2023年1月28日，我久违地漫游了池袋西武百货的地下美食街，发现了新开的“薩摩でごわす”摊位，之前没见过。看到有大号的“薩摩でごわす”，我突然想尝一尝，于是购买了周末限定的套餐，售价540日元，包括了5根“薩摩でごわす”、6个烤红薯麻糬、2个甜点薯条、2个薩摩芋芝士蛋糕，都是我以前从未尝试过的美食。当然，我也点了经典的大份量甜点薯条，价格为777日元，重达300克。晚餐后，我和家人一起品尝了这些美食，甜点薯条的顺滑口感和美味让我感到惊艳，与烤红薯完全不同，这次我用微波炉加热，冬天吃温热的甜点比冷的更香。这是我第一次尝试的外带套餐，与松蔵的传统甜点薯条、布赛拉、手毬薯条、薯玛罗不同，我觉得甜度适中，更突显出了薩摩芋的甜味，家人说这是一种可以一直吃下去的味道，薩摩でごわす是脆皮上撒着芝麻的，让我想到了大学芋，但调味相对淡雅，非常美味。另外，甜点薯条和薩摩芋芝士蛋糕也很受欢迎。感谢美食，我以前经常购买松蔵的甜点薯条，这次再次光顾是必然的。

<再访>我得知朋友知道我喜欢什么后，从朋友那里收到了礼物，但被礼物的大小吓了一跳。这是一款可以吃皮的甜薯派。口感光滑，甜度适中。 "松藏甜薯"的甜薯派的特点是使用了甜薯皮作为容器。他们使用蛋黄、牛奶、糖和黄油来调味，然后将它们装满甜薯皮中。"烤成金黄的狐狸色"是井上松藏的教诲。

这家餐厅价格实惠，可以尽情享受薩摩风味。我对池袋西武百货地下的这家店印象深刻，有着美味的焼きいももち（180日元/100克，不含税）和引人入胜的食感。虽然只是食感方面的话题，但我想起了曾经在Mister Donut看到泡芙感动的瞬间。我相当喜欢它。还有一款“薩摩でごわす”（170日元/100克，不含税），以棒状的面团味道搭配着蕃薯风味。黑芝麻和甜糖衣让我联想到大学芋，非常美味，可以一口接一口。我认为这家店的正宗蕃薯点心相当实惠。谢谢美味的一餐。收据上写着店名“薩摩でごわす”，实际店铺里同时写有“松蔵ポテト”和“薩摩でごわす”。（文责：京夏終空，2023.1.15）（56条评论/3.09分）

在我去池袋的时候，有一个建议让我去池袋西武百货的地下一楼的一个店铺，但我甚至不知道店的名字（笑）。我在网上搜索后发现，这家店是由製菓職長土井松蔵先生制作的，他以Donq的製菓職長而闻名。他严选原材料，以原材料的特性为重，以制作美味的糕点为信条，精心制作每一个，并用心烘焙成金黄色。这位糕点师的传统已经延续了半个世纪以上！ 傍晚来到店里，玻璃展柜里空荡荡的（笑）。因为我喜欢甜薯糕，所以买了所有小份的糕点，然后打包带走了。购买的品种有Brasse、Potemaro、Potecoro和Temari Potato。这家店是根据你的建议去的，我尝试了Brasse，发现它就像是将红薯切成圆片一样，简直就是纯天然的滋味，有适度的甜味和略微苦涩的皮肤。Potemaro则使用了鲜奶油，使红薯增添了柔和的甜味和口感，似乎很适合女性的口味（笑）。 随着秋天的到来，红薯会变得更加美味。如果以后还有机会的话，我想再尝试一下！今天的外卖非常美味～

<再访> 池袋是我喜欢的一家餐厅，是东京糖果公司的连锁店。那天，除了其他商品，店里只剩下他们的招牌甜薯。带皮甜薯 313日元（每100克 税后260日元）<“松藏甜薯”的特色在于使用了甘薯皮作为容器。他们用蛋黄、牛奶、糖和黄油调味，然后把混合物堆积在甘薯皮上。"烤成金黄的狐狸色"正是井上松藏的教诲。>好久没吃了，还是一如既往地美味。下次我想试试热热的吃。

