博多独有的景色？虽然我不太熟悉，但总的来说，氛围非常好，非常棒。我在开店时间赶到了，因为只有一个人，所以被安排在吧台座位，我选择了窗边的座位，惊喜地发现博多的典型风景就在眼前（虽然难以用言语表达）。我点了推荐的味噌猪肚锅、辣鱼子、马刺和生啤酒，上菜速度快，服务员也详细解释了每道菜，味道非常美味，景色也令人陶醉！

在福冈出差期间，我和同事去了一家餐厅，没有预订，不过等了大约一个小时。这家餐厅虽然不大，但感觉很舒适，可以悠闲地用餐。我们点了牛肚火锅和芝麻鲭鱼，但是鲭鱼卖完了，所以换成了鲰鱼。不过，每道菜都做得非常精致，非常美味！如果再去福冈的话，一定会再次光顾这家餐厅。也能理解为为什么会有很多娱乐界的人来这里用餐。

这家店每次我经过都有很多顾客排队！我以前来过几次，这家店在过去几年里非常受欢迎，我很久没有来了！但是，无论是牛杂锅还是炸肠，都有一股味道，很刺鼻！可能因为太受欢迎，生意太忙了，但我觉得他们没有好好清洗牛杂！非常失望！我想我不会再去这家店了！

【博多牛肚火锅 前田屋 Riverside中洲店】福冈县福冈市博多区上川端町3-1 水车桥大厦1楼走进店内，到处都是名人的签名。有这么多名人光顾的店几乎不会有错。来福冈的话，吃牛肚火锅！这绝对是一个选择。特别是在寒冷的季节，火锅真是暖身的好选择。分量和味道都没得挑剔。火锅里有丰富的蔬菜，非常吸引人。店面稍小，座位也不多。有些日子可能座无虚席。【营业时间】周末午餐 11:00～14:30（最后点餐14:00） 平日晚餐 17:00～24:00（最后点餐23:00）【定休日】新年期间【付款方式】可用信用卡，不接受电子支付或电子货币【停车场】无（附近有投币式停车场）【预约】可预约

和牛炖肚火锅（味噌汤）¥1595（含税）×2 开胃小菜¥418（含税）×2 桃子乌龙茶¥638（含税）？？？¥638（含税） 开胃小菜是鳗鱼寿司？让我感到惊讶，非常精致美味♡ 我很少尝到不好吃的炖肚火锅，也觉得不同餐厅的差异不大，但来到福冈后...是吧？♡ 肚肉又嫩又多汁！蔬菜后来还会加上！我特别喜欢蒜苗♡ 我们大约在晚上六点左右去，等了大约一个小时才进店。 只是需要在店前等候，所以最好提前预订。

首先上来的鳗鱼寿司非常美味。我特别喜欢这种小吃，这里的酱菜也是我最爱点的。那天我们点了味噌炖牛杂火锅，搭配了冰块。里面装酒的小壶很可爱，让人感到温馨。谢谢款待。

总之，这是一家非常受欢迎的店铺。为了招待首次来福冈的朋友，我预订了这家福冈的知名店铺。尽管前一天几乎所有餐厅都已订满，但最后还是设法预订到了这家店最晚的时间。首先，这家店非常狭小。与价格相比，它只是一家普通的小酒馆，氛围也一般般。座位也不多，而且食物上菜的速度相对较慢，这是个缺点。但是，无论如何，辣明太子、牛肚火锅和马刺都绝对美味。价格还可以接受。此外，福冈的特色料理“芝麻鲭鱼”在这家店每次都被告知只有“芝麻刺身”，有点遗憾。虽然最近由于渔获不足，很多餐厅都改用刺身代替鲭鱼，但仍然有一些餐厅坚持提供大量的芝麻鲭鱼，很可能是由于成本原因，所以用刺身有点令人遗憾。

【有名牛肚火锅店 前田屋】总店座无虚席，无法预订。坐上出租车，告诉司机“前往中洲的前田屋”，就能找到这家非常有名的小店。虽然规模不大，但非常干净。墙上挂满了许多名人的签名。我们点了一份烤牛肚和牛百叶肚刺身作为开胃菜。有些地方的牛百叶肚可能会太酸或咬劲不足，但这里刚刚好，非常喜欢。火锅也看起来很美味。牛肚非常嫩，很容易入口。但无论如何，店员的态度很差。说实话，他们几乎没有表现出友好的态度。

