很久以前，我曾在午餐时光顾过这家餐厅，从那时起一直梦想着要再次品尝鳳先生的水炊。终于在周末的晚上，我在从小樽回来之前预订了座位，前往了这家餐厅。餐厅内座无虚席，无论是普通餐桌还是略高的座位，都坐满了人。由于我们只有两个人，所以我们坐在吧台上，点了一杯啤酒，然后浏览了菜单。首先，在看菜单之前，水炊已经是我们的必点菜，因此我们还点了一些其他菜，包括鸟杂烧、炸鸡和烟熏萝卜。首先，他们为我们准备了一个锅的套餐，里面有一碗看起来很美味的鸡白汤汤底……原来是要在强火上烧开的！哎呀，真是等不及了❤️ 从锅盖的小孔中迅速升起了热气！我不禁开始期待，然后锅里的食材出现了♪ 战斗即将开始。但在那之前，我把这碗美味的鸡白汤倒入小杯中。虽然有一种浓郁的味道，但比我想象的要清淡，可能我会大口喝掉它笑，再加点盐调味，再来一杯，真好喝。然后我们加入了食材，有弹牙的鸡肉，我听说鳳先生使用的是樱姬鸡这个品种的鸡肉。还有鸡丸、白菜、豆腐、香菇等等，然后焖煮了一会儿！在此期间，我们先享用了炸鸡和鸟杂烧❤️ 炸鸡一份一份的份量都很足！而且外皮炸得很酥脆，里面的鸡肉真的很多汁。不是鸡脂肪之类的，而是鲜嫩多汁，用“水分饱满”来形容最合适了。总之，很快就被我吃光了。鸟杂烧也是同样的鸡肉，所以也没有干巴巴的感觉，多汁而清新，而且芥末也很新鲜，酥脆，两者都非常美味。在我们享受美食的同时，水炊也准备好了。他们将汤倒入小碗中，首先我们品尝了嫩嫩的鸡肉❤️ 我们用柚子胡椒调味，咬下一口，热气腾腾，满口都是美味！我差点被烫到，但真的太好吃了！！在中途品尝柚子胡椒的时候，汤也迅速被我们喝光了……最后，我们添加了额外的汤，用一碗拉面喝光了剩下的汤，然后离开了小樽的夜晚❤️

资格合格祝贺，我被我的上司带去了这家餐厅♡哎呀，各个地方的价格都涨了(´∀︎｀；)不过，炸肠的脂肪很美味♪很嫩～虽然卷心菜的芯有点多，但搭配炸肠很合适！我还额外点了更多的炸肠。收尾的拉面也是最棒的！！我们四个人吃了五人份(´∀︎｀；)此外，还点了炸鸡、串烧、大辣鸡翅、意大利辣椒面炒面和工作餐咖喱饭♡还有卵饭，碳水化合物丰富！肚子都撑了！和亲近的朋友一起吃饭最美味。芋烧酒的种类也很多，和饭搭配得很好！非常适合庆祝的场合♪没有停车场，所以我们停在对面的时代停车场。不过，它没有提供特别的折扣，哈哈！请在外面吸烟。甜点请客人品味。

今天晚餐~，我去了这家鸡肉料理专门的居酒屋，迅速点了水煮、串烧、鸡胸肉刺身和覆盖饭等菜品。顺便说一下，鸡胸肉刺身味道相当不错(^^)此外，除了鸟肉料理，他们的配菜也很丰富，卡普雷塞和炸薯条也非常美味。

我渴望尝试美味的親子丼，一直在寻找好吃的餐厅，但一直找不到合适的。我曾经在吉野家和某家荞麦面店尝试过，但都觉得不太满意，所以没有写评论。后来我听说这家餐厅是专门做鸡肉的，就决定去试试看。因为上次尝试过他们的水炊，觉得非常美味，所以这次忍不住又点了。我点了一份松软的親子丼，还有樱姬鸡的炸鸡块，再加上一杯可乐。这家餐厅提供免费的开胃小吃，上次我吃的是带有蘑菇和酱油的鸡肉，味道很不错。这次的炸鸡块有四块，每块大概有拳头大小，旁边有柠檬和蛋黄酱。我平常不怎么吃蛋黄酱，但发现它居然很搭配炸鸡。炸鸡块的肉很嫩，炸得恰到好处，非常美味。親子丼的外观看起来非常漂亮，也很诱人！虽然菜单上没有明确写是什么鸡肉，但我觉得它和樱姬鸡很相似。肉质柔软，非常美味，而且蛋黄像液体一样顺滑。我对这家餐厅的親子丼给予了高分！终于找到了美味的親子丼，非常满足！尽管最后吃得很撑，但总算是完食了。我一定会再来的，谢谢美味的餐点！

