这一天,因为下午有工作在港区,所以我前来"AEON MALL Osaka Dome City",这里可以停车,也有各种选择的餐馆,我来这里是为了午餐。位于4楼的美食广场和餐厅都很方便,很容易找到合适的餐馆。经过一番考察,我决定在这家可以品尝到新鲜炸天妇罗的店里就餐。因为开门时间不久,我很幸运地找到了座位。不久后,轮到我点餐了。他们推荐的招牌菜是"天妇罗定食(1199日元)",包括"六种天妇罗"、"海藻味噌汤"和可以添饭的选项。由于早餐吃得比较多,我选择了"小份",还加了110日元点了"炸蛋天妇罗",炸蛋天妇罗真的很美味。首先上来的是松茸、虾和鱿鱼的天妇罗,搭配着天妇罗蘸酱和桌上的盐,非常美味。炸得刚刚出锅的天妇罗让人感到有点小奢侈,所以我想这也是为什么它这么受欢迎的原因。虽然外观看起来很相似,但不同的餐厅的炸天妇罗味道还是有一些区别的,可能是因为油温和炸制时间的不同吧。有些餐厅的天妇罗吃起来会更酥脆,有些则不太一样。接下来是店家的招牌"鸡肉天妇罗"以及"鲷鱼"和"南瓜"。鸡肉我以为会是"鸡胸肉",但似乎是"鸡腿肉",没有"鸡腿"可选。虽然说是"熟成",但并没有特别特殊的味道。几个月前在神奈川吃的天妇罗与这里有所不同,让我对新鲜炸天妇罗产生了兴趣。因为我在当地也有两家店离得很近,所以我打算去尝试一下,看看它们之间的区别。