产品加工品，二楼有餐厅，可以外带软冰淇淋和饭团，还有一些其他店铺没有的熟食品。这次的目标是软冰淇淋。我决定在Ibaratogawa河岸上放松一下，享受驾车旅行的尾声。店内有禁止堂食的标志，但后面有宽敞的长椅，您可以在那里放松。从入口进入时，有严格的消毒措施。软冰淇淋和饭团在左侧，进店的顾客在右侧排队。在左侧排队后，向店员下单。软冰淇淋有3种口味：李子、盐软冰淇淋和双倍（李子和盐），可以选择杯装或锥形蛋卷。有10种饭团口味，我拍了照片，请在那里查看。您需要口头下单，然后自己将钱放入机器的投币口。将来是否会有更多这种自助点餐方式呢？这有点不同寻常，所以我想分享一下。这次的订单：双倍（李子和盐）蛋卷 300日元。奶香的软冰淇淋和盐相互衬托。李子有淡淡的酸味，口感清爽，松脆的蛋卷甜度适中，是完美的小点心，蛋卷里面也有充满奶油。我的伴侣点了盐软冰淇淋蛋卷 300日元。一如既往的美味，回味清爽，我很高兴他满意。享用了甜点后，我觉得既然来了，就顺便巡视一下店内。为了晚餐回家吃，我购买了一些外带食品，这是平时的版本。鲑鱼炸鱼，2片380日元。晚餐时，只需切一下，伴侣就可以轻松享用。鲑鱼的肉质非常鲜美，盐的味道适中，因此我不用加酱汁，就能享受到鲑鱼的美味。此外，他们还有味噌味的食品和可乐饼等，所以如果您在驾车回家的路上想要轻松晚餐，不妨检查一下外带食品。美味的一餐，谢谢。

我从小樽移动到石狩，然后顺便去了一家鲑鱼工厂♫因为来了就不容易，所以决定尝尝海鲜料理，去了位于建筑物二楼的餐厅☆这座建筑物位于河边，从二楼可以俯瞰石狩川？，感觉很开阔。我点了鲑鱼鱼子饭套餐和活扇贝鱼子饭套餐，几分钟后就上菜了。点菜到上菜速度非常快(^◇^;)还可以选择冷面或热面，吃得相当饱足。

今天我在石狩工作，工作是从中午开始的，但我提前到达了，在午饭时间之前还有一些时间。我想着是不是能找个咖啡馆？于是我开车前往，但找不到。刚刚看到一个道路休息站，想掉头去那里，但却意外地找到了佐藤水产。里面还有软冰淇淋的装饰物，所以我决定进去看看。其实我也想吃饭团，但一进去就发现有一个饭团小屋。我进去后先四处看看。虽然有很多我想要的东西，但我明天才回家，而我的同伴买了一些干货，他今天就回去。最终我点了"鲑鱼饭团"和"软冰淇淋"。软冰淇淋上面突然撒了点盐，是盐味冰淇淋。冰淇淋里面还有脆脆的部分，口感很顺滑，虽然有点咸，但甜度不过分，非常好吃。至于饭团，我准备回去再吃，因为它太大了。这可不是普通的饭团大小，一个人吃不完。通常我也只吃一半的饭团，但这个就算分成一半，也相当于一个整饭团的份量吧？米饭很美味，最近的饭团不粘，第二天就会变得干巴巴的，但这个鲑鱼饭团不一样，确实是佐藤水产的真品，非常美味。

今天我的加班休息计划取消了~双休开始啦~♪ 在妻子的要求下，我和二女儿一起去了"佐藤水产三文鱼工厂店"~ 每年都会来呢~♪ 妻子买了新鲜鱼籽做鲑鱼子~我在二楼的"老河"吃了碗拉面~！离家大约一个小时的路程❗ 到达后发现，为什么停车场这么拥挤呢？现在才早上11点吧？原来这么受欢迎啊~♪ 进店后，我和两个女儿一起去了我想去的"老河"~ 热情的招呼声响起~♪ 谢谢您❗ 外观方面，妻子说“普通吧？” 吃后感觉，也许巧合吧？并没有让我感动❗ 比起半年前，员工似乎有所变动？味道还是不错的❗ 另外，平日吃拉面的话，米饭（大、中、小）是免费的！米饭的话？不需要❗ 真可惜呢~？

石狩市的旅游胜地似乎只有这一个。那家由著名的佐藤水産经营的三文鱼工厂。佐藤水産在新千岁机场和羽田机场都有店铺，价格虽然偏高，但店里有确实的优质商品。这家店能够展示秋鲑鱼的初加工以及鱼子酱的制作过程等，需要提前预约。今天时间有限，只是为了购买一些礼品而来。这里的礼品除了独一无二外，还有两个目标。一个是价位大约500日元的高级海鲜饭团，价格根据内陷不同而有所不同。另一个是秋鲑鱼和鱼子酱的酱油腌制品，价格是585日元，含税。不幸的是，因为来得比较晚，饭团已经卖完了，但是酱油腌制品还是买到了。顺便还买了一份炸得脆脆的鲑鱼皮，加了美乃滋味的"鲑皮"，价格是350日元，含税。回到酒店后，迫不及待地把鱼子酱的腌制品放在米饭上享用！哇，真好吃！这简直停不下来的美味。在白米饭上，鲑鱼和鱼子酱令人陶醉！此外，"鲑皮"也有着类似零食的口感，是难得的美味。非常适合搭配酒。下次再来石狩市时，一定要包括参观工厂在内。

这次是在盂兰盆节，人超多！但订单到上菜速度超快，真是太棒了♫点了贝类丼饭套餐和海胆寿司卷∩^ω^∩贝类有扇贝、蛤蜊、北极贝。还有鱼子酱♫说实话，简直是顶级美味∩^ω^∩海胆寿司卷套餐有3个寿司卷，还附送汤和酱菜，大约1200日元，份量很足，海胆也很多，简直可以说是顶级美味。最后是经典的盐软冰淇淋。不用说，绝对是顶级美味。所以这就是我最爱的名犬贝利了。太棒了。

中午本来计划吃美味的拉面，然后开车去厚田，但是盂兰盆节的交通拥堵太糟糕了！没错，我记起来了！途中有石狩灵园(*ﾉωﾉ)，所以我们决定掉头回去，在途中停下来吃软冰淇淋然后回家。○盐味软冰淇淋300日元，从卡尔皮贾尼公司的机器中取出的冰淇淋略带一点质感但口感滑顺。牛奶味浓郁，微微的盐味增添了甜味。而稍微甜一点的华夫锅与盐味相得益彰。盐味软冰淇淋真是太美味了(*´▽｀*)以前在餐厅的一楼卖店里与饭团一起销售，但是大约一年前我去的时候，竟然把位置移到了外面！不知道是只在夏季销售，还是改为了独立经营，但之前的“自制梅子”和“混合口味”的两种口味都不再有了，只有盐味冰淇淋。而且购买冰淇淋的方式也改为了在自动售票机上先购买食品券。因为可以一次购买多个（比如2个或3个等等），所以在繁忙时期可能更方便。这次我们分享了一个，下次我想每人一个(*^^*)谢谢招待！※以前是因为在餐厅的卖店销售，所以我将评论放在了餐厅的评论里，但这次是在餐厅外销售，所以我将评论放在了这家店里。