在小樽的一家横丁烤鸡串店，0次会的时候，我们轻松地喝了一杯。九月的北海道夜晚有点冷，所以涮火锅也应该很美味。所以我们来到了这里！选择牛肚火锅或者水炖锅...很抱歉，我们团队里有人不擅长吃牛肚，所以只能选择水炖锅...刚才吃的已经是鸡肉了，真的很抱歉，总之我们四个人再加两份。这白浊的汤里充满了胶原蛋白！听说他们用了整整10个小时来熬制这个汤，绝对是美味的！而且，我们的朋友是个专业的火锅大师，他负责主持锅底！虽然还是九月，但晚上真的很冷，小樽的气候很适合吃火锅~汤底的味道浓郁，直接喝也很美味。鸡肉又嫩又好吃，颜色也很深，充满了鲜美的味道！对于吸烟者，不好意思，但我们希望在室外吸烟。填饱肚子之后，就去小樽的夜总会听听我们小樽的美声吧~

很久不见的凤凰餐厅！我去了5000日元的套餐（畅饮）。因为是周末，餐厅里人满为患！当然也有很多亚洲游客^^; 服务员有些戴口罩，有些不戴。有很多服务员，即使座位满了，饮料也很快就送到了！但是！！杯子总是不够，哈哈。只好一边喝一边拿杯子笑。完全的杯子更换制度。嗯，客人太多了嘛。一道道美味的菜肴接踵而至！有番茄和莫扎雷拉奶酪沙拉、芝麻酱豆腐沙拉←芝麻酱真的很好吃哈哈串←白肝很嫩很Q，美味♡然后！炸鸡～嘿(*´ｪ｀*)ﾉ♪ 特大份的炸鸡等不及了哈哈♪ 凤凰的炸鸡真好吃～哭。炸鸡薯条里还有鸡肉，吃了不少哈哈。然后就变得有点醉了。终于！期待已久的水煮♡胶原蛋白锅♡♡加点盐在汤里喝真的很喜欢！然后，蘸酱也来了，但我是喜欢用盐吃的派别。最后是拉面。锅来了以后就开始喝日本酒♪到离开的时候已经有点摇摇晃晃了，锅和日本酒真是太棒了！外面下着雪，但是在寒冷的夜晚，有了温暖的锅和冷冻的日本酒，身体和心都变得温暖，度过了幸福的周末～♪

从旭川到小樽抵达是在17:00前一点钟。一到酒店（索尼亚）就立刻妻子说：“肚子饿了~”。提前在酒店附近找到了妻子想吃的餐厅鳳（おとり），于17:30左右预订了，然后步行前往。这家餐厅位于运河大街转向国道的地方，稍微有点难找。步行大约5分钟。我们被引导到一个两人座的小高台座位上，首先点了啤酒。电话预订时被问及烹饪水煮鱼或火锅的准备情况，所以点了一份水煮鱼，每人1,780日元，因为我们提前订购了，所以火锅也一同上桌了。啤酒和开胃菜也到了。开胃菜是用味道鲜美的鸟肉串炸制而成。毫不夸张地说，非常美味。我们还点了¥780的牛油果和番茄和¥680的鸡肉和和风蛋黄酱。很快就上桌了。牛油果和番茄沙拉的味道和外观都非常正宗。但是，鸡肉的和风蛋黄酱真的很好吃！鸡肉刺身上撒上了鳗鱼片和甜酱汁，再加上葱丝一起吃，真的非常美味！用于水煮鱼的鸡肉和鸡内脏也煮得很嫩，非常美味！后来我只点了啤酒。妻子又额外点了鸡肉和卷心菜。对我来说，这家餐厅真是个惊喜。非常美味！吃得很满足！谢谢款待！

