这家老字号和果子店是在明治时代东京遷都时从京都迁移而来的。我前来购买著名的"御目出糖"和"高丽饼"。我记得它曾经在若松附近吧，但前往店铺时却看到了搬迁的告示。新的店铺位于银座七丁目，步行大约3分钟的距离，所以我开心地前往了那里。 新店铺虽然有新氛围，但氛围明亮和开放。我注意到店内还可以用餐。一进门，我看到了各种和果子，包括上生菓子、羊羹、糖果和干果等。我想要的"御目出糖"和"高丽饼"有礼盒装，但据说也可以单独购买，每个260日元，不含税，所以我分别买了2个。店员告诉我，如果单独购买，最好在购买当天食用以享受原本的口感。如果要保存，他们建议将它们放在密封容器中。 我购买了2个"御目出糖"和2个"高丽饼"，总共520日元，不含税。"御目出糖"是将小红豆餡和米粉等混合成颗粒状，然后撒上大納言蜜糖后蒸煮而成的点心。而"高丽饼"与"御目出糖"的制作方法相同，但使用了白手亡豆餡，并加入抹茶。尽管外表朴素，看起来不起眼，但这两者的质地都非常柔软和Q弹，独一无二。它们的甜度也适中，是非常优雅的和果子，如果有机会的话，我一定会再次光顾。美味可口，谢谢。

太热了，简直要融化了，所以在这里休息一下，吃了一份刨冰。这家店里非常时尚和漂亮。我选择了完熟梅和蜂蜜口味的刨冰（1320日元）。冰里面有很多梅肉。夏天吃正好，富含柠檬酸，让人感觉精力充沛。

听说这里有一家美味的和果子店，我前来拜访。他们推荐的是一种名为"御目出糖"的蒸制和果子，据说有相当长的历史，可以追溯到元禄时期。这款和果子是由小豆馅料与米粉等米类混合制成，制作成粒状后撒上大納言的蜜糖，然后蒸制而成。我在这里点了一份，在茶座享用。第一份是新鲜出炉的御目出糖和抹茶。小豆的香气非常浓郁，口感湿润、有嚼劲，是一种全新的和果子体验。甜度适中，味道非常优雅。热乎乎的御目出糖特别美味！第二份是干果和烘培茶。干果包括盐昆布、和三盆和红豆糖果，搭配着甜美的糊状料理，盐昆布的味道非常契合，令人愉悦。我还尝了一口我母亲点的若饼，也有独特的口感。又稠又热乎乎，真是一种幸福的感觉。能吃到新鲜出炉的美食确实特别，感觉格外珍贵。因为在茶座点餐相对昂贵，虽然是个小小的下午茶奢侈，但偶尔享受一下和果子也不错。我想再次光临这家店。谢谢招待！

历史悠久的和果子店。虽然在店里吃（咖啡店）非常贵！和果子和茶的套餐大约2000日元！虽然我以为是因为和果子非常好才贵，但当我发现外带只需约300日元时感到震惊。可能不会再第二次来了。

大约20年前，我曾在飯田橋的一家重要客户那里进行了轻松的接触。有一天，当我联系他们时，他们给了我一份食物，问我要不要吃。我尝了一口，发现味道超级美味！后来我问他们是什么，他们告诉我是飯田橋的「萬年堂」的「御目出糖」。我随后买了一些回家，确实也很美味！那松软的红豆馅料和外皮味道的搭配真是太美味了，我至今仍然记忆犹新。之后，我多次购买作为礼物送给别人，但有时也悄悄买一些回家自己享用。这就是我与飯田橋的「萬年堂」的故事，真是美味啊！ 另外，关于银座店，我想它可能是飯田橋店的姐妹店或者分店。我曾经在那里购买了10个外带，虽然店内还有一个咖啡厅，但当时我没有时间在里面用餐。店里的椅子居然和我家里的一样，这巧合也太神奇了！后来我在家里整齐地摆放着购买的糕点，拍照然后品尝。我猜他们的食谱可能是将红豆馅料与糯米粉混合后蒸制而成。口感有嚼劲，甜度适中，真的非常美味！虽然价格有点高，但无论是自己享用还是送礼都非常棒！最后的照片是在银座的一家专门销售二手超级跑车的店里看到的阿斯顿·马丁，真的很酷！多说了一些，抱歉！

