天满桥OMM大厦的食堂街。我在午餐时间去访。这是我第一次来“岩子寿司”，店内有一种和风料亭的高雅氛围，主要的客人似乎是年长的人。店员的服务态度也显得很悠闲。我点的是“雏天妇定食”（税后858日元）。这是天妇加上乌冬面或荞麦面的套餐。味道并无特别之处，非常普通。可能有些苛刻，但我觉得性价比还算合理。

说到岩石寿司，大阪，几乎人人皆知。它已经发展成一个大规模连锁店，不需要多说口碑。但因为我第一次去，所以我会写一点评论。午餐时间有一个特别的菜单。我点的是寿司定食，附有红汤和天妇罗，价格是1780日元。作为午餐来说，算是高档的，但在寿司店来说这个价格还是相对合理的。寿司的份量很足，味道也很好。餐厅里还有包房，所以我认为它适合与商业伙伴共进午餐。个人来说，我也被外面卖的500日元便当吸引住了。

天气晴朗，樱花盛开，我前往大阪城公园欣赏了赏樱花。尤其是西丸庭园以其约300棵樱树，以染井吉野樱为主，而闻名。被樱花包围的时光令人感到幸福。结束赏花后，我在OMM大厦寻找午餐，B2楼有一家名为“顽固寿司”的餐厅。它的和风氛围和宽敞的内部给人一种宁静的感觉，工作人员穿着和服，感觉很好。我点了雏天丼定食（780日元），可以选择荞麦面或乌冬面。天妇罗炸得很脆，天丼的汤汁也很美味。荞麦面、炸豆腐和汤都很好吃。还有一壶烤茶可以随意享用，非常感激。

我看到店前有外卖鳗鱼饭出售，突然想吃鳗鱼！于是进去了。虽然觉得价格便宜，但食量还是相当足够的（照片可能不太清楚）。虽然有时候随意或者因为特殊事件消费鳗鱼可能有点奢侈，但在炎热的天气里，这种味道确实能让人精神振作。Ganko Sushi的每家分店都有热情的员工，让人感觉像是来到了旅馆一样。这家店也不例外，他们的细致周到服务让我感受到与其他餐馆的差异（^^）店内干净整洁，还有与其他桌子的隔离，所以即使在疫情期间，我也能安心享受美食。

位于天满桥的OMM大厦地下的Kanko寿司。即使是星期日，他们有午餐菜单，这真是太好了，所以我前去品尝。首先，我被它的日式料亭氛围所震撼。女性店员们穿着漂亮的和服，仿佛随时都会开始用手势表达"欢迎光临"。不，毫无疑问，她们多次说过这句话。他们问我是坐在吧台还是桌子上，但坐在寿司店的吧台上让我感到有点紧张。然后他们带我去了一个墙壁上有金屏风的安静小房间。有两张两人桌。我感到有点奢华。 - 牡蛎炸定食（附赤汤）税前980日元 首先，米饭可以免费续。这个米饭相当好吃。对于日本料理来说，这很重要。尽管我一个人住，但我一直吃着家里山形产的美味大米，所以在外面吃饭时，经常会对米饭的味道感到失望，但Kanko寿司不同。米饭的粘稠度刚刚好。主菜牡蛎炸非常鲜美，有5个。沙拉上有一种像凉拌白菜一样的调味汁。容易吃，很美味。除了牡蛎炸，还有泡菜、赤汤和沙拉。另外还有塔塔酱和柠檬酱。塔塔酱也有很多成分。柠檬酱带有浓厚的甜味，所以这些可能是Kanko寿司的特色。还可以选择附赤汤的乌冬面或荞麦面，或是刺身套餐。吃得很满足。

链店寿司店“岩石寿司 天满桥店”是否类似于在关东地区的“寿司杂烩”店？当我查看他们的官方网站时，发现他们在东京也有分店。https://www.gankofood.co.jp/我选择了它作为周末午餐，点了芝麻鲭鱼和御煮物。御煮物价格为1,980日元，对于午餐来说非常奢华。去年他们也有促销活动，感觉价格更便宜，这个促销非常受欢迎。谢谢美味的一餐。

