这次也是一次美妙的经历♪虽然开始时间有点晚，大约在晚上21:20，但等待没有任何压力。因为我们之后可以享受美食哈哈~ 两位朋友特地从东京赶来，我们和大阪的朋友一共四人一起入座。顺便说一下，我们离开餐厅是在午夜之前~ 这一天的美食之旅从大阪寿司开始，让我惊讶的是，大阪寿司和Kappa寿司在2022年推出了合作产品，真是令人吃惊！不能小看Kappa寿司呢~ 东京的朋友对大阪寿司感到惊叹(^^♪不过，当然，这一天所有的寿司都美味无比，特别是鲍鱼和贝柱的酱汁，混合了肝脏和红醋，白虾握寿司，以及香菇茶碗蒸，最近常常看到但这一天尤其美味。寿司饭的味道也特别好，近藤大厨的握寿司非常棒。必须要尽快享用！不然拍照太多，口感也会变化哈哈~ 牡蛎寿司也是绝佳之选，太让我高兴了，居然拍忘了(-_-;)每次这个出来，我的脑袋都要炸了哈哈~ 銚子鰯的油漬，清爽而深刻的味道，非常美味。蛤蜊也有很好的嚼劲，搭配醋饭的味道非常搭。还有鳗鱼寿司也非常美味，所有东西都平衡得很好，味道超级美味。对我来说，这是最最最好的餐厅，鮓きずな绝对是最棒的！现在很难预订，如果你能去的话真是幸运。真的，我的东京朋友不喝酒，所以账单也在19,000多日元左右，非常惊讶。这绝对是性价比最高的餐厅。谢谢招待(^_-)-☆

今天，我和朋友一起去了大阪的寿司名店『鮨きずな』。从JR京桥站走路5-10分钟就能到达，即使等信号也很快。现在很难预订，下次的预订要等一个月。他们不接受新的预订，所以只能由常客带去。如图所示，有很多种美味的寿司上桌，虽然我是个大胃王，但午餐时我只点了一份粗食，却已经吃饱了，不需要额外加点。每一道寿司都经过精心制作，充分展现了食材的味道，非常美味。最近我有很多机会吃寿司，去了很多地方，但这家店也是我经常光顾的地方。谢谢款待，期待着明年一月再来。

我非常荣幸受邀前往京桥的这家备受瞩目的寿司店♫这已经是我第二次来了，但这次感觉比上次更好了呢~♫寿司当然一流，而且小菜也非常美味♫而且种类非常多，简直多到难以置信！♫而且套餐只要20000日元♫冷茶免费提供，对于像我这样不喝酒的人来说，真是太感激了，而且他们还会主动帮你倒茶，太棒了♫下次我已经被邀请在11月再来，我确定鱼的种类也会不同，太令人期待了♫

我是一个普通老百姓，去了一家非常受欢迎的寿司店！我是被朋友带去的，但是听说要提前数月预订才能有机会，真的很难预订。他们的生蚝寿司让我觉得前所未有的美味！我第一次尝试到这么美味的东西！虽然我很想再去，但是估计很难预订到位子。

这家餐厅的信息如下： - 价格：大约20,000日元左右 - 食べログ评分：4.22，食べログ奖牌铜牌 - 地址：大阪府大阪市都島区都島南通2-4-9 藤美ハイツ 1F - 味道：★★★★ - 服务：★★★★ - 性价比：★★★★（满分5分） 这家餐厅位于距离京橋駅步行8分钟的地方，以其出色的品种和性价比而闻名，备受好评，难以预订。食べログ奖项曾获得过银牌，今年也获得了铜牌，深受美食爱好者的喜爱。餐厅内有12个座位的L形吧台，提供宁静的用餐环境。评论者首次光顾，餐点出品快速，整个套餐约需3小时左右。以这个品质来看，价格在20,000日元以下的套餐真是太棒了，也解释了为什么有很多回头客！评论中提到的8月份套餐包括各种美味的食物，如摘み（生鱼片）、蛤蜊汤、明石鲷鱼、牙齿鱼、鲑鱼、章鱼、鳴門鲍鱼寿司、鳗鱼、长崎剑尖鱿鱼和海藻凉面等等。总之，这是一家非常出色的餐厅，值得一试，别忘了做好预订！

