感谢您查看。希望大家能给我点赞，关注和保存这家店。我参加了烤肉名店“政ちゃん”的固定客户聚会。这家店位于津守站步行约4分钟的鹤见桥商店街中。服务方面，政ちゃん一个人独自负责。大家都很熟悉，可能是因为是私人聚会，所以饮料都是自助的。餐具也尽量不麻烦政ちゃん，给人一种在固定客户的家里放松享受烤肉的感觉，非常亲切和舒适。政ちゃん一直保持着愉快的心情，不停地说着有趣的笑话，整个宴会一直充满着笑声。毕竟，用餐的乐趣很大程度上取决于与您一起用餐的人。至于食物，所有的内脏都非常新鲜美味。有很多种类可供选择，对于喜欢肉的人来说是一大喜悦。泡菜在开始咬的时候有一点甜味，咀嚼越多，辛辣味就会出来，我喜欢这种味道。内脏没有异味，非常新鲜。特别是看到处理方法，如如何清洗脏器，真的很出色。这可能是美味的秘诀。还可以品尝到罕见的酒水，顶级的是牛百叶肉和白饭。毫无疑问，牛百叶肉和白饭的搭配真的非常美味。我不由自主地再添了一份。噢，真的是非常愉快的时光。在这个深入了解中，我充分欣赏到了政ちゃん的热情好客。我感到非常感激我的常客朋友邀请我前来。如果有机会的话，我一定会再次光临。谢谢款待。另外，我在这一天享受的菜品如下：“牛舌刺身”、“牛心刺身”、“牛难刺身”、“上层肚”、“杂刺”、“泡菜拼盘”、“牛心”（一片是原样的，一片上面放了泡菜）、“牛舌”、“上层百叶肉”、“红心”、“格伦斯”、“牛百叶肉”、“白饭”。

初次访问时，在第三轮点餐时，店长会非常高兴，菜品会慢慢上桌，而且可以自带酒水，可以慢慢享用。肉类非常美味，如果能多上一些就更好了☆只有吧台位置没有空调，夏季不营业。

我从未在这里吃过如此美味的烤肉！政先生总是一个人精心经营这家店，让人感到愉快和欢乐！这一次我再次品尝到了美味的烤肉！获得了2023食べログ奖铜奖。在我访问时的评分是4.08。这次我点了牛舌刺身、牛心刺身、生肚、盐烤脑、盐烤脆皮、盐烤辣肚、盐烤牛舌、盐烤牛心、泡菜拼盘、盐烤牛肚、红心带盐、红心带酱、牛肚带酱和白饭。最近肉类供应不足，所以种类虽然不多，但这次我还是吃了很多牛肚！感谢政先生的美味烤肉！太棒了！感谢您阅读到最后！如果您能点赞、关注并保存这家店，将成为我今后的动力，非常感谢！

这家餐厅在2023年获得了食べログ铜奖。尽管我原本认为自己无法前往，因为常客提前一年就预订了，但幸运的是，我通过认识那些拥有预订名额的人的朋友得以前往。这家餐厅位于津守市场的一角，这是一个非常深度的区域，大概相当于天神橋筋商店街的长度。 在我抵达餐厅后，等待了一段时间，等待着前面客人的离开。过了一会儿，客人开始离开，然后我被允许进入餐厅。在餐厅内，我遇到了一个看起来酷似夏八木勲的政ちゃん。尽管外表不怎么可怕，但在我接受饮料时，他突然说：“你！第一次来吧！不要指手画脚！”我只好默默地等待肉类上菜，不敢发声。我尽量不引人注目，然后刺身上菜了！ 包括牛舌刺身、牛难刺身（旭柠檬酱汁）、牛心刺身，这是我迄今为止品尝过的最好的牛肉刺身！完全没有异味。接着是烤肉，包括腩肉、肚皮、心脏、泡菜、牛舌、腹肉（用盐）、红柴牛心、腹肉（用酱汁）、饭、腹肉（用酱汁2）。政ちゃん也加入了我们，不断地提供顶级的内脏肉。尽管他偶尔大声怒吼，但也有可爱的一面，让我着迷于政ちゃん的魅力。他给年轻人传达的“今日名言”是：“我正在教给你们人生经验！”这是我第一次体验到政ちゃん的震撼世界！ 通过这次访问，我学到了一些教训： - 不要拒绝与他人分享提供的肉。 - 即使被责骂，也不要回嘴。 - 在活动刚开始时，他会有点害羞，所以最好保持沉默。 - 带女性前来会让他高兴。 目前，该餐厅在食べログ上的评分为4.08。你还可以在Instagram上找到他们：https://www.instagram.com/gitonio_inoba/?hl=es

