2023年9月，赤坂菊乃井，一家获得米其林二星的日本料理店，以其经典菜品而闻名。这家餐厅于2004年开业，位于东京都心地带，距离赤坂车站步行仅需5分钟。它具有高雅的门面，从京都运来的树木和石板铺成的道路非常美丽。经过绿色的通道，即可看到菊乃井的入口。本月的午餐会套餐为13,000日元（不包括税费和服务费）。第一杯酒是“菊花酒”，每个月都会更换酒品。今天的菊花酒非常棒。接下来的菜品包括：先付，“茶豆豆腐、胡麻蓮根酱、紫苏花”的绿色非常鲜艳美丽。味道很好，豆腐加上胡麻蓮根酱非常美味。八寸，“鳟鱼寿司、佐佐木胡瓜土佐酢和、茶巾栗、花虾味噌烧、鳢鱼日本酒煮、松叶素面”各种小菜。鳟鱼寿司非常美味，酸橙的香味使得寿司更加鲜美。其他小菜包括佐佐木胡瓜土佐酢和、茶巾栗、花虾味噌烧、鳢鱼日本酒煮和松叶素面。向付，“明石天然鲷、香煎烧鱼、一系列小配料”明石天然鲷非常美味，肉质新鲜饱满。烧鱼配上酱汁非常香脆，和明石天然鲷的搭配非常好。蓋物，“穴子丰年豆腐、松茸、小萝卜、柚子”穴子沾上佐贺新米油炸，豆腐是用蛋和豆奶制作的，与当季的松茸一起搭配。汤底非常美味，特别采用了鳗鱼最好的高汤做底，清爽却令人赞叹。 焗物，“墨鱼烧”用味噌腌制墨鱼，然后沾上蛋白涂抹，再裹上墨鱼粉煎烧。墨鱼鲜美可口，墨鱼粉的香味非常棒。 强肴，“穴子豆腐、果菜酱、山葵”将烤得发白的穴子混入自制豆腐中，沾上无盐煎饼糕揚起来。非常美味，穴子的味道很浓郁，无盐煎饼糕的香味很好。春菊酱油味道比较浓烈，但是非常适合这道菜。 饭后，“鲷鱼饭、木子”每组客人使用土锅煮饭，使用鲷鱼头和鱼骨熬制而成。鲷鱼饭是经典菜品，鲷鱼的鲜美味道非常浓郁，更上一层楼。米饭吸收了美味，令人难以抗拒。 点心，“牛蒡流沙、莲藕糍粑、黑胡椒” 牛蒡流沙非常好吃，牛百叶菜在上面非常美味，黑胡椒的味道也很棒。总的来说，今天的菜品完美无缺。

我饿着肚子去了，但菜品上菜速度很快，每道菜料理精致且非常美味。份量上也非常满足，吃不完最后剩下的鳕鱼饭被打包了！非常适合招待或重要的宴会（虽然没有），个室超棒。

很久没有去菊乃井了。这是我朋友出院后的第一次拜访。我们决定和亲密的朋友在某个地方吃午餐，所以让菊乃井为我们订了位置。最好的一点是，即使是在比较短的时间内也可以订位。我们以前总是坐在桌子旁边，但这次是第一次坐在吧台上。吧台采用了一种传统的日本掘座式设计，需要脱鞋后坐上去。地下一楼是厨房，二楼有包间，三楼则是用来存放陶器的地方。工作人员大约有30人左右。这家餐厅座位很多，空间相当宽敞，所以即使在短时间内也可以订位。这里的氛围和菜肴让人感受到了京都的特色，而且一上来的前菜八寸色彩鲜艳，让人感受到了夏天的气息。特别值得一提的是烤鲍鱼，外酥内嫩，非常新鲜。两只鲍鱼令人愉悦。菜单品种多，所有的菜都让人满意。鳗鱼以各种不同的烹饪方式呈现，非常美味。这次的午餐也让我非常满意。和朋友一起吃午餐总是很愉快的事情。石锅饭也很美味，我们还带了很多剩饭回家。[这次的午餐套餐价格为14300日元（不含税）] - 前菜：鲷鱼木薯寿司、茄子传乐、小番茄的浸泡菜、混合鳗鱼子等 - 明石天然鲷鱼、大马哈鱼 - 蓋物：牡丹鸭、莼菜、芝麻豆腐 - 烤菜：烤鳎鱼、茶醋 - 醋物：鳗鱼和黄瓜的土佐醋拌 - 主菜：扇贝饼干粉炸、木薯酱 - 米饭：茄子和鸡肉碎饭 - 汤：牛蒡浆汤、黑胡椒 - 水果：草莓冰淇淋、草莓汤。