以前，我的侄女们一直梦想着去Kizuna Sushi，终于实现了他们的Kizuna Sushi初体验（笑）。据说她们从未吃过传统的旋转寿司，对于她们来说，Kizuna Sushi的初次体验是非常奢华和美味的事情（笑）。我偶尔告诉她们，应该偶尔带父母去尝试一下旋转寿司。从一开始到最后，她们不停地说“好吃，美味”，离开时感到有点寂寞。能让她们如此高兴，我也感到非常开心＾＾ 目前，Kizuna Sushi没有一般的预约，所以想去Kizuna Sushi的人只能通过朋友和熟人的介绍，或者被邀请去。据说，即使告诉店家以前来过，也经常被拒绝。似乎必须由熟客引荐，才能一起去。

这是我第40次来访！除了神户的"城助"，没有其他地方我像这家店这样经常光顾。当天，我在京桥站下车，穿过商店街，与大食面的朋友在店前碰面。然后不久，店铺开门，我们走了进去！从这里开始，是一场近藤的表演！ - 淡路岛平鲣鱼棒寿司 - 贝类汤（桑名蛤、长野平茸、宍道湖蛤蜊） - 明石鲷鱼 - 天使扇贝肝酱油 - 天使扇贝柚子醋果冻 - 淡路岛鳗鱼 - 宫城县太刀鱼 - 明石章鱼 - 鸣门鲍鱼温寿司 - 青森县干贝柱 - 明石烤鳗鱼 - 鳗鱼手卷 - 宫城海苔 - 长崎剑尖鱿鱼面 - 青森海苔 - 仙凤趾牡蛎寿司 - 千叶县油浸鳯尾鱼 - 余市鹅肝和海苔 - 青森紫菜果冻 今天，太刀鱼很美味！而且，千叶县产的油浸鳯尾鱼也很棒！从这里开始是寿司部分！ - 淡路岛鲳鱼 - 宫城县盐烧金枪鱼 - 宫城县盐烧金枪鱼腩 - 岛根县的松茸、山椒和太刀鱼茶碗蒸 - 天草川海胆 - 富山的白虾昆布腌制 - 由良红海胆 - 桑名的煮蛤 - 白肉鱼（鲭鱼）的赤汁 - 煮鳗鱼 - 有明一番海苔的拖拉库寿司 - 玉子（淡路岛芝海老） - 鲍鱼子 不久前，由良的红海胆因季节较早而未能在城助提供，真是令人感动！近藤先生！谢谢你一直以来的款待！长时间未见的大食面的朋友们也非常开心。食评目前为4.22。 Instagram: instagram.com/gitonio_inoba

我一直想去的心愿终于实现了，从头到尾都非常美味。大厨制作寿司的速度太快了，简直看不清。还听了不少有趣的故事，非常满足。谢谢款待！#美食#大阪美食#京桥美食#B级美食#美食之旅#美食照片#难预订的餐厅#寿司

这家餐厅评论的内容如下： 这是一家名为“きずな”的定例餐厅。即使是夏天的明石也非常美味。虽然台风刚过去，但在淡路岛的平鯵棒寿司开幕让我感到非常高兴。明石的鯛非常美味，特别是配上肝酱和甘酢醋的那款，简直令人陶醉。最近的新品是太刀魚，以赤酢酱汁享用，也绝对值得一试。他们的蛸子持有寿司也相当出色，不是吗？我特别喜欢他们的蒸寿司，尤其是配上鳴門的鮑鱼。他们的蒸寿司和你的寿司醋搭配真是太棒了！他们的握寿司以淡路岛的鱚为特色，绝对是一道绝品！蛤蜊也换成了桑名的，感觉增添了一些关西风情。我真的非常喜欢你们，きずな。我已经预订了下一次的用餐，感到非常安心。谢谢你们的款待。 以下是我那天享用的菜单，每人大约30000日元左右。包括了： - 开胃菜 - 淡路岛平鯵棒寿司 - 島根宍道湖的蛤和三重县桑名的蛤 - 长野县的ひら茸 - 明石的鯛和鯛配橙酱汁果冻 - 明石的あまてがれい，配肝酱和鰤鱼 - 三重县的さごし，草烤 - 宫城县的太刀魚，搭配赤酢酱汁 - 明石的蛸、蛸头和蛸子 - 鳴門的鮑蒸寿司，配干贝柱酱 - 明石的烤穴子 - 宫城县的一番海苔 - 长崎的ケンサキイカ，青森的わかめそうめん - 仙鳳趾的牡蠣 - 千叶的鰯，油浸沙丁鱼 - 宫城気仙沼的鰹和夏季蔬菜，手握寿司 - 三重县伊勢湾的浅草海苔 - 青森的もずく手握寿司 - 淡路岛的まながつお - 波士顿的本鮪 - 島根的原木椎茸和山椒蒸饭 - 波士顿的本鮪中トロ - 淡路岛的鱼鱼 - 富山的白海老，昆布包裹 - 白身鱼，三重县的あおさのり赤出汁 - 利尻的马糞海胆 - 桑名的蛤和煮穴子 - とろたく，有明一番海苔 - 淡路岛的鯛和芝海老玉 - 干瓢巻き(额外点菜) - べったら酒 - 東洋美人 - 而今特別純米 - 磯自慢 - 義侠からの二階堂緑茶割り，以及杜氏潤平的麦酒和芋酒。

