我去了茨木的“麺屋 乃まど”，尝试了他们的“濃厚つけ麺（950日元）”。这款面汤是由猪头骨、拳骨、鸡骨、枫叶的动物出汤、煮干鱼、昆布和香菇混合而成的，有浓郁的粘度和丰富的酱油味道。汤底结合了浓郁的猪骨出汤和海鲜风味，口感浓郁且有层次感。面条使用了“麺屋 棣鄂”的宽直面条，能很好地吸附汤汁，有弹力和嚼劲。碗里还有一块中等大小的叉烧肉，口感柔软，味道不错，肉的鲜美得以充分品味。如果关注他们的社交媒体账号，可以获得一次免费的味付け蛋或替换面条的优惠。链接：https://ameblo.jp/z3nya7rio-ds5f/entry-12816673971.html

这次我选择了《拉面Walker》的浓郁特集。点了其中推荐的浓郁拌面！但浓郁度还有点不够，感觉还差一点...但面条的香气非常好，味道也很扎实！但口感有点嗯，不太满意。我认为这家店还有很大的改进空间，所以我对将来抱有期望！

我不经常去JR茨木站附近，最近才在某人的Instagram上第一次听说乃まど。正好是平日的午餐时间。店里挤满了人，外面有3个人在等待。按顺序购买了食券，然后再等候。有柜台座位和桌子座位，空间相当宽敞。我点了豚骨鱼介拉面¥950，再加上免费的味玉配料（因为我在Instagram上注册了），还点了¥200的午餐用叉烧饭。虽然我没有特别感受到鱼介的味道，而且尽管标榜着浓厚的口味，但我个人觉得并没有那么浓郁。但这是一种我以前没有尝试过的口味，非常美味。谢谢招待。

「麺屋乃まど」位于茨木市駅前，靠近茨木市駅。采用券売機制度，推荐他们的豚骨魚介拉面，价格为950日元。汤汁颜色稍微浓郁，有一些浓稠感，鱼介风味更为突出。面条是中细直面，稍微硬一些更符合口味。配料包括薄的叉烧肉、竹笋、洋葱和三葉。听说这家店与伊藝有关，但尝试后发现虽然有伊藝的风味，但总体印象是有些不同。汤汁的浓郁度不够，与面条的搭配也较弱，而且面条偏软，我个人更喜欢伊藝的口感。因为它是我当地的茨木市，所以希望他们能加油。感谢款待！

我吃了豚骨鱼介拉面，非常美味。说实话，我以前不太喜欢豚骨鱼介类的拉面，但这碗面没有猪骨的味道，也没有鱼介的味道，鱼介的质感也没有，非常容易入口。面条很细，我以前也不太喜欢，但它与汤汁很好地融合在一起，非常好吃。每一样东西，无论是面条、汤汁还是配料，都充满了店主的用心。如果是这碗拉面，我会再来尝试的。

这位店主曾在大阪市内的热门餐厅『伊藝』积累了丰富经验，他的餐厅以浓郁的猪骨汤为特色，用时长达10小时的炖煮制作，汤汁异常浓郁。他还运用了在中华料理店的经验，烹制的炒饭也非常美味。明朗而周到的服务也给人留下了深刻印象！

在关西医科大学接受检查后，被诊断出患有甲状腺功能亢进症（巴塞德病），需要每天服药并每两周进行检查和诊断。虽然感到有些不情愿，但中午时分，我来到了一家由拉面博主"トヨツネさん" 在今年上半年在关西新开的拉面店，被介绍为关西地区前三名的店铺之一。我停车在JR茨木站附近的一个公共停车场，于中午12点抵达了这家店铺。店内明亮，有3张桌子和5个面向厨房的吧台座位。一对夫妇？还有另外一位女性一共三人在经营店铺。女性的友好态度让人印象深刻。这家店相当受欢迎，我到的时候已经客满了，外面还有人在等候。我在入口处的售票机上购买了食品券，虽然我也被"伊万里黑"吸引住了，但最后还是选择了"豚骨鱼介拉面味玉"和"米饭"。不用等待太久，食物就端上来了。三叶的绿色很鲜艳，勾起了食欲。首先尝了一口汤，浓郁的味道有浓厚的鱼介香气。没有异味，非常美味。直面细面有小麦的香气，与汤汁很好地搭配在一起，口感也很好，这也很不错。大块的薄切红烧肉也合格。汤、面、红烧肉、味玉各自都很高水平，非常美味。如果要挑剔一点的话，可能还想要一些更令人兴奋的东西。将汤浇在米饭上，吃得非常饱，非常满足，谢谢招待。

