请脱鞋入内，感觉就像拜访朋友一样。这里有各种特色的芋焼酎。喝着芋焼酎，品尝AKIRA豆芽、猪骨肉豆腐等小吃，等待着拉面的到来。豚骨拉面里还有煮大根，味道清爽可口。好像大家都是为了拉面而来的客人呢。

入口有点难找！这家藏匿的居酒屋非常适合作为第二轮或结束的地方。我们脱掉鞋子进入，店员非常友善，给人一种温馨的感觉。酒单上有很多种酒，特别是烧酒的选择相当丰富。他们还推荐了附属店的烧酒酒吧，我一定要去尝试一下！谢谢款待！

这家店叫做“土竜が俺を呼んでいる”，位于福冈市中央区大名1-9-18。它有着怀旧的氛围，从小巷进去，右边就是怀旧风格的入口。一进店内，也是充满着复古的感觉。我点了肉拉面和美味的小吃叉烧。首先是那份美味的叉烧，相当大块的叉烧和黄豆芽完美地搭配在一起。接下来是肉拉面，清汤中没有多余的油脂和调味料，汤里有用日式味增熬制的萝卜，还有一些辣味味噌，为汤增添了美味。慢慢炖煮的叉烧从底部浮出，汤汁的味道也充分渗透其中。如果你想在大名地区品尝拉面，我推荐这家店。营业时间是每天晚上7点至次日凌晨3点（最后点单时间为凌晨2点），定休日不定期（通常是星期日或星期一之一）。

■综评好久没来了。这家店是我认为味道不错的豚骨拉面店，但感觉在美食方面与FUKUMEN有相似之处。所以，我觉得对于喜欢浓郁豚骨拉面的人来说可能不太合适。另外，这一天周围有很多帅气的家伙，我担心会被欺负，但幸运的是他们并没有纠缠我，感觉他们的交谈能力都很高。不过，也可能是因为有这些家伙，所以店里几乎满座。虽然已经很晚了。 ■豚骨拉面上次点过这个，里面的萝卜真的很好吃。汤特别美味。细面条也不让人觉得沉重。整体水平很高。 ■鱼炸物我是因为名字点了这个（笑）。其实就是炸鱼块吧（笑）。适合搭配酒，但有点油腻。 ■烤饭团作为拉面的收尾菜，这个是最棒的选择。感觉它可以更普及一些，不过还是非常美味。谢谢款待。

摩尔是一家非常好的餐厅！虽然它位于稍微隐蔽的地方，但店外和店内的氛围非常令人喜欢，我认为它是一个"隐秘的名店"。菜单也非常丰富，所有的食物都非常美味，所以如果你来福冈的话，一定要去尝试一下！

■总评一直想去的店，但每次去都关门，没能进去过。但终于进去了。这碗拉面真好吃。感觉有点像南区的FUKUMEN。■摩顾我的第二家拉面店，但还是很好吃。特别是汤，里面的大根味道很好。真的好吃。■炸薯条新鲜出炉，很美味，而且份量足够，只吃这个就可以一边喝着焼酎一边悠闲地度过时光。非常美味，谢谢招待。

虽然各种限制已经解除，但在十月底，外出用餐仍然需要谨慎。最近，我参加了和几个朋友一起的小型聚会，听说二次会要去大名的“土竜”拉面和烧酒酒吧，于是我也参加了。在自我隔离期间，福冈站周围、中州、天神和大名周围等繁华地区几乎没有人流，许多餐馆都按要求停业，而“土竜”也是其中之一。我经常光顾这家店，因为它是大名地区深夜的标志性餐厅，因此我对它重新开业后的情况非常好奇。 在进行评论之前，我先解释一下“土竜が俺を呼んでいる”的店名。这家店于2009年8月12日开业，其实店名完美地反映了开业时的情况。福冈市中央区白金有一家专门提供300多种精选烧酒的昭和复古烧酒酒吧“土竜”。土竜的老板和现在的“もぐ俺”的店长権藤先生之间有着长期的友情，他们曾经承诺要一起开家店。権藤先生曾在福冈著名的拉面店工作，后来在东京工作，而土竜的老板在大名开一家复古空间里有拉面和烧酒的酒吧的概念，并邀请権藤先生加入。所以店名就是从“土竜(老板)呼唤(招呼)我(権藤大将)”这个情况而来的。 现在让我描述一下这家位于大名的店面。一进门，你会看到一块有点怪异的牌子，上面有着类似于古代电影海报的绘画，牌子上写着権藤先生（面氏）赢还是酎氏赢等字样，这保持了开业当初的概念。当你打开这家店通风的木制大门时，你会看到一个普通的玄关，你需要脱鞋，并把鞋子放在右侧的鞋柜里。这是一家不允许穿鞋入内的餐厅。进门后，左手边有两人桌，然后正前方又有两个两人桌，一共有6个桌子。正前方最里面有一个小的凸起，那里有一个四人可以坐下的低桌。进门后左手边的桌子后面是吧台，吧台后面是厨房，总体来说，这家餐厅的布局非常特别。从入口看向右边的鞋柜后墙上摆满了烧酒，而对面的墙上摆满了充满昭和感的各种复古物品。吧台的一侧有一部黑电话，这是餐厅正在使用的电话，有趣的是，电话在营业时经常响个不停。另外，店内摆放了各种类似于旧时糖果店的复古商品，但这些都是店里的展示品，不出售。 这次我们被安排坐在低桌和旁边的桌子上，于是我们坐下来，迫不及待地看了菜单，点了一些小吃和居酒屋菜品，然后开始一一品尝。【接下来是对具体食物的评论】。