经常光顾但从未发表过评论。不知道为什么。哈哈，我有点呆。无论吃什么都很美味。他们有自己的坚持，但基本上忠实于传统菜肴。想吃的东西太多了，决定真的很难。特别是他们的水炖，就像福冈的正宗白浊汤一样，简直可以无限畅饮！总之，味道真的很好！店主和员工的教育有点像昭和时代，可能有些人不太适应...但可以感受到他们的热情和爱。

天气变冷了，心情想吃一碗汤咖喱，但在那之前，我一定要去一家我非常想去的餐厅，小樽的鸡肉专门店鸡屋凤。这家店以水炖鸡而闻名，我觉得在年底聚会季节可能会很拥挤，所以我想趁现在去一趟。下班后直奔餐厅，幸运地找到了座位。我点了一份水炖鸡，米饭，还用食评优惠券点了一杯可乐。这家餐厅的好处是你可以点一人份的火锅，这对外出用餐的我来说是第一次尝试独自吃火锅。首先，他们给我端来了火锅，将汤烧热，我等着它煮沸。一旦汤煮沸，他们就把各种配料端来，并详细解释了每种配料。首先，他们说要将汤倒入小碗中品尝，因为汤没有味道。我稍微加了一点岩盐，然后喝了一口... 味道不是很重。岩盐可能放得不够多吧？然后我加入了鸡肉、肉丸、卷心菜、豆腐和香菇等配料。当鸡肉煮熟时，最后加入了水菜，完成了！然后我倒了一些柠檬汁在小碟里，准备享用！哇！太好吃了！鸡肉使用的是樱姬鸡，肉质非常嫩滑！以前在其他餐厅吃过樱姬鸡，感觉一般般... 但是，专门的店确实不同。我之前误解了。樱姬鸡非常美味，味道浓郁，樱姬鸡真是太美味了！而且主角当然是这碗汤！汤浓郁但清淡。所有的配料都变得非常美味。连普通的卷心菜也变得非常美味。肉丸也很好吃！盐分适中，很适合搭配米饭。在吃完一部分后，我又把汤倒入小碗中尝了一口。这次汤里加入了从食材中释放出来的美味，味道非常好。这真是太棒了！富含胶原蛋白也让我很开心。最后，我又加点了一碗拉面。因为汤已经差不多喝完了，所以完美的收尾！账单是2624日元。这碗水炖鸡非常美味。寒冷的日子最适合吃火锅了！

去了一家鸡料理的居酒屋。老板非常友好，店里非常有趣。每道菜都很美味，酒水也喝得津津有味。谢谢招待，下次还会再来♬

我收到了一口火锅，浓郁的鸡肉汤带有丰富的美味。鸡肉和肉丸都很新鲜，弹牙可口。柚子胡椒的微辣味很合适。最后的杂炊也一口气吃完了。

这家餐厅的鸟肉菜品非常新鲜，没有异味，非常美味(〃´ω`〃)虽然一开始觉得老板看起来很凶，但服务非常亲切。不知不觉中就适应了(‘∀‘　)菜单上有各种各样的选择，但我最喜欢的还是水煮鸡！汤底非常浓郁，可以加盐或柚子胡椒调味( o´ｪ｀o)非常温暖✨鸡肉也很嫩，非常美味。。而且，如果你想吃饱的话，我推荐尝试一下“ザンギ”（炸鸡块），非常大块，初次来的人都会感到惊讶(*≧ω≦)笑。还有，蘸着香醋的"セセリ"（刺芹）非常清爽，刺芹的嚼劲很好，非常美味♡

水炊和鸡胸肉沾蛋黄等等都非常美味。店员也很亲切，是家很不错的餐厅。

小樽有家美味的水炊店。他们的卵饭独具风味，无与伦比。所有菜肴都被精心烹饪，非常美味。辣鸡翅也非常出色。酒品种类也很丰富。

好吃！我想再来，也想尝试其他食物。

什么都好吃！

这家餐厅一般般。

鸡肉餐厅。店内明亮整洁。一进门，听到热情的“欢迎光临！”。除了吧台，还有两张桌子和四张小凸台。首先来杯啤酒，然后是烤鸡。美味。还有烤鸡串、炸鸡、白鸡肝酱等很多适合搭配酒的菜。照片以后再发（^ω^）