这是一家我喜欢的法国餐厅，我在这里吃了三次，是淀屋桥商业大楼odona内的一家便利餐厅，内部氛围充满古典风情，非常舒适。他们拥有日本最古老的葡萄酒厂“Maruki Wine”，提供丰富的高质量葡萄酒选择。餐前的小食和菜单上的每道菜都非常美味，尤其是前菜、鱼料理、肉料理和甜点都很出色。最后的小点心和咖啡/茶也令人满意。总体来说，这是一家有着浓厚法国传统基础并且注入独特创意的餐厅，服务和氛围也很好。价格方面，5000日元的套餐外加软饮和服务费每人7000日元，7500日元的套餐则包括酒水，价格约1万日元，而晚餐则可能在25000日元左右。客户群主要是年龄较大的人，非常适合夫妻或情侣前来用餐。总之，我喜欢这家餐厅的原因在于他们坚守法国传统，同时注入了独特创意，不会追求时髦或虚假的创新。服务非常热情友好，是一家兼具正统和亲切特点的餐厅。

恭喜7周年和获得米其林1星！每次光临都让我非常钦佩。再次感谢您的款待。我们曾在一周年特别晚餐上与妻子一起光临过。

当鲍鱼的美味季节来临时，我就会渴望品尝Pre-Skill的“鲍鱼派”。在套餐中，我品尝了一道来自长良川的郡上天然鲍鱼派，它充满了苦味和鲜美。这道鲍鱼派有着漂亮的烤色和优雅的图案。刀子切入时，酥脆的酥皮发出声响，鲍鱼香气四溢的蒸汽袅袅升起。酥皮内部充满了松软多汁的鲍鱼肉，而鲍鱼特有的内脏苦味为美味增色。这道菜以香气扑鼻的酱汁提升了味道，真是一道令人陶醉的美味。今年夏季再次光临真是太好了。

被告知可能早产后，我不得不取消了原本计划的用餐，但现在我终于有机会前去兑现✨每道菜都美味可口，而且看起来也很漂亮♡所有的酱料都很美味，特别是扇贝和夏季松露酱，简直棒极了。烤鸭肉的香气扑鼻，咬上一口充满了美味。甜点也都很可爱。非常满意的用餐体验。回到大阪时，我一定会再次光顾这家我非常喜欢的餐厅✨ 鸟取县产的白墨鱼和朝鲜蓟泥鳅，用甜醋果冻腌制，然后轻烤的鳟鱼和夏季蔬菜，伴以番茄沙司 大号扇贝的迷你烤制，島根松本先生的芦笋 鳗鱼的慢煮，搭配蔬菜调味 香料风味的鸭肉和水茄子，带椰子香气 坂田先生的绝品玉米：伴以冰淇淋和焦糖风味的酱汁 装在宝石盒中的可爱小糕点☕️咖啡或红茶 ===========

我因为带着孩子预订了私人包间并前去用餐。在法式餐厅中，很难找到适合孩子的场所，但即使在电话预订时，他们也非常愿意配合。食物选用了时令食材，所有菜肴无论在外观还是口味上都令人赞叹不已。最后的甜点也非常可爱，让人兴奋不已。他们特地为孩子准备了精美的儿童餐，孩子们吃得非常开心，称赞美味。工作人员也很善于与孩子互动，关心他们，这让我非常感激。最后，他们还给孩子送了饼干，这真的让我感动不已，他们的款待超乎想象！这是一家令人愿意再次光临的美妙餐厅。谢谢你们的款待。

