1年前开始保存的餐厅，终于去了。虽然是第二家，但因为是星期六，提前做了预订。我们被安排在靠里面的桌子上。酒水选择很多，包括烧酒、日本清酒和葡萄酒，每种都展现出独特的特色！我首先点了一杯朝仓复兴支援的朝仓威士忌苏打，干杯！我的一位朋友点了橙汁。杯子上有大大的萤火虫标志。虽然我应该拍照的，但小碟子上也有很多萤火虫的标志，餐具也很用心设计♬ 顺便说一下，中途我还喝了一杯萤火虫柠檬酒。 前菜：冷茶碗蒸。从前菜开始，这顿饭就已经太棒了。里面有鱼子和芥末苔，还有一种神秘的蔬菜(?)，但味道非常美味！那是什么东西呢，那个(°▽°)？ 炙烤金枪鱼：这是名菜吧~♡ 一盘里有大约8块一口大小的金枪鱼。颜色鲜艳，简直就像肉一样。蒜盐味道非常美味！摆盘也很别致！！ 燻熏鳕鱼和盐渍昆布奶油奶酪：这不是最棒的开胃菜搭配吗？燻熏鳕鱼看上去不符合它的美味。 真鳃鱼的炸鱼块：实际上，这是我第一次尝试真鳃鱼。从外表看不出这么美味。有深味的味道！ 甜椒的炙烤和盐渍辣椒：这是一种不同于辣椒的蔬菜。像青椒一样，我不喜欢(/ _ ; )喜欢吃辣椒和苦的人会吃得津津有味！ 烤鱿鱼：这个真的太好吃了！没有烤得太熟，感觉像生鱼片一样。一定要再点一次！ 炙烤萤火虫鱼：这个比炙烤更像是烤过头了？笑。略带苦味，但还好吧？上面的部分可能更像是炙烤(^^) 酸菜拼盘：有了这个就很开心，清爽的小吃。姜汁泡菜看上去像姜味泡姜，但实际上不像。非常美味！ 萤火虫饭：这才是正菜！♡吃完还不能走，对吧~在带来的陶锅里有鱼子和蟹肉、明太子、白鱼和三叶、还有幼嫩的玉米！看上去真的很丰富~◎在大家拍照后，可以让他们分装成每个人的份额。味道很温和，简直太美味了，(*^^*)。 最后，惊喜的甜点盘！虽然生日是一个月前，但似乎是在数周前的预订阶段向他们提出的，感觉无比幸福！这个萤火虫的甜点，真的是一个小小的梦想，现在居然以这种方式实现了(T_T)♡ 这个KikiLara小姐姐是学生兼职员工画的，真的画得很好！非常感谢！总的来说，这家餐厅真的太棒了！每道菜都很精致，是我喜欢的类型。我一定会再来的~！♬ 大家都吃得很开心，谢谢你们。

我前往了博多的"ほたる西中洲本店"。我之前去过麻布十番店几次，但这是我第一次来西中洲本店。店内有一楼和二楼，宽敞明亮，店员的服务也很好，让人感到舒适。这一天我特地来品尝他们招牌的"ほたるのにくら"（1800日元）。我以为里面只有肉、海胆和鱼子酱，但实际上盛满了米饭，所以如果之后点名物的石锅饭的话需要留意一下。这里的酒类选择很丰富，包括九州的精酿啤酒和各种葡萄酒，非常适合喜欢美酒的人。最近我开始学习葡萄品种，所以品尝了马斯卡特贝里A、赤霞珠和品丽珠，了解了葡萄品种后喝酒变得更有趣。我还是初学者，所以我希望以后能更多地学习。附近还有米其林三星的"鮨さかい"和葡萄酒吧"オピューム"等好店，这个地方似乎有很多可以探索的。下次来福冈时我还会再来光顾。谢谢款待！#福冈美食 #中洲川端美食 #博多ほたる西中洲本店 #ほたるのにくら #Instagram美食 #米其林指南 #食评高分 #难定位的餐厅 #美食爱好者 #美味 #福冈软银鹰队 #米其林 #东京日历 #海胆 #鱼子酱 #中洲 #福冈旅游 #博多美食 #海鲜 #福冈美食 #牛肉 #葡萄酒爱好者 #威士忌爱好者 #日本酒爱好者 #葡萄酒专家 #葡萄酒认证 #章鱼 #米其林指南 #Instagram美食 #Instagram探险队