【2023年8月 寿司与美酒之旅】2022年度食之评寿司西部百强店，2023年度获得食之评铜奖的这家大阪寿司店，预订相当难得。我向通常光顾这里的朋友哀求，终于半年多以来再次光顾了这家店。从京桥站出发，穿过新京桥商店街，往左走，经过2个拐角就是这家餐厅。我们预定的是第二个时间段，所以不得不稍微等待第一个时间段结束。虽然我知道从最开始的棒寿司就开始喝酒对我来说有点危险，但不禁又喝又聊，结果吃完了才发现尽管这是市区，但地铁已经停运了。下次我必须在步行范围内订酒店了（虽然电梯也不是什么好选择）。【2023年8月 特别定制菜单】 - 淡路岛平鲣鱼棒寿司 - 島根宍道湖蛤和长野県平茸 - 明石鲷鱼、鲷鱼搭配柚子酱 - 明石甜蜜鳗鱼肝配酱油、鳗鱼皮 - 三重秧鸡炭烤 - 宫城太刀鱼搭配红醋汁 - 明石章鱼、章鱼头、章鱼子 - 鳴門鲍鱼蒸寿司、干贝柱酱汁 - 明石烧鳗鱼 - 烧鳗鱼握寿司风海苔卷、宮城最好的海苔 - 长崎肯撒基鱿鱼、青森海带素面 - 仙凤趾牡蛎 - 千叶鰯油浸沙丁鱼 - 宮城気仙沼鲣鱼和夏季蔬菜手握寿司、三重伊势湾淺草海苔 - 青森海带手握寿司 - 淡路岛鲔鱼 - 波士顿本鲔鱼 - 島根原木香菇和山椒蒸蛋 - 波士顿本鲔鱼中托罗 - 淡路鱼背 - 富山白虾昆布熏制 - 白身鱼、鱼骨、三重県若布红汤 - 利尻马糞海胆 - 桑名蛤 - 煮鳗鱼 - 刺身特选最好的海苔 - 淡路岛鲷鱼、芝虾玉 - 干瓢卷（额外加点） - 鲽鱼 - 东洋美人 - 而今特制纯米 - 磯自慢 - 义侠 - 结账总计 31,500日元/人 地点：从京阪京桥站中央闸口（JR北口）出发，穿过京桥一番街沿着JR线走，穿过信号，进入新京桥商店街，前进约250米，然后左转。