这家超受欢迎的餐厅预订已满一年。他们的切割方式、烹饪技巧、食用方法以及店主的独特品味都太棒了。而且，虽然我平时不太喜欢内脏，但在这里却吃得津津有味。谢谢美味的一餐。

政ちゃん是我第三次光临的地方。这家位于大阪的店铺，我从以前就开始光顾，预订几乎总是爆满，被称为"预订绝望店"。在政ちゃん，他们只提供所谓的内脏肉，没有正肉。这次再次品尝了他们新鲜的内脏，非常满足。政ちゃん还提供一些其他店铺难以找到的部位，比如膵臓和豆类等，这也是这家店铺的魅力之一。而且，被政ちゃん责备也是这家店铺的魅力之一。笑容吃得饱饱的，每人不到1万日元的价格也非常合理。如果有机会的话，我一定会再次光顾。谢谢款待。

带我来的人说这是一家原创的熟成肉店。☆我点了厨师推荐的生肚刺身、鸟巢泡菜、炭火烤肉、特制香辣蘑菇、牛腹肉（清炒）、牛腹肉（调味）、白饭。烤肉的照片不行。谢谢美味的餐点！政ちゃん，非常感谢！

这家店是在食べログ开始流行后才知道的，大约8到9年前我在大阪时完全不知道这家店。听说这是一个门外汉几乎无法进去的店，因为几乎都是预约常客的名额。我有一个朋友的熟人有名额，硬是让我挤了进去，第一次来到这家店。这家店位于西成区，比经常在YouTube等平台拍摄的地方再往南走了2到3公里。即使是大阪人也很少来的地方，从许多方面来说都让人期待。餐点内容是定食，喝酒的人是12,000日元，不喝酒的人是10,000日元，我们还带了香槟和葡萄酒。店内非常狭小，能坐下9个人，如果接受新的预订，一个人几乎无法照顾得过来。政ちゃん快速地给我们端上肉，然后常客帮忙烤，我只需要负责送入口中。肉类以内脏为主。瘦肉内脏的调味非常简单，就是盐和胡椒，白肉内脏是盐、胡椒和酱汁。在分割的早期阶段就进货，所以内脏非常新鲜，脂肪几乎不会留在盘子里。我认为内脏的质量非常不错。与烤肉政ちゃん相比，我更喜欢内脏政ちゃん。主要是针对常客的预约，再加上地理位置和店内环境，再加上新鲜的内脏和政ちゃん的个性，这些因素共同促成了这家热门店。非常美味！

这家餐厅评论如下： 位于鶴見橋商店街的政ちゃん餐厅，距离闹市区的赌博、黑市和骚乱有一段距离。虽然没有明文写着不要在这家居酒屋里贩卖毒品，但这是一个老年人和社会救济受益者聚集的地方，充满了昭和时代的氛围。这家店面狭窄，入口通道也非常昏暗，非常有趣。 他们把货物装进了农协的纸箱里，这让人感到有些奇怪。事前有各种各样的注意事项，提醒你要小心，因为他们容易发火。当他们端上泡菜时，吃掉后大发雷霆，不要擅自吃，不然会被赶出去。 虽然大家都说这里的人容易发火，但政ちゃん总是喝醉了，所以并不生气，只是口头上比较刻薄。他的言辞非常有趣，尽管他看起来很生气，但实际上他只是口头上刻薄，不会真的发脾气。他的风格非常有趣，他的氛围也很好，烤肉也还算美味，特别是心、肝、肾和豆腐。酒水是自助的，你可以自己去冰箱拿杯子、冰块和罐装酎酒冷饮。 他们还提供纸巾，但用词很幽默，称其为“牛脂”。这就是政ちゃん的世界，非常有趣，所以我想再去一次。

