地焼うなぎ 法善寺山かづ
Jiyakiunagihouzenjiyamakadu
3.07
难波・日本桥・道顿堀
「馒鱼」
8,000-9,999円
6,000-7,999円
营业时间:11:00~14:00(最后点餐时间13:30)17:30~22:00(最后点餐时间21:30) 周日开放
休息时间:不规则
大阪府大阪市中央区難波1-1-16
照片
(20)
1/20
详细信息
预订信息
接受预订
带儿童
儿童(婴儿、学龄前儿童、小学生)
付款方式
接受信用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 不接受电子货币 不接受二维码支付
座位数
50 座位
个人包厢
有 (2人、4人、6人、8人)
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
无 附近有投币式停车场
空间与设备
宁静的空间、有吧台座位、有榻榻米区域、可供轮椅进店
酒水
有日本清酒、有烧酒、有葡萄酒、专注于日本清酒
料理
专注鱼类料理
评价
(21)
reipon0217
4.00
新开的餐厅提供全尾使用特大国产鳗鱼的鳗鱼饭,原材料成本无视特价,位置在难波站步行5分钟的难波Walk B16或B18出口,叫法善寺山香雪。午餐预算在2090日元至7150日元之间。12月1日,法善寺横丁开设了一家新餐厅,专注于国产鳗鱼,非常适合这个有情调的街道。这家餐厅内部也充满了情调。店家特别推荐的菜品是用整尾鳗鱼制作的地烤鳗鱼饭,价格为6490日元,虽然不便宜,但这一天提供了三河产的3.5两(285克)特大鳗鱼,整尾使用,配以400克的米饭,总重量接近700克,所以这个价格可以说是超值的,几乎等同于成本,如果吃不完米饭,还可以打包回家做成饭团。点餐后,需要等待大约20分钟,可以观看鳗鱼在炭火上慢慢烤制的过程,非常有趣。然后,以一个巨大的重箱呈现,器皿本身就非常震撼。能够如此奢侈地享受国产特大鳗鱼真是太棒了。经过精心烤制的鳗鱼肉质鲜嫩,皮脆且香,味道浓郁,非常美味。酱汁相对较清淡,能够充分感受到鳗鱼的味道,味道平衡。如果在食用过程中加入一些花椒和七味粉,香气和味道会更加出色。起初被鳗鱼的巨大尺寸所吓到,但不知不觉中就吃完了,一粒米饭都没有剩下,非常美味,令人印象深刻。晚上还提供鳗鱼饭、丼饭以及吸引人的小吃菜单,是前往品尝鳗鱼的不二选择!
taka♂
3.50
2023年9月22日去了一家一开始看起来性价比不太好的餐厅,但鳗鱼的分量很多,满意度较高✨上菜速度很快,所以应该不是现点现烤的风格(。´-ω・)点了鳗鱼卷,但被告知卖完了,所以似乎是提前准备好的。味道一般。从份量来看,性价比还不错,我认为。铁板烧鳗鱼饭的汤底非常美味,通常我不会点茶泡饭,但这里的茶泡饭值得推荐✨
2340kiyo
4.00
这家餐厅的服务和菜品都很棒。肝吸也非常美味。这家位于法善寺横丁的店铺,从横丁进去后一直走的路线也很有氛围。我们在进去后的吧台座位用餐,可以清楚地看到厨房的情况,非常有趣。我印象中超过80%的客人都是来自外国的。
Mashiro135
3.50
我在学会出差的同时,去了我一直想去的地方。点了带壳的关西风格扇贝刺身和一尾地方特色的烧鳗鱼,因为是生的所以很肥美,表皮也很脆。酱汁稍微甜一点,鳗鱼的皮很粘滑,这是在东京吃不到的口味。如果要挑剔的话,我希望调味稍微浓烈一点!这家餐厅非常拥挤,建议提前预订。
すーさん2525
3.50
美味的鳗鱼和鱼子酱,因为有人提出了请求,所以我们来了!如果鳗鱼再多一点脂肪和皮脆感就更好了!但还是很美味!有鳗鱼卷和肝吸,也是完美的搭配。今天也很美味,谢谢你们!感恩!
