好久不见，我来吃午餐了！这里采用食券制度。似乎没有冷面，所以我选择了实惠的午餐套餐。午餐套餐包括乌冬面、小鱼饭碗和茶碗蒸，仅售750日元。真的很便宜！乌冬面一如既往地美味。它的味道温和，无论吃多少次都不会腻。小鱼饭碗份量足，对于正在节食的我来说有点沉甸甸，但味道真的很好。我一定会再来的～。

好久不见，我今天来吃午餐了！我点了午餐套餐，里面有小碗乌冬面和牛肉饭或烧鸟饭，真是物美价廉的套餐。烧鸟饭好像是夏季限定菜单。我注意到其他客人几乎都点了牛肉饭。至于味道，乌冬面非常符合我的口味，味道美味。汤底清淡而浓郁，令人回味无穷，简直让我一口接一口。相比之下，牛肉饭有点太清淡了，我感觉需要再加点酱油，不过分量很足，吃得很满足。个人来说，我觉得单点乌冬面可能更好，但午餐套餐性价比高，味道也很好，我非常满意。下次我打算点大份的肉乌冬面！

小仓站附近漫步。肚子有点饿了，所以目标是"春家乌冬面"先生。由于位置比较隐蔽，所以有点难找，但一进店里就发现满满的客人，可见当地人气很高。我点了肉乌冬面（700日元）。乌冬面很滑嫩，口感柔韧，非常优质。此外，汤底也很高雅，也非常美味。只是，个人感觉面上的肉的调味可能稍微浓了一点。这块肉，我个人觉得如果做成牛肉饭，再加生蛋，会是绝佳的搭配，但即便如此，味道也非常高质。

在小仓，我去了很受欢迎的Haruya餐厅吃午餐。虽然还不到下午1点，但顾客们不断涌进来。我在肉乌冬面和家常乌冬面之间犹豫不决，但因为以前很少吃家常乌冬面，所以我尝试了一下。这碗小仓的乌冬面带有一点点甜味的酱油，非常美味。虽然它不像最近的乌冬面那样花哨，但我觉得这种乌冬面是每天都可以享用的乌冬面。啊，我应该点大份的！

我一直很关注着前往小仓出差的机会，但总是错过了品尝美味佳肴的机会。然而，这次我有充裕的时间，久违地光顾了这家餐厅。当然，我点了炸鱼丸乌冬面。厨房操作非常精致，做出的乌冬面格外美味。炸物和汤底的香气与甜味交融，令人感到非常温馨。感谢美味的餐点，谢谢您。

这次我去了小仓的老字号乌冬面店“春屋乌冬”。走到杂居大楼的深处，就会看到食券机。虽然乌冬面和荞麦面有所不同，但基本上只有两种菜单选择： - 蔬菜乌冬面或荞麦面 - 牛肉乌冬面或荞麦面 这次我点了蔬菜乌冬面，普通份（490日元），还点了稻荷寿司（130日元）。第一次去的时候，味道比较浓郁，感觉一般。上次去（第二次）的时候，非常清淡，相当雅致。这次呢……嗯，感觉有点微妙。味道几乎没有，太淡了……第一次去的时候是一位年轻的厨师做的，上次（第二次）是一位老手，而这次是一位中级的厨师，味道每次都不一样……没有一致性的味道怎么样呢……稻荷寿司又大又有嚼劲，味道也很好。如果乌冬面的味道每次都不变的话……虽然不难吃，但是怎么说呢……味道太普通了，完全没有令人兴奋的感觉。吃饱了，谢谢款待。

一直想去的乌冬面店，终于来了！门口有自动售票机。虽然犹豫了一下要点肉乌冬面还是蔬菜乌冬面，因为是第一次来，所以选择了蔬菜乌冬面！因为午餐高峰已经过去了，店内只有一组人在用餐，而且他们也很认真地采取了防疫措施，不算拥挤。上菜速度有点慢，但味道很好，稍微甜一点，让人感到放心。面条很柔软，有点偏软，但这家店提供传统的味道，应该是很少见的了吧。

