休假时，我们在19:00前与高尔夫伙伴们一起去了一家餐厅，菜单选择由组织者决定，而我们则在高尔夫后度过了一段美好时光。新鲜的海鲜菜肴用各种方式调味，突显了食材的原汁原味。这次的亮点是最后上桌的寿司，每一块寿司都有独特的调味，不需要酱油，非常美味。

芝麻鳕鱼，来自鹿儿岛，柔软美味，调味汁鲜美，搭配白饭绝佳。接着尝试茶泡饭，双倍享受！太美味啦！这家餐厅像个探险家的宝库，料理和视觉都很赏心悦目！他们的烤牛肉、茄子素面、河豚、寿司都美味无比！

我在福冈与客户用餐时选择了这家店。整栋大楼都是这家料亭，无论是内部装潢还是房间布置，服务都非常出色。菜品的品质也非常高，而且地理位置优越，非常适合去第二家店。这是一个非常适合与客户慢慢享受饭菜并愉快交谈的地方，我还会再次光临。

我在公司培训旅行的晚餐上使用了它。包房很宽敞，非常好。虽然是套餐，但菜品很多，河豚刺身和河豚炸鸡非常美味。虽然价格较高，但我打算下次也来公司的慰劳会上。

去吃河豚，来到了寺冈先生的店。从入口到餐桌，店内氛围优雅舒适。服务始终保持着高水准，常常可以用于款待，价格也适中。海鲜菜单几乎都很美味，但河豚绝对是一绝。不过在疫情期间，似乎只提供预订的套餐，无法点单单品，这是个小小的不足。意识到想吃的菜应该在预订时就提前告知。下次还会再来！

博多出差时选择了这家餐厅。他们的菜单包括火锅、牛肚火锅、水炖等各种美味。到了当天，从博多站下车，坐地铁到中洲川端站！从2号出口就能找到。这家餐厅在一栋大楼里，乘电梯到五楼！我被引导进了一个独立包房。宽敞的房间里有餐桌，对面有亚克力隔板！防疫措施做得很到位。享受着开胃菜和饮料时，上菜了：・刺身（天然）・活墨鱼（不在套餐里？）刺身跟我之前吃过的养殖品种不同，肉质有弹性，味道浓郁。墨鱼和我在呼子的某家店吃过的有些差距，但还是很美味。值得一提的是，鱿鱼的脚通常是炸或者煎，我一部分要了生鱼片，一部分要了天妇罗。果然，生鱼片更美味！接着是火锅！这也让我享受到了弹牙的肉和蔬菜。

午餐只在周末吃，这次尝试了"おまかせ昼御膳"，价格也从之前的亲民变得稍微奢侈了一些。很快上菜了，哇，好豪华！个人来说，很高兴有精致的汤。所有的菜都非常美味，这样的午餐真是令人满足。本来晚上是高级和食餐厅，我觉得午餐这样的水平也挺好的！

我朋友曾经住在福冈，去冈山的时候买了一家高级日本料理店的鲭鱼寿司作为礼物，她大加赞赏。后来我回到关西时，她帮我邮购了一份，我第一次尝到了这家店的美味。此后，我还几次通过冷冻快递订购了他们的美食。有一次，我在博多旅行时偶然发现了这家店，非常兴奋，买了些当地特色带回家。这次我又有机会去博多，虽然晚餐价格有点高，但我查了一下，发现他们有午餐！午餐价格实惠！我点的海鲜丼非常丰富，附带荞麦面和小菜，鲑鱼的骨头汤也有很多鱼肉，真是物超所值。但我朋友点的河豚皮明太膳可能有点不够，因为她下午吃了乌冬面，哈哈。当然，回去的路上也买了份鲭鱼寿司作为伴手礼！☺️

在博多工作后，我和大约30位同事一起前往这家餐厅。我们选择了一份价值14000日元的套餐。餐厅位于三楼，装饰豪华，有和风的私人包间，但也提供了桌子和椅子。我们以啤酒干杯，首先享用了先付菜，那是一道梅子撒上糖的小吃，口味非常独特，我第一次尝试。由于太宰府天满宫以梅子枝餅而闻名，所以我们猜想这里为什么会有梅子。接着上场的是"テッサ"，被摆放得整齐美观，我用筷子轻松享受着。我可以撒上葱，或者将皮一起吃，嘴里充满了幸福。随后我们品尝了鳍酒，吃了炸物，然后是锅物。穿着和服的女服务员为我们盛出小碟子的食材。虽然这时我已经非常饱了，但还是坚持吃下了最后的雜炊。这家高档餐厅确实不愧是高档餐厅，服务、味道和服务都让人满意。下次我想在冬天来尝尝河豚料理。