今晚与业务伙伴一起共进晚餐。店主的热情招待一如既往地让人感到愉悦。江户前寿司的味道恰到好处，与同伴的交流也在美味的握寿司间更加畅快淋漓。店主近藤先生曾在明石的老字号餐厅“菊水鮓”学习，是个喜欢聊天的人。这里的江户前寿司以红醋饭和瀬戸内的鱼为主料，令人回味无穷。先来一杯Heartland啤酒干杯吧！【前菜】1. 平鲣鱼（大分）寿司2. 明石蛤蜊3. 明石真鲷4. 明石鳗鱼5. 明石真鲷烧冻6. 鲣鱼（和歌山）7. 章鱼（明石）8. 鲍鱼（鳴門）9. 烤鳗鱼（明石）10. 鳗鱼海苔卷11. 马粪海胆（北海道）12. 蒸牡蛎（仙鳳趾），醋饭13. 鲭鱼（千叶）油浸14. 鳗鱼肝（余市）15. 海蘊（青森）果冻【握寿司】1. 鳝鱼（淡路）2. 煮鳗鱼（対馬）3. 香菇，山椒，鲣鱼（淡路）茶碗蒸4. 本鲔鱼（塩竈）腌制5. 中腩（塩竈）6. 小皮（千叶）醋拌7. 白蚧虾昆布拌8. 碧玉红汤9. 马粪海胆（北海道）10. 蒸蛤蜊（千叶）11. 中腩手卷12. 蛋卷13. 鲌鱼腌制开胃前菜的特色之一是平鲣鱼寿司和蒸牡蛎，无论多次品尝都令人着迷。握寿司中，昆布拌白蚧虾充满了粘滑的鲜味。煮蛤蜊份量十足，入口柔滑。一如既往，浪速寿司的迅捷服务令人留连忘返。谢谢美味的大餐！♡

我已经访问了39次！除了神户的"城助"之外，我只去了这家店这么多次。当天，在环状线的京桥站下车！穿过商店街，然后在店前遇到了前明星猩猩选手。然后过了一会儿，百叶窗打开了，进入了店内！从这里开始是近藤剧场！【菜单】· 淡路岛平鲣鱼棒寿司· 贝类汤（桑名蛤、长野平茸、宍道湖蛤蜊）· 明石鲷鱼· 雨鳗与柚子汁果冻· 帆立鱿鱼· 气仙沼鲣鱼· 五岛列岛带鱼· 明石章鱼· 鸣门鲍鱼的温热寿司· 青森县的干贝柱· 明石烧穴子· 穴子手卷· 宫城第一海苔· 长崎剑尖鱿鱼素面· 青森海苔· 仙凤趾牡蛎寿司· 鰯的油浸沙丁鱼· 余市鹅肝与海苔（三重县伊势湾第一采摘）· 青森海藻果冻上次没有的千叶产鰯使用的油浸沙丁鱼！最少的调味料，最高的享受。然后是寿司！【寿司及其他】· 淡路岛 鲳鱼· 舞鹤鲔鱼腌制· 舞鹤金枪鱼腩· 島根县的香菇、山椒和带鱼茶碗蒸· 天草鱼皮· 富山的白虾昆布捆· 北海道利尻马粪海胆· 桑名煮蛤· 白肉鱼（鲻鱼）的清骨汤· 三重县青柳的红汤· 煮穴子· 金枪鱼腩（有明第一海苔）· 玉子（淡路岛芝海老）· 鲍鱼感谢近藤先生！一直坚持预订是值得的，新访客也很满意。目前在食评网的评分是4.22。Instagram：instagram.com/gitonio_inob

这是我大概第10次来了。因为预订很难，现在大约只能每四个月来一次，但我还是最喜欢这里的寿司。虽然没有特别高级的食材，但是饭团一直都很好吃！而且性价比真的很高！期待下次再来。

好久不见了，长时间未到大阪京桥，这个地方真不错。我在大阪的下町出生，那里相当繁忙，所以京桥对我来说感觉很舒适。在这个城市中有一家大阪最受欢迎的寿司店◆这次的料理很丰富，大师的料理◆这是第几次访问？第六次了。总是让人不腻。因为疫情，有一段时间不能来◆再次访问的吸引力是什么？美味、有趣、舒适◆推荐点？我特别喜欢大师制作的寿司，醋饭的味道也非常合我口味。和亲友一起前来真的很开心，尽管很难预约。寿司大师仍然保持着良好的状态，以令人惊叹的速度制作美味的寿司。他的技巧和外表都很出色。这次是和朋友夫妇一起来的，他们也非常满意，真是个好提议(^^)v下一次能来是什么时候呢？因为疫情已经开始平息，所以希望不久后再次光临。大师！总有一天我们可以一起去那家店！