这家餐厅很难预订，全国有很多这样的餐厅，这里也是其中之一。不能进行新的预订。唯一的方法是由常客带你前去，而且即使是这些常客，也只有极少数得到了店主政先生的喜欢。店主政先生是一个相当古怪的人，很容易生气。据说，如果不在政先生点菜的时候吃东西，或者问其他餐厅的事情，或者肉的知识，都会因为政先生的大声斥责而变得尴尬。听说有客人因为在吃肉之前问了一些问题而被拒绝了服务。所以即使你成功访问了这家餐厅，也可能会感到非常紧张。 但是...一定要兴奋起来。然后，我受到了这家餐厅的常客的邀请。“我要去！”当然会立刻回应。毕竟这是一家难得一见的餐厅。于是，命运的日子到来了。从新大阪开始查找路线，发现需要经过多次换乘电车，大约需要1小时才能到达岸里玉出站。但是，电车在之前不断延误。这天是不是特别倒霉呢？一切都不按计划进行。从岸里玉出站到最近的津守站只有两站，但电车只以30分钟的间隔运行。更糟糕的是，恰巧在我面前的电车开走了，出现了紧急情况。在这种情况下，我绝对不想等待30分钟，所以决定坐出租车前往。虽然对大阪以外的人来说，地名西成区可能不太熟悉，但似乎是治安相当糟糕的地方，从出租车上看去，给人一种像东南亚夜晚的印象。有人赤裸着身体在街头喝酒，眼睛酒红，明显不正常。(外地人只要走路就可能被骚扰，要小心。) 好了，经过这一番波折，我终于到达了政先生所在的地方，就在鶴見橋商店街的角落。因为今天是私人聚会，所以我们从附近的玉出超市购买了饮料。(虽然不需要支付餐厅的开瓶费，但如果不自己处理喝完的罐子等容器，政先生会非常生气，要注意。)餐厅内非常狭小，只有7个座位。政先生要求年轻人挨得更近一些，确保不拥挤。“嘿，年轻人，再挪一点。”“好的！”(我还年轻，只有37岁！)政先生非常注意确保大家不会太拥挤。虽然我是被邀请的新人，但这一天我和烤鸟肉达人协会的会长青木先生一起前来，但不知为什么青木会长似乎和政先生志同道合，整天都很高兴地笑嘻嘻的。不过，当他看到有剩下的肉盘时，突然变得面色苍白，生气地说：“嘿，快吃完！”(基本上，如果吃得太慢，政先生会非常生气，要注意。)“你可以拍菜的照片，但不要拍我的脸。”他瞪大眼睛警告。(拍摄政先生的脸或手部会引起他的愤怒，要注意。)“我喜欢那些吃得开心的人，不要无声无息地吃东西！”所以大家都在说食物很美味！虽然确实非常美味。“不要讨好客人，只讨好我喜欢的客人。”与“客人即神”完全相反，更像是拉面二郎的风格。相反，客人都在讨好政先生。“嘿，看着我的生活方式。”他一直说着这句话。以前的老板也是这样说的吗？果然是名不虚传的人物。由于不了解政先生的喜好，我不敢轻易开口。在这里，新人只能在政先生和常客的互动中听着，一旦上菜，只能静静地享受美食。现在，让我们谈谈关键的食物。 基本上，这家餐厅的招牌是内脏，几乎没有正肉。但是这些内脏非常美味。尤其是牛百叶菜，因为反复洗涤，所以白白的，非常干净。胃囊菜也非常嫩，味道浓郁。特别是牛心胃袋，香气十分浓郁。牛百叶菜更是散发着一种奶油般的香气。牛心胃袋则只能和泡菜一起吃，非常搭配。(与其他肉