我喜欢葡萄酒，所以选择了葡萄酒搭配的套餐。餐厅的氛围也很好，内部装修也很漂亮，非常满意。我推荐给喜欢葡萄酒的人。它有高档感，服务也很周到。谢谢你。

大阪·淀屋桥odona二楼的"Preskill"，在这里与朋友一起庆祝生日午餐＜今日的菜单＞白鱿鱼，朝鲜蓟泥糊，甜醋果冻，鲑鱼子，金箔。琵琶鱼与水果番茄（井尻先生）的酱汁，黄瓜，秧葱，西葫芦，鲑鱼子，小红萝卜，食用花。扇贝煎，切片黑松露（澳大利亚），绿芦笋，伊比利亚火腿，扇贝提取物酱汁。鲈鱼煎，甜菜根酱汁，荷兰酱，微型芹菜，小蒲公英等。鸭肉，鸭肉汤和红葡萄酒酱汁，泉州水茄子。小甜点巴巴（法式面包浸泡在荔枝糖浆中），鲜奶油。玉米的甜点，玉米布丁，烤玉米，玉米酱，焦糖酱，玉米冰淇淋，玉米芽苗。弗洛朗坦杏仁挞，抹茶布丁，黄油费南雪蛋糕，椰子烘焙点心，Preskill巧克力工坊的巧克力，草药曲奇饼，柔软棉花糖。咖啡。※只写出我听得到的部分，可能有遗漏或错误。感谢佐佐木厨师和工作人员，我们度过了一个非常美好的生日午餐！这是一个非常值得推荐的纪念日地点。

我平日午餐时造访了这家餐厅。店内非常宽敞，散发着经典的氛围。装饰着的大花朵非常有品味。菜肴全部都很棒！外观也很美丽，菜肴的介绍也非常详细。特别是精心制作的酱汁都非常棒。前菜中搭配的甜番茄酱非常美味(*^_^*)最后的茶点非常抢眼，女性一定会喜欢！工作人员还巧妙地为我们拍照，服务也非常棒(≡^^≡)♪我非常喜欢法式料理，这家餐厅成了我的最爱。而且在淀屋桥站直达，这也非常方便。享受美食，谢谢！(´▽`）ﾉ

母亲节晚些时候去了那家餐厅，和妈妈一起。从开胃菜到最后的茶点，一直都感到非常惊喜！所有的调味品都充满了用心制作，非常美味。虽然有很多只注重装潢而不重视食物质量的餐厅，但这家餐厅的菜肴确实美味！下次一定要和葡萄酒一起享受！度过了美好的时光！

菜品一个一个地被仔细地解释，我学到了很多。在高级法国餐厅里我感到有点紧张，但他们非常友善地对待我。天使虾和生姜风味的克努尔非常美味。听说是用鱼糜和奶油酥皮炸制而成的。虽然我从未听说过这些菜肴的名字，也从未尝过这种味道，但奇怪的是，我觉得非常美味。我想尝试厨师的其他菜肴，所以如果再去大阪的话，我会再去的。感谢美味的菜肴。

星期日中午我前来参加庆祝活动。餐桌上摆放着时令的百香果，盘子华丽，菜肴多彩，口味稳定，充满了酸味和口感的亮点，每道菜都让人享受不已。开餐时的香槟“香香丝拉”有着精致的气泡，带来清新的水果味，非常易饮。开胃小品的一口比目鱼不仅可爱，还能品味到口感的变化，让人期待接下来的菜肴。面包是用有盖的圆形容器提供的，所以一直保持温暖和美味。主菜的鲷鱼皮酥脆，肉质鲜嫩，主菜的爱媛猪有着坚实的咬劲。芦笋冰淇淋不仅外观引人注目，而且保留了芦笋的味道，作为甜点也很奇特，让人感受到与平时不同的特别之处。在包间里，一家人热闹地庆祝生日，这家餐厅确实非常适合特殊场合。包括侍酒师在内的所有人都很亲切，服务细致，让我度过了宝贵的时光。非常感谢。我一定会再次光顾。

