在前往球场观赛之前，我选择了这家餐厅。我在当地抵达时是在晚上开店前的16:50。只有一个年轻女士YOU在等待。当我进入店内时，年轻女性员工走出来，向我传授了排队的方法，并递给我菜单。过了一会儿，她们询问了我的点餐，于是我点了 Kitsune Udon（¥720） 和 Chikuwa Tempura（当天是Esotempura ¥240）。在我等待的过程中，人们不断排队，到开店时已经有超过20人。店铺几乎按时开门，由女性员工引导，我被带到了指定的柜台座位。付款方式是后付款的类型。由于位置的原因，顾客主要是年轻人，也有很多YOU的粉丝。坐下后，不到2分钟就上菜了。但我看不到乌冬面，因为天妖狐的量有点多。味道还可以，虽然狐仙面稍微有点过于浓重。也许作为初次访问者，我应该让乌冬面成为主角。但无论如何，味道真的很好。而且汤底也很美味，我差点一口气喝光了。Chikuwa Tempura也炸得很酥脆，口感也很好。一下子就吃完了。口碑不虚，这家店确实了不起。Kake Udon + 海老天似乎是经典的组合。非常美味。谢谢款待。

肉乌冬面 820日元，乌冬面大份（大）120日元，温泉温泉蛋100日元，虾天380日元，鸡天340日元。再次光顾，简单总结一下。这次我点了之前来时没有选择的肉乌冬面。我注意到这里的乌冬面比冷汤更美味。也许是因为上次我主要吃乌冬面，所以没有觉得很好吃。但是，像这次一样浸泡在温热的汤中的乌冬面味道很不错。这也适用于冷汤，这里的汤底真的非常美味。这次的肉乌冬面汤底应该是一样的，但印象深刻的是鱼片的味道。最令人惊讶的是大量的肉和鱼片。鱼片原味也很美味，但肉更美味。肉的甜味烧烤风味展示出与其他乌冬面的质量差异。温泉温泉蛋可能对温热的乌冬面来说有点多余，我有点后悔点了它。至于鸡天和虾天，一份鸡天大小大约相当于握紧的拳头分成两半。鸡天的外皮酥脆，鸡肉内部湿润，非常美味，外面撒上黑胡椒增添了美味。而虾天则热乎乎的，令人满足。我之前也吃过，虾肉鲜嫩多汁，非常满足。和冷汤相比，印象好了很多。下次来的时候，我会再次纠结该点什么。

午后1点半左右到达。队伍大约有10人左右排队等候。在我排队后不久，队伍迅速变得更长，有大约20人左右。我真是时机抓得很好。当我排队等候时，店员递给我菜单。看了菜单后，上面有大大的字体写着“禁止在店内拍照！”和“不接受电子支付！仅限现金！”。我有点同情店员，应该很辛苦吧。不久后，服务员来取订单。我点了天然海带乌冬面和虾天儿。他询问是要热的还是冷的，以及要多大份，我说要少一点，他回答大约八分满。虽然我有点想再加点，但怕被收取额外费用，所以就答应了这个分量。店内没有地方放包，所以我背着背包坐下了。不久后，我的海带乌冬面上菜了，上面装满了海带。但是没有汤匙。我问服务员，他说会给我带一个“汤匙”。我有点疑惑，等待时，他给我送来了一个大小合适的木制“汤匙”。看了一眼，没有人在使用这个“汤匙”。实际品尝海带很有嚼劲，略带咸味，与鱼干高汤很搭配。有了这个“汤匙”，我可以适量地喝汤。看了一眼，其他人都端着碗大口喝汤。乌冬面也非常有嚼劲。加入姜会更辣，口味因人而异。我只放了一点点。虾天儿真的很大！外皮很脆！桌上有一瓶酱油，或者说是酱汁，涂在虾天上后，外皮变得更软，不会太咸，刚刚好。八分的分量实际上还是吃不完。说实话，可能六分就够了。吃得很满足，非常好吃！

我在周六下午大约3点前来拜访。可能是时机合适，因为有几位先客，我很快就进店了。我尝试了青唐醤油乌冬面，这是我第一次吃。我没有加任何调料，青唐的味道已经很浓郁了。竹轮依然肉质鲜美，非常好吃。

我一直对丸香很感兴趣，初次光顾选择了一个平日的雨天，本以为会比较空闲，但到了17:05左右却有大约8组人在等待。由于他们的用餐效率很高，所以没有等太长时间就入座了。因为是第一次来，我点了一份经典的热天咖喱（温）和柴鸡天咖喱。汤底非常美味，每一口都能感受到热热的汤汁中入口的鸟肉的香味，喝完整碗汤汁都觉得很美味。面条口感有韧性但不过于嚼劲十足，很好吃。柴鸡天非常有弹性，鸡肉本身已经调味得很美味，所以就连直接吃也很好吃。