大阪著名的高性价比寿司代表。餐厅名称为“鮓きずな”，以其无与伦比的品种和性价比而备受大阪居民喜爱，预订难度很高。离京桥站步行大约10分钟，但要注意，餐厅在18:00开门前会关闭百叶窗，所以初次光顾的人可能会难以找到。最好站在那些明显在等待进店的人附近等待。一到时间，百叶窗会打开，露出一个整洁、安静、没有花哨的L形12座位吧台。店主是一个热衷冲浪的褐色皮肤，晒得黑黑的人，总是带着微笑迎接客人。说到“鮓きずな”，能在2小时30分钟的时间内提供这么多种类的寿司真的令人印象深刻！店主和徒弟在吧台内的工作速度非常出色。他们不仅能在工作中与客人愉快地交流，真的让人感到惊讶。这次品尝了“きずな”的特色菜。海藻的香气非常浓郁，仙凤支的牡蛎依然新鲜。品尝一口，充满了美味。无论是握寿司还是手握寿司，份量都十分充足，最后的拖羹也非常美味。这次再次享受了大阪代表性的寿司店“鮓きずな”的高性价比美食。 【参考菜单】 - おまかせコース（拿手菜）： - 握り寿司 - 平鯵的棒寿司 - 蛤汤 - 明石鲷鱼 - 目板鰈縁側 - 目板鰈的柠檬汁果冻 - 気仙沼鰹鱼烧 - 太刀鱼配红醋酱汁 - 明石章鱼切块 - 明石章鱼头 - 鳴門鲍鱼蒸寿司 - 干贝柱酱汁 - 明石烧穴子 - 烧穴子寿司 - 长崎剣先烏賊 - 青森海带素面 - 北海道仙凤支牡蛎 - 千叶鰯鱼油浸泡 - 鹅肝 - 海带醋饭 - 青森的海藻 - 淡路岛的鳕鱼 - 盐炒本鮪（金枪鱼） - 岛根的椎茸和山椒蒸蛋 - 盐炒拖羹 - 淡路岛的子鯵（鲷鱼） - 白虾配昆布 - 味噌汤 - 由良的红海胆 - 桑名烩蛤 - 烩穴子 - 拖羹卷 - 有明一番海苔 - 淡路岛樱虾的煎蛋糕 - 毛肚鱼腌制 【参考】 Instagram: 66shuki Twitter: 66shuki TikTok: 66shuki

第38次光临！我在这家店已经连续来了这么多次，除了神户的“城助”，也就只有这家了。当天，在环状线的京桥站下车！穿过商店街，来到店前，与吹田的岡っ引き面孔、朋友たにやん第三棒汇合。过了一会儿，卷闸门拉开，进入店内！从这里开始，是近藤剧场的开场！【菜单】1. 淡路岛平鲵棒寿司 2. 贝类汤（桑名蛤、长野平茸、宍道湖蛤蜊） 3. 明石鲷鱼 4. 蚝和柠檬汁果冻 5. 竹荚鱿鱼 6. 气仙沼鲣鱼 7. 五岛列岛太刀鱼 8. 明石章鱼 9. 鲍鱼寿司 青森县干贝柱 10. 明石烧穴子 11. 穴子手卷宫城的最好海苔 12. 长崎剑尖鱿鱼面条 青森海苔 13. 仙鸿趾牡蛎寿司 14. 雪亮干鱼 15. 余市鹅肝和海苔（三重县伊势湾最好的） 16. 青森莼菜果冻 开头的棒寿司是新鲜的平鲵！比鲭鱼还好吃。随后的前菜多到让你吃不过来！这就是纽带。接下来是寿司！【寿司和其他】1. 鹿儿岛春子鲷鱼醋拌 2. 北海道噴火湾鲔鱼腌制 3. 北海道噴火湾金枪鱼腩 4. 岛根县的香菇、花椒和太刀鱼茶碗蒸 5. 天草鱼皮 6. 富山的白虾昆布腌制 7. 北海道利尻马粪海胆 8. 桑名煮蛤蜊 9. 白身鱼（鲻鱼）的赤汤和三重县的紫菜红汤 10. 煮穴子 11. 金枪鱼腩寿司（有明最好的海苔） 12. 蛋卷（淡路岛芝海老） 13. 鲽鱼寿司 也很美味，吃得饱饱的。另外，茶碗是根据“寿司縁”博客上的信息，可能是人间国宝伊势崎纯的哥哥伊势崎满（いせさきみつる）的四儿子伊势崎竞（いせさききょう）先生的。谢谢大家的美味款待。目前在食评网上评分为4.22。Instagram账号：instagram.com/gitonio_inob