丈夫在我的生日时为我预订了这家餐厅。开胃菜是一口平目，上面有蝴蝶装饰，不仅美味，而且视觉效果非常漂亮，让我兴奋不已。鲷鱼的皮很脆，肉质鲜嫩，非常美味。甜点是芦笋冰淇淋，为了我的生日特别制作，我感到非常高兴。最后，一盒宝石盒里装着可爱的小点心出现了。打开大金字塔形的盖子，里面摆放着各种可爱的小点心，我全都尝试了。整个过程充满了惊喜，让我一直享受到最后。这家餐厅非常适合特殊的日子。美味的一餐，谢谢★

大阪淀屋桥的"Preskil"餐厅是一家著名的法国餐厅，众所周知♪ 最近不仅获得了米其林星级，还被选为法国百大餐厅之一☆ 由日本最古老的酒庄"Maruki葡萄酒"打造的令人印象深刻的餐厅♡ 有一天的午餐时间... 在提前预订后，我于11:30开门时间前往了这里~ [点餐] ★"Leson"套餐（含税20,570日元） （冷菜） ●扇贝的煎烤轻轻煎烤的扇贝，两侧的表面烧得很嫩，搭配青苹果泥，清爽的口感。整体清爽凉爽...柠檬味道微弱。 （温菜） ●芦笋和牛肝菌的法尔西从春天初到初夏...只有一个月左右的时间可以收获芦笋（更像是山菜！）。芦笋上面盖着牛肝菌，确实填得很饱满！搭配浓郁的酱汁，品尝原料的风味更佳☆ （鱼菜） ●Densuke穴子的菲尤特Preskil以其酥脆的Densuke穴子包裹而闻名，皮薄而口感酥脆。与其将Densuke穴子单独食用，不如将其浸泡在搭配的酱汁中品尝◎ （肉菜） ●时令风味的羊肉不想透露太多细节，但这是经过精心设计的羊肉料理w，一片羊肉被烤成炮筒形状...基本上是将切碎的鲜艳蔬菜包裹在内！看起来像一根肉卷串，非常有趣♡ 真是有创意！（主菜后） ●自然奶酪车有大约10种奶酪可以选择，可以选择喜欢的3种♪ 当然，每种奶酪都会被详细介绍。应该会找到自己喜欢的奶酪吧？？（奶酪的内容会根据日期而变化） （甜点） ●荔枝风味的巴巴拉荔枝汁渗透其中，制作出美味的巴巴☆ 女性用华丽的器皿提供，而男性用简单的器皿（这体现了Preskil的心意，希望成为一个女性友好的餐厅）。 （餐后） ●宝石盒的小点心有8种不同的口味，可以随意选择喜欢的♡ ●咖啡或红茶随您喜欢以上，共11道菜- [印象]整体而言，非常满意，但是... 对我来说，菜品太多了，在肉类前差点崩溃（这么多道菜适合大胃王或有选择性的人...更好的选择是点一个菜品更少的套餐，我后悔了）个人推荐的菜品是：★金目鲷的煎烤★Densuke穴子的菲尤特★时令风味的羊肉★各种甜点这些都非常美味☆ 味道、服务和餐厅氛围...每个方面都可以给予四颗星的高评价♪ 这家餐厅当之无愧是法国百大餐厅和米其林星级餐厅！尽管价格有点高...但是质量充分，无可挑剔！ 这次的综合评分是3.9，与上次一样的高评价☆

