这一天我在大阪本町有工作，在“ボタニカリー”用午餐。我大约在13点左右到达店前，店员给我一张整理券。不能在店前排队等待，似乎是规定，必须按照整理券上指定的时间再次来店。我在整理券上写的13:25再次来店，等待了大约2到3分钟后被引导进店内。这天我点了植物咖喱和虾的搭配，还加了奶酪豆腐作为配料。点餐后大约6分钟，一道色彩斑斓的咖喱被端上来。这是一款清爽的汤咖喱，不是特别浓郁，但有持久的浓厚风味。虽然虾咖喱也很清爽，但虾的鲜美味道十分突出，非常美味。可能是因为我选择了普通辣度，所以不会太刺激，正好是适度的香料咖喱。从中间开始，有丰富的彩色蔬菜和丰富的配菜，不管怎么搭配都很美味。自制奶酪豆腐的加入增添了柔和和浓郁，也是很好的点缀。由于人手不足，这家总店似乎没有太多营业，但似乎我去的第二天是店铺的10周年。像是常客的客人们都在讨论“10周年快乐”的事情，虽然这是我第一次光顾，但有些感慨。不仅美味，店员们也都非常友好，是一家美妙的店。谢谢款待。还有祝10周年快乐。

"Botanical Curry - A Long-awaited Experience! Curry #166 out of 206 in 2023. On September 13, 2023, this was my 3,638th curry since 2017. It was also the 98th curry place from the Tabelog Top 100 Curry Restaurants in 2022. Botanical Curry offers a unique dining experience with its irregular bi-monthly openings. I've been wanting to visit Botanical Curry for several years. When I inquired about it a couple of years ago, they were preparing to open a second branch in Umeda, and the main branch in Honmachi had become irregularly open only 1-2 times a month. They now announce their opening days for the first half and second half of the month on Twitter. However, even with this information, it's not easy to go on the announced days. But I didn't give up, kept checking for announcements, and finally, I was able to visit this time. I took the 6:00 AM Shinkansen and arrived at Shin-Osaka at 8:22 AM, then lined up in front of the restaurant at 9:00 AM to secure the first position in the queue. I placed my order at 10 AM when they distributed the meal tickets. I ordered the Botanical Curry with Shrimp Curry, added +1 level of spiciness, requested less rice, and added pickles and eggs. When the plate of Botanical Curry was placed in front of me, it was visually stunning, with a complex and intricate world of flavors and aromas. Each color on the plate offered different tastes and textures. Eating it was a delightful experience, with the sharpness of the spices giving a satisfying kick. Different flavors emerged from various parts of the plate, creating an ever-changing world of spice curry. Every time I come to Osaka, I strongly feel that spice curry is truly a part of Osaka's food culture. People in Tokyo who try to replicate it must understand and incorporate Osaka's culture and atmosphere to reach this level. Food is indeed a culture. It was incredibly delicious! A great achievement reaching the 98th spot on the Tabelog Top 100 Curry Restaurants in 2022. #GoggleMask #AchaarIKEDA #Curry #SpiceCurry #Osaka #BotanicalCurry Personal Rating: Overall: 3.9 Taste: 4.8 Service: 3.8 Ambiance: 3.7 Value for Money: 3.3"

我的订单菜单是植物园虾咖喱，选择了稍微辣的口味，配料是奶油芝士豆腐和腌制鸡蛋✨据说这是大阪最出色的视觉系咖喱，味道非常美味！店家的服务也非常好。我跟他们说很好吃，店员传达给其他员工说“顾客觉得很好吃！”并大声转告给大家。

14号的盂兰盆节，我在上午10点到达了餐厅。排队等候整理券的人超过了20人。我拿到整理券时已经过了12点。我准时回来时，直接被引导入座，无需等待。转台速度看起来还不错。上菜时间不到5分钟。调味品的味道比较温和。虽然有点儿味道不够浓烈，但总体来说还算美味。