这家日本料理店获得了米其林二星，并位于京都东山，是京都代表性的料亭之一。您可以在这里享受到用五官品味的京都料理，包括新鲜食材和季节性的食材。而且，他们使用特制的餐具，每道菜都搭配相应的原创器皿，因此不仅味觉，视觉也能享受到美食。这是我第三次来访，上一次是在餐桌上，而这次我选择了可以俯瞰庭院的吧台座位。午餐套餐价格为14,300日元。首先是清爽的"番茄冷汤"。接下来是一份丰富多彩的前菜，其中包括以地菜为基础的三种小菜，以及以莲叶代替盘子的小菜和以加茂茄子为模型的盖菜。夏季的特色食材，如鳗鱼，提供了8月独特的菜单。 午餐套餐: - 开胃酒：紫苏酒，带有紫苏味道和清爽感。 - 酒杯：底部是半冻结的番茄冷汤，顶部是浑浊的豆腐奶。番茄味浓郁，有清新的酸味。伴有茴香、紫苏和花穗。 - 八寸：七道精美的小菜。 - 向付：两种刺身摆放在莲叶上，伴有莲藕、黄韮和水茄子。 - 盖菜：加茂茄子的炸菜，里面有虾丸和烤寺庙红辣椒。 - 烤菜：鳟鱼与墨鱼粉烤制，有浓郁的味道。 - 强肴：冬瓜里面包着柔软的牛舌肉，伴有美味的清汤。 - 饭菜：鳗鱼炖饭，香脆的鳗鱼搭配爽口的山椒。 - 留椀：红色的辣椒浆汤，里面有咸莲藕饼。 - 水果：咸柠檬冰淇淋和酸奶慕斯。 饮品： - 瓶装啤酒。