非常感谢您的关照，我受到了三个月连续的邀请。这一次，我邀请了两位初次访问的朋友一起前往。我们像上次一样坐在柜台中央，迎来了近藤剧场的开幕！ 【前菜】 - 淡路岛平鲣鱼棒寿司（平鲣鱼的大小非常合适，味道最棒！） - 贝类汤：桑名蛤、长野平茸、宍道湖蛏蛤 - 刺身：明石鲷、日本带鱼柠檬醋、鱿鱼 - 气仙沼鲣鱼 - 五岛列岛大马鲛 - 明石章鱼（新鲜煮熟的味道太好了！） - 鳆鱼温寿司，配以青森风干贝柱酱（与红醋饭搭配得很好） - 明石烤鳗鱼 - 手卷烤鳗鱼，使用宫城产海苔 - 长崎剑尖鱿鱼寿司 - 美瑚鱼的一夜晒 - 余市鳗鱼肝，三重伊势湾第一摘 - 青森海带果冻 【寿司】 - 鹿儿岛春子鲷鱼醋拌 - 北海道噴火湾本鮪腌制 - 北海道噴火湾本鮪拖罗 - 島根产香菇、花椒和大马鲛的碗 - 天草小皮 - 富山的白虾昆布捆绑 - 北海道利尻马粪海胆 - 桑名煮蛤 - 鲭鱼的粗骨出汁，三重青藻的红汤 - 烤鳗鱼 - 拖罗配有有明第一海苔 - 淡路岛芝海老蛋卷 - 初次光临的两位朋友也对这顿饭赞不绝口。 这次我不小心将贝类汤洒出来，但店家非常关心我是否烫伤，还特地为我准备了新的汤。非常感谢！感谢您让我们度过了美味、愉快且舒适的时光！

再次稍微感觉到醋味强烈了一些...米饭的咸度和酸度有点过于强烈，与上次有点不同，但还是很美味。这个价格下的食物真是令人惊叹。谢谢款待。熟鲍贝汤、蛤蜊、明石鲷鱼、扁魚、鲔鱼、牡蛎、烤鳗鱼、烤鳗鱼寿司、烧鱿鱼、太刀鱼、明石章鱼、鲍鱼蒸寿司、烧鳗鱼、烧鳗鱼和醋饭、透头鱼、瓦砾贝寿司、淡路岛的鲷鱼、火山湾的金枪鱼腌制、茶碗蒸、火山湾的金枪鱼大腹、天草鲭鱼、白虾、昆布包裹、北海道的马糞海胆、红汤、桑名的蛤蜊煮、烤鳗鱼、有明一番海苔的蛋卷、附加的干瓢卷、翻滚玉子。

大阪最难预订的餐厅"Kizuna Sushi"，要去那里非常困难，必须通过熟人介绍才行。仅有介绍者才能前去！Kizuna Sushi的门槛似乎越来越高了。今天的Kizuna Sushi非常出色，每次都会被他们的美味寿司所感动。这次我和朋友一起带了第一次来的朋友，美味得让我们不断添加订单（笑）。比平常多出来的美味寿司让我们感到非常满足。我很高兴邀请他们来，看到他们如此高兴。Kizuna Sushi每次的访问都让我深感震撼，他们对于鱼类食材的精心准备令人敬佩。所以，他们比一般的寿司店花更多时间准备食材。因此，我认为这是为什么他们的寿司如此美味的原因。这家餐厅只有13个座位，分两个时段，每天都预订满了，大厨总是非常迅速地忙碌着。大厨每天要为26位客人提供美味的寿司，真是令人惊叹。我已经迫不及待地期待着下次的光临了。

我想定期光顾这家餐厅。真的是绝品。寿司饭的质地也很好，他们还能根据我的口味来制作。特别喜欢鹅肝和鳗鱼，简直想一直吃这两样。一旦能预订到，我一定会去的！

六月的Kizuna先生。已经来这里多久了呢？一直都非常美味。章鱼的煮汁、鳇鱼寿司、经典的牡蛎小皮都非常出色。海胆也正是时令，看着大厨工作非常有趣。以后也会继续光顾这个我喜爱的地方。