大名的"土竜が俺を呼んでいる"是一家位于赤坂附近的小酒馆，位置有些隐蔽。它通常被称为"もぐおれ"（非正式称呼）。你可以通过看到上面写着"NOSHOCHUNOLIFE"的招牌，这个招牌有点像昭和时代电影海报。酒馆的门面看起来像一个有历史的酒商店。你需要脱鞋进入，一走进去就像回到了昭和时代。 你可以点一杯生啤酒，然后尝试一下他们的招牌菜——炙烤叉烧，价格是650日元，分量足够，里面有很多猪肉。非常美味。第二杯当然要点"くろいさ"（一种烈酒）加水。在这个昭和的氛围里品味"くろいさ"会让你感到非常过瘾。 店铺信息如下： 土竜が俺を呼んでいる 电话：050-5872-7039 地址：福岡市中央区大名1-9-18 营业时间：晚上19:00至凌晨03:00

我去了春吉的UTAMARO，后来被大名的土竜叫了过去。我大约在晚上11点左右到达，因为座位已满，但巧合的是有人结账离开，我成功地坐在了入口左边的两人座位上。很久没有来这里了，发现菜单已经变了，所以我先点了一些居酒屋菜和饮料。虽然菜单上没有写，但有一道期限限定的豚骨煮物，好像在Twitter或Instagram上看到过，所以点了这道菜。厚豆腐、大根、鸡蛋等等都很美味，特别是没有异味的豚骨汤和酱汁煮的煮物，味道非常好，令人满意。还有一份配有黄瓜和豆腐的小吃，叫做“とうべい”（豆腐的发酵酱汁腌制），还有一些蛋黄酱。这道“とうべい”味道鲜美，盐味柔和，有一种和风的奶油芝士般的味道和口感，虽然独特，但我很喜欢。而“とんこつ風味のトロフワ玉子”是我总是点的招牌美食，有着浓郁的豚骨味汤，上面浇着松软的蛋，我把它分成两半，份量也很足，味道温和，但仍然有着豚骨的风味，非常令人上瘾。炸鱿鱼的内馅是鱿鱼，口感有一些嚼劲，但没有我想象的那么硬，很适合作小吃。最后，我点了“もぐ俺ラーメン”（猪般的我拉面）带味玉，以及煎饭团，有浓郁的明太子蛋黄酱和辣猪肉酱的煎饭团。猪般的我拉面的特点是大根和绞肉是用温和的和风汤煮的，豚骨汤本身也没有很多油，味道清淡。这是一个很好的饮品，对像我这样的老人来说，这种温和的口味很合适。味玉也非常美味。至于浓郁的明太子蛋黄酱煎饭团，我一口咬下去，非常美味，然后倒入剩下的拉面汤中，搅拌成雑炊风味，也非常美味！真的很好吃，享受了一顿美食。谢谢招待！#土竜が俺を呼んでいる #もぐ俺 #もぐオレ #福岡市中央区大名 #地下鉄赤坂駅 #ラーメン居酒屋 #豚骨拉面 #もぐ俺拉面 #とんこつおでん #焼酒吧 #居酒屋菜单 #煎饭团 #福冈美食 #面条控 #gaso #ramen #tonkotsu #fukuoka #gourmet