10点开始发放排队号码，当时排队大约有30人左右。这次点了合拼咖喱和虾，咖喱的味道很浓郁（可能稍微有点甜），配菜也非常美味。无论是口味还是外观都非常棒的咖喱。虽然我不太喜欢辣的食物，但也许如果点1辣会更好一点，有点小后悔。非常感谢，美食体验很棒。谢谢款待。

我点的菜单☆植物咖喱×虾 1,250日元（含税）☆辣度1辣50日元（含税）☆蛋黄酱泡菜150日元（含税）从早上10点开始分发排队号，我在10点15分到达。我拿到了12:30的排队号。当我在12:30进入时，也拿到了14:00～14:30的排队号，感觉是根据来领取排队号的人数来分发的。谢谢美味！植物咖喱先生，非常感谢！

合がけボタニカリー×シュリンプ玉子ピクルストッピング地址：大阪府大阪市中央区瓦町4-5-3 日宝西本町ビル1楼电话号码营业时间：目前每周1-2天在社交媒体上公告上午11:00开始，售完即止早上较早时段每人需要一张整理券整理券配发结束后仍提供普通销售库存信息将在营业时通过Twitter通知※整理券将从上午10点开始分发（考虑周边情况，可能会提前分发）不接受指定时间的整理券，每人只能领取一张休息日：不定休，目前每周1-2天营业※营业日和休息日将在Twitter和Instagram上通知。

午餐时前往附近的目标餐厅，却意外地卖完了。没办法，只好原路返回，途中看到一块招牌，上面写着现在可以不需要排队号就进去。毫不犹豫地进去，看到里面有三个人在经营。他们说现在就可以用餐，所以我们就进去了。点了一份综合虾和鸡蛋泡菜，每一道菜都做得非常用心，充满了美味。真是太幸运了，能够碰巧进来。店员还说，必须在社交媒体上确认营业，感觉有点必须要分享的氛围。如果有机会的话，我想尝试点所有的配料。

突发奇想，我来到了这家店。巧合的是，它下午休息，我正好在寻找午餐的地方。在前往店铺的途中，我得知它的营业日有限，急忙查看了Instagram。幸运的是，它当天营业！虽然看到有整理券之类的字样，但我奇迹般地走进去了，一切非常顺利。话说得有点长了，但这里的食物非常美味。我点了植物咖喱和虾的组合。虾的部分让我充分感受到了虾的美味，还有一种微妙的和风味道。另一方面，它有一种不显眼但适合日本人口味的香料味道。即使在炎热的夏天，它也很清爽。即使不太喜欢辛辣的人也可以享受这道咖喱！店里的人也非常友好，让我想再次光顾这家店。

这是一家位于大阪市中央区瓦町的餐厅，被评选为2022年的百家最佳咖喱店。自从在阪神百货公司的美食广场开设分店后，主店的营业时间已经减少到每月约2次，成为了一家“神秘的店铺”。这次我得到了美食友人的信息，恰好在我到达大阪的那一天，他们将在6/23重新开业。我在大约11点半领取了13:05的排队号码牌，然后在等待期间消磨了一些时间，然后再次光顾了这家店。排队号码牌系统真的很方便，不需要排队等候，这确实帮了大忙。我点了他们的“合がけのボタニカリー×シュリンプ”（合菜咖喱×虾，价格为1,250日元），还加点了鸡蛋泡菜（150日元）和奶酪豆腐（150日元）作为配料。一开始我分别尝试了一些，而没有搅拌在一起。这款咖喱的香气和鲜味给我留下了深刻的印象，虾的鲜嫩口感也让人难以忘怀。然后我开始搅拌，享受着味道的变化。咖喱里有各种各样的蔬菜，还有海带等意想不到的成分，吃得津津有味，完全没有腻。鸡蛋泡菜的适度酸味和奶酪豆腐的浓郁口感也非常出色，我觉得加点这些配料是个明智的选择。毫无疑问，香料咖喱的世界真的非常美味和有趣。