+++++++++++++++++++++++豚骨魚介拉面 950日元+++++++++++++++++++++++配料有叉烧肉、洋葱、竹笋和三叶。面条是京都棣鄂细直面。汤底是猪骨鱼介酱油汤。=======================周六晴朗。大约11:10到达。没有排队。正好满座。上菜大约12分钟。+++++++++++++++++++++++++今年5月23日刚开业，位于JR茨木站附近。似乎在伊藝拉面店接受了培训。现在，让我们尝尝猪骨的鲜美与浓郁，与鱼介的风味相融合，浓郁而圆润的味道❗这真是太美味了，会上瘾的。棣鄂的面条散发着小麦香气，有咬劲，与汤底搭配得非常好。叉烧肉很大块，稍微厚实，炙烤出香脆的味道，非常美味。服务也很周到，给人好印象！↑这很重要。真好吃～谢谢款待######　店铺信息　#######从JR京都线茨木站步行约5分钟大阪府茨木市站前2-5-24●营业时间　 　 11:00〜14:3018:00〜22:00周日营业休息日　　 　周一和每月第二个星期二️没有免费停车场。附近有投币停车场。#########################

店旁有停车场。店主和员工的服务很好，让我感到受欢迎。在众多顾客点了拌面加鸡蛋的情况下，我点了茨城⭐︎黑拉面。汤稍微有点花椒味，面条恰到好处地裹着汤汁，非常符合我的口味，味道很美味。小炒肉饭也清淡可口，搭配非常搭！成为我喜欢的餐厅了。

今天因为有事要去高槻市，所以在去的路上顺便拜访了我一直想去的新店，在茨木市的"麺屋 乃まど"。到达时间：下午12点10分。店外等待的人有2人，店内狭长而狭窄，但在吧台后面有足够的空间，非常舒适。特制豚骨鱼介拉面是我的点餐。上菜时间：5分钟。从外观上可以看出鱼介的味道非常浓郁，三叶的鲜绿色唤起了食欲。虽然是特制，但叉烧的量似乎有点少。现在来说说汤。虽然是传统的豚骨鱼介汤，但完全没有鱼介的异味或苦味，汤底非常温和。显然是经过精心制作的。口感非常好，非常美味。面条比我想象的要细一些，但能很好地搭配汤汁。也很不错。主要的配菜是肩肉叉烧。肉质非常嫩，味道很好。此外，有一种像土佐煮的筍竹笋也非常美味，口感也很好！虽然有计划要做，但卤蛋的味道很浓，我差点想要一碗白饭了！近年来，我个人觉得豚骨鱼介汤有点过于独特，但又有点陈旧，但乃まど的豚骨鱼介汤去掉了多余的特点，让人每天都能享受到美味的感觉，非常可口。谢谢款待。

在关西地区的富士电视台播出的我喜欢的节目《よ〜いドン！》中，介绍了这家拉面店。因此，我有机会来到这附近，决定前来一试。对于一家拉面店来说，我觉得价格有点高，但这只是我的个人价值观。我认为普通的拉面应该在850日元以下。也许这与现在孩子们的零花钱和金钱观有些不符，但我仍然将孩子们可以轻松享用的金额作为参考。因此，这次我点了普通的“豚骨鱼介拉面”和“高菜饭”。汤的味道超出了我的想象，考虑到他们所付出的努力，我可以理解为什么价格稍高于我的标准。鱼介的味道层次丰富，真是美味至极。面条既不太细也不太粗，与汤的味道完美融合，非常美味。里面还有竹笋，这是一个创新，非常搭配。至于高菜饭，高菜本身很美味，但与其他菜品的搭配有点不够出色。但是，这家店让我想再次光顾，下次我想尝试一下他们的特色拌面。这家店的氛围不像一家普通的拉面店，而是有一种时尚的感觉，让人感觉像是成年人的拉面店，这让我重新审视了我对拉面价格的标准^ ^。

#麺屋乃まど ( @nomado_ramen )是一家位于茨木市的豚骨鱼介拉面店，于5月开业。店内装潢以白色为主题，非常时尚，提供桌子和吧台座位，非常适合女性独自前来。他们的浓郁汤汁中融合了鱼介和豚骨的美味，吃得越多越美味。细面条也很好搭配！他们的伊吕波拉面有着酱油和胡椒的浓烈味道。 这是一则介绍大阪地区推荐餐厅的帖子。如果你想要了解更多，请关注、点赞和评论。