池袋西武店⇒「http://kouji328.blog59.fc2.com/blog-entry-4613.html」練馬在住時のママ友から女房に届いた荷物。中に好物も入れといたからって事前に聞いてたらしく､何かな何かなとお楽しみ袋状態。で開けるなり､キャァーと女房の大歓声。何だ？と思ったら､白い紙袋を俺の鼻先に突き付けて｢薩摩でごわす｣！と鼻息を荒げて大喜びの女房。いわく､｢松蔵ポテト｣は池袋以外に何店かあるけど､｢薩摩でごわす｣は池袋しか売ってないんじゃない？だと。真偽は不明だけど､ググって引っかかるのは10数年前のドンク秋田西武店のみ。販売は池袋西部だけってのはきっとそうなんだろう。ちなみに｢松蔵ポテト｣は｢ジョアン｣とかと一緒でベーカリーDONQのグループブランド。HP：1949年､ドンクの製菓職長･井上松蔵によって生まれました。帝国ホテルの製菓チーフをしていた井上松蔵の哲学は素材を厳選し素材の特性を活かして美味しいお菓子を作ること。こんがりキツネ色に焼き上げるのももう半世紀以上も守られてきた名パティシエの教え…だって。で肝心の｢薩摩でごわす｣。過去ブログで確認すると12年ぶり！2008年に量り売り100g130円だったのが､NETのレビュー確認だと170円/2021現在。実際､手にするとこれで千円以下はありえないだろうって感じちゃうけど､100g5～6本ってことだから､今回貰たのは250gちょっと500円相当って感じ？ありがたみは2千円以上､確実だけどね。んで東京から送って貰ったからしょうがないけど､湿気てるから､まずオーブン。高温過ぎて焦がしちゃったけど､手に持つとまだフニャっとしんなり。パリパリ感は､かなり弱い…けど食べたらそんなの二の次。こんなに蜜がのって甘かったっけ？って思うほど甘ぁ～い！(勿論くどくない甘さ) 湿気てるなりにでも感じるデニッシュの生地感に､密たっぷりの薩摩芋風味！黒胡麻のアクセントも利いてて､ついつい顔もほころんじゃう。オーブンしないそのままも､もちろん旨旨！この価格でこの満足度！何で池袋西部以外で売らないのか､もう全く意味不明。｢薩摩でごわす｣､相変わらずコスパ最強！未食の人は是非！82点。 【翻译结果】 这是一篇关于从池袋西武店收到的礼物的评论，礼物中包含一些喜爱的东西，但事前已经听说了一些。当打开礼物时，我的妻子立刻发出欢呼声。我疑惑地问："这是什么？"然后，她拿着一个白色的纸袋递给我，说：“这是薩摩でごわす！”并且非常兴奋地喘着气。她说：“松蔵ポテト”在池袋以外的地方也有几家店，但是“薩摩でごわす”只在池袋卖，是吗？虽然真伪不明确，但在搜索引擎上查找，只找到了十多年前在秋田西武店卖的记录。销售地点可能确实只有池袋西部。顺便提一下，“松蔵ポテト”和“ジョアン”等一样，都是DONQ面包店的品牌。该品牌创建于1949年，由DONQ的糕点制作长井上松藏创立。井上松藏曾在帝国酒店担任糕点主厨，他的哲学是精选优质食材，充分发挥食材的特点，制作美味的点心。这种金黄色的甜点已经保持了半个多世纪的传统。接下来是关于“薩摩でごわす”的重点。根据以前的博客，这已经是12年来第一次吃到了！2008年，它以100克130日元的价格被卖出

每次路过店前时都会被这个甜薯蛋糕吸引，简直太令人印象深刻了！当我购买并拿在手里时，再次感到惊讶，哈哈。也许那天每个甜薯蛋糕都相对较大吧？我点了看起来最小的一个，但它超过了220克，这对一个人来说吃起来相当饱。作为餐后甜点，可以分享给2-3个人，刚刚好。皮也可以吃，但可能有些人不喜欢。内部部分既湿润又口感良好，不会太甜腻，可以轻松享用。这是一款美味的甜薯蛋糕！

我在池袋站西武百货B1楼光顾了松藏薯条先生。他们家的甜薯让我非常想吃！它是一种精致的烤地瓜甜品。我用微波炉稍微加热，吃起来软糯，而且份量足，一个就能让我吃饱甜薯。它的皮充当了碟子的作用，虽然我想吃下去，但与烤地瓜不同，这个皮比较硬，吃不动。但它非常美味，让我情不自禁地吃个干净。吃得饱饱的，非常满足，甜薯味道真好。谢谢款待。

现在是甘薯季节，我不由自主地买了这个面包。它有着Q弹的口感和甜美的烤甘薯味道。黑芝麻的香气一直萦绕在口中。包装上写着从100克开始销售，大约有6到7个。因为我总是很快吃完，所以下次要买更多。

我去池袋西武的地下百货店买了一些500日元的小礼物，回家用烤箱烤出来味道很不错(^^♪特别是右下角的芝士蛋糕，家人都很喜欢。谢谢美味的食物★

差不多要吃完了，我喜欢烤红薯，特别喜欢甘薯。我几乎不做饭，唯一每周会做的是味噌汤，还有蒸红薯做沙拉。但是我已经四天没吃红薯了，每天都吃红薯，现在却吃完了，不够吃了！！我当天在池袋西武，所以买了松蔵和DONQ的合作产品。携带方便，一口大小很好。甜点，柔软的面包，像蛋糕一样，非常美味。甜面包与红薯搭配得很好。芝士蛋糕，味道是芝士蛋糕，稍微有点红薯的口感，要找一下才能发现。Q弹，有很多芝麻的巴西芝士饼感觉的东西。甘薯颗粒偶尔会出现。虽然不是超级甘薯，但如果你有一点点甘薯的口味，这也是不错的选择。