【2022咖喱百强店】这家位于大阪本町站步行4分钟左右的小巷店铺。它是大阪香辣咖喱的故乡，也是最高评分的店铺，以其无添加的易于食用的咖喱而闻名。截止到2023年7月，这家店每月只营业两天左右，访问难度相当高。早上11点开门，10点开始发放排队号。由于是工作日，我在9点半到达，排队时已经是第三位，到了10点排队时已经有大约12人等待了。 这次我点了以下菜品【植物咖喱×虾1250日元】【腌制鸡蛋150日元】。首先，外观非常漂亮✨令人不禁惊叹...配菜的色彩与咖喱的棕色以及碗的蓝色相得益彰。味道方面，尽管是香辣咖喱，但香辣感不过分，食后还留有微妙的香料味。每个人都会觉得很美味。这真的太好吃了！店主说“为了让不同的人都能享受，这是经典的味道”，非常令人满意的美味咖喱✨哎呀，太美味了，太美味了✨感谢款待✨我会再来的⭐️⭐️⭐️

终于来到了Botanicaly。这家大阪香料咖喱，是咖喱的根源吗？因为不太清楚它的营业日，多次路过，这是第一次来访。他们独特的食材组合并没有杂乱无章，而是清爽而协调的。让人想一口接一口地连续品尝。

个人评价标准，普通为3.0分，以0.5分为间隔评分。综合分数是将菜肴/味道×4倍、服务×2倍、氛围×2倍、性价比×2倍的分数相加，然后除以10得出的分数（酒/饮料不包括在内）。未提及的项目默认为“好吃”。

初次访问大阪时，有一家著名的咖喱店，他们有一个很好的系统，你不必浪费时间排队拿取排队号，而是可以在等待30分钟的时间里四处逛逛。一坐下来，你就可以在咖喱点餐柜台上尝试各种口味！美味的咖喱，感谢款待！

2023年6月9日（星期五）访问！上次的营业是在4月20日（星期四），所以已经有50天没有正常营业了♪当然，这一天也是一天限定的特别营业w（关于营业日，会在几天前突然在Twitter上事先通知，所以来访并不太困难）这次收到事先通知后，取消了所有计划，重新安排了日程。当天上午10点开始发放排队整理券，顺利到达！成功拿到了第一轮（11点开店）的整理券〜※在拿到整理券时，需要提前下订单（建议提前确定一些订单）——[订单下单]（整理券和事先订单制度）这一天选择了普通的波约咖喱！即使没有添加额外配料，味道也非常美味，分量也是普通大小，甚至在整理券的时间之前赶到，却等了15到20分钟左右（这其实是标准的等待时间！因为有各种准备工作等）一旦进入店内，上菜速度相对较快，迅速提供◎一旦端上桌时，看到外观的冲击力，笑容就会溢出来♡★ "波约咖喱（鸡肉）"（含税950日元）一口咬下去...已经不需要介绍了，或者说无法用言语来描述，味道非常丰富，充满各种香料的深度口味♪层层叠叠的香料波浪攻击充斥着口腔，非常有趣☆果然被誉为大阪第一的呼声是当之无愧的！摆盘的蔬菜和醃菜不仅颜色鲜艳，而且令人惊叹，真的无法用其他词汇来形容。还有一点点海带，即使很小，也能找到奇妙的豆腐，这款咖喱会激发你的探索欲望！米饭上还有薄薄的南瓜片，小土豆球，以及纯滑的甘薯泥（这三种块根都有各自的特点，与咖喱搭配得很好，选择得非常棒）由于鸡肉已经被撕碎，所以这个香料咖喱与之相得益彰，味道非常美味♪由于实际上无法用言语来描述，因此我想大家应该亲自去店里尝试一下☆在我发布这篇文章时，下一次的营业日期尚未确定，但...一定要找时间去尝试一下这家值得推荐的咖喱店"植物咖喱"，取整理券的时间估计要等大约1小时到1小时半后（最好提前考虑如何度过这段时间）。虽然在大阪梅田的阪神百货公司九楼也有支店，但还是在总店享受氛围并品尝植物咖喱...这完全是另一种体验，非常推荐植物咖喱，如果有机会的话，不妨去试试看♪[食评评分3.87（访问时）]