akikumi03191111
5.00
无论如何,份量充足。鳗鱼烤得金黄,酱汁美味可口,海胆浓郁,与蛋混合后更加奶油丰满。配菜的茶碗蒸和清汤也都美味可口。虽然本想点份白烤鳗鱼,但一道菜已经让我吃得饱饱的。下次期待尝试不同的菜单。谢谢款待。 ===========
やたグル/やたし
4.00
大阪府大阪市,难波法善寺附近的山和鳗鱼餐厅。我点了一份来自爱知县三河一色产地的整条鳗鱼重。鳗鱼是在炭火上烧烤的,酱汁特别美味!他们还有其他小吃,非常适合搭配酒。#大阪#大阪美食#大阪午餐#大阪旅游#关西美食#关西午餐#难波#美食#午餐#山和鳗鱼#鰻鱼#鳗鱼重
Pudding4226
3.80
非常大的鳗鱼,与海胆半分半的选择让我犹豫不决,首次选择了鳗鱼。鳗鱼皮酥脆,内部鲜嫩,烤得正合我口味,米饭也很充实,所以对于吃得比较少的女性来说,半份可能更合适。非常美味,我吃得一干二净(^ ^)上面的花椒也很美味!下次我一定要尝尝海胆的。
自義威
4.00
@法善寺山かづ#法善寺山かづ#地烧鳗鱼法善寺山かづ#烤鳗鱼饭#问候#美味#朱利叶斯7#克里斯蒂安佩奥#庄园的两个黑衣人#庄园#山本耀司#每日一图#时尚灵感#眼镜#酷眼镜#太阳镜#眼镜#光学#时尚#潮流#帽子#摄影#与时尚爱好者互动#用#fff互相关注
☆Winnie the pooh☆
4.00
氛围很好,店内宁静舒适。工作人员很友好,帮我们点菜。打开盖子后,真是惊喜!有鳗鱼和海胆!?兴奋不已。吃得很饱,晚上都不需要再吃了。下次我想尝试一下河豚饭!谢谢款待。
Rioblog
2.90
朋友被邀请去了一家餐厅,我一起去了!我们点了一份装有一整条鳗鱼的盒饭,还点了一份河豚鱼饭❤️。鳗鱼非常鲜嫩香脆美味(^^)只是,饭和鳗鱼的比例有点不太平衡...另外,河豚鱼饭的汤汁并不是热腾腾的,有点令人遗憾。也许以后会变得更好吧( ^ω^ )一楼有吧台和桌子座位。餐厅里有很多亚洲游客。
inoue337333
4.50
我之前一直想去的法善寺的鳗鱼店,山和屋,终于去了。店里弥漫着烤鳗鱼的诱人香气,心情无比愉快!我点了我一直想尝试的ひつまぶし,享受了丰盛的份量。我的同伴点了鳗鱼和海胆的双色丼,被美味所征服^ - ^店主的友善服务也让我感到非常满意,我们度过了一顿愉快美味的餐食,非常感激♪
Ai Nishiuma
3.80
位于难波地铁站东北方向的法善寺横丁的一家鳗鱼餐厅。于2022年12月1日开业。外观是三层楼的古民居风格,一楼可以看到炭火烧烤,香气扑鼻。他们的关西烧鳗鱼使用280到300克的最佳鳗鱼,不蒸而是用備長炭烧烤,皮酥脆香浓郁。菜单包括地烧鳗鱼重(半身¥4180)、清汤、香味蔬菜、白烧鳗鱼半身(¥2750,以芥末和酱油搭配)、鳗鱼肝烤(¥1100,微苦香脆,适合搭配日本清酒)、鳗鱼拌醋(¥935,清爽的酢鳗鱼)、扇贝拌和(¥748,带有浓郁芥末味,与鳗鱼搭配可激发对清酒的渴望)、尾瀬雪融米酒。他们还有Instagram和Ameba博客供查看,地址在Google地图上也有。
食いしん坊のんち
3.40
我想吃鳗鱼,所以提前预约并前去了。看起来几乎所有人都提前预订,现场可能已经差不多客满了。餐桌宽敞,环境宁静。服务员似乎还有些不熟练。鳗鱼非常丰盛,一根很大的鳗鱼端上来,用筷子切的时候,肉很厚,咬起来有嚼劲,虽然米饭稍微少了点,但还是很饱足。泡菜种类也很多,鳝鱼肝也非常大。吃得非常撑,真的很美味。对女性来说,可能一根会有点吃不完。谢谢美味的一餐!