食欲之旅第3弹。博多出差篇。这一天的午餐原本计划前往被推荐的名为“鸟麻辣”的店铺，但由于排队可能会超过午餐时间，所以我们选择了这家店。我的福冈同事告诉我，这家店也非常受欢迎，所以我抱着期望前来。晚上这家店以高级和食店的身份营业，价格超过10,000日元，但午餐提供以下3种菜单，每道菜都在1,000日元以下。- 海鲜丼- 河豚皮辣味膳- 明太子膳我们点了同事推荐的海鲜丼，价格为940日元（最近涨价了，好像从880日元涨到了现在的价格）。上来的海鲜丼装满了各种生鱼片，份量很足。据说要加上特制的芝麻酱吃。芝麻酱本身的味道略带甜味，但与生鱼片搭配非常合适！九州的酱油也比较甜，用甜味的调料来吃生鱼片是一种独特的文化。生鱼片的新鲜度也很好，而且种类多样。这样的性价比在不到1,000日元的价格下非常惊人。味噌汤的味道也不同于东京的味噌，有独特的调味，但同样非常美味！总的来说，这顿午餐让我感到非常划算，可以轻松品味九州料理的味道。当地人似乎经常知道不用排队也能吃到美味的餐厅！

海鲜丼 880日元，因为店里已经关门了，所以在附近吃了午餐。鸟贴饭排队人很多。独自一人在圆桌上共享座位。纠结了一下，最终选了一份看起来很好吃的大份海鲜丼。外观很诱人！但是，里面没有金枪鱼...感觉就像博多的经典海鲜丼，没有太多的惊喜。普通吧。下次试试鲍鱼皮明太。

上次因为在搬迁前来过，当时吃的牛杂锅非常美味，所以这次来到新地址再次光顾。前一天我已经预订了一个私人包间，并点了牛杂锅套餐，价格为5,400日元（含税）。这个套餐包括了开胃菜，有虾、鱿鱼、鸡肉丸子、螃蟹、烤猪肉等小菜，还有鸡蛋豆腐上面配有虾。接下来是刺身，有鲔鱼、鲷鱼、鰤鱼，然后是牛杂锅和河豚炸。甜点是牛杂锅中包含豆腐、韭菜、大蒜、辣椒等，最后上的是炸鸡煮面。相较于上次，我觉得牛杂的质量有点下降，但汤底非常美味。河豚炸非常好吃。

这是第二次吃海鲜丼。880日元的价格真不像是这么多海鲜的份量。每一种都很有弹性，非常新鲜。最重要的是，作为日本料理店，米饭也很美味。不过，不知怎么回事，味噌汤的味道不够浓郁。也许料理店更喜欢淡一些的味道吧... 我还会再来的。

博多的老字号料亭「日本料理 てら岡中洲本店」。虎河豚刺身摆盘精美，沾上柠檬酱汁非常美味。火锅略显咸味。猪肚火锅味道不错。てら岡先生的招待料理包含"前味"、"中味"和"后味"三种口感。"前味"是前往享受美味料理的期待和入座前的兴奋感，"中味"是欣赏美味精致摆盘的愉悦，"后味"是品尝过后留下的满意和想再次光顾的余味。只有同时拥有这三种口感的餐厅才能受到长久的喜爱，无论时代如何，它们都值得一游。

我星期天用午餐。这是我第一次来这里，因为它已经更新了。以前的年菜不太好吃，所以我离得很远。但是，我的伴侣说午餐便宜而且好吃，所以我们来试试看。海鲜饭的午餐不到1000日元。我忘记了确切的价格。还有一碗有鱼的美味味噌汤，性价比相当高。此外，还有辣明太子饭等。房间也是独立包房，非常干净，感觉很不错！带孩子来也没问题，而且似乎也适合庆祝活动。晚上的价格要高得多，但是如果有机会的话，我还想再来。

我去了中洲的Terayama日本料理，这是一家提供接待的高档餐厅。坐电梯上楼后，进入了独立的包间。这里以鱼类为主，可以品尝到博多的特色菜肴。活墨鱼还有生命迹象，墨鱼的花纹就像闪烁的灯光一样美丽。品尝了美味的日本酒和博多特色菜肴，非常满足。谢谢款待！