在福冈的第二天，我再次前往享受美味的拉面，但这次不在中洲，而是在天神附近与朋友一起喝酒时，由于朋友对这个地方非常熟悉，我们来到了一家名为"土竜が俺を呼んでいる"的餐厅。从店名就可以看出，这是一家充满个性的拉面居酒屋，不仅有丰富的小吃菜单，还提供了独特的拉面选择，不同于博多传统的浓郁豚骨拉面。他们的拉面以清淡的豚骨汤底为基础，加入了和风出汁，因此没有传统豚骨拉面那种浓郁和独特的口味。他们的特色在于，拉面上面加有鸡肉末，并配以大块的萝卜，让人联想到炖菜中的大根。这里的汤汁和大根的搭配非常出色，使人忘记了这是一碗有大根的拉面，这种搭配非常奇妙。等等，鸡肉末和大根的组合...这难道是"ふろふき大根"吗？如果这是一碗加了"ふろふき大根"的拉面，那就更加独特了。尽管如此，不知为何这种组合非常有趣，深夜时分我甚至将整碗汤都喝光了。细直面也很好地融入了汤汁，尽管这不是福冈传统的口味，但却是一种难得的美味。

盐味猪骨拉面。第一次尝试。这里一直没有变化。味道和店里的氛围都没有变。吃得太多了。。。#土竜召唤我 #梅盐猪骨 #福冈拉面 #拉面 #面条图 #美食图 #福冈美食 #美食 #喜欢拉面的人联系我 #喜欢美食的人联系我 #猪骨拉面 #吃饱了 #想减肥

前不久，大名的土竜邀请我前去（简称“もぐ俺”）。由于是在10周年活动之后，我未能出席，但听了他们的故事，度过了一段愉快的时光。我们坐在吧台上聊天，期间点了一些小吃，比如炸薯条、AKIRA豆苗、热腾腾的好吃煎饼、以及“もぐ俺”的炸拉面。炸薯条搭配番茄酱和美乃滋，感觉真是太棒了。AKIRA豆苗上面有香辣的碎肉，拌在一起吃味道很独特。煎饼在铁板上热腾腾地端上来，上面有葱和鳗鱼片，里面热乎乎的，非常美味。然后是炸拉面。使用了猪骨汤底，所以味道很浓郁，面条是现煮的，所以口感也很好，无论是作为一餐还是小吃都很赞。我们聊了将近两个小时，其他客人也开始陆续进来，所以我们离开了。非常开心，也非常美味的时光（^-^）谢谢招待！<m(_ _)m>#土竜が俺を呼んでいる #福岡市中央区大名 #焼ラーメン #拉面居酒屋 #舒适的氛围 #福冈美食 #面食控 #加索 #拉面大爱加索 #gaso #fukuoka #ramen #gourmet

粉、柳、和弗蒙特，以及大名的土竜，庆祝其10周年，邀请我前来。我进入店内，坐在入口左手边的两人桌上，点了饮料、土豆沙拉和美味的手羽。当我品尝时，老板过来了，虽然我没有带礼物，但我祝贺了他们的10周年，并且我们聊了一下，正好一年前我也来过，尝试了他们的冷番茄面，桃子配料。他告诉我他们现在还在卖这个，我当时没有注意到，但我记得去年吃过，感觉像吃了一种美味的冷面，于是我点了冷番茄面和梅盐拉面。不久后，梅盐拉面上桌了！浓郁的骨汤里有咸味，加上萝卜和梅子，清爽可口。豚骨面和梅干的搭配真的很不错。品尝了美味后，冷番茄面登场！上面有三块桃子和罗勒，看起来像冷面条，但吃起来有番茄和罗勒的味道，非常美味。面条的嚼劲和汤汁更搭，比用面条吃的意面更美味。我也喜欢意面，但这种搭配应该适用于其他食材。拉面的可能性无限大，我再次对老板的品味表示敬佩。再次祝贺10周年。谢谢招待！#土竜邀请我 #吃货 #福冈市中央区大名 #烧酒酒吧 #深夜美食 #拉面居酒屋 #丰富的居酒屋菜单 #美食摄影 #福冈美食 #美食评论 #拉面爱好者 #美食