5/18 淀屋桥的"Preskil"总集编（米其林一星・La Liste 1000），去年11月为庆祝获得米其林一星，再次来到Preskil，自从与大师上柿本先生合作以来。尽管这个奖项来得有点晚，减少了一些批评米其林的机会，但仍然期待着静静地品味这里精致而美丽的法式料理。今天的午餐实际上更像是一顿晚餐，期待美丽的枕头Preskil特色之一，里面有猪肉、鸭肉、鹅肝、鹿肉和小牛肉，令人不禁想要再次光顾。香槟浸泡其中，酒后身体恢复了生机。凉爽的鱼汤和黑鳍鱼，鱼子酱鱼汤中带有宜人的茴香味，搭配希腊的索维尼翁酒，令人兴致勃勃，鱼子酱稍微切碎的黑鳍鱼一起入口，一切都是瞬间，这一刻就像是这道菜的灵魂。当要求一杯水时，出现了法国不出售的气泡依云水，经验丰富的侍酒师Hikosaka先生似乎“偷偷”拿到了。松本先生的芦笋与牛肝菌的搭配，吃两口后抬头看向天空，不由自主地叫来侍者再次听解释。牛鸟肉卷着牛肝菌，芦笋从松本先生那里送来。酱汁是牛肝菌汁和马德拉酒、干葱……牛肝菌汁带来了品味。与松茸不同，它有一种甜美的香气。芦笋的口感和鲜味中带着坚实的芯，最重要的是这个酱汁很美味……如果可能的话，我会把它装满一个大塔珀带回家……带有藏红花香味的蓝龙虾和新土豆，蛤蜊的轻炖汤，听说这是Alan Chapel的继承之一。香气扑鼻的藏红花酱汁中潜藏着蛤蜊的美味，他们选择了大块的蓝龙虾吗？……在厚实的蓝龙虾上搭配了大量的酱汁，一口下去，海洋的丰富慢慢在口中绽放……猪鹿庵的鹿肉和泥鳅纯与松露慕斯和榛子果仁酱。“你的胃还好吗？”侍者问道……他笑了笑，说：“这是厨师告诉我的。”在这种情况下，我总是回答：“我感觉很好！”……也许肉会多一块吧……猪鹿庵是鹿养庵的意思……很明显这是一家养鹿的店……这个带有透明感的酱汁与之搭配，咀嚼了十几次之后，“我是鹿……”这样的可爱而令人感伤的香气弥漫开来……咀嚼时鹿的风味慢慢渗出来，滑下喉咙……即使让人感受到食材的优越，它仍然是法国猎物的楷模……我喜欢奶酪，罕见的是拉图菲亚。我忘记了它的成熟期，但康特是浓郁的栗子味道……此外……布里亚·萨瓦兰等等。酒是拉塔菲亚和泰勒（波特酒）。说“胃口很好”，酒也会不断上来……太好了……热带水果的瓦什兰和珠宝盒中的可爱小甜点。和往常一样，甜点无需多言……只需愉快地享受……最后是苏黎世甜酒……去年11月，由于与上柿本先生的合作，我大约已经一年没有品尝佐佐木厨师的独特菜单了。整个菜单的稳定性与印象深刻的松露菌菜肴一起，使这一餐变得令人难以忘怀……最后，像往常一样，与前来送行的佐佐木厨师和首席侍酒师Hikosaka先生一起合影留念。正如这张平静的面孔所示……在大阪，我可以放心地沉默不语，享受法国料理……也许佐佐木厨师的脸颊似乎有点丰满