好久不见的丸香。每次来都真的很美味。冷面搭配柠檬鲜虾天和竹鱼天，汤底浸润五脏六腑。柠檬的清新香气和风味与之相得益彰，太棒了！完美的一餐！面条有适中的嚼劲和湿润的口感，我喜欢。鲜虾天出乎意料的大，令人惊讶！虾肉又大又鲜嫩，非常有嚼劲。竹鱼天的美味也是一如既往的稳定。我想每周都来！

我平日的午餐初次光顾这家店。大约在11:30左右到达，前面排了大约40人，但是等待时间很短，大约30分钟就能入座。他们的运营非常出色。此外，由于我们可以提前选择菜单，所以坐下后不到2-3分钟就上菜了。我点了以下菜品： - 咖尔必斯奶油乌冬面（中份） 今天的鱼板肠炸得很香，胡椒的味道也很突出，非常美味。如果你喜欢奶油味的话，简直让人难以抗拒。我点了中份，但也许小份就足够了。鱼板肠的份量也很令人满意。这次我点了一直很感兴趣的咖尔必斯奶油乌冬面，但他们的菜单上还有很多其他吸引人的选项，所以我还会再来的。谢谢美味的餐点。

来到充满名店和百名店的神保町，我决定光顾丸香乌冬面。虽然是11点40分，但店门口已经排了大约20人的长队。因为排队动作迅速，所以我选择直接排队等候。一名店员递给我一个透明文件夹，里面是菜单，我犹豫不决的时候，另一名店员再次走到队伍中，于是我点了凉拌海带乌冬面和炸鱼丸。大约等了10分钟就进店了。店内有5列座位（包括吧台），每列5个座位。乌冬面也很快上桌，看来他们的运营效率很高。面汤中散发着鱼干的香气，海带覆盖在面上，几乎看不到面条。我用筷子夹起一口，面条QQ弹牙，咬劲十足。这就是所谓的“咬劲强”的乌冬面。面条顺畅地滑入喉咙，海带有足够的弹性，一点也不黏滑。我一口气吃完了海带、葱和乌冬面，配上汤汁味道更是绝佳。我没有加调味料，就吃得津津有味。炸鱼丸据说每天都不同，那天是鱼蛋炸鱼丸。我没有蘸酱汁，直接吃了下去。

位于神田小川町的丸香，恰好在突如其来的暴雨后，天空突然变得多云，雷声隆隆。现在前往的话，应该不会排队，我觉得我的猜测应该没错。事实证明，我猜对了，没有排队，直接进去了。我点了一碗带酱油和小酸橙的让步。后来看到订单上写着“小酸橙”？我有一瞬间感到混乱（笑）。通常情况下，会附上出汁酱油，但我喜欢普通的酱油，每次都麻烦他们，真是不好意思。我亲自挤了一些酸橙汁和酱油，没有酱汁浸泡网，大约40年前，我在高松第一次尝试了这种吃法，对其美味感到震撼，我至今仍然记忆犹新。从那时起，我就迷上了这种吃法，太美味了！最近，排队的人比以前多得多，一直没机会去，所以非常高兴终于享受到了这碗美味的面！

平日在开店前来访。大约在11:55，是第二批排队的第一位。即使在工作日，似乎还是需要排队的。这次我点了冷面并加了炸鱼蛋天儿。面的汤底非常美味。炸鱼蛋天儿非常丰盛。面条有嚼劲，味道也不错，但考虑到炎热的天气排队等待的时间，我觉得下次我会选择在不太拥挤的时候前来。

香川的面馆有一种面条，非常有弹性，光滑，味道圆润。鸡天儿炸得很美味，有鸡腿和鸡胸两种选择。鸡胸肉的嫩滑令人回味无穷，可以一口接一口地吃。青辣椒面条的辣味在后面有点刺激，但并不是太辣，吃起来有点技巧性。也许多加点酱油会更好吃。

好久不见了吧？早上在电视上看到了乌冬面的特集，口水都流出来了。我有事要去竹桥，所以决定趁开店的时候去试试。离开店还有10分钟，我在排队的第19位。大约10分钟后，我终于进店了。在排队的时候，他们递给我菜单。有炖蛋卡尔皮斯黄油700日元和冷面500日元的选择，还可以加入30日元的酸橙。炖蛋已经和面条一起搅拌了。卡尔皮斯黄油的酸味和浓郁不输给面条的弹性。非常美味。我还想吃一碗汤面，所以第二碗是干面。葱非常新鲜，加上默认的姜和酸橙，汤底非常出色。性价比也很高，非常感谢。我避免了长长的队伍，还会再来的。