我在福冈登陆后还没有尝试乌冬面。毕竟来到福冈，我觉得不能不品尝一下乌冬面，所以我决定前往之前查过的这家餐厅。我在小仓站附近的商店街看到了这家餐厅的招牌。餐厅位于拱顶之外的建筑物深处，有点隐秘。我有点不安地走进店内，看到了自动售票机。除了乌冬面，这里还有荞麦面。面条菜单只有两种选择，即加肉和加料的两种。真是干净利落。因为价格便宜，我本想点加料乌冬面，但看到有照片，可以想象出"肉乌冬面"（700日元）的样子，于是我购买了食券。我在店内后面的厨房窗口交出食券，然后拿到了一个托盘，里面有茶和辣椒粉容器以及筷子。我坐到有空位的地方等待，然后被叫去取食物。感觉就像是在美食广场用餐一样。肉乌冬面。表面有超出预期的多的肉片。真是太棒了。那些鱼糕片在这里地地道道。在吃之前，我先尝了一口汤。肉的鲜美融入了汤中，汤的味道温和而浓郁，肉的效果刚刚好。乌冬面有着典型的福冈风味，吃起来柔软而美味。正如我所期望的那样。这种口感与关西的乌冬面相似，个人认为比吃讃岐的坚韧面条时更令人放心。我一口气吃完了，真是太美味了。事后我查了一下，原来北九州是肉乌冬面之城。我之前一点都不知道。嗯，这次吃了肉乌冬面，下次可能会尝试加料乌冬面。美味可口，谢谢款待。

这次我去了小仓的老字号乌冬面店“春屋乌冬面”。听说他们进行了重新装修。这次我点了蔬菜乌冬面（中份，490日元）和稻荷寿司（130日元）。上次我来的时候吃了肉乌冬面，汤底略微浓郁，但这次非常清淡。味道相当优雅。上次是年轻人做的，但这次是经验丰富的大厨，味道比上次好。可能是制作方法不同吧（笑）。稻荷寿司也很大块，口感十足！味道也很不错。谢谢款待。

这天，我计划在每个月例行的社区公园除草之后，去一家我以前一直想尝试的荞麦面馆。虽然它在食评网站上有注册，但没有评论，而我以前参考的博客信息不知怎么回事现在找不到了，所以我不寻常地提前打电话确认营业情况。然而，虽然电话有铃声，但没有回应。也许时间有点早了吧？我想，所以我过一段时间再打一次电话，但还是没有回应。因为是打给手机，也许碰巧不在身边没注意到，或者因为忙着没接？不过，我甚至无法确认他们是否正在营业...无可奈何，我就决定先去小仓地区，没有特定的目的。后来，我边开车边考虑，突然想起了"はるやうどん"（春的面馆）。我第一次去那家店的时候（说实话是碰巧路过才注意到的），我一直以为它是一家位于旧城区的传统乌冬面馆，但事实完全不同，让我感到惊讶。噢，说起来，我好像在评论中看到过他们搬迁或翻新的信息，但没有仔细看，所以我一直保留着以前的印象。所以，虽然有点疑惑，我还是决定去试一试。依稀记得的信息，大致在这个地方，我想...走着走着，却还是错过了。通道入口不是朝着街道的，而是在一座建筑物的边上，通道口很窄。而且，从那里看不到店内，只能进入狭窄的通道，然后右转到楼梯前，正前方是自动售货机。除了乌冬面，还有荞麦面的选择，基本菜单只有几种：咖喱乌冬面（荞麦面）、肉乌冬面（荞麦面），还有两种可选的配料。通常情况下，我会选择肉乌冬面，但这次我觉得想尝试一下普通的咖喱乌冬面，价格是490日元。店里正对着厨房，右边有一个短柜台。从那里转向左边，然后再向右后面有三个四人桌。通道和店内都很狭长，弯弯曲曲的，很特别。店里由两名大约30到40岁的女性经营。我交了钱，坐到了里面的桌子上。店内的装修明亮，使用了浅色的木墙和木桌，对于一家没有窗户的店来说，感觉很明亮。不过，也有点封闭感，让人有点不安。店内虽然明亮整洁，但对我来说反而不太能让人放松。（周日中午已经过去了，有六位顾客和三位后来的顾客。由于隐藏在狭窄的通道深处，初次来的人可能觉得不容易进来。正当我这样想的时候，咖喱乌冬面（普通）就上来了。碗很小，对于乌冬面来说，一开始让我有点吃惊。配料有薄薄的炸鱼片、鸡蛋卷和葱。汤汁是略带浑浊的半透明的茶色。他们好像只提供大份的筷子，我想...为什么呢？无可奈何，我拿着碗喝了一口。正如我预料的那样，汤稍微有点热，但有汤底的味道。主要是昆布，其次可能是小鱼干...或许没有吧（笑）不过，这种面类通常是稍微热一点的才好吧，但对我来说，稍微温暖一点刚刚好。可以稍微等一会让它凉下来，但如果面条的状态改变了就不好了，所以我继续吃。乌冬面大小适中，质地光滑，表面像棉花糖一样松软，婴儿的皮肤一样柔软。吃进嘴里时，几乎感觉不到乌冬面的轮廓，有一种绵软的感觉。从表面到内部，没有明显的压力变化，可以轻松咀嚼，几乎没有阻力。不过，如果这是一家像昭和时代那种油烟斑驳的木墙和天花板、打磨不平的水泥地板、褪色的裸灯泡照明、有些破损的桌子等老式店铺的话，我可能会更高兴。但因为它太干净，反而让我觉得不太放松。星期天的午餐时间已经过去，有六位顾客和三位后来的顾客。由于隐藏