依然非常愉快的氛围。我们在一楼的私人包间用餐。服务员的服务也很好，食物也很美味。照片上的饭菜是先在座位上装盘，然后再端上来盛装的。服务一流，非常适合商务宴请。

无论多少次去，这家美妙的餐厅总是让人再次想去♫ 这次虽然天气炎热，没有吃火锅，但我想吃面条。他们很贴心地为我做了美味的凉面，代替了以前菜单上的酸橙冷面！非常感激❤ 草火沙拉一如既往地美味，我一定会再来的♫

首先要称赞的是店员的服务态度非常好，充满活力和热情，对顾客的需求非常敏感，毫不拖延地提供服务，令人印象深刻。新鲜的海鲜刺身拼盘搭配大蒜盐展现了高超的调味技巧。脆皮青椒果然名副其实，口感脆嫩，与肉酱完美搭配。本鲣鱼的生吃炸猫是简单而美味的，蘸上盐和芥末后，让人欲罢不能，令人开怀笑容。炙烤鳗鱼寿司、海带味噌汤都因其纯粹的烹饪方式，允许食材的原汁原味得以享受。浓郁的芝士布丁既咸香又甜美，简直可以一口接一口。这家氛围优雅时尚的餐厅让我非常满意，我一定会再次光临，尝试其他菜单。

我点了■萤火虫刺身拼盘■天然红鲷鱼头煮■马肉刺身拼盘■美味的萤火虫石锅饭★推荐★里面有鱼子酱、肉和各种鱼，搭配得非常出色！■厚切牛舌拼盘★又嫩又美味★■土豆沙拉■花鸟风月系列（啤酒）

博多ほたる 西中洲本店5000〜6000贅沢土鍋ご飯は幸極まりなかった！混ぜる前に写真を撮らせていただきました笑レバーパテをむつか堂のパンにたっぷり塗って食べるのは幸せだったな。刺身もぷりぷりで最高だったし、お通しも豪華だった✨マグロのレアカツも絶品だったからぜひ食べてほしい、、いいお店だった！！！ 在博多ほたる 西中洲本店用了5000到6000日元，土锅饭非常美味！在搅拌之前我拍了照片哈哈。在むつか堂的面包上涂上丰富的肝酱是一种幸福。刺身也非常新鲜美味，小吃也很豪华✨还有那款金枪鱼的生炸鳕鱼也是绝品，强烈推荐尝试，真的是一家很棒的餐厅！！！

首先，门口设计太时尚了，让人兴奋不已。我是在公司招待时来的，无限畅饮的菜单很丰富，甚至还有プレモル（一种啤酒），非常满意。最让人惊喜的是上来的鱼菜，新鲜得让人惊叹！绝对会再来的！

工作会议兼访问。之前每次路过都很好奇的店铺。员工的服务特别出色。食物也很好，还有无限畅饮菜单（好像是的？）也很不错。有白岳銀しろ金しろ，个人觉得很赞。

事前在网上预订了座位和想要吃的菜单，然后前去就餐。因为坐在吧台上，所以一边看着厨师制作食物，一边享受了非常愉快的体验~除了照片以外，还品尝了各种美食，但因为一边聊天、一边欣赏食物、一边大快朵颐，所以忘记拍照了。最后的锅饭吃不完，但餐厅给打包成饭团，第二天还能美味地享用✨话说，为什么雪豆这么好吃呢・・♥

我选择了6000日元的畅饮套餐！菜量可能稍微少了点？但因为有想喝的酒，所以还是玩得很开心。外观很漂亮，适合各种场合。员工也很友好，通风也做得很好，所以非常不错！

在第二次聚会时使用了这家餐厅。因为周末晚上大约21点入座，所以以为会满座，但我们被引导到了二楼的半独立包间桌位。我们点了酒和小吃。因为有点喝醉了，所以几乎没有拍照。菜单上推荐了炊饭，所以我们最后点了一份。味道绝佳。酒水也有一些独特的选择，非常美味。