这家餐厅在中洲非常有名，虽然我第一次来，但通常都要排队等候，非常受欢迎！店内非常小，估计容纳不了20人左右，而且只能在外面吸烟，对吸烟者来说可能有点遗憾，但因为位置在河边，可以帮助你清醒一些，所以也算不错！他们的牛肚锅绝对是一流的！！！没有多余的配料，味道很扎实，绝对值得向别人推荐的味道。

福冈以牛肚火锅而闻名。说到牛肚火锅，就不能不提福冈。我在福冈尝试了各种各样的牛肚火锅店，但个人认为前田屋是第一名。简直美味到爆炸！！不是因为氛围、服务或综合评价，而是因为味道实在太正点了！（当然，氛围和服务也都非常棒。）除了牛肚火锅，其他菜肴也让我感到惊艳。最后的牛肚火锅更是一击即中。未来，如果我想在福冈吃牛肚火锅，我肯定会首先预订这家店。这是一家我绝对要再次光顾的餐厅。

我很晚才开始寻找晚营业的肠锅店，之后通过电话确认了这家店有空位，然后前去就餐。店内有吧台和桌子，相对较拥挤。尽管是在最后点菜时间的30分钟前到的，但他们非常友好地接待了我，让我感到非常舒适！我来过这家店两次，第一次他们推荐了味噌肠锅，这次我点了酱油肠锅，我更喜欢酱油味！我可能是无论去哪里都偏好酱油的人，哈哈。从开胃菜到肠锅，再到收尾的炸鸡面，以及酒水，一切都非常美味，我非常满意！

博多的热门店，但中洲的店很遗憾。尽管预订了座位，但等了很长时间才能坐下。最重要的是，女店员的服务非常差。即使因店面狭小而不慎碰到女店员，也没有听到一句"对不起"或"失礼了"的话。或许食物很美味，但我对此感到非常不愉快，以至于我几乎忘了味道。基本上，我认为能享受美味的餐厅是上天赐予的，但我永远不会再来这里。至少希望他们提供与价格相符的服务。

我忘了福冈之旅的口碑。----今晚的住宿在博多中洲。虽然我已经制霸了全国47个都道府县，但博多通常只是一个中转站，我从未在这里吃过晚餐。我在酒店前台问了一下，说自己不能喝酒，有没有一家可以一个人吃牛杂烧的店？他们推荐了附近的前田屋。因为这家店没有在旅行指南上，所以果然还是问一下比较好。入口上写着“欢迎单人入座”，所以我放心地进去了。牛杂烧一份1593日元，但结账时有一个420日元的小吃费。总共超过2000日元，有点贵。我记得导游曾经告诉我，“小吃费最好在入店时问清楚”。我感觉到他们对我有点态度，好像我点了一个单品，而且要等20分钟才能煮好。这是我第一次吃牛杂烧，白色的牛杂有一种奇怪的口感。辣味的酱油汤底。这个味道在家里很难做出来。最后，我在汤里加了当地的柚子胡椒，吃得一干二净。在旅行中，我只吃我喜欢的食物，蔬菜摄入不足，所以我在这里补充了些白菜、韭菜和牛蒡等蔬菜。总之，虽然一切都是一种体验，但我想牛杂烧还是在博多的故乡吃比较好，我觉得我不需要再吃了。最后，我之前觉得厨房的师傅有点不太热情，但他送了我一杯荞麦茶来调解气氛。感谢欢迎单人入座。

福冈的夜晚选择了吃牛杂烫^ ^在网上查找后前往了这家店！周六18点到达时没有排队，很顺利入座！店内比想象中要小，但很整洁！点了味噌口味的牛杂烫！本想尝尝胡麻沙巴，但那天没有，所以点了胡麻拌饭！非常美味^ ^