我父母在婚前时常光顾的一家面馆是Haruya Udon。我小时候也经常被他们带去那里吃面。以前，如果要在小仓吃饭，这里就是首选。这家面馆对我来说有很多回忆。以前似乎没有这么多面馆。长大后，我很少有机会再去，但每次路过这家店的门前，我都会感到怀念。几年前，Haruya Udon进行了翻新工程。经过几十年，我终于再次来到新店尝试了一下。地点仍然在原地。不过，现在入口不再面向街道，而是在建筑物的深处，所以一眼看去可能有点难以找到。您可以根据外面挂着Haruya Udon标志的旗帜找到入口。入口处有售票机，您可以在那里购买食品券，然后进入店内。这次我点了一份普通的中盛（一般）480日元的“加料面”。店内感觉焕然一新，不再是那家充满昭和时代风格的大众面馆，有点失去了老味道。一进门，有4个吧台座位，深处有一个双人桌和三个四人桌。这是平日的中午12点多，但没有客人。对于曾经亲历店里热闹场景的我来说，有点感到寂寞。大约5分钟后，我的加料面端上来了。它被装在Haruya Udon的原创碗里，上面有一块鲜艳的粉红色海苔、切碎的炸豆腐、葱和山药昆布，是一碗简单的面条。这个粉红色的海苔真是怀念啊。而且Haruya Udon以其浓郁的高汤和柔软的面条而闻名。虽然面条没有嚼劲，但柔软得可以一口接一口。略带咸味的山药昆布和稍微调味的炸豆腐很好地搭配在一起。这个高汤，虽然很浓郁，但让人忍不住一口接一口地喝。吃完后，我感到非常满足。我真的觉得在我心中，这就是面条的原点。虽然我不经常去，但我希望这家店能继续经营下去，成为一家在我突然想念的时候随时可以吃到怀旧面条的地方。谢谢美味！

接着「La Farina」和「旦過うどん」之后，我们来到了「はるやうどん」。这是MyRevi先生的回忆之地，他很久没有来了。而我是第一次光顾这家店。这家店位于商业大楼的一楼，往深处走，就能看到店的招牌。在那里右转，就有售票机。「かやくうどん・そば」（小份）450日元、（中份）480日元、（大份）550日元（そば没有小份）。「肉うどん・そば」680日元、（大份）730日元。「いなり・おにぎり」130日元。还可以选择加「わかめ」和「温泉玉子」，每个100日元。我点了「肉うどん」和「かやくうどん」（小份）。把食票交给店员后，环顾了一下座位。售票机旁边有一个吧台，3个座位，再往左拐，是一个宽敞的房间，有4张四人桌。从街道看，感觉进了很深的地方。店铺似乎不久前翻新过，非常干净。不到5分钟就上菜了。小小的碗里，装满了大量的肉和切成两片的油豆腐，还有青葱。汤汁很浓郁，肉的香味与甜辣一起融合。也许是因为这个原因，酱油的味道很浓，但不咸，很温和。略带扁平的四方面条没有咬劲，非常软，但表面光滑，口感非常好。虽然碗很小，但肉和面条都很足够，对于我这个吃了三家餐厅的人来说，已经吃得很饱了。这是一家传统的老店，对当地人来说是个熟悉的地方。吃完后感到很满足...我非常喜欢。谢谢美味。

我在搬迁后首次来到这家餐厅，叫做"はるやうどん"。这里采用食券制。门口前面是吧台座位，里面是桌子和椅子的座位。我坐在吧台座位上，但看不到店员，与以前相比，感觉失去了一些风情。我点的菜品如下： - 肉乌冬面（680日元）：我觉得这个菜单以前可能没有。它包括炖煮的肉、鱼糕（Naruto）、切碎的炸物和葱。它是在有着红色字样的碗里提供的。面条滑溜溜的，没有嚼劲。热腾腾的面条已经充分吸收了汤的味道。我认为他们仍然是用雪平锅一个一个地认真加热做的。价格略高，但牛肉的份量很足，感觉被慢慢炖煮出来的味道。这让我想要再来点米饭。总之，这家乌冬面的味道还是那么温馨可口。这是平常用餐的好地方。谢谢美味的一餐。