这是一篇关于在福冈市中央区大名地区的土竜餐厅的评论： 我在四月中旬偶然在社交媒体上看到他们今天提供豚骨咖喱，所以我决定前往土竜餐厅。我进入餐厅后脱掉鞋子，坐在靠近入口的二人桌上，点了饮料并浏览了菜单。我决定尝试他们的从未品尝过的菜单，包括“からすみ風”（伪装的鱼子酱），“うまいっ手羽”（美味的鸡翅膀），肉拉面，以及豚骨咖喱（浓郁的咖喱和竹笋入口咖喱的混合）。 “からすみ風”是用鳕鱼卵制成的伪装鱼子酱，也许是用鳕鱼或鲨鱼卵和蛋黄制成的。它类似于鱼子酱，有一种粘稠的口感，非常适合作为开胃小吃，而且价格实惠。 “うまいっ手羽”是浸泡在甜美的酱汁中，即使凉了也非常美味的鸡翅膀。虽然它相当咸，但也是一款很棒的开胃小吃，适合一边啃着一边品尝。我搭配了乌龙茶。 肉拉面是土竜餐厅的标准拉面，是一碗浓郁的汤底，上面铺满了大块的烤猪肉。这些厚切的叉烧非常美味。拉面本身汤底浓郁但不沉重，非常容易入口。 豚骨咖喱是由猪骨汤和猪髓制成的浓郁咖喱，有浓郁的咖喱和竹笋入口咖喱两种口味。辣度适中，即使对我这样不怎么吃辣的人来说也可以接受。这道咖喱真的非常美味，而且每个月或两个月才会制作一次，所以一旦有通知，我就会立刻前去品尝。 那天我也在另一家小林咖喱店吃了两碗大份量的咖喱，所以整天都是围绕着咖喱、串炸和拉面度过的，非常满足。非常感谢美味的食物！ #土竜が俺を呼んでいる #もぐ俺 #福岡市中央区大名 #焼酎バー #豚骨拉面 #拉面居酒屋 #深夜營業 #豚骨咖喱 #からすみ風 #うまいっ手羽 #肉拉面 #面食控 #福岡美食 #ガーソー #面食大爱的ガーソー #gaso #ramen #curry #fukuoka #gourmet

～～～～～～～～～～～～～～～～～～ #肉拉面 790日元 / #猪骨咖喱 1000日元 ※不定期供应 / 需点一份饮料 /#松子鱼子酱风味 380日元 / #美味炸鸡翅 480日元 / ～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 在Instagram上看到了两个月才能一次的猪骨咖喱的照片...让我忍不住好奇... "我来了♪" ☺️✨ // 第一家是大桥的 "串炸猪排田中"。第二家...而且时间是平日深夜24:00，平日的大名。尽管是深夜，店内还是有零星的顾客。 脱鞋坐在吧台上。嗯，嗯，我有点喝醉了（可能相当喝醉了），我首先点了一些小吃。过了一会儿，上来了 "美味炸鸡翅"。沾着美味辣酱的炸鸡翅。作为小吃真的太棒了♪旁边的顾客向我咨询恋爱问题... 或者说，我一直在独自给出建议，一边愉快地喝着酒。☺️ 这家店的酒种类丰富，所以即使一个人也可以在吧台上喝酒。☺️✨ 现在，快要打烊了，所以我点了猪骨咖喱和肉拉面来收尾。首先是肉拉面。外观看起来很普通。烤肉上面有一层辣味味噌。细面条，烤肉是一大片。...嗯？下面是煮过的大根。这碗拉面似乎是用猪的蹄髈做的，所以并没有特别的腥味。但是猪骨的香气很浓郁，而且很浓郁，味道很浓郁♪细面也很好地与汤汁融合在一起，吃起来非常顺滑。☺️ 好吃极了，每次都会一下子吃光。期待下一次的限定拉面。☺️...还有，作为愉快时光的结束，完美搭配的是这款珍贵的咖喱。浓郁的猪骨香味飘散着，咖喱上面铺着新鲜的竹笋。一口下去，猪骨的香气扑鼻而来，味道浓郁。太美味了♪ 尽管是作为结束的菜，也迅速地吃光了。完全不受制于时间。一下子就吃完了♪ #深夜美食。我们离开餐厅时已经接近凌晨2点。因为是平日的休息前才能享受到这样奢侈的熬夜时光。☺️ 夜深人静时能找到这样美味的餐厅真是太幸运了～✨ //#福冈拉面 #福冈美食 #大名拉面 #大名美食 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 请享用这份餐厅评论。如果你有其他问题，也可以随时问我。