东京地铁千代田线赤坂站步行约5分钟即可抵达的一家日本料理餐厅。这是日本料理的重要之一，由村田吉弘先生经营，总店位于京都的八阪神社附近。该餐厅在2023年米其林指南中获得了两颗星。 我点了8月份的午餐懷石套餐（14300日元，不包括税和服务费）。【一献】紫苏酒。紫苏的香气浓郁。与其他月份相比，更具清晰的味道。一喝这一口，就感到来到了菊乃井，味觉渐渐苏醒。【猪口】擦拭的番茄酱带有明显的酸味。湯葉在凝固之前轻轻浸泡其中。其中包括爽脆的番茄冰淇淋、番茄果肉、じゅんさい和花穂紫苏。口感细腻。番茄的浓郁味道十分出色。【八寸】・寄せ鳗鱼子煮凝り和鳗鱼卵的两层。煮凝り中包含鳗鱼的肝脏。鳗鱼卵爆裂着。煮凝り的出汁香气浓郁，每咬一口鳗鱼卵都令人想喝酒，自然的咸味。・翡翠银杏绿色的银杏略显意外，但非常适合夏天，清爽美味。・鹌鹑蛋的煮凝り鹌鹑蛋包裹在煮凝り中。・纳豆黑芝麻和黑胡椒的酱汁，京都风格。・鳗鱼水玉黄瓜酱烧过的鳗鱼卷上黄瓜。这同样让人想喝酒。・丝瓜土佐醋拌黄瓜醋拌丝瓜，口感自然。虽然朴实，但味道的调配确实与众不同。【向付】明石的野生鲷鱼和鳗鱼坠落在莲叶上！水滴的存在也增添了季节感。鲷鱼具有弹牙的质感，与众不同！鳗鱼坠落是在温度稍微下降的情况下享用的，沉稳中带着温和的鲜美，鳗鱼的鲜美在室温下仍然是奖励级别。蘇梅肉醤油蘸料。还有黄韭菜的醋腌和山葵。上面铺着新鲜莲藕。【蓋物】加茂茄子的炸。汤中有姜，里面有加茂川的加茂茄子、虾和青万愿寺唐辛子。炸茄子有浓郁的口感，虾也炸得微微焦香。底下有一点辣味。吃完炸茄子的料理后，口感不会沉重。【烤物】翻烤鳓鱼配上墨鱼粉。鳓鱼翻烤后鲜嫩多汁，墨鱼粉撒在上面烤得香脆。墨鱼粉的浓郁咸味为菜肴增色不少✨据说因为台风的影响，鳗鱼没能送到，但事实证明这也不错。【强肴】上来时是热气腾腾的。牛肉包裹在柔软的冬瓜中，像一个小笼包。冬瓜的柔软使汤汁充分渗透其中。牛肉使用了可可和八丁味噌等调味料，稍微带点苦涩和深度。果然，菊乃井的细节太出色了！【御飯】伴着木薄荷的香气，搅拌了鳓鱼。鳓鱼的汤也被炖进了饭里，令人能感受到鳓鱼的鲜美。【留椀】红万愿寺唐辛子的擦拭汤，里面有莲藕饼。每月都有用当季蔬菜做的汤，这令人非常期待✨红万愿寺唐辛子没有苦味，而是清甜的味道。里面有莲根饼。【水物】盐柠檬冰淇淋和酸奶慕斯。这次是我第四次来菊乃井了，但这款盐柠檬冰淇淋是我迄今为止吃

这个月也很不错♩ 午餐懐石15730日元◯猪口 "番茄磨碎流汤 捞取豆腐皮" 番茄、豆浆、坚果的糊状物和鲜美的块状食材。莼菜也是很好的点缀，非常适合炎热的日子（╹◡╹）◎八寸 "鹌鹑蛋煮凝、白瓜土佐醋拌、寄生鳗鱼子、拌豆黑芝麻、山桃葛馒头、鳗鱼水玉黄瓜、翡翠银杏" 最爱的黑芝麻拌料加入了木芽，味道仍然一如既往的美味（╹◡╹）（╹◡╹）。连银杏和鹌鹑蛋都很丰盛美味♩ 这道八寸是我最喜欢的（╹◡╹）（╹◡╹）◎向付 "明石天然鲷、鳗鱼落下" 鳗鱼的最后一次吧。。。舍不得，但还是尽情享受了美味（╹◡╹）（╹◡╹）◎蓋物 "賀茂茄子的炸出汁" 熬制的汤、茄子、虾与炸油的浓郁交融，味道非常美妙（╹◡╹）（╹◡╹）◎烤物 "鲍鱼盐烤" 这里的鲍鱼是我最喜欢的。这也是今年的压轴美味...吃得非常美味（╹◡╹）（╹◡╹）◯强肴 "冬瓜馒头" 把炖煮的牛舌射进去，最后用尾部的汤调味。当身体适应了空调的时候，这热腾腾的一道菜非常美味（╹◡╹）◯饭 "鳗鱼饭" 带有煎炸的鳗鱼和木芽的饭。鳗鱼稍微有点少吗？？非常美味但相当清淡。◇留椀 "红千万寺辣椒磨碎流汤" 在这个磨碎流汤中，这个我不太擅长...◯水物 "柠檬盐冰淇淋、酸奶慕斯" 一如既往的甜点！非常满意。美味的大餐，谢谢。