大阪烧肉名店政ちゃん在2023年Tabelog奖中获得铜奖，以其新鲜美味的内脏肉而闻名。它很难预订，我是由常客带去的。政ちゃん非常热情，尽管他有点发脾气，但还是愿意和我们合照。非常感谢！

- 牛舌刺身 - 牛心刺身 - 牛千層刺身 - 牛喉（心臟） - 牛筋 - 牛心臟 - 泡菜 - 牛胰臟（格倫斯） - 美豆 - 牛腹肉（鹽烤） - 紅千層 - 牛腹肉（醬汁） - 白飯 這次是和老顧客一起半年來的再次光臨。這一天，比上次更加美味的是"牛筋"和"牛腹肉"。可能是因為前一天剛剛處理過的牛肉，但更大的原因可能是老顧客向政-chan學到了完美的烹飪方式。上一次是美豆、牛心和紅千層，這一次是"牛筋"和"牛腹肉"令人陶醉。而且，這次我還第一次品嘗到稀有部位的"牛胰臟"（牛的膵臟）。在法國料理中被稱為"牛肝鵝肝"，據說只能從一頭牛身上取得200克，是非常稀有的部位。質地稍微堅硬，脂肪較多，但幾乎沒有氣味，是一個沒有特殊氣味的部位。政-chan的採購途徑真是了不起。哈哈，政-chan只賣內臟類的肉。我想對愛吃內臟的人來說，這家店應該非常合適。我希望能在不同的季節再次光臨。謝謝招待。

我参加了五位常客的座位！店长非常有趣！我挺喜欢他的。我个人最喜欢的是耳下腺。禁止在店内拍照。不要在网上发布。只要迅速吃掉就没问题。不会被责怪。

这是对一家名为“焼肉政ちゃん”的餐厅的评论。这家餐厅获得了2022年Tabelog奖的铜奖，并被评为2021年的百家最佳餐厅之一。这家餐厅位于大阪，以提供真正美味的肉而闻名，但由于无法进行新的预订，只能由常客带领前去，而且常客也非常有限，因此很难预订。评论者是在一位名为"サンショウマン"的朋友的邀请下前去的。餐厅只在晚餐时段开放，每天有两个时间段。餐厅距离津守站步行4分钟。餐厅内部有一个小吧台，氛围像是一个小摊位，给人一种怀旧的感觉。菜单只提供一个特定的套餐，大约需要2小时时间。店主有着鲜明的个性，但更重要的是他对肉的执着。他精通处理肉类，因此能够呈现出真正的“肉的味道”。无论是内脏还是牛排都非常美味，令人满足。这是在大阪深处能够品尝到精美烤肉的绝佳餐厅。感谢您的邀请，美味的一餐。点了的菜品有：牛舌、盐烤牛舌、肚子、内脏、辣味辣椒、心脏、牛排、泡菜和炒饭。

政ちゃん在2022年获得了焼肉政ちゃん食べログ2022的铜奖，恭喜！政ちゃん总是在一人经营的情况下，用心经营着这家店，提供美味的肉食。这次我尝试了牛舌刺身、牛心刺身、盐烤小肠、盐烤辣肝、盐烤牛舌、盐烤黄豆、盐烤牛心、泡菜拼盘、盐烤牛肚、红烧牛舌、红烧牛肚和白饭。虽然星期一的肉类供应较少，但我品尝到了更多牛肚肉，这次的经历依然愉快且美味。政ちゃん的烤肉总是最棒的！

这家餐厅评论提到了大阪的一家焼肉店，特色是各种内脏肉。评论者表示，这家店的内脏肉非常新鲜，特别是豆（腎臓）、上ミノ、ハツ、赤セン等，味道非常美味。评论者也提到店主的个性很浓烈，给整个用餐体验增添了乐趣。评论者表示如果有机会的话，一定会再次光顾这家店。

紧急事态宣言终于解除，我终于在3月份去了政ちゃん烤肉，因为1月和2月的预订都被取消了。我已经有整整3个月没有去了！政ちゃん非常活跃，我好久没见到他了，所以我们边喝着啤酒，边说着新年快乐！就像往常一样，我们从吃盐烤牛舌开始！一口下去，我想起了那个美味！然后是鸡心和肚子！太美味了！日本一的牛肚和牛腩让人陶醉！就是这个味道！太美味了！以后我想一直吃政ちゃん的烤肉！太棒了！照片目前不允许拍摄！我引用了以前的照片！