2019年第75家餐厅（4月第5家）◎土竜が俺を呼んでいる拉面＠大名·赤坂，福冈市中央区-----------------------------------------------食评3.30-32条[拉面]福冈县267家福冈市127家中央区47家[居酒屋]福冈县432家福冈市335家中央区193家-----------------------------------------------2019年4月，平日晚上，首次光顾福冈非豚骨拉面店列表中，这家店在我搜索时浮现出来。事实上，它并不是非豚骨，而是豚骨，但由于店名的印象以及拉面外观的印象，我一直将其列为必检查的店铺。然而，那一天他们在Twitter上发了一条“我们休息了”的推文，偶尔会有这种情况。福冈面活动的时机正好也在星期日，因此我一直没有去拜访。 在博多停留的机会终于来临，所以我终于来到这里。我于晚上约22:30到达，这家餐厅位于一个小巷的更深处，必须一边盯着Google地图一边前进，否则很容易迷路。最终，我发现了一块看上去像是上世纪初电影海报的招牌，确认到达目的地。然而，餐厅门口的标识却写着“つるや酒店”，让我有点困惑，于是我又仔细检查了上面的招牌。“哦，我肯定是在正确的地方……吧？”这样的感觉，然后我进了店。 店内装修很朴素，感觉就像是一个不起眼的居酒屋。由于不能穿鞋进入，我脱下鞋子后说了声“打扰了”。餐厅里有桌子和小房间，厨房和吧台位于深处。有两位看起来像是常客的女士坐得离我有点远，它们似乎都是第一次来这家店。其中一位是附近的美发师，另一位是居住在久留米的人，她在附近工作。在这个时间还有久留米的火车可以回去，真是太方便了。黑板上写着“2019新年快乐”，我希望他们早点换一张黑板，店里的创意让人感到愉快。此外，还有一些暗示与汉字游戏有关，比如庆祝贴纸和“さっちゃん＆かおるさん（谁？笑）的求爱广告”，等等。店主非常友好，给人的印象更像是一个居酒屋老板，而不是拉面店老板。 后来我和熊本的LIFE IS JOURNEY斉藤店主聊起来，他告诉我，“哦，你是Gon-chan吗？你和一风堂的老板是同门。”哇，原来北海道的Japanese Ramen Noodle Lab Q店主也是一风堂的前同事，一风堂的风格遗传在日本各地创造了无数的名店，每位老板都在形成庞大的网络。餐饮列表：日本清酒600日元、椒盐猪骨汤风味的软煮蛋400日元、土竜が俺を呼んでいる拉面610日元，合计1610日元。实际上，我本来只打算吃拉面然后离开，但是因为终于有机会与两位美女一起吃饭，所以我也决定加入他们的节奏，点了清酒，虽然我忘记拍下小酒菜单的照片（因为太紧张了），但我记得酒名有很长的汉字。虽然一品菜单中有很多选择，但唯一一个激发了我拉面爱好者心的菜单就是“椒盐猪骨汤风味的软煮蛋”。这是一道猪骨汤浇在鸡蛋上的菜，与接下来的拉面有点雷同。柔和而甜美的猪骨汤，我首先享受了一番。 土竜が俺を呼んでいる拉面的理念是“保留豚骨的风味，让人感到清爽”。中央的大根给人留下深刻的印象，创新的食材包括大根、鸡蓉、青葱和白葱。半透明的清猪骨白汤与店内的氛围不太相符，但它既精致又浓郁！面条虽然厚度只有约1毫米，但却坚固有嚼劲，非常出色。浸泡在日本出汁中的大根切割成约1毫米的小方块，不仅好吃，而且有嚼劲十足。这道菜

我在中午去了几家餐厅，包括天噗噗乌冬面、光辉拉面、味噌蔵福贝、立吞和乌冬和海花。最后我去了“土竜が俺を呼んでいる(もぐ俺)”餐厅。虽然时间有点晚，但还有一些顾客，我坐在门口前的两人桌上。我点了饮料和小吃。有一种奶酪，浸泡在鲜味酱油中，稍微咸了点，但作为小吃非常不错。还有一碗用豚骨汤炖制的浓郁玉子，非常美味。肉味噌大根上有一块巨大的叉烧和辣味味噌，放在豚骨拉面上。这块叉烧真的很大，吃起来很有食欲。辣味味噌和豚骨汤非常搭配。我只尝了一口，但真的很好吃。然后是“土竜が俺を呼んでいる”的招牌铁板煎饭，我点了辣味猪肉酱和浓郁明太子美乃滋两种口味，都加了汤。普通吃也很美味，但如果将它们浸泡在豚骨汤中，就像豚骨茶泡饭一样美味。这个主打的不带异味的豚骨汤，即使不是拉面，也非常好吃。我吃得很饱，只尝了一点，但因为它营业到深夜，所以是个很方便的店。我会再去的。谢谢款待！ #土竜が俺を呼んでいる #もぐ俺 #拉面居酒屋 #深夜3点还营业 #豚骨拉面 #美食 #福冈市中央区大名 #烧酒酒吧 #美食探险 #拉面 #福冈 #美食