最近，无论是大名店还是其他地方，都很难预订，但我尝试了一下当天打电话，幸运地找到了第一次去的"リバーサイド中洲店"，虽然规模较小，但有一种温馨的木制氛围，非常美好。生日优惠券送的马刺也非常美味。味噌汤也一如既往地美味。

在回到Canal City的路上，我首次光顾了这家餐厅。他们的酱油味牛杂锅是1518日元，芝麻鯖鱼是1078日元，而开胃菜大约是400日元左右，这些我后来才知道的。但据说他们的味噌味牛杂锅更值得一试。我觉得这家餐厅主要面向游客，因为我对它的印象是如此。他们的啤酒冰凉美味。

来福冈的话，当然要尝试一下牛杂火锅。这次我们决定放下一贯的选择，去探索一家新的店铺。妻子找到了这家店，我们决定前去。通过预订网站幸运地找到了一个空位（很可能是因为我们预定了），所以我们轻松入座。这家店相对小巧，只有6个吧台座位和3张桌子。直到现在，我一直喜欢酱油口味的牛杂火锅，但这里推荐的是味噌口味，所以我们也尝试了一下。上菜的时候，锅里已经煮熟了除了韭菜以外的所有食材，看起来非常漂亮。我在煮韭菜的同时开始享用。大蒜的味道很浓郁，但不会太过，味噌也很浓郁但不沉闷。最重要的是，牛杂和白菜的烹饪程度恰到好处。我和妻子迅速吃光了一切。最后是不同以往的炸面条。我们加入了青葱一起品尝。虽然我不太擅长吃青葱，但它的甜味提升了面条和汤的味道。味噌口味，还不错哦！实际上非常美味！强烈推荐！

在得到福冈美食专家的建议后，我前往了一家推荐的餐厅，靠近卡纳尔城。那里有很多明星的签名！根据店员的建议，我点了味噌而不是酱油。热腾腾的面一到，看上去比想象中更温和。它渗透进了我的身体，味道非常美味。我一直认为博多的食物都很浓郁，但无论哪家餐厅都有很多温和的味道。牛杂肉又嫩又软，简直美味极了！中途还尝试了柚子胡椒来改变口味。据说福冈的餐厅经常把柚子胡椒放在桌子上。京都经常有抹茶盐。最后，我品尝了有趣的博多面。博多面搭配了温和的汤，一开始觉得分量有点多，但不知不觉间就吃光了！谢谢款待！

博多登陆了。首先，我们漫步到名为Canal City的地方。看了一圈后，我们选择了一家有高评价的牛肚火锅店作为纪念的第一餐。现在天气渐渐变冷，正是合适的时候。在回酒店的路上，我们进了一家口碑不错的店。这家店很时尚，内部很舒适。看来可以悠闲地品味。首先点了啤酒。然后点了辣味的汤底牛肚火锅。还尝试了新菜单上的白子配柠檬汁。白子果然美味。虽然想多吃点，但也要考虑尿酸含量，所以稍微控制了一下。牛肚火锅的汤底很不错，牛肚更是为整道菜增添了风味。用柚子胡椒调味的方式简直棒极了。下次还会再来的。

我在附近漫步时，在一座桥边看到了“前田屋”的招牌。这家店以牛肚锅而闻名，而且他们还在河边开了一家分店！由于我以前从未光顾过，所以我决定进去试试。这家店外观精美时尚，而且因为位于河边，所以从里面看出去的景色和店内氛围都很好。他们还有一个适合独自用餐的吧台，这对于一个人或两个人想要静静地享受牛肚锅的人来说非常棒。店内虽然不大，但对于一个人或两个人想要静静地享受美食的人来说是刚刚好的尺寸。 他们的招待品是寿司！真的吗，我非常喜欢在开胃菜中看到米饭，所以这非常符合我的口味。我点了酱油味的牛肚锅。煮得非常烂熟的蔬菜和弹牙的牛肚搭配在一起。口中的脂肪感觉很浓郁，带有甜味。再加上蔬菜的甜味，口感真的太棒了。 还有一道强烈推荐的芝麻鲭鱼！我非常喜欢芝麻鲭鱼，而这道菜真的很美味。这家店每道菜都没有差，真的很少见，我可能会喜欢这家店。我想一个人也可以来尝试一下！