除了套餐之外，我还额外点了一份柠檬味的味噌汤，这个菜算不算是味噌汤呢？还是更适合称为冷汤？这是一道清爽的汤品（笑）。我平常不太喜欢鳗鱼，但在菊乃井的手艺下，竟然变得非常美味！♡ 非常感谢这顿美食♡

午餐时分，我们前往了二楼的榻榻米座位！感觉非常宁静！确实配得上日本的代表之一。即使不是外国人，也会感到非常激动。从八坂神社赠送的酒杯，生海胆豆腐，芥末酱，熏海苔泥八寸祇園盆，盛放着各种蔬菜的盆菜，富士山美丽的碗，还有鳝鱼强肴，夏季的药石和海带杂炊。这是一个非常出色的夏季懷石料理。

这家餐厅位于赤坂，是一家京都著名的分店。这已经是我第几次光临了。这次我们品尝了直送自明石的鲷鱼和琵琶湖的鳟鱼等美食。特别是鳗鱼的湯引き非常出色。肉质鲜嫩，皮肤剥离得恰到好处，骨头一点也不碍事。他们总是做得非常出色。谢谢款待，我会再来的。

非常喜欢这家餐厅。下个月也想再来。但是，感觉与往年有些不同...可能有点奢侈吧m(_ _)m 午餐懐石菜单15730日元。虽然不太华丽，但有一份朴实而深刻的味道，包括胡麻酢和章鱼子等小菜，以及冬瓜馒头、盐烤鳗鱼等我喜欢的食物（╹◡╹）（╹◡╹） 炙烤的鲷鱼头也很不错，但感觉它会破坏整体的平衡...其他客人大声谈论Gurotex感觉有点不合适（･_･;） 最后的冷海藻粥很简单，但出汤味道很好，和夏天的和果子一起吃非常好（╹◡╹） 我真的非常喜欢这里的盐烤鳗鱼和盐烤鲈鱼，吃了它们就感觉夏天来了♩ 杯子里的海胆豆腐和山葵酱◎ 八寸鲷鱼寿司、藏红花姜、甜鯛黄瓜、花海老、胡麻酢、紫苏花、鲍鱼、章鱼子◎ 前菜明石天然红鲷鱼、盐烤鳗鱼◎ 盖物冬瓜馒头、田鸡、木苔酱◎ 烤菜盐烤鲑鱼◇ 主菜明石天然鲷鱼头蒸酒◯ 饭菜海藻粥◯ 甜品八ツ橋冰淇淋和和果子 非常感谢款待。

由于去年和今年我来过好几次，所以我会省略详细的内容。这次的菜单在照片上。我只想写下我特别喜欢的部分。◉ 在八寸菜肴中有一道叫做花海老共烧的菜，它的香气浓郁，虾的香味非常突出，非常美味。可惜我吃错了顺序，把蛋黄放在虾后面吃了。如果一开始就好好品味了就好了～ ◉ 前菜中有两块非常嫩的鳝鱼，没有骨头。◉ 盖物是穴子豆腐，里面包裹着滑嫩的豆腐，味道温和而柔和，味道非常绝妙。◉ 烤鱼是久违的鲑鱼，我很高兴。上个月在轻井泽的和食中吃到的鲑鱼非常粗糙，骨头很硬，所以我一直想吃到美味的鲑鱼，这次的鲑鱼非常美味，骨头也不碍事。尽管我更喜欢更浓郁的蓼醋，但这是京都风格的。◉ 主菜是一口吃掉像渔村一样的味道。海边的香气与鲍鱼交融在一起。搭配花椒一起食用非常雅致。这真的非常美味！我现在想要丰富我的日常生活，所以开始上烹饪课，但做出一道美味的菜已经让我很费劲，所以在制作菜肴的过程中添加乐趣真的很难。◉ 总的来说，这次的口味非常温和而精致。感觉像是“在宁静中融入了技巧，虽然保持低调但有力量。” 大师的存在让我们能够品味到这种不常见的精致。尽管拥有东京最顶级的和食技巧，这个价格仍然令我觉得难以置信。我期待着下次再来。