今天的午餐我去了位于北九州小仓车站附近的老字号乌冬面店Haruya Udon。拐角处有个售票机。这次我点了中等份的加料乌冬面480日元和稻荷寿司130日元。上菜的乌冬面虽然是中等份，但碗有点小。乌冬面有九州乌冬面的特点，口感柔软而有嚼劲，味道温和。汤底甜而热腾腾。山芋昆布是加料乌冬面的很好点缀，很美味。稻荷寿司有适中的酸味和芝麻香味，非常美味。谢谢美味的午餐！

小仓北区鱼町的"春屋乌冬面"介绍。虽然有一些不同的信息，但据推测成立于约1948年（昭和23年）。拥有超过70年的悠久历史，可以说是老字号中的老字号。在小仓，一提起乌冬面老字号，很多人会想到这家吧？从2017年5月开始休业约半年。随后在2018年2月进行了翻新重新开业。1. 肉乌冬面（2019年1月）汤汁浸透鲜美、柔软的肉与丰盈的面条和谐相融，令人陶醉♪ 离翻新已有近一年。虽然一直想着要去，但一直没能去成。等终于去的时候却发现已经关门了...（汗）看来搞错按钮的话就会出现这样的情况呢^^; 这次就准确地瞄准了重新开业初期前去。应该能确保能吃到了吧^^ 地址离小仓站小仓城口只有200米左右。在通往鸟町食堂街的一点点路上就能找到这家店。往前一点然后右拐，一兰小仓店就在附近。店铺外观店铺入口在建筑物的左侧。从立着旗帜的地方往里走。菜单往里走，入口旁边就有售票机。首先，在这里购买食品券吧。这是2019年1月的菜单。推荐的招牌菜是肉乌冬面。还有一些价格较为实惠的加料乌冬面可选择。不管是乌冬面还是荞麦面，乌冬面的价格更实惠呢^^ 顺便说一下，似乎也可以外带加料乌冬面、稻荷寿司、汤等。店内装潢以木纹为主，崭新的内部装潢。虽然形状有些不规则，但相当有深度。店内已经有相当多的顾客了。以“非官方信息”为前提，食之评的营业时间显示为11:00～19:00，但...这一天在11点开门前就已经有相当多的顾客了。上次在16点多去的时候，已经关门了。也许食之评的信息有所不同，但对营业时间还是要注意一下比较好。因为很期待却到了却发现关门了会让人相当失望呢^^; 餐桌上的调味料桌上有辣椒。汤汁浸透鲜美、柔软的肉与丰盈的面条和谐相融，令人陶醉♪ 到了，这就是肉乌冬面。提起春屋，大家首先会想到的可能就是这片鱼板了吧。那种相当强烈的粉红色特别吸引眼球。盛满的肉看起来非常美味♪ 虽然我很想直接吃，但首先试试汤汁...嗯，很美味(^o^) 渗透的浓汤感和非常独特的甜味汤汁。那种令人怀念，仿佛温柔地包裹着心灵的味道。在照片上看起来可能特别粗，但面条是相当粗的规格。有着“嚼劲→柔软”的婉约、丝滑的食感，像是薄薄的双层翻饼一样温柔╰(*´︶`*)╯♡相当薄的切片肉以甜辣味为特色，份量也非常足！吸满了汤汁的炸丝，风味丰富的青葱不时露面，成为很好的点缀。由于味道偏甜辣，搭配辣椒也十分完美。后半段稍微多撒一些，一口气吃完。如果搭配稻荷寿司或饭团一起吃，味道可能会提升1.5倍呢^^ 我想即使是第一次吃的人，也会敲打着膝盖说：“这个味道，我记得♪”。这是一碗带有家庭氛围的，仿佛是在奶奶家，朋友家做的一样的迷人面条。这是刻在福冈居民的舌头和心灵中的味道，我认为是难以忘怀的♪(´▽｀)一方面拥有着坚定的粉丝，另一方面，当地的人们也有“虽然知道但没吃过”的声音。我相信你会喜欢的！首先一定要去试一试～刊登的内容基于访问时的情况。访问日期、评价发布日期和照片可能会有所不同。菜单、价格、服务内容等可能会有所变化