这家餐厅非常美味且时尚！非常适合成人约会，吧台上有手写的欢迎卡片，可以看到厨师们的烹饪过程，非常有趣，员工们都很健谈，交流也很愉快！员工们的问候也非常热情！所有菜品都非常美味，刺身和肝脏都很厚实，充满了新鲜感，肉、鱼子和海胆也非常美味！石锅和黑喉鱼也非常美味，总体来说，有很多适合下酒的菜品，份量较小，但我想吃得饱，所以点了不少菜笑。

这家位于西中洲的海鲜居酒屋一栋独立的建筑！内部装潢非常漂亮，到处都是情侣。员工之间的默契配合让人印象深刻，他们的呼喊声也很大声，很棒！当我提到有人过敏于甲壳类食物时，员工竟然听到了，并在我点了鲣鱼炸时告诉我外面的面衣里含有虾，这真的是一种非常棒的服务体验。食物也非常美味，特别是牛舌和他们的招牌锅饭，简直太棒了。

吃的都很美味，味道不仅如期望的那样好，服务也让人感到非常满意。因为石锅需要大约40分钟的时间，所以一开始就一起点了饮料，果然是明智的选择！烤芝麻鲭鱼、土豆沙拉、炭火烤鸡胸肉、夏黑葡萄和奶酪生火腿、还有石锅。虽然点了1号份量，但两位女士一起吃得干净利落，哈哈。

福冈市中央区西中洲的日本料理居酒屋。这里的锅菜、烤菜和新鲜鱼都非常美味。你可以在一个宁静的氛围中慢慢享受美味的酒，服务也很出色，卫生间的设施也很周到。我一定会再来的。这次我是为了石锅饭而来的。在吧台上，你可以欣赏到草烤的过程。还有包间和坐着的座位，适合约会和宴会。

装修精美，员工服务热情周到，食物摆盘精美味道美味。提供冰桶以确保瓶装啤酒保持凉爽。适合情侣和朋友一起用餐的地方。

这家时尚的居酒屋是鱼菜单的热门选择，有二楼座位和宽敞的用餐区域。尽管食物美味，但价格不太划算。刺身的两份共3600日元，马刺也需要2500日元左右。在福冈，有很多价格更合理的餐厅供应同样美味的刺身和马刺。这家餐厅位于中洲附近的一个具有氛围的小巷子里，可能也有地理位置的原因，但我不打算再来了。

最近东京等地的客人每周都来，每周都有老男人们的聚会。活鲍鱼也吃腻了。这家餐厅以稻草烧和石锅饭而闻名，味道很好，分量也适中，是我最近去过的餐厅中最好的。这次点了日本酒畅饮的7000日元套餐。虽然照片有点模糊，但开胃菜的茶碗蒸和石锅饭给我留下了深刻的印象。• 白子茶碗蒸• 海鲜稻草烧沙拉• 刺身拼盘• 鸭稻草烧• 天妇罗拼盘• 黄豆猪炭火烧• 石锅饭

我很喜欢这家店，之前一直觉得他们的服务态度很好，但因为人太多，我一段时间没有光顾。最近再次光顾，发现店里的员工全部更换了。从一开始的引导到错位的座位安排，甚至询问是否要收我的薄外套？最后还有服务员两次把筷子放反了方向，当我指出时，他们才承认错误。我非常喜欢这家餐厅，但这次的体验让我感到非常失望。更令人遗憾的是，过去没有人注意到员工的不当行为，这可能是最令人遗憾的部分。如果下次再发生同样的事情，我可能不会再推荐这家店了。

从前菜到刺身都很美味！食材新鲜，出品也漂亮又好吃！店内装潢时尚，氛围和服务也很棒！价格稍微贵一些，但满意度很高！我也去过银座和六本木的博多螢，但不知怎的，我更喜欢福冈的那家！我会再去的！