我在2023年1月2日去了Acid Rasine！这次我再次前去品尝了他们的新款蛋糕等☆距上次光顾已有2年半，这是我第六次光顾。我在开门的11点准时排队，大约在11点40分左右才进入了店内♪毕竟新年的第一站不能错过。他们有樱桃和开心果酱的面团和奶油☆樱桃奶油和果冻。樱桃的果冻带有水果的味道和浓郁的酒精味，很好地平衡了甜味，非常出色！还有皮埃蒙特巧克力的面团和巧克力酱☆榛子奶油和榛子巧克力夹心。轻盈的榛子巧克力夹心和榛子的风味非常出色！还有摩卡咖啡和榛子的面团，里面加了核桃，用咖啡黄油奶油夹心☆咖啡的温和风味非常令人愉悦～。看到蛋糕上的标志，才发现今年是他们的10周年纪念年。祝贺10周年！这么美味，理所当然要排队等待！甜点和旅行日志https://masaya96.com/乔尔诺的甜点和葡萄酒日志https://ameblo.jp/masaya96/

天满桥的热门店铺。如果您在开业时间前去，可能会排队，但我在下午2点多去，没有等待时间。与开业时相比，蛋糕种类可能少了一些，但还是有足够多的选择。味道当然很美味，尺寸和口感都很不错。

这家蛋糕店真是太棒了！无论何时去，总是有很多人排队，但无论吃什么都太美味了。巧克力蛋糕有好几层，口感不断变化，巧克力和酸味的味道也不断变化，每次都让人惊喜不断。我总是会带一些回去给朋友，他们也经常向我提出请求哈哈。

这家位于大阪市中央区，离天满桥车站只有几分钟步行距离的甜品店是2023年百家精选甜品店之一。我在入住酒店之前前去品尝了他们的甜点。我购买了樱桃酒浸泡的浓郁榛子酱蛋糕（含税640日元），当晚在酒店房间享用。樱桃酒的浓郁甜味与开心果奶油搭配得非常美味。就像福冈的Jack先生的开心果巧克力一样，我发现搭配开心果和酸甜水果的组合正好符合我的口味。店员的服务也非常友善和细致，这点我很满意。唯一令我感到遗憾的是，我支付了5日元的勺子费，但并没有收到勺子，只能用我随身携带的筷子吃，但因为味道太好了，所以没关系（笑）。

【酸奶姐妹】大阪谷町浓郁的奶油芝士，使用了冲绳产的芒果，非常喜欢这两种口味♡因为还想尝试其他口味，所以打算再次光顾。因为是夏天，本来以为不能买伴手礼，但可以带进附近的咖啡厅，这对游客来说很方便。

我预订了女儿生日蛋糕。 场景：家人一起庆祝生日派对。 我订购了宫崎县产的芒果草莓蛋糕。 我在前一天通过电话订购。 他们免费给我加了个装饰盘。 如果你预订了，你可以在开业前优先领取！ 如果已经选好了商品，可以避免排队，推荐！ 除了巧克力蛋糕，这是我第一次尝试，真不错，果然，感谢Acid Lassina先生，非常美味！ 芒果也很甜，很软，质量非常好！ 对于女儿来说，第一次尝试芒果，非常开心。 庆祝的时候，这款蛋糕似乎会成为我们家的常客。

我們在吃完飯後來到了我搭檔最喜歡的大阪頂級甜點店，Acid Racinne，這間店在天滿橋附近絕對是最受歡迎的甜點店之一。我們之前在谷町四丁目吃過午餐，所以這是一個很好的口感。由於還有很多蛋糕可以選擇，我們猶豫不決，最終決定帶走以下兩種蛋糕：焦糖香草小泡芙和焦糖奶油布丁，以及檸檬撻，內有蜂蜜杏仁克林和愛媛柠檬餡料和蛋白霜。這兩種蛋糕都帶回家。由於我的搭檔極力推薦這家甜品店，在我們品嘗後，我們確實發現它們非常美味。特別是焦糖奶油布丁，難以言喻的美味。吃的時候，我不禁眼角下垂，嘴角上揚，差一點眼角和嘴角就要連在一起了。我的搭檔的檸檬撻也非常平衡，酸甜恰到好處，肯定會受到年輕和年老的人的喜愛。這裡有許多美味的甜點，我絕對還會再來的。謝謝美味的一餐！

