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さめじま精肉店
Samejimaseinikuten
3.06
赤坂・药院・平尾周边
牛排
8,000-9,999円
--
营业时间:18:00~22:00 周日开放
休息时间:星期二
福岡県福岡市中央区薬院1-15-5
照片
20
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详细信息
预订信息
接受预订
付款方式
接受信用卡 接受电子货币
座位数
13 座位
个人包厢
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
评价
5
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kyouk503
4.00
初次光临,我点了一瓶德拉莫特的葡萄酒。这个价格真是太棒了。非常出色的香槟。价格实在太合理,我不禁点了一瓶。菜单上有点菜的选择,首先是汤,白芦笋的味道非常精致。还有春卷,牛肉的味道也很精致。还点了味噌烤肉,也是一种清爽的味道。再加上烤蔬菜和蔬菜沙拉。有200克的牛排,肥肉很美味,滑嫩可口。但盐分可以再少一点。到这里已经足够配上香槟了。肉质清爽美味。最后点了博洛尼亚肉酱意面。美味至极。谢谢美味的晚餐。我一定会再来的。此外,他们的勃艮第菜单也非常惊艳。厨师明显是个勃艮第爱好者,这一点非常明显。如果你也喜欢勃艮第,你要么已经知道这个地方,要么一定要来尝试一下。
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ぽちゃ太郎@福岡
0.00
首次光临。位于薬院的铁板烧餐厅。因为有自家肉店,所以肉非常新鲜。而且,店主非常讲究烹饪方式,详细解释了很多。店主的知识非常出色,我受益匪浅。味道很美味。
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shin shin 0930
3.50
在精肉店的后面,我享受了美味的肉类。总的来说,所有的肉都非常美味。虽然我不常喝红酒,但红肉和红酒确实搭配得非常好。最后,我们点了牛尾面和咖喱作为结束的菜品。
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MOZOMOZOTOWN
4.00
这次我们来到了薬院的鮫島精肉店。这家店在2020年疫情期间开业,口碑相对较少,让我有些担心,但最终我们的选择是正确的。外观位于薬院深处的住宅区里,从街上看只能看到肉店的标志。然而,由于肉品展示柜面向内而不是街道,所以一瞬间很难看出它是一家肉店,因为它看起来太时尚了,有些人甚至误以为是面包店。餐厅本身隐藏在街道更深的地方,如果不知道鮫島精肉店,几乎不可能找到这家店。 内部装潢非常干净,中央有一个漂亮的铁板,被聚光灯照亮,就像一个舞台。周围围绕着一个带有柜台的"C"形座位区。整个店内充满了氛围,我们的座位也被灯光照亮。店内有六个座位,这是厨师认为最合适的数量。没有背景音乐,因为我们在早期到访,所以除了我们之外没有其他客人,这可能会引起担忧,因为你可能会听到无关紧要的对话。 服务员一直待命,所以他们会迅速走过来为你服务。菜单似乎是现在的点菜方式。他们希望客人可以轻松地点单,因此没有严格的套餐限制时间。菜单包括前菜、汤、沙拉、主菜等,种类不算太多,不会让你陷入过多的选择。 厨师会在中央烹饪台上慢慢烹饪肉类。令人惊讶的是,他们是用手烹饪的。我们以为高级的肉会很沉重,所以点了每人200克的红肉。结果是,我们很容易地吃完了。脂肪很容易被身体吸收,所以我们决定再点一份肉,这次是肉眼。同样,肉很容易被吸收,这让我们感到很惊讶,所以我们询问了店主。店主说,随着年龄增长,高等级的肉不会变得更难消化,而是最近的高级肉的油脂处理方式可能对身体有负担。为了让肉生产商获利,他们可能采用了容易积累脂肪的饲料和短期生长的饲养方式,这导致了脂肪增多。店主似乎不拘泥于等级和产地,而是从可信赖的生产商那里采购适当饲料和生长周期的肉类。只有品尝过才能理解肉质入口时的顺滑感觉,我希望你们也能尝试一下。这是一家我想再次光顾的店。
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口福ハンター
3.80
这家餐厅位于一个不太好描述的地方,但前往后很容易找到。门口是一家精品肉店,里面是一家餐厅。餐厅内部有一个环绕着烤架的吧台。内部略显昏暗,但非常时尚和酷。我们点了一份15000日元的套餐,确保能充分品味肉类。菜单包括小吃、开胃菜、主菜、主食和甜点,每一道都非常美味。尤其是肉类,味道真的令人惊艳。总体来说,性价比有点低,但因为独特性,可以根据用餐需求来考虑。我一定会再来享受美味的肉类!
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