这家面馆的面条软糯可口，汤底略带甜味，带有怀旧的感觉，就像感冒时渴望的美食。有时候，突然就想吃这家看起来有点老土的面馆，但不知怎的，却让人上瘾。你可以在自动售卖机购买券，然后立刻享受美食。小仓的面馆似乎真的以其柔软的面条而闻名。

"Haruyaudon." 如果你住在小仓的话，大概都曾经吃过一次吧。我也吃过……只有一次（笑）。虽然不讨厌，但总觉得不太喜欢，可能是因为我更喜欢拉面。虽然有传言说“福冈被认为是拉面之都，但实际上面食爱好者更多”，但我仍然是拉面派（笑）。我第一次去的时候是和前辈一起，我们在附近，正好是小吃时间。因为还有一段时间要等火车，所以想吃点面食填饱肚子，但我饿得很，光吃面是不够的。当时我想要点各种配料来填饱肚子，但我记得他们只有一种面食选项，真是让我吃惊。今年年初我听说他们在进行装修，差点以为他们关门了，但后来发现他们只是在重新装修。重新开业后已经有一段时间了，我久违地再次光顾了这家店。首先，我被他们使用了自动售卖机所吸引。而且菜单上新增了“家族乌冬面/荞麦面”和“肉乌冬面/荞麦面”，这让我非常吃惊。我不知道“家族乌冬面”是什么……我很好奇，所以我试着点了一份，但看起来配料还是和以前一样（笑）。总之，似乎以前的“乌冬面”就是现在的“家族乌冬面”。如果这样的话，我应该点肉乌冬面就好了（苦笑）。至于口味，面条像是典型的小仓面，柔软。但它的柔软不是简单的没有嚼劲，而是一种温和的柔软。汤底也不错，虽然普通但仔细制作，很美味。我记得以前他们是用雪平锅一个一个地加热做的，但这次我没有看到厨房。不管怎样，汤底的温度相当高，喝起来有点费劲。如果是这么烫的话，我想月见乌冬面也会很好吃，但遗憾的是他们没有这个选项。虽然经过翻新，店面的风情有些减弱，但“Haruya”的店招仍然充满了风情。如果说味道简单的话，比小仓站台上的立吞面更好。我想再次前去品尝肉乌冬面。

我星期六中午去了这家小店，虽然从街上看不见，但客人还是相当多，非常热闹。似乎炸酱面、肉汤面和稻荷寿司很受欢迎，我点了肉汤面。肉的味道有点甜辣，所以汤稍微浓一些？但汤的余味很温和，简单而美味。炸酱面有小份、普通份和大份，下次我会尝试小份的炸酱面和稻荷寿司。

这个汤料理是以柴鱼汤底为特色的，在小仓地区可能不太常见，但我认为对于关东地区的人来说比较容易接受。面条是一种没有咬劲的宽松面条，非常美味。我点了肉乌冬面，肉的份量很多，调味也比较浓郁，作为外出就餐的肉乌冬面来说，我觉得品质很高。店内空间相当宽敞，对于突然想吃乌冬面的人来说，这是一个非常好的选择。价格可能有点高，但考虑到品质，我觉得还是合理的。

春野面馆位于JR小仓站南口，步行3分钟即可到达鱼町银天街。营业时间为11:00至16:00，每周三休息。没有停车场，但附近有投币式停车场。全店禁烟，是一家传统的乌冬面店。在2月进行了翻新，变得更加整洁。入口较窄，位于建筑通道的深处。 平日的13:00之前，男女成年人构成了几乎满座的情况。店内采用白木装修，给人一种清洁感，规模较小，有几张桌子和吧台。入口处有自动售票机，虽然我不了解之前的情况，但感觉相当合理。 菜单包括：蔬菜乌冬面（小450日元、中480日元、大550日元）、蔬菜荞麦面（480日元、大碗550日元）、肉乌冬面（680日元、大碗730日元）、肉荞麦面（730日元、大碗810日元）、稻草寿司（130日元），还有其他的配料和饮料选项。 我点了中碗的蔬菜乌冬面，份量较轻，宽面条煮得很软，容易消化。热腾腾的汤很浓郁，整体味道均衡，但太烫了，没有时间冷却，强行吃的时候感觉热得品味不出来。 稻草寿司是清爽的类型，加入了一些切碎的芝麻。乌冬面提供了三种尺寸，这在我看来有点不同寻常，可能是根据客人的需求而设定的。 春野面馆提供了两种简单的菜单选择：蔬菜和肉。这家店的热乌冬面非常适合即将到来的季节。它一直深受当地居民的喜爱。