纪念日晚餐♪ 在Hale的日子里，我终于来到了PRESQUILE餐厅。@presquile.osaka_japan 这家法式餐厅由日本最古老的酿酒厂Maruki Boshu产的葡萄酒经营。位于淀屋桥odona的二楼。这是一家非常优雅宽敞的大型餐厅，令人兴奋不已。服务员们也非常专业和高雅。主厨佐佐木康的料理不仅美味，还充满了对食材的热爱，能够充分展现每种食材的特点，让人感受到了对美食的热情❤️ @y.sasaki_chausson 看来，就在前一天的5/15，他们刚刚调整了价格。La Feuille 18,150日元。 最令人难忘的是蓝莓酱朝鲜蓟和蘑菇的法尔希Morilles farcies aux asperges。 每种食材的香气和口感都非常绝妙，美味极了❤️ 这个春天，这道菜给我留下了最深刻的印象，我永远不会忘记。 这顿晚餐的菜单如下。 ◆扇贝的煎烤和青苹果泥柠檬酱Saint-Jacque，Puree pommes et une sauce au citron confit ◆烤红鱼和鱼子酱✨Kinmedai grille au chalumeau et au caviar ◆面包 ◆蓝莓酱朝鲜蓟和蘑菇的法尔希Morilles farcies aux asperges ◆山椒味的伝助鳗鱼卷 鳀鱼油酱Feuillete de congre "Densuke" au sansho et au beurre d'anchois ◆羊排与马蒂农蔬菜和豆腐丸子的时令味道Cotelette d'agneau poele, son jus aux matignons de legumes ◆ 莱奇的巴巴Avant Dessert ◆热带水果巴雪Vacherin aux fruits tropicaux ◆精致的小甜点放在宝石盒子里Mignardises ◆特选咖啡Un Choix de Cafes 首先，我们干杯了香槟♪ 泡沫也在玻璃杯中提供，这令人高兴。 这是夏伊拉的NV Blanc de Blancs。 细腻的气泡，干爽而清新。 带有矿物感，非常美味❤️ 适合清爽的海鲜料理♪ 还有当季的和食材，这使得这顿晚餐更加精彩❤️ 套餐包括面包，总共有10道菜。其中包括2种甜点和迷你点心，非常精致。 曾获得多项国际奖项，去年还以92.00的高分被列入了世界基准美食指南La Liste1000，并获得了米其林星级餐厅的认可。 这种传统而令人心动的美食非常适合与重要的人共度悠闲时光。 让我感到非常愉悦，每道菜都做得非常仔细。 虽然装潢看起来相当经典，但菜肴却巧妙地融入了流行元素，变得更加精致。 真的非常美味！ 我希望在某个纪念日再次光临这里。 谢谢款待（╹◡╹）♡ 拜访时的评分是3.77 PRESQUILE プレスキル 大阪市中央区今桥4-1-1 淀屋桥odona 2楼 ☎️06-7506-9147 11:30〜15:00/17:30〜22:30 从淀屋桥站10号出口直达 #presquile #プレスキル

每年这个季节我都会光临这家餐厅，工作人员的热情款待和厨师的美食总是让我感到惊喜。即使是同一个季节，他们也总能以不同的菜品让我感受到季节的变化。在这个位于办公区的角落，却有着古典的氛围，谈话愉快，让我度过了满意的时光，我一定还会再来的。

在朋友的生日午餐上...从大阪·淀屋桥站步行约3分钟即可到达"Pressküll"。 <今日的菜单> 鳟鱼和甘薯薄煎饼，椰子风味 金目鲷烤鱼配鱼子酱 可食用花朵的迷你水芹沙拉，伴有卡拉曼西柚汁酱 白芦笋（来自島根·松本先生），生火腿，马德拉酒和蘑菇汁 面包和海藻黄油（产自淡路岛，含有裙带菜和鹿尾菜等） 比目鱼配班富姆荷兰酱 小牛嫩叶甘蓝，小圆白豆，甜豆，萝卜，芥末油 荔枝巴巴 瓦什兰（使用热带水果） 杏仁挞 自制巧克力抹茶布丁 椰子花生酱和焦糖的法式小蛋糕 竖琴曲奇 棉花糖 咖啡 *由于只听得到一部分，所以有一些遗漏。今天的餐点非常精致，味道美味。朋友们也似乎非常满意！这里是女子会午餐的推荐地点！