我最后去了政ちゃん餐厅。政ちゃん一点也没有感冒，像往常一样精神饱满！哈哈，我们举起啤酒干杯开始！就像往常一样，我们点了生肉！舌尖上的美味，包括生牛舌、心脏和生仙贝，真是太美味了！烧烤的舌尖、腹肉和筋肉也是一流的！最后，我们点了烤腹肉配酱汁和泡菜，搭配两碗白饭！太好吃了！

政ちゃん是我最喜欢的大阪烤肉店！每年从7月到9月都休息，所以等到10月才能再次享受他们的内脏烤肉，简直太棒了！政ちゃん的店只提供内脏烤肉，唯一的精肉是肚膛，但这个肚膛的风味很独特，他们用盐来调味，非常美味！他们还可以用盐和酱汁调味牛百叶肚，尤其是最后用酱汁来吃牛百叶肚，简直停不下来！

2020年6月27日（星期六）在这家餐厅所品尝的美食包括泡菜、刺身、生莲藕、上等牛膝肉、心脏、牛舌、牛腹肉（有盐和调味汁可选）、烤鸡肠、红辣椒、白米饭和调味汁。

这家名为政ちゃん的烤肉店位于大阪西成区津守IC附近的鶴見橋商店街内，是一家非常深藏不露的烤肉店，以顶级的内脏肉而闻名。尽管这家店的氛围非常独特，但肉质却出奇地好，甚至把内脏肉放在白色盘子上也不会弄脏盘子。将肉精心烤制后，您可以享受到肉的美味，这将带来无比幸福的时光。店内的服务也非常出色，传达出对肉的热爱以及服务态度的严谨和乐趣。这里是品尝到独一无二的内脏肉美味的好地方，如果有机会的话，我一定会再次光顾这家美妙的店铺。 这家烤肉店一直是我梦寐以求的地方，我听到了它宛如神一般的邀请，所以我当然要去了。为了到达最近的津守车站，我要么乘坐每30分钟一班的电车，要么步行从花园町或萩之茶屋前往。这个区域非常深沉，商店街的小巷内，而且店内没有灯光（为了不让新顾客进来），这家餐厅非常隐秘。基本上，您可以让政ちゃん来挑选肉，酒水只有啤酒和高粱酒可供选择（但也可以自带酒水）。这是一家专门为了享受肉而存在的餐厅。在享受政ちゃん的欢笑谈话和满满的肉的同时，您会不断地将肉烤得恰到好处，然后立刻品尝。 这天的菜单大致如下：刺身、牛舌刺身、牛心刺身、生鲜鳝鱼、泡菜盐烤、上品牛喉、特选部位、鳝鱼、心脏、特色部位、牛舌、香辣牛喉、特制牛舌、特制牛喉（加在米饭上）。虽然我不详细列举，但所有这些都非常美味。首先，放在白色盘子上的肉一点也不脏，表明它们非常新鲜，并且经过了出色的处理。刺身的内脏没有任何异味，首先让人印象深刻。上品牛喉的肥腻和鳝鱼、特选部位等需要细细咀嚼才能释放出美味的盐烤也令人惊叹。这天我们还品尝到了罕见的特色部位，既有脂肪又有咀嚼感。调味的牛舌也很独特，不会被大蒜等东西掩盖。最后的牛舌配饭……两片牛舌简直就是一碗饭啊！内脏独特的美味和香气，我认为这是绝对无法在其他地方品尝到的。此外，这家店深沉的氛围和政ちゃん的出色服务（这天他心情非常好，非常难得）令人印象深刻。而且，尽管吃了这么多，喝了不少酒，账单也仅仅在6000日元左右，令人惊讶的价格。这就是政ちゃん，一个难以预订但非常令人满足的地方。我真的非常享受这次美味的体验。嗯，现在我突然对肉有了非常大的欲望。感谢款待。