这里是以乌冬面而闻名的"丸香"。我大约在下午1点半左右去的，但排队人潮实在太多了！我等了大约30分钟才终于进店。点了以下菜品：· 特色乌冬面（只有冷的）¥720· 蔬菜天婦羅 ¥400· 小瓶啤酒 ¥380被称为"特色乌冬面"的这份冷面，汤清澈，香气十足，听说是用鳗鱼的高汤做的，清爽的味道令人难以抗拒。上面的配料包括切成约1厘米宽的"狐狸"，还有天婦羅（切碎的油豆腐，炸鱿鱼和虾仁），葱和芥末。因为狐狸被切成了小块，所以很容易吃！（我希望所有的乌冬面都这样做）。非常美味，感谢美食！虽然我很想再来这家餐厅，但每次都要排这么长的队，有点犹豫啊～。

狸面店的晚餐经历：我在晚上5:30进入了狸面店，幸运地避开了排队。这家店的汤非常美味，让我感到非常怀念。面条既不过硬也不过软，有一种适中的嚼劲，恰到好处。狸面是一份大份量，面条几乎看不见，而虾天嘛，据菜单上写着他们注重采购，但感觉有点像是冷冻的，弹性不足，没有那种脆爽感，味道也不太浓郁，有点令人遗憾。厨房是透明的，看起来像是个严格的战场，厨师们在煮面和上菜，充满了人气店的忙碌感。店内不允许拍照，但可以拍菜。如果有机会的话，我想尝试一下他们的担担面或其他特色菜。

初次光临。这家店总是排队人潮不断呢。是东京市内最受欢迎的乌冬面店之一。转台效率也很高，很快就能入座。不过，菜单上的经典款几乎都卖光了，但还好有各种天妇罗单品可以选择，真是帮了大忙。升级面条只要60日元，性价比很高！面条看起来很漂亮，粗细均匀。看来还可以再多吃一些呢。汤底稍微有点浓稠，以鱼干为主的香味非常浓郁。虽然不是非常热，但温度适中，很容易入口。鸡肉天妇罗份量十足，外脆内嫩，有鸡肉的美味，蘸汤也很好吃。结账总共1480日元。吃得非常满足，谢谢美味！

傍晚约18:00，店前排了大约3名顾客，但因为餐厅生意兴隆，我们很快就进去了。点菜时我纠结了一下，最终选择了天然海带乌冬面。面条一如既往地美味，汤稍咸但很有味道，尽管我知道盐分有点高，还是一口气喝光了。海带很多，有嚼劲，味道也很好。不过，如果能有淡一点的口味选择就更好了。

肉乌冬面和釜玉治郎炸鸡天儿乌冬面是我第一次尝试，肉的味道真是惊人！我还想试试和饭一起吃，做成牛肉饭。釜玉治郎的蛋汁也非常有特色，感觉很用心。但个人而言，我更喜欢凉乌冬面，因为我觉得在凉乌冬面里更能感受到这个出汁的味道，所以我认为凉乌冬面是最好的。

最近我迷上了吃乌冬面，所以打算尝试各种不同的地方。因为在东京说到讚岐乌冬面！所以我去了丸香先生。他们贴了张告示说在10:40之前不要排队。我在工作日的10:45左右去的，排在第四位。提前点餐的方式。我点了热乌冬面和鸡天儿（本来想点蔬菜天儿，但内容让我没兴趣）。他们没有提供筷子，所以直接从盘子里喝汤。炸鱼片的香味扑鼻而来，非常美味！关键的乌冬面呢。嗯，值得排队吗……。上次在涩谷吃的某家店，弹性更好，味道更美味。鸡天儿是混合了鸡胸肉和鸡腿肉。份量太大了，吃得很饱。我不太喜欢天儿，所以有点油腻让我有些失望。再次光顾的可能性不太大。

今天在神保町工作。这附近有很多名店，总是让人犹豫不决。今天选择了得分很高的丸香，虽然已经过了下午3点，但外面还排了8个人呢，哈哈。我点了冷的才刚刚的乌冬面，中等份量，加上鸡肉天妇罗，还加了一点青辣椒调料。太棒了！面条的质地完全不一样。汤底的香气真是太棒了。鸡肉天妇罗也非常美味，又脆又多汁！吃完面条后，我甚至想再来一份替换面团，下次肯定要点大份了。得减肥了！美味极了！这家店真是太棒了！最棒的(^^)下次一定还会来！

这家餐厅只接受现金支付！！我在周二下午5点30分左右到达，排队的时候被给了菜单，稍等片刻后进入店内点了冷汤和虾天儿，它们分开上桌，因为虾天儿上桌的速度非常快，所以我没来得及拍两者并排的照片... 但是汤非常美味，出汤的味道很好，面条也很有嚼劲，但没有提供汤匙，虾天儿味道很咸，而且有胡椒味，原汁原味非常美味，这里情侣顾客比较多（一个人有点寂寞...）