糖質讓我擔心，所以我不會將它們加入我的食物，但我仍然會買甜點。不知道為什麼。蕃薯。東京營養均衡餐的馬鈴薯泥。我爸爸常常買回來當伴手禮，讓我無法抗拒自己買一些。甜薯泥每100克約238日元，但它們的大小不均勻，我無法確定100克到底是多少。只是相對於其他蛋糕，它們看起來要大得多。據說甜薯泥每100克約含有230卡路里，因此我在擔心卡路里的情況下要求最小的。然而，店員告訴我它們都是一樣的，並隨意選擇了一個給我。我購買了四個，希望價格是800日元，但實際上是1400日元。這可能是超過150克了，我想可能有300卡路里。有點震驚，但我告訴自己這價格包含了稅收。當我稱重時，它們的重量在130克到160克之間。為了不被家人發現，我選擇了最小的一個，用錫箔紙包好。但後來我又想要更多，於是我勉強地從最重的那個上剝下一些，像膠水一樣粘在一起，為了不被發現...我的部分看起來有些雜亂，但沒關係，我把它黏在一起了。所以沒有被發現。——這就是我的吃法。首先，我剝掉皮，只留下里面的部分。因為有些甜薯粘在皮上，所以我用湯匙把它們刮掉，使它們變得乾净。皮上的部分没有浸泡在奶油或糖中，所以保留了甜薯本身的味道。第一次嘗試這部分時，我真的覺得這是真正的甜蕃薯，非常甜。然後我吃掉整個皮。這個皮不甜，也不苦，但也不好吃...它不算好，但也不差...它就像吃土豆皮的感覺，絕對不能浪費。當皮完全吃完時，我得到了我最喜歡的部分...就像一個金塊一樣。然後我會用叉子一點一點地挖出來。當我的舌頭接觸到時，一開始的味道就像甜蕃薯本身的溫和甜味，但當我更仔細地品味時，我會發現奶油、糖和蛋黃與甜蕃薯相結合，帶來濃厚的口感和濃稠的觸感，它確實不同...吃完後，我會想再吃更多，我意識到我不應該選擇最小的那個...謝謝美食。

这是一个充满食物的博客哈哈❤️我也会认真锻炼的哦～从健身房回来了⭐︎⭐️⭐︎昨天在西武池袋的地下百货店发现了松蔵薯片！！有很多甘薯甜点❤️好久没见到松蔵薯片了，感觉好可爱的名字对吧❤️松蔵薯片有着自然的甘薯味，非常美味！！！又奶油❤️带芝麻的那款就更像是“薯宝贝”❤️了❤️这款也很美味，有点不同种类的甘薯吧？？(o^^o)很浓郁，很好吃(o^^o)真的好好吃！！！❤️这家店位于西武池袋本店地下通道的地方。

我在新年时购买了松蔵ポテト的甜薯蛋糕，取代了传统的栗泥。这是一款使用甘薯皮制作的甜点，与其他糕点不同，价格是按克数计算的。我在微波炉中加热后品尝了它。这款甜薯蛋糕具有浓郁的口感，适度的甘甜和黄油香气。顶部的焦糖也香脆可口，为口感增添了美妙的变化。甘薯皮和甜薯蛋糕的不同口感相互交融，非常美味。份量十足，吃起来也非常有满足感。

横滨西武百货店情人节活动甜薯泥◎◎甜薯泥◎◎。

零食相当丰盛。

芋好爱好者会着迷不已。

【2016.07.15访问】地点：池袋站直通西武百货地下部分有这家店。我在周五晚上八点前来访。最近周末经常光顾西武百货地下，但这天比平时人流要少些。主要看了一些熟食和小吃，突然经过这家店时看到了看起来很美味的甜点。有各种使用红薯的商品，但最先引起我的注意的是红色花样挞，售价270日元。保质期只到第二天，所以我冷藏了起来，第二天享用。尝了一口，像是洋菓子，挞像是蒙布朗，红薯的味道微微而来，不会太甜，比我想象中要好吃。下次一定要尝试其他的商品。用餐愉快。

这家面包店是甜薯专门店，隶属于Pan no Donk连锁品牌。据说这个品牌是由井上松蔵先生于1949年创立的，他曾是Donk的糕点主管。店里有各种以自然甜薯的风味和香气制作的甜点。产品分为按个数定价的生蛋糕和按重量卖的商品。我这次选择了方便拿来吃的甜薯苹果派，5个售价315日元（含税）。一开始我犹豫是按克数下单还是按个数，店员提醒我可以按个数点，真是帮了大忙。带回家后品尝了一下，甜薯苹果派外皮酥脆，内馅湿润且相当丰富。派皮非常酥脆，一开始我以为会很吸口水，但由于甜度适中的甜薯和苹果馅料都很湿润，所以口感非常好。提到甜薯苹果派，会让人想起La Poire的甜薯苹果派，但这款方便拿来吃的甜薯苹果派也很不错。^^