らくだ丸
3.40
我和三位朋友一起去了大阪,利用了自由时间去吃午餐。我们选择了法善寺横丁,这个充满游客的热闹街区里的一家餐馆。一开始看到人们在一条狭窄的巷子里排队,差点放弃了,但后来发现排队的人是在对面的烤肉店,这家餐馆没有排队,我们顺利入座。显然,鳗鱼的价格门槛相对较高(^-^;进入店内穿过了一幅典型的鳗鱼店挂帘,左边是吧台座位,我们被引导到右边宽敞的桌位。进入时,只有吧台前有一位顾客,但随后有几组人来了,团体客人则被引导到了二楼。午餐菜单包括鳗鱼蒲扇以及鳗鱼丼、鳗鱼玉丼和其他组合饭等各种饭菜,但几乎没有小吃。嗯,可能是因为午餐时喝酒闲聊不太合适吧。我明白。因为已经很久没吃鳗鱼了,所以我请客点了地烤鳗鱼重(一尾)。再加上啤酒,总共花了7000日元以上,以普通人的标准来看,这有点奢侈(^^;味道还不错,但因为是午餐,点个鳗鱼丼可能在价格和满足度方面更合适。
赤鯉 ジュード
3.40
难波◇鳗鱼◇[中央区难波1丁目]法善寺横丁新开的【地烧鳗鱼法善寺山嘉津】。我们提前预订,在正月时一起前往。当天我们预订的吧台座位已经满了,所以我们被安排到了桌子座位。我们点了啤酒来开场,因为烤鳗鱼需要大约20分钟,所以我们先点了一些小吃。(小吃菜单没有列出) ◆ 鳗鱼肝(1100日元) ◆ 地烧鳗鱼一尾(6490日元) ■ 金八威士忌 大约5分钟后,鳗鱼肝烤好了。鳗鱼肝的份量比想象中大,味道很好,酱汁与之搭配得很好,非常适合搭配烧酒。 主角地烧鳗鱼在18分钟后上桌,盛装而来。家人点了地烧鳗鱼盖饭,一尾完整的鳗鱼出现在盖饭上,份量十分充足。鳗鱼非常嫩,但对我来说,可能稍微再多烤一点更好。酱汁口味清淡,稍微甜一些,比盖饭更美味。鳗鱼肝吸也很大块,非常美味。 虽然想尝试鳗鱼卷,但已经吃得相当饱了。 “用餐愉快!”
ひだまりグルメ
3.70
在正规的餐厅吃鳗鱼已经多少年没有了。我在超市买了带有半价标签的国产鳗鱼,然后用我的高级电饭煲来烹饪,外皮酥脆,内肉鲜嫩。我们家买的米也有点贵,我因为电饭煲外观非常喜欢就冲动购买了。所以我更喜欢在家吃鳗鱼饭,不太觉得在餐厅吃的价格有多值得…法善寺山かづ @hozenji_yamakazu太棒了,照片和视频无法传达香气真是令人悲伤。我在用餐前的小吃菜单上点了鳗鱼肝和鳗鱼皮,简直美味到了能让人失去力气的地步。至于鳗鱼饭,我想不需要过多解释吧!出于拍照好看的目的,我点了一个鳗鱼寿司套餐,但个人更喜欢享受烤鳗鱼。这些特大的国产鳗鱼鲜嫩多汁,肥肉的口感非常出色,酱汁也是顶级的。但我也非常喜欢海胆哈哈哈,好久没吃到鳗鱼餐厅了,太棒了!年底我买了9900日元的大奖券,如果中了10亿日元,我会请粉丝们来一起吃!大家跟着我吧~!( `・∀・´)ノ如果只中了300日元,就请有人带我去吧哈哈,明天我可能会喝醉,所以这可能是2022年的最后一篇帖子了。感谢大家在过去的一年里的支持!2023年也请多多关照。#大阪美食#难波美食#难波午餐#难波晚餐#难波美食#难波午餐#难波晚餐#心斋桥美食#心斋桥午餐#心斋桥晚餐#法善寺横丁#法善寺横丁美食#法善寺横丁晚餐#大阪鳗鱼#鳗鱼饭#美食诱惑#unagi#unagidon#大阪旅行#大阪之旅#大阪美食#大阪美食#大阪日本#大阪美食#日本旅行#大阪旅行。