天满桥和谷四之间的一片宁静地带，是大阪的一家受欢迎的甜点店。店主兼甜点师傅是橋本太先生，曾参与创办了大阪受欢迎的甜点店"ケ・モンテベロ"。这一天，我们品尝了以当季水果芒果和白桃制作的蛋糕，以及备受欢迎的泡芙酥皮点心。它们都不过分甜腻，让人能够深刻地感受到原材料的美味，是一种优雅的成熟口味。蛋糕上的杏仁海绵蛋糕增添了独特的风味。除了蛋糕外，马卡龙和烘焙点心也备受欢迎。无论是什么时间，这里总是有顾客前来，排队的情况也很常见。

2013年开业的大阪谷町蛋糕店『アシッドラシーヌ (acidracines)』备受欢迎。店名由英文单词atomicity（原子性）、consistency（一致性）、isolation（隔离性）、durability（持久性）的首字母组成的acid和法语中意味着“根”的racines组合而成。这个名字的概念是将这四个特性作为基础，并坚持它们，像根一样生长和茁壮成长。主厨曾在大阪的『ヒロコーヒー』工作了5年，然后在北海道的『ウィンザー洞爺』工作，之后在波尔多的『マルケ』修行了3个月。他还曾在大阪的『ケ・モンテベロ』担任主厨，最终独立创业。 ◼︎ ラクテ 620日元 ◼︎ アノニマ 640日元 ◼︎ ペッシュシトロン 680日元 ◼︎ シューアラクレーム 360日元 ◼︎ アノニマ 这是从开业以来的招牌甜点。浓郁的奶酪、姜饼饼干、杏仁面团、橙汁，顶部挤满了鲜奶油。奶酪的甜度适中，姜饼的味道带有姜和肉豆蔻的风味，橙汁使整体口味更加协调。这是一款独特的奶酪甜点，其他地方很难找到相似的。 （提到波尔多时，有一家店叫做"デュネット"，是大泉学园的传承店，非常有名。） ◼︎ ラクテ 主厨在巴黎的修行中受到了巧克力和歌剧的启发，创作出了这款特色巧克力甜点。甘纳许巧克力慕斯内有甘纳许巧克力和覆盆子慕斯，中间夹着巧克力海绵蛋糕。他思考能否用巧克力的不同元素组合出一款独特的蛋糕，结果成功了，而且还有着美丽的光泽。这款甜点融合了可可的香气和味道，有深度的味道。高可可含量的浓郁和苦味，覆盆子的果味和酸味，以及甜味的完美融合。 ◼︎ ペッシュシトロン 白桃慕斯和果冻，柠檬慕斯和杏仁海绵蛋糕组合而成，是夏季的时令甜点。白桃的柔和甜味加入柠檬的酸味，与柔滑的慕斯口感相得益彰，带来清新的味道，果味浓郁而清爽，容易入口。 ◼︎ シューアラクレーム 这款甜点使用浓缩的卡仕达奶油，味道更接近香草而不是鸡蛋。加入了兰姆酒，使其有成熟的味道。饼皮很坚硬，可以充分品味。里面还有坚果，增加了口感的层次感。这是一款适合成年人享用的泡芙甜点！这家店让人深刻体会到大阪的高水准。外观的美丽令人陶醉，这种精致体验反映在口味的平衡和完美上。无论点什么都美味。非常感谢美食体验！（≧д≦）ゝ！

这家蛋糕店对我这个对蛋糕要求苛刻的人来说是顶级的，特别是他们的浆果蛋糕，每次吃都会让我兴奋不已。笑。而且当我在生日时让他们准备整个蛋糕时，简直让我疯狂，泪流满面。他们用手写的方式装饰蛋糕盘，字迹非常有品味和美丽，让人陶醉不已，味道更不用说了。这家店很受欢迎，经常有很多人来往。我感到矛盾，一方面想向周围的人推荐，另一方面又希望它能够保持低调。笑。

