为了征服百名店,我每天都在不同的餐厅品尝美食。今天去了三越前的中华料理店“Sensu”。这家餐厅被选为2021年的中华百名店,从2017年到2022年都获得了Bronze奖。虽然以前常来这家店,但近年来预订变得困难,所以很少来了。这里的菜肴美味,环境和风景也很好。看了食评后,我对它获得Bronze奖和百名店的评选感到满意。我很高兴能再次来享用午餐。这家餐厅由两位主厨鈴木豪和中間利幸负责,他们的理念是“比正宗的广东菜更美味”。周一,大约上午11:30,我到达了餐厅。从三越的Mandarin Hotel 37楼经过酒吧,进入了餐厅。虽然是午餐时间,但白天的景色也很美。从窗户可以俯瞰东京市中心。我被引导到桌子上坐下。首先点了饮料,但因为是工作日,所以点了茶。毕竟广东是点心的发源地,所以提供了多种茶。我点了一杯安渓祥铁观音(2,530日元)。所有的菜都创意十足,美味可口。他们充分利用了广东菜的特点,口味清淡,使用了丰富的山海食材。对方考虑到我对甲壳类过敏,特意去掉了虾和蟹的菜品,虽然我其实也想尝试虾和蟹,但也没有办法。我喜欢各种中华料理,但每次来这家餐厅,都让我觉得广东菜是我最喜欢的中国四大菜系之一。菜单包括:香鸡,凉拌五花肉,九条葱的花,花椒酱,广东酸菜,炒黑豆酱的鲈鱼,芙蓉汤,带壳的扇贝和粉丝,炒油麦菜,和和牛柳和生菜炒饭,芒果布丁。