2018年初秋，福冈的一家历史悠久的料亭叫做“渡边通りん”。虽然它的春吉桥店已经关闭，但中洲的店依然繁忙。这是我第一次来光顾，以前主要是用于大型宴会，拥有宽敞的座位和桌椅，非常贴心，适合年长的客人。他们提供无限畅饮和各种美食，价格也很合理。我们选择了豪华的菜单，其中包括新鲜的鳗鱼刺身和时令的哈达鱼，特别是在九州相扑比赛开始之前吃哈达鱼，相扑选手们也能吃饱（笑）。还有河豚刺身和虎河豚炸鱼等豪华食材，真的是传统的高级大宴会场所。如果预算充足，想要举办重要宴会的话，这里是绝佳的选择，特别是对于接待的场合，绝对不会失望。只是因为人数众多，需要提前预订，不然可能会没有位置哈哈！

今天，从下关来到博多中洲。这家和食博多餐厅的美食真是太美味了⭐️刺身➡️鲜美多汁⭐️前菜➡️沙虫真的好吃。其他的菜品，因为喝得有点多，记不太清了。谢谢款待！

在博多的繁华街享受美食！我是老家乡人，一提到繁华街就会想到すすきの。博多中州是什么地方？顺便问一下，中州的范围是从哪里到哪里呢？其实，我来福冈和博多已经很多次了，但好像没有太多关于中州的记忆。这次的餐厅似乎位于中洲的边缘，不是繁华街的中心，更像是在背街小巷中。据说老板是个相扑迷，店里摆满了相扑相关的装饰和九州相扑比赛的宣传。一进入大楼，只有前台，然后乘电梯被引导到各自的包间。服务员根据大姐的指示，带我们上楼，然后女服务员迅速出现，将我们引导到包间。虽然位置相对狭窄，但布局得很巧妙，虽然不是特别宽敞，但也不至于抱怨，毕竟这是大都市的特点。我们脱鞋后坐在铺有地毯的椅子上，这样很舒适。我们一行人相当多，举起时尚的玻璃杯，喝起了生啤酒，然后开始了我们的美食之旅！我们点了以下这个套餐------------- 活河豚和水煮套餐，价格8,250日元（含税）/ 9,075日元（含税服务费）。这个套餐结合了博多的招牌菜。河豚刺身和博多水煮是留下美好回忆的套餐。【菜单】小菜、前菜、河豚刺身、河豚炸鸡、河豚烧卖、水煮、杂炊、甜点不是无限畅饮，而是根据饮品收费，还有10％的服务费。结果，以人均莲花1名可能不够~~;但毕竟在西日本和九州，总是想吃河豚。虽然我想吃大分的那个河豚，但这次我们来这里吧，期待中。从某种意义上说，这个餐厅的概念就像是把温泉旅馆的宴会搬到繁华街一样。开始的时候有一些小菜和前菜，然后我迅速从啤酒转向了烧酒。通常我会点清酒，但这天我不能喝太多，所以点了一瓶九州产的麦酒，加了水，非常爽口♪在享受了小菜后，各自的刺身上场了。刺身上面盖着湯引き，放在小巧的碟子里，切好的河豚也有点凌乱，但不挑剔，一口两三片，美味极了♪河豚炸鸡的部位相当大，吃起来很有嚼劲，面衣有一点点味道，很美味，烧酒下肚非常顺畅=3，真是太好吃了^^河豚烧卖也相当大，整块地端到盘子上，一口咬下去^^嗯，有淡淡的美味！这就结束了河豚的三重奏，接下来每个人都有一个小锅。每当提到博多，我就会想到水煮，我很喜欢。这里的水煮稍微有点温和，包括鸟肉的味道也不太浓烈，对我来说可能不够满足，但味道还是很不错的。虽然一边嘀咕一边吃，但我们还是好好地享受了这顿美味的宴会料理，最后以饭粥来收尾！这里可以说是高级宴会餐厅的代表，适合一些中高龄的公司聚会。普通的工薪阶层可能觉得门槛太高了。不过，这次的情况有点类似，提供了九州的河豚，价格还算合理，有一种高级感，大家都很满意，这正好符合了餐厅的概念。最后，我们喝得醉醺醺的，接下来去哪里呢？大家都好年轻啊~~;好了，老家伙要去别的地方啦♪献上美食！

与工作伙伴在平日晚上7点入场。我们点了一份10500日元的刺身鲀鱼套餐。在套餐上桌之前，我们额外点了一份刺身拼盘，刺身非常新鲜且口感十足。套餐依次上菜，包括河豚刺身、炸鳗鱼、蒸饭、火锅、杂炊和甜点，每道菜都非常美味！河豚刺身鱼肉厚实，有嚼劲，炸鳗鱼外酥内嫩，证明了使用了新鲜食材。火锅是将河豚与昆布出汁一起烹制，使得鱼和昆布的美味充分融合，而杂炊则用剩余的汤煮制，美味不言而喻。感受到这家老字号餐厅的实力。由于工作关系，我们没有拍照。