初次访问 202209（No.3932） 1. 访店目的：基于新的选店标准来访 2. 店铺信息：食べログ类型：和菓子、甜点店 - 于2022年9月11日开业 - 随着银座核心地区的重建而迁移 - 创立于1617年（元和3年），最初位于京都的八坂神社前，是『亀屋清永』的分店，该店创建于元和年间（1615～1624年）。『亀屋清永』被认为是和菓子历史上不可或缺的店铺，因其制作了著名的【清浄歓喜団】，这是奈良时代由遣唐使传入的一种唐果物。 - 1872年（明治5年）在东京京桥迁至东京，略晚于『虎屋』 - 和风的“巾着入り金平糖”非常受欢迎，甚至在Merukari上有出售 - 座位数：10个座位 - 营业时间：11:00～19:00 3. 当天的拥挤情况和店铺氛围 - 平日的12:10左右访问，没有其他客人，但购买的客人不断涌入 - 超过半数的购买客人是为了购买“巾着入り金平糖” - 清洁度很高，有提供茶水给购买的客人，同时还有一个用作用餐区的角落 - 尽管是用餐区，但环境宽敞舒适 4. 服务 - 13代女店主非常周到和体贴 5. 订购商品 - 季节的上生菓子和抹茶，价格为1,650日元 - “御目出糖”和“高麗餅”是这家店的特色产品，因为已经吃过，所以订购了上述商品 - 上生菓子选用道明寺粉制作，模仿了柿子，甜度适中，非常值得品尝 - 结账单放在和风袋子里，充满了老店的风格 6. 总结 - 由明治新政府进行的“东京遷都”对京都的老店和和菓子店产生了巨大影响 - 在众多和菓子店中，最早进入东京的是室町时代后期（1500年代）创立的『虎屋』，他们的迅速进入东京也是因为他们的商业手腕 - 在这种情况下，京都仍然有许多『亀屋』系列的店铺，但只有这家才在东京迅速扩张 - 当天也有一位上流社会的老妇人购买了“高麗餅”作为哀悼之物，这家店在东京已经有150多年的历史，所以东京的上层社会人士肯定都知道这家店 感谢款待。[Pre. 05]

位于银座八丁目最新开张的店铺，位于一座楼中，也是虾料理专门店所在的建筑的一楼。这家历史悠久的店铺最初是在京都寺町三条以“亀屋和泉”的名字创立的。它供应各种糕点给宫廷、代理官、寺庙等。除了各种生糕点和干糕点外，自元禄时代开始制作高丽饼（御目出糖的前身）。明治五年，随着迁都，它搬到了东京的八重洲北槇町，挂起了“亀屋和泉萬年堂本店”的招牌。从明治中期开始，他们将之前的高丽饼改成了红饭风味，取名为“御目出糖”并开始销售。然而，由于地震和战争，八重洲的店面不复存在，于是迁移到了银座。如今，他们在银座八丁目的三原通街经营。这是一家历史悠久的和菓子店。店内宽敞，崭新，咖啡角还提供抹茶。这次我买了三种上生糕点，分别是“うば玉”（鳗鱼蛋糕）、“きんとん”（莲藕糕）和“麩饅頭”（油炸小面糕），每个432日元。可以单独购买自己喜欢的，非常方便。虽然尺寸较小，但甜度适中，味道优雅。这是一种能感受到老字号独特坚持的和菓子！非常适合在休息日下午享受茶点。下次我想尝尝他们的招牌糕点“御目出糖”！

有空的时候去喝茶，结果发现它已经搬迁了。新店里摆满了漂亮的胡蝶兰，感觉很庆祝。还提供堂食。买了经典的高丽糖和韩式糕点，那淡淡的甜味温柔宜人，让人在时光流转中感慨万分，心情愉悦。美味可口，谢谢款待！

因为天气炎热，我想吃刨冰，但不想吃很大一份的。这家店有完美的刨冰选择，不仅有单独的普通尺寸的刨冰（附带煎茶和炸糕），还有稍微小一点的刨冰和点心套餐。你可以在四种不同的刨冰和点心中选择。我尝试了完熟梅和银座蜂蜜冰，虽然份量略小，但足够满足。酸甜的梅味很美味。

蕨餐厅真的很不错，性价比很高。

这家拥有悠久历史的店铺一直在不断进化，没有沉溺于过去的辉煌。他们的季节甜点非常美味，提供抹茶和焙茶，以及和式和糖果的精致组合套餐。

朋友说想去"万年堂"，所以在银座SIX享受了下午茶后，我们去了那里！在地图上，看起来在银座SIX的背面...但是一开始找了很久...绕了两圈街道，终于找到了♪外观低调而精致。感觉很现代！看起来像是最近翻新过吗？咖啡区也很漂亮，木椅子非常迷人。有一对夫妻（吗？）正在享受茶和点心。有美丽的上等和可爱的干点心摆在那里。朋友购买了她想要的"御目出糖"和"抹茶入高丽饼"的套装。离开店时，朋友送给我一些点心说："给你，尝尝吧。"哇！太高兴了！上个月有个小小的庆祝活动，她特地为我这位和点心情有独钟的朋友买了"御目出糖"。太感谢了(≧Д≦)太高兴了♡"御目出糖"的外观类似红豆饭，因此被视为庆祝用的点心。那种Q弹的口感真的让人着迷(⁎˃ᴗ˂⁎)甜度也刚刚好！"抹茶入高丽饼"也非常Q弹！抹茶的味道和美味浓郁，我也非常喜欢！我之前不知道银座有"万年堂"，下次我想尝试一些美丽的上等点心！( *´艸｀)

这家和菓子老店创立于元和三年（约1617年），随着东京遷都一同搬到了上京。它位于银座8丁目。这家店以其蒸糕点心“御目出糖”而闻名，有独特的口感，吃不腻。在炎热的夏日，特别值得一去。如果你点一份“御目出糖”和茶的套餐，它会热蒸蒸地送到你桌前，你可以搭配抹茶一起享用。它的味道不会过甜，略带古朴的风味。第二轮可以尝试浓香的烤茶和其他点心，特别适合炎热的日子。在这种雅致的和风现代店内，窗边的座位是推荐之选。感觉仿佛能听到蝉鸣声，这里别具风格。