性价比‥‥★★★★☆ 预算‥‥‥¥1000 氛围‥‥新店。像是一个非常舒适的咖啡馆一样的内部装饰/背景音乐。我想一直待在那里。店名叫做"Nomad"，非常新颖。从内饰和氛围来看，鱼介豚骨有点出人意料。◯浓郁的鱼介拉面（¥950）汤底是鱼介豚骨汤，有点颗粒感，鱼粉味浓郁。非常美味。不过，如果要配合这个汤底的面条再少加点水会更符合我的口味。但这是个人口味，都还可以。虽然没有什么特别新颖之处，但在附近很少有这样的拉面店。宇野边的"纺"可能是同一系列的。◯叉烧饭（¥400）非常普通的叉烧饭，但叉烧的烤制程度很好。下面铺着的切碎海苔相当新颖，个人印象非常好。★通知★◎我们也在Instagram上发布了！！！==============================@gogogohan.jp在搜索中键入"ごごごはん"!!!https://www.instagram.com/gogogohan.jp/==============================【美味】【性价比高】每天发布大阪美食的评价，注重味道而不追求"显眼"。如果您关注我们，您将更加了解大阪的美食。◎Twitter在这里↓==============================@gogogohan.jp在搜索中键入"ごごごはん"!!!https://twitter.com/gogogohan_jp?s=21&t=v11_KoGKBivrOaLYU17ulA==============================Twitter上的文字较少，简明扼要地介绍。也请一定来看看。◎请务必关注食べログ。点击上面的图标，进入评论者页面，然后点击按钮即可关注。

今天（6/8）我前往JR京都线茨木站，从车站向东北方向步行了一小段路，来到了上个月底开业的这家店。走进店里，看到售票机上只有两种选择，一碗是“豚骨鱼介拉面”，另一碗是“茨城黑拉面”，价格都是950日元。我犹豫了一下，但最终选择了位于按钮上方的“豚骨鱼介拉面”，然后坐在指定的柜台座位最里面。不久后，一碗浑浊的灰色汤中浸泡着中细直面出现在我面前，上面铺着烤过的叉烧、尖尖的竹笋、切碎的洋葱和三叶。我尝了一口汤，名副其实是豚骨和鱼介的酱油味，更偏向鱼介的香气和味道占据了前台，味道很常见，没有太多独特之处，所以没有太多的震撼，但汤还是相当好喝的。面条是京都的“麺屋 棣鄂”制造的，嚼劲十足，相当美味，叉烧和其他配料也还不错，总体来说，这是一碗很好的拉面。

这家新店自5月23日开业以来一直排队不断，但我在晚上7:30左右找到了空位。店内装修非常简单，我在售票机上下了订单。由于没有照片，我不知道这是什么样的拉面，但我推荐豚骨鱼介特别版（1300日元）。汤非常浓郁，但不会太过沉重，相当清爽。面条很细，口感恰到好处。配菜的叉烧肉、鸡蛋和竹笋也很美味。温度也正合适。后半部分可能会有点沉重，但非常美味。下次我想尝试大阪黑拉面。

今天我去了位于茨木的这家拉面店，这是我很久以来的新店拜访。在日渐涌现出各种各样的拉面店的大背景下，“哦，这看起来很美味！”我的第六感觉到了。虽然没有特别的根据，只是从一张照片中感受到了一种氛围。然后，我犯了一个大错误，虽然自己感受到了这种氛围，但我在开业时间差不多的时候去了，结果排了大约15人的队。我真是太糊涂了...但幸运的是，这家店实际上相当宽敞，我勉强在第一批顾客中入座。一进去，有三张四人桌和五个吧台座位，相当宽敞。 这家店以豚骨鱼介拉面和黑色拉面为特色。但我最终选择了豚骨鱼介拉面。今天我点了以下菜品：味玉豚骨鱼介拉面1,100日元，高菜饭200日元。 这家店的店主曾在“拉面伊艺”和“麺屋青空”积累了经验，然后开了这家店。原来，那个吸引人的外观是这两家店的共同基因的产物。过了一会儿，我的拉面上桌了。哇...实物看起来更加美味。汤的颜色已经展示出了顶级拉面店独有的浑浊度。配料包括煮蛋、三叶、切碎的洋葱、大块的猪肩肉片和竹笋代替的卤笋。面条是细直面，使用了著名的“棣鄂”面粉。品尝时，热腾腾的汤与面条完美融合，汤有适度的粘度，但口感清爽，猪骨、鱼介和酱油的平衡非常出色。毫不夸张地说，这可能是我吃过的豚骨鱼介拉面中最好的。我时而品尝高菜饭，汤一旦全喝完，我不禁担心会不会又胖起来，但本能地一口气喝光了，就像几天没喝水一样。哎呀，这是我很久没有的拉面享受。又有一家新星拉面店的出现，就是这种感觉。谢谢美味。