本町和淀屋桥之间的植物咖喱是众所周知的名店。它采用预约取号制度，不需要排队，只需按照指定的时间前来即可。五月份记得它只在前半个月开放了一次，所以大约有一个月没来了。我选择了植物咖喱的一份辛辣大份饭，还点了各种副菜，将它们混在一起吃。离开店时，店主友善地和我聊了一些话，这仍然让我感到很愉快。太棒了。

我偶然路过瓦町店时发现已经关门了，听说他们在阪神百货店的9楼营业，于是我前去了。百货店的美食广场很不错。咖喱一直供应到卖完为止，只要排队就可以享用。我点了一份咖喱，盘子里还有各种不同的蔬菜配菜，吃得非常开心。

预约方式 整理券排队后，我终于有机会来到了一直心心念念的餐厅。每次来大阪都会检查，但经营时间总是不合适...这次竟然在大阪逗留期间，离我住的酒店很近！！我有信心肯定能拿到整理券！果然，顺利拿到了1号和2号的整理券(o^^o)至于关键的咖喱，首先外观非常漂亮。蔬菜也很丰富，女性顾客应该很多...下次再来大阪的时机如果合适的话，我一定会再来。谢谢款待。

我知道在梅田有分店，但我一直想去一次总店。听说它每个月只开放两天左右，所以我幸运地赶上了开业日！我在11点45分到达，拿到了12点45分的排队牌！我的心情异常激动。既然来了，我就点了特别套餐。果然不出所料，这家咖喱真的很棒，尤其是咖喱的味道变化非常丰富。在各种香料咖喱中，这绝对是一款美味的香料咖喱。

这家餐厅是我一直想去的地方，但因为下雨，只有三个人排队！然后我被给了等候券，20分钟后回来，为了不打扰附近的人，我四处晃荡，按时回来，然后等了一会儿才进店。内部环境非常温馨。然后，我终于迎来了与咖喱的第一次相遇。香辣的香气激发了食欲。每种食材都有不同的味道，不管怎么混合都很美味（笑）。下次我想尝试不同的菜单！食物转眼间就被吃光了。因为还有人在排队，所以我很快就离开了。虽然有点忙碌，但这家餐厅绝对值得一去。店员的笑容和服务都很出色。谢谢款待！

你好！这是一则餐厅评论： "吃了拉面后，我在当天的散步中消耗了多少卡路里呢？" 你好，我是“拉面Walking”！今天我在本町的Botanic Curry尝试了他们的“Botanic Curry x 虾合拌”套餐。这家餐厅似乎每个月只开放两次左右，因为离我有点远，所以每次开业日都得特地赶来。12:00到13:30期间是不提供“合拌”的。幸运的是，我抢到了11:30的最佳用餐时间^_^ 【点餐】Botanic Curry x 虾 1,250日元 菜单上右边是Botanic Curry，左边是虾。Botanic Curry是一款香料浓郁的咖喱，因为我第一次来，不确定辣度，所以选择了普通辣度。它的辣味很温和。这款咖喱是由鸡骨汤和洋葱等蔬菜制成的，略带清汤，口感浓郁。香草和香料的味道非常美味。虾咖喱则是以海鲜汤底制成的，比Botanic Curry稀一些。这款咖喱的主要特点是食材的味道浓郁，虾的鲜美不输给咖喱的香料。它们各有特色，合拌的组合非常超值。 【配菜】这些配菜看起来就像是一幅油画。不是通常的“小菜”。上菜时，服务员建议将蔬菜和咖喱混合在一起食用。我先尝试了各自的咖喱，然后照做了，结果非常美味！蔬菜与咖喱相融，产生了多种风味。原来，这款咖喱的“幕后推手”就是这些蔬菜的配菜。在口中，各种不同的味道从不同的角度冲击味蕾，非常有趣。下次我一定要尝试更辣的版本，并争取在12点前享受合拌。我迫不及待地等待下一次的开业日^o^ Botanic Curry先生，非常感谢！" 今天的步数：16,987步 消耗的卡路里：629千卡