京阪天满桥站直达OMM大厦地下2楼的餐饮区有一家叫做“顽固寿司 天满桥店”的餐馆。虽然我偶尔也会去其他店，但这家顽固寿司总是一个不会让我失望的选择。今天路过店前发现有空位，于是久违地来到这里。我点了一份握寿司和蕎麦套餐，握寿司的份量相当不错，考虑到价格，完全物有所值。虽然寿司的酸味稍微偏甜，但总体来说，味道还可以。对于需要快速解决午餐问题的人来说，这里是个不错的选择。感谢美味的一餐。

我在天满桥站的OMM大厦地下美食街参观了“顽固寿司”餐厅。由于选择了非高峰时段，因此被引导进入了类似个室的房间，可以悠闲地享用餐点。我点了一份寿司定食，其中包括了吞拿鱼、鲑鱼、鲈鱼、鳗鱼、章鱼、蟹、蛋糕和铁火卷寿司，以及切碎的乌冬面。虽然比传统的旋转寿司更具高品质的口味，但仍保留了一些自助餐厅的特点，给人一种轻松享受寿司的印象。你也可以选择坐在吧台上品尝，不过考虑到大阪地区的文化，我更倾向于选择大众化的寿司店。

位于天满桥车站步行3至5分钟的地方的寿司店，是大阪各地的知名寿司店。您可以以实惠的价格享受新鲜制作的寿司。他们的定食菜单也很丰富，所以即使想吃寿司以外的东西，也可以轻松满足。这次点了人气菜单的寿司定食。这份包含各种传统寿司的套餐在质量上比转寿司高，价格也合理，非常适合轻松享用午餐！他们还提供丰富的锅菜单，适合聚餐之用，强烈推荐您去尝试一下。美味！ Instagram美食账户https://www.instagram.com/shunsuke.naka/ 美食博客https://www.hitobashiratoushi.com/

好久没来这家顽固的餐厅吃午餐了。菜单几乎没有变化。总之...我点了葱拌金枪鱼和冷面！就这样吧...

新冠疫情导致许多餐厅陷入困境，但看起来顽强的餐厅们正在坚持下去。就是说，以这个价格提供这样的服务，看来顽强的餐厅们还是挺有实力的。

5月下旬的星期天晚上，在OMM家具活动结束后，我们来到这家餐厅。我们准时开门时进入。空调非常强，我甚至问是否有毯子可以拿。看来这个季节确实需要防寒措施～

我吃了一份特制的葱拌鱼子饭套餐。

天满桥OMM地下的"顽固寿司"真是独特。我被入口处的“芒果”广告牌吸引进去，发现了他们还有一款叫做“豆奶巴姆库亨”的东西。我买了一个，价格是1080日元（含税）。虽然收据上是用假名写的“T巴姆库亨”，但盒子上清晰地写着"顽固寿司"。这个“豆奶巴姆库亨”名字听起来真的很有趣。它有一点点甜，但也有一点点不够甜的感觉！我一度想这个味道有点怪，但也许这就是所谓的“豆奶巴姆库亨”。也许它对身体有好处，感觉有点嫩滑。总之，我尝试了一种有点不寻常的“豆奶巴姆库亨”。

今天，不是为了用餐，而是因为要与来自海外的客人开会，所以需要一个能容纳六人的大餐厅，于是我去了"がんこ"餐厅^^;首先只点了菜，然后闲聊了一会儿(^^)◼︎猪排定食（附带赤汤）880日元（不含税）菜单送上来后，我们继续闲聊和讨论工作，猪排的外皮都变得有点湿润了(^^;;但如果把它当成猪排饭吃，就没有问题^^;吃完后开始了会议...◼︎可乐会议进行了一会儿后，我们离开了餐厅(^^)即使我们这样，工作人员的服务也非常周到(^o^)感谢款待。