前几天，我和同龄的朋友离开了酒吧“酒场New Hyaku-chan”，前往大名的“土竜呼唤我”餐厅。这家餐厅位于大名的隐秘地点，是一家提供丰富烧酒和创意拉面的餐厅。这里的酒种类多样，居酒屋菜单也丰富，最后可以享受到豚骨基底的创意拉面，加上复古氛围，因此非常受欢迎。我们停车在附近的停车场，然后步行到餐厅前面。餐厅的标志牌就像是昭和时代电影的标志牌一样有趣(^-^) 这里是土禁区，所以我们在入口处脱鞋，将鞋子放在鞋柜里，然后进入店内。那天比较早，柜台上有空座位，所以我们坐在那里。首先点了饮料，然后干杯。我们点了浸泡在汤和酱油里的芝士番茄片、豚骨肉丸和豚骨味的软滑蛋，这些都是开胃小吃。浸泡在汤和酱油里的芝士虽然味道醇厚但带有足够的咸味，非常适合搭配酒。虽然我不喝酒，但我喜欢这种味道(^-^) 而番茄片保持了良好的冷却状态，还附带盐和美乃滋，非常美味(^-^) 豚骨肉丸是用豚骨汤煮豆腐，然后加上炖肉末，味道非常好，没有异味，与豆腐非常搭配，炖肉末也充分吸收了豚骨汤的味道，是一道独特的美食。而豚骨味的软滑蛋也是将大量鸡蛋放入豚骨汤中煮熟，稍微浓郁一些，但同样美味！可以直接倒在饭上拌着吃，也非常适合搭配酒。最后，我们点了“土竜呼唤我”拉面，这是一碗加入了大根的豚骨拉面。这里的豚骨汤没有异味，口感顺滑，既不清淡也不浓郁，非常平衡。因此，我认为它非常适合用于料理，并且与大根和炖肉末非常搭配。面条稍微煮得有点快，所以最好尽早享用，以获得更美味的口感。虽然我每次都想尝试这种面条的“浸酱”做法（煮得非常熟），但这次还是点了普通的(;^ω^) 总的来说，氛围、菜单和服务都非常令人愉快，美味可口。我希望能再次光顾。谢谢款待m(_ _)m #土竜呼唤我 #もぐ俺 #福冈市中央区大名 #拉面居酒屋 #烧酒酒吧 #烧酒品种丰富 #深夜开放 #豚骨拉面 #创意拉面 #居酒屋菜单 #烧酒 #面条控 #美食 #拉面爱好者 #gaso #ramen #tonkotsu #fukuoka #gourmet #kyusyu

您好。关于“土竜が俺を呼んでいる”这家餐厅，确实是个非常特别的名字。它通常被称为“モグオレ”焼酒酒吧和拉面店。他们的干杯酒通常是无糖的。他们的焼酒种类相当丰富，虽然我以为我对焼酒相当了解，但其中四分之一我都不认识。我还没尝试过AKIRA辣椒豆腐和山椒风味的菜肴，但听起来好像很不错，似乎可以一直喝下去。至于酒种“さつま金九頭龍”，我还不了解，看来这确实是焼酒的“USJ”。我会考虑下次尝试他们的拉面。据说这家餐厅的本店名叫“土竜”，老板是那里的常客，后来才成为了“モグオレ”的老板。下次我会坐在吧台上！感谢您的分享。再见！

这家餐厅隐藏在小巷深处，非常昏暗，我几乎没注意到它，标志也很古怪，不知道它到底是做什么生意的。但一进去，突然感受到了温馨的氛围，仿佛穿越了隧道，来到了雪国一样。这是一个小小的榻榻米房间，有一张低矮的桌子，氛围非常好。虽然我仍然不知道这家店卖什么，但从菜单的感觉来看，它似乎是以烧酒为主的拉面居酒屋。因为我已经吃得差不多了，所以这次我点了很多烧酒。墙上摆满了各种各样的烧酒，至少有大约50瓶吧，我不确定。他们为我推荐了不同的饮酒方式，我品尝了一番。非常有趣^ ^