赤坂车站往西南稍微走一点，从都道413号公路进入一条小巷，你会找到一家历史悠久的日本料理餐厅。午餐价格在15,000日元左右，考虑到服务和菜品的质量，性价比相当不错。他们的盐烤稚鳎非常美味，烹饪方法经过精心设计，鳎鱼的头和骨头也能吃，非常美味。此外，汤和烧烤等其他菜品也以现代方式进行了调整，但仍然保持着传统的美味。这里的菜品能够充分感受到季节的变化，因此我强烈推荐根据季节不同的时候来尝试。谢谢美味的一餐。

鳗鱼、鲍鱼、贺茂茄子、万願寺辣椒、夏季美食！午间懷石料理 15730日元，有热腾腾的鳗鱼、我最喜欢的鲍鱼，还有超美味的凉拌菜和各种美食。米饭也更美味了，堪比我最喜欢的十月的味道（╹◡╹）（╹◡╹）◇杯子青梅果冻◎八寸盘鲷鱼、小茄子翡翠煮、枇杷玉子、花付胡瓜、鳗鱼南蛮腌制、毛豆、新鲜甘薯、炸花虾、青万願寺辣椒 浅利◎前菜一明石天然鲷鱼、条纹鳗鱼◎前菜二鳗鱼◎盖物穴子豆腐 木苔酱 ※没有照片m(_ _)m◎烤菜鲍鱼烧◎主菜凉拌菜◎白饭甜鲷鱼饭◯留汤新洋葱浸泡◎甜点黑糖冰淇淋 水果蜜豆美味极了♩

我在赤坂的日本料理店"赤坂 菊乃井"享用了季节套餐午餐。坐在仿佛夜晚的柚子庭院可见的吧台座位上，首先品尝了菖蒲酒。套餐包括： 前菜：长芋羹、山葵酱、花穂紫苏 八寸：鲷鱼寿司、鳟鱼南蛮腌制、枝豆、鲷子蜜醋、茗荷、鲷鱼肝煮 向付：明石天然鲷鱼、斑鲆、脚鲭一式 蓋物：甜鲷鱼新茶蒸、茶蕎麦、玉露、花柚子醋 酢物：初鲔鱼刺身、新洋葱、剁碎大根、柚子汁 主菜：牛肉花山椒锅、竹笋、蕨、新洋葱、菜籽、蛋黄酱 白饭：鲷鱼饭、木薯芽 汤：新卷心菜泥浆汤、新土豆、黑胡椒 水果：牛奶冰淇淋、草莓、草莓酱 这个注重创意的菜单以及精致的餐具让这顿午餐的满意度达到了100%。

[午间懐石料理] 价格 ¥15700，包括一杯菖蒲酒，菖蒲酒小酒杯，长芋汤，芥末糖果，花穂紫苏八寸（传统日本料理八宝盛盘），鲷子粽子寿司，鳟鱼南蛮腌制，鲷子糖果，枝豆，酢取り茗荷（醋浸茗荷），鲷鱼肝锅煮，的穴子，小芋绸挂式前菜，明石天然鲷鱼，縞鯵（带鱼）点缀，盖物料理一式，甘鲷鱼蒸茶，湯葉（豆腐皮）料理，茶面条，玉露茶，花柚子酢料理，初鰹（新鲣鱼）刺身，新玉葱，かいわれ大根（一种日本萝卜），柚子汁调味汁，强力菜肴，牛肉花山椒火锅，竹笋，蕗（一种蔬菜），新玉葱，菜籽，蛋黄酱，鲷鱼饭，木苣椀（汤），新卷心菜清汤，新土豆，黑胡椒调味水果，牛奶冰淇淋，草莓，草莓酱。