我之前从未写过与这家餐厅有关的评论，所以我想在这里分享一下。①毛豆（410日元）这家餐厅没有免费小吃，所以我点了这个常见的开胃菜。据说是国产的黑毛豆。②章鱼山葵（518日元）不是常见的瓶装生章鱼山葵，而是店里切好搭配山葵的生章鱼刺身。稍微费点功夫就变成了一道不同风味的菜。③时令天妻盛（1058日元）两只大虾和鳗鱼、南瓜、狮子头等各种天妻。这是份量相当足够的一道菜，两个人分食已经够了。④生鱼片拼盘（3002日元）有鲷鱼、鰺鱼、金枪鱼、鲔鱼、海胆、甜虾、鳗鱼、鲍鱼等各种各样的生鱼片。因为这是一家连锁店，我担心新鲜度，但鲷鱼和金枪鱼的新鲜度很好，海胆也不像在回转寿司店常见的那种奇怪味道。看来他们对这些招牌菜肴确实下了一番功夫。⑤寿司店的盖饭蒸（626日元）除了蘑菇和小芹菜，还有寿司用的海鲜，是一份丰富多样的盖饭。那天有鳗鱼。⑥寿司拼盘（1598日元）其中一些寿司与前面的生鱼片相同，但以这个价格来看，内容非常丰富。如果有汤或其他附带品会更好，但是......总体来说，服务和菜品质量在连锁店中算是高水平的。虽然可以点单品寿司，但点套餐或定食的话会更划算。

我选择了通常的菜单（寿司竹膳），虽然还有优惠的午餐套餐可选。寿司有吞拿鱼、鳗鱼、虾、三文鱼、鲷鱼、葱拌金枪鱼卷、玉子和章鱼。本来我并没有太高期望，但寿司的鱼片有点薄...尤其是吞拿鱼，有点令人失望。不过天妇罗很不错，虾、莲藕、青椒、茄子、南瓜都炸得酥脆，原料也有很好的甜味。套餐还附带茶碗蒸和赤汤，总价税込2030日元。嗯，如果作为午餐来吃，价格再便宜一点可能更好。

坚固不拔，始终以出色的服务态度而闻名。"欢迎光临！""不好意思让您久等了！""非常感谢！""欢迎再次光临！""当然，非常愿意！"充满热情的声音回荡在店内。除了公司政策外，员工培训显然也是非常严格的。午餐菜单如下：◆牛排定食¥780◆刺身定食¥880◆猪排定食¥880◆上等虾天妇罗丼¥680◆寿司定食¥780◆葱拖拉丼¥680◆鱼子饭¥780◆鸡南蛮定食¥680◆蛤蜊定食¥780◆烧炖乌冬葱拖拉定食¥950顺便说一下，味噌汤和米饭可以无限续点。（太棒了♪）多样化的菜单。不会让人觉得只能吃寿司，只能吃鱼。我以前一直在这里吃鱼菜单。这次决定尝试一些不同的东西，点了牛排定食。牛排发出嘶嘶声，摆在铁板上。附送薯条和西兰花。牛排上有块状黄油。酱汁另盛。看起来相当正宗的牛排。现在，关键是牛肉怎么样～。外观看起来像里脊肉。看起来很嫩。在略微保留一点生味的情况下，烧得正好。虽然能感受到肉的美味，但略微有点嚼劲。但考虑到价格，我认为完全可以接受。份量也非常足够。酱汁有酱油和黄油的双层。不用担心卡路里，吃得津津有味。（哎呀，又要胖了）总结一下。坚固不拔的午餐在任何一家分店都物超所值。美味大餐～♪

在前往大阪城散步之前，我去了天满桥的"がんこさん"餐厅。看着外面的菜单，我惊讶于菜单的丰富和价格实惠！我点了寿司套餐（带天妇罗）和周末午餐的常客——生啤酒。寿司有标准的金枪鱼、鲑鱼、香鱼、玉子和细卷等等，大约有8个握寿司吧。味道很普通，毕竟不到1000日元，所以还是很好吃的。天妇罗也很脆，果然寿司和天妇罗是绝佳搭配！他们的菜单还有丰富的牛排、饭盖等各种各样的选择，我打算再去一次。