被日本最古老的葡萄酒庄吸引，预订了位置。有两位侍酒师和一位专业的奶酪专家，我们可以向他们询问各种问题。我们品尝了Maruki Winery的白葡萄酒和红葡萄酒，因为只有这里可以品尝到Maruki Winery的葡萄酒。特别是红葡萄酒非常美味。食物的摆盘都很可爱，让人兴奋。一开始，我们享用了美味的三文鱼前菜，带有脆脆的蝴蝶薄片。然后是金枪鱼卡普乔，金枪鱼非常美味，上面的花朵和香草也很美味。通常来说，装饰用的食用花没有太多味道，但这里的花朵都很好吃。接下来是面包，新鲜出炉，里面有融入了海藻的黄油，但没有海味，很好吃。我的朋友甚至要了续盘。红鲷鱼的烤制方式类似于美乃滋风味的慕斯。虽然看起来像卡士达布丁，但味道像美乃滋，是奶酪专家的推荐菜。大家都喜欢，因为可以根据口味选择。然后是肉，又嫩又美味。甜点是卷心菜的千层酥，卷心菜被脆皮包裹，夹有奶油和草莓，是一道奇特的甜点。最后的小甜点我之前不知道，所以感到非常幸福，有8种不同的小甜点。它们装在一个可爱的烟盒里，一开始我以为是什么，里面有非常可爱的小甜点。特别是Gimo（棉花糖）非常美味。

我一直想去的餐厅♡⃛充满了春天的美味佳肴⟡.·使用红毛蟹制作的开胃菜非常可爱，上面有蝴蝶形状的面片，听说是用甜菜根制成的，真是令人惊讶！前菜的鲑鱼腌制看起来像薄而平的面条一样，我一直以为是大根制成的菲特基尼？所以很吃惊。鱼菜是用鲭鱼的皮煎得酥脆，一半是生的，听说这是一种叫做"ミ・キュイ"的独特烹饪方法。多汁的鲭鱼与以鱼汁为基础的酱汁相结合，美味无比！肉菜是柔软的鸭肉，橙子酱的香气令人陶醉！酱汁的甜味和酸味相得益彰，非常美味。甜点的千层饼没有使用饼皮，可以充分品尝到卷心菜的味道！他们使用从叶子中提取的精华制作冰淇淋，这也让我感到非常惊讶和满意！庆祝的盘子也很可爱，宝石盒状的小糖果盒打开的瞬间令人陶醉！！小糖果当然要尝尽♡⃛拍了好多照片，结果店里的人帮我拍得很漂亮⟡.·这是一个完美的纪念日餐厅，强烈推荐...♪*ﾟ

米其林星级餐厅首次在午间光顾。桌布、餐桌花艺、餐具摆盘、餐巾，都很传统。而在餐厅中央摆放的花艺和一位比花艺更美的女性客人♡，店内氛围非常棒。再加上我这位帅哥的光临，氛围更加高雅。... 有什么需要吗？点了五道菜的午餐套餐，三杯搭配酒。摆盘精美，传统的法式美食，味道真的很棒。感谢款待。

偶尔光顾的喜欢的法国餐厅！去年获得米其林星级，更加引起了我的兴趣！我会继续支持他们，希望他们能越做越好。这一天从开胃菜到甜点都美味可口。他们的葡萄酒也很不错，我品尝了红葡萄酒和白葡萄酒。日本的葡萄酒也不逊色于国外的。不过，也许它们不适合长期陈酿？他们出售的葡萄酒也价格合理而且品质出色！我期待着再次享受美食和葡萄酒的搭配！

定期拜访店铺。从淀屋桥站步行约3分钟到达"Presskill"，为朋友的生日午餐。 <今日菜单> 榛蟹肉配龙蒿奶油蟹汤冻果冻 嫩芹菜 菊花。 三文鱼腌制 青柠 欧芹 辣根 金鱼草 粉红胡椒。 扇贝煎烤 红鲷鱼和土豆波兰格尔鱼子鲔鱼 金箔。 鳕鱼烹制 罗马花 豆角 豆苗酱汁。 大阪鸭和血橙酱橙皮 杜卡科利安德尔 温柔 南瓜 洋葱嫩蕊炸 英格。 荔枝香氛巴巴 春季千层酥草莓 酸奶奶油卷心菜冰淇淋。 黄油蛋糕融化椰子抹茶布丁巧克力杏仁馅饼坚果和焦糖的花边橙味欧芹。 咖啡。 这个地方非常适合女子聚会午餐或重要的生日午餐。