07ゆか01
3.50
关西式的地烤鳗鱼餐厅“地烤鳗鱼 法善寺山和”真的是我最喜欢的鳗鱼餐厅❤️特别是我特别喜欢关西风格的鳗鱼,所以我查了一下然后去了。他们的鳗鱼重是非常独特的,上面摆满了大块的鳗鱼,真是太棒了!特别是那脆皮和香气十足✨酱汁也非常恰到好处,白烤鳗鱼也是简单而美味,蘸上芥末和酱油,简直绝配。在鳗鱼店里,我一定会点的菜单还有泡醋和烤鳗鱼杂碎,都超级美味。太美味了,我都不记得喝了多少瓶啤酒了。店内环境很好,工作人员的氛围也很不错,总是座无虚席。还有对带孩子的人来说,也是非常受欢迎的✨
ドクター賢
3.50
这是一家位于法善寺横丁的新鳗鱼餐厅,之前是一家虾餐厅。我们预订了,像往常一样,两个人前来。我们被带到了桌子旁。我们点了两份烤鳗鱼。一边喝着啤酒,等待着美食的到来。终于上菜了。餐厅的风格有点像四代目"菊川"。我们迫不及待地品尝了一下。鳗鱼皮烤得很脆。肉质相对柔软。只是酱汁有点清淡,感觉缺少一些风味。如果酱汁更有味道,可能会更美味。鳗鱼肝也很好吃。分量相当大。
よく食べる人。
4.00
最近在社交媒体上经常看到的引起我的兴趣的餐厅☺️,因为想吃美味的鳗鱼,所以马上前去尝试了❤️。这家餐厅是12月1日刚刚开业的新店✨位于法善寺横丁,充满古老风情。外观和内部都采用了古民居风格。一楼有吧台和桌子,二楼有包房和桌子,三楼则是宽敞的坐垫座位。看上去就能感受到吧台背后的师傅们一定会烤出美味的鳗鱼❤️。我点了以下菜品:■ 地烧重的外观,简直令人叹为观止❤️非常美丽。当然,鳗鱼是国产的,这一天是爱知三河产的天然鳗鱼✨。我还特地拍下了他们烤鳗鱼的过程,但听到那声音和闻到那香气,简直令人陶醉。经过炭火烤制的鳗鱼,皮脆肉嫩,美味程度堪称令人痴迷‼️。真的,太好吃了,我希望大家也去尝尝。鳗鱼肝的火烧,对喜欢肝脏的人来说简直是不可抗拒的美味‼️我们两个人争相品尝,太美味了。那种温馨怀旧的店铺氛围进一步提升了鳗鱼的美味。服务也很好,让人感到愉快,享受了美食❤️。吃得很饱,非常满足❤️。谢谢款待❤️。
大飯食らい
3.50
早上好。最近非常想吃鳗鱼,所以回到大阪去了新的法善寺鳗鱼店。虽然炭火烧和关东蒸烤都不错,但他们的烤鳗鱼真的很棒。在等鳗鱼烤好之前,我们点了各种小吃,不管吃什么都很美味。虽然鳗鱼卷不在菜单上,但如果你点的话,他们会为你烤。他们用鸡蛋卷的方式烤制,非常完美。我听说这家店是新开的,所以以为可能是年轻人开的,但实际上有两位非常经验丰富的老师傅在烧鳗鱼。可能其中一位是从名店出来自己创业吧。总之,这是一家非常美味的餐厅,我想再次光顾。
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