我接受了邀请，第一次来到这家我一直想去的餐厅。因为不熟悉这个地方，不知道入口在哪里，所以有点绕圈子哈哈。看到一辆出租车停下来，我匆忙走近，突然在城市中间出现了被绿树包围的石板小路。从这个入口进去真的很美，就像是进入了另一个世界，我感到兴奋不已。一进店门，工作人员立刻接过我的伞和外套，并带我入座。我在一个景色非常迷人的吧台座位上享受了美食。午间懐石套餐，14300日元（含税）：长芋汤、山葵酱、花穂紫苏前菜、鲷鱼寿司、鳟鱼南蛮腌制、鲷鱼子蜜饯、枝豆、酢取り茗荷、鲷鱼肝、的穴子、小茅绢背向付、明石天然鲷、縞鲭、各种小菜、蒸菜、湯葉、茶荞麦、玉露、花柚子醋、初鰹刺身、新洋葱、かいわれ大根、柚子醋料理。每道菜都非常美味。从一开始的长芋汤上面有山葵酱，就让我感到惊喜，期待的美味一直在增加。前菜盛合盘非常漂亮，每道都制作得非常细致。我喜欢的穴子做的的穴子也非常好吃。盖菜的甜鲷鱼新茶蒸菜也非常出色。里面还有茶荞麦，看起来非常美丽，味道也很好。有很多木叶的鲷鱼饭，我还带了一份回去，但是太好吃了，回家后一口气吃完了。醋菜和肉菜搭配的酱料都是新颖的味道，我第一次尝试，非常有创意。每道菜都制作得非常细致，感受到了厨师的技巧。甜点也非常丰富，让我非常满足。非常感谢邀请我来享用这个珍贵的座位。

2023年5月13日，我受邀前往我关注的地方，享受了一个难得的周六午餐。真正的日本料理我很少吃，所以非常期待！从中午12点开始，我坐在吧台上。以下是我所品尝的菜品： - 菖蒲酒：这是一种特别的花雪酒，有着特殊的风味。 - 猪口长芋羹：长芋的爽脆口感和浓郁的餡料相得益彰，山葵和紫苏的微妙风味增色不少。 - 八寸鲷榕寿司：鲷子和鲷鱼的刺身非常美味，特别是新鲜鱼的甜味。 - 向付明石天然鲷鎬鯵：新鲜的刺身有着浓郁的口感，鱼的甜味令人陶醉。 - 蓋物甘鯛新茶蒸し湯葉：这道菜的出汁美味至极，玉露的芬芳也让人陶醉。 - 酢物初鰹たたき：初鰹刺身搭配新鲜蔬菜和柠檬酱汁，味道复杂而美味。 - 強肴牛肉花山椒鍋：山椒的风味和牛肉令人难以置信地搭配，筍、蕗、新玉葱等蔬菜的味道也非常浓郁。 - 御飯鯛御飯：鯛魚和鯛魚飯的风味越嚼越美味，吃不完的部分还被打包了。 - 留椀新キャベツのすり流し：新鲜的卷心菜汤搭配新土豆，黑胡椒的味道与鯛御飯非常搭配。 - 水物ミルクアイスクリーム：草莓和草莓酱的甜酸交替，与牛奶冰淇淋非常搭配。 这顿午餐总共花费了¥13,000，外加2人份的¥600的純米吟醸酒和¥500的服务费，总共¥17,061（含税）。食材、餐具和摆盘都充分展现了季节的变化，让我深刻感受到了日本料理的精彩之处。离开时，服务员还送我出去，服务非常周到，非常令人满意。