今天在午餐时间前往寻找拉面。由于在茨木附近工作，我进行了简单的搜索，发现真さん很受欢迎，所以决定前往。但在停车场附近，我注意到了一家新开的餐厅，名称中有"麺屋"。我有点疑惑，不确定是不是卖拉面，但确认后发现确实是卖拉面的。虽然对不起真さん，但我觉得下次再去也可以！没有做任何准备，我就进去了。虽然座位已满，但我走进店内的时机很好，不到5分钟就入座了。看起来这里不提供沾麺，所以我点了特製的豚骨鱼介拉面。沾麺留到下次吧。店内非常干净，有3张四人桌和5个吧台座位。适合各种场合的用餐！大约10分钟后，我的餐就上桌了。先品尝了一口汤。虽然不算浓郁，但也不算清淡，没有特别的味道。正如它的名字"豚骨鱼介"所示，你能够明显感觉到香气和美味。我心想，如果要拿其他餐厅作比较，就像伊藝先生的拉面一样！后来我查了一下，发现这家餐厅确实是伊藝先生的出身，所以感到很满意。关于面条的分量，我有点想要加点。由于时间有限，这次我放弃了。将剩下的汤倒在米饭上，或者反过来做成烩饭绝对美味。毫无疑问。这是一家味道、服务和店内氛围都让我觉得下次再来时都想光顾的地方。谢谢款待。

今天我来到这里，这家拉面店位于市政府前的中央大街，通往阪急京都线·茨木市站和JR京都线·茨木站。这家拉面店是在之前的“照輝拉面”店关门后不久开业的。我在中午前到达，前面排了4到5个人等待入座。门前摆满了来自师傅的祝贺花束。大约等了15分钟后，我被引导入座。这家店内装修简洁，以白色和自然木纹为主题，左边是厨房，沿着吧台有5个座位，右边有3张四人桌。店里由四个员工共同经营。菜单非常简单，只有两种选择：豚骨鱼介拉面和伊巴拉基☆黑（黑酱油拉面），此外还有各种配料、主食和饮料。我在售货机上点了一份豚骨鱼介拉面，没多久就上菜了。热气腾腾的汤一瞬间散发出浓郁的鱼介风味，口感浓郁但没有太多特殊的味道，调味料的味道相对较轻，略带一丝甜味。面条是细直面，稍微有些咬劲，口感爽滑。配料包括烧烤过的多汁瘦肉叉烧、竹笋、三葱和切碎的洋葱。我一口气喝光了汤，一直保持着温热。除了竹笋外，其他的配料都忠实地还原了在师傅那里学到的味道。如果默认的价格能包含一半味玉的话就更好了。服务很好，谢谢。从我个人的角度看，餐厅对于轮椅用户来说是友好的，只需跨越一个小台阶。右侧的卫生间有坐便器，但没有停车场。

拜访了乃间小姐。第一次点了浓郁的豚骨鱼介拉面，第二次尝试了茨木黑拉面。虽然都很好吃，但价格有点太高了。想要随意去吃一顿的话，这个价格不太合适。基本的拉面再加上一些配料，超过了1300日元。这只是我的坦诚看法，不好意思。但实际感受如上所述。谢谢招待。

豚骨魚介拉面（豚骨+魚介 850日元）★★★★湯底是以豚骨為基礎的魚介醬油風味。麵條是略帶波浪的細直麵。配料包括肩肉叉燒、切碎的洋蔥、三葉、筍和煮蛋。這家店位於JR茨木車站附近，於5月23日開業，取代了以前的"照輝"店。湯底採用了豚骨和魚介，加入適量的油分，以濃郁的醬油醬調味，味道圓潤，將豚骨湯的風味和魚介風味完美平衡，味道濃郁。麵條使用了"麵屋棣鄂"的麵條，有著清脆的咬勁，口感極佳。另外還有一片大的燒叉燒肉，柔軟多汁，調味非常美味。還提供一味辣椒和胡椒，可以搭配享受不同的風味。在社交媒體上關注他們可以獲得溏心蛋或換麵的一次服務。我點了溏心蛋。這家店的老闆曾在"麵屋青空"工作了2年，"拉麵伊藝"工作了3年，然後獨立開業在這個地方。（湯底是推薦的）2023年5月23日，麵屋乃窓【主要菜單】：豚骨魚介拉面：950日元，茨城★黑拉面：950日元，加麵：+150日元，濃郁沾麵：1050日元，大份沾麵：+100日元，特製沾麵：+350日元，溏心蛋：+150日元，兩片叉燒肉：+200日元。来源：http://toyotune.blog107.fc2.com/blog-entry-5653.html

茨木市的一家备受关注的新餐厅！因为是开业日，外观看起来非常华丽。于2023年5月23日开业！店主在受欢迎的“伊藝拉面”店里受过培训，然后在茨木市当地独立开业。我点的是“豚骨鱼介拉面，加肉片”，汤底浓郁的豚骨鱼介，面条口感好。肉也很美味。从开业第一天开始就非常拥挤呢～。