这个月也很不错！午餐懐石15730日元。猪口长芋羮山葵酱，八寸鲷粽寿司，鳟鱼南蛮腌制，鲷鱼子落雁，毛豆，酢取り茗荷，鲷鱼肝炖煮，的穴子，小芋绸挂。向付有秋刀鱼和縞鲷。蓋物是甜鲷鱼新茶蒸。酢物是初鲔鱼刺身，强肴是牛肉花山椒火锅。主食是鲷鱼饭。留椀是新白菜浸汤。水物是奶油冰淇淋草莓酱。鲷鱼肝炖煮，第一次尝试的鲔鱼刺身，以及用鲷鱼头做的鲷鱼饭都特别好吃！虽然没吃到鳗鱼有点遗憾，但总体非常满意！谢谢美味的餐点！

赤坂的小京都，赤坂菊乃井。从赤坂步行大约5分钟，这座庄严的门面、竹林和石板铺成的地面仿佛让人置身于京都。在这个城市中心几乎感受不到的异空间深处，出现了宁静的入口。这是一家总部位于京都的日本料理名店，在东京的唯一分店。得到了2023年米其林指南的二星评价，无论是料理、摆盘还是空间，都令人赞叹不已。通过五感感受这一切，忘却都市的嘈杂，用¥20,000的套餐尽情享受，非常满足。传统永远是潮流。⁡¥20,000（不含税和服务费）▪︎ 一献・菖蒲酒⁡▪︎ 猪口・长芋羹 章鱼 山葵果冻 花穗紫苏⁡▪︎ 八寸・鲷粽寿司・醋取茗荷・鲷子落雁・枝豆・的穴子・小芋绢护・油目新子南蛮腌制・鲷肝时雨煮・菖蒲⁡▪︎ 向付・明石天然鲷 纹鲣 配菜一式・鰹拍子 新洋葱 贝贝大根 醋汁果冻⁡▪︎ 盖物・甘鲷新茶蒸 豆腐皮 蕨 蕨 芋茎 玉露⁡▪︎ 烧物・樱鳟烟熏 绿醋・鸭樱烤 白醋⁡▪︎ 中猪口・新洋葱捣流 淡豆 粉红胡椒・白醋拌 瑞螺 蕨 山葵⁡▪︎ 强肴・牛肉花山椒锅 筍 蕨 新洋葱 蛋黄汁⁡▪︎ 御饭・鲷饭 木薯⁡▪︎ 留碗・新卷心菜捣流 长芋真丈 黑胡椒⁡▪︎ 水物・牛奶冰淇淋 草莓 草莓酱。

因为与重要的客户一起吃饭，所以大约一个月前预订了一个私人包间（有炉边桌）。虽然电话服务态度相当冷淡和冷漠，让我觉得这家餐厅更倾向于常客而不是初次光临的客人，有点担心。但当我到达当天，接待我们的女性员工和厨师都非常友善和热情。每道菜都非常精心制作，令人印象深刻。当他们端上竹笋的时候，使用了一个形状像大竹笋的器皿，一打开就弥漫着烤竹笋的香气，让我感动不已。虽然不能经常来这家餐厅，但我一定会再次光顾。他们在京都有总店，而在东京只有这家赤坂分店，强烈建议你们去尝试一下。我想下次可以尝试来午餐，更加随意一些。

这个月也很愉快♩下个月也想再来。午餐套餐15730日元，特别喜欢前菜和樱鳟鱼烟熏（╹◡╹）（╹◡╹）◎前菜有鲷鱼寿司、蝴蝶长芋、软煮章鱼、一寸豆、百合根花瓣、鲑鱼子酱油腌制、煎蛋、独活花瓣、蕨菜墨鱼、萤火墨鱼香酒腌制、花见串（鳄梨味噌腌制、明虾烧汁、鲷鱼肝松风）◎头盘有明石天然鲷鱼、金枪鱼◎盖碟有大虾真丈乌鸦仕立◎烤菜有樱鳟鱼烟熏◇醋物有海藻、长芋素面◇热菜有甜鲷鱼樱蒸◯主食有筍饭◯汤有竹筍汤◇甜点有杏仁豆腐、柠檬蛋糕4月会稍微下降。有点自以为是m(_ _)m享受美食。 ===========