这家餐厅的食物一如既往地美味。味道无可挑剔。这次我第一次尝试了他们的樱桃蛋糕，樱桃非常新鲜，多汁，非常美味......虽然非常美味，但由于原材料价格上涨的原因，蛋糕的尺寸逐渐变小，不可避免地让人感到有点寂寞。像米歇尔和樱桃开心果这样的蛋糕看起来有点像拇指粗...尽管这样说，但我是愿意付更高的价格来享受正常大小的蛋糕的人。不过，无论如何，当我想要享受美味的蛋糕时，特别是春季的樱桃蛋糕时，这家店绝对是一个明智的选择。

昨天很热，我在天满桥附近随便逛逛，突然想喝点东西，就去了Acid Rachine先生那里，点了一杯冰沙。我点了蜜瓜和桃子口味，和我的伙伴一起分享。两种口味都很美味，立刻让我忘记了炎热的天气。不过，冰沙可能有点甜，口味因人而异。当然，晚餐后的甜点也没有落下，我买了巧克力坚果蛋糕和巧克力饼干。两者都非常美味，很难说哪个更好。巧克力坚果蛋糕有大约10厘米大，里面充满了杏仁奶油。一个人吃可能太大了，价格在500到600日元左右。这是一顿非常满足的甜点。

在天满桥，我购买了这家店的礼物送给家人。我以前也多次光顾过这家店，家人们对它的评价也非常好。这次我买了一份马卡龙的混合套餐。混合的口味包括：覆盆子、抹茶、咖啡、香草和朗姆。我打算以后也会定期光顾这家店。

我去了我生日的时候。虽然我在中午到达，但已经有大约3组客人在排队了，我再次意识到这是一家受欢迎的店。在仔细挑选了一下店里的蛋糕后，我点了以下这些：皮埃蒙特 640日元、圣特拉卡拉 660日元、马卡龙（草莓口味） 270日元、马卡龙（百香果口味） 270日元、巧克力棒 260日元✖️4。回家后我迅速吃掉了两个。皮埃蒙特口感有点脆脆的，奶油感觉浓郁，里面有花生，喜欢坚果的人会喜欢。圣特拉卡拉真的太好吃了，我想再来一次。它真的就是关于焦糖。奶油面包也是焦糖的，就像泡芙一样，每一个都有焦糖和奶油，非常搭咖啡。底部是塔皮，又脆又美味。这个真的太让我着迷了。马卡龙和巧克力棒都非常好吃，无法用其他方式来形容。这里果然很受欢迎。我会再来的。谢谢款待。

在这家没有堂食服务的餐厅，我在斜前方的马车门处品尝了这款芝士蛋糕！芝士和杏仁酥皮的组合非常美味！这家马车门的餐厅也允许带入自己的蛋糕。此外，马车门的餐厅还提供专门制作的蛋糕供销售。

顾客不断进来，虽然蛋糕几乎卖完了，但还有烘焙点心和卡努莱可供选择，这很好。似乎附近的“马车之门”咖啡厅可以堂食，下次我想在那里慢慢享受。

星期日下午4点左右，因为没有排队，我很久没去了！通常都有很长的队伍！依然保持着周到的服务★让我感动的是，虽然我想吃蒙布朗，但没有了，所以我带了巧克力蛋糕的萨巴蒂克和莱普利丝回家。萨巴蒂克是一款受到大家喜爱的巧克力蛋糕★巧克力很美味★莱普利丝是浓郁的巧克力块，里面有覆盆子酱，味道酸甜可口★我希望下次能趁人少的时候再去。谢谢美食★

我平时不怎么吃蛋糕的类型，但听说在天满桥有一家美味的蛋糕店，于是去了一趟。虽然通常会排队，但我很幸运地能够立刻入店。橱窗里陈列着蛋糕、马卡龙和巧克力，它们都散发着高级感和美味的氛围。那天我简单地购买了两块蛋糕、一根泡芙和一个奶皮塔。虽然价格在500日元左右，但即使是一个蛋糕新手的我也能够品尝出它们与普通蛋糕的明显区别，它们的美味让我印象深刻。虽然我不是专家，但这些奶油口感浓郁，味道高雅。作为平时不怎么买蛋糕的草食系男子，我觉得我会再次光顾这家店。

以前常常光顾的蛋糕店！我经常在婚礼内祝或手信上购买他们的蛋糕。最近有机会再次附近，所以我去拜访了他们。在周六下午2点左右，没有等待时间，我们可以进店。我忘记了蛋糕的名字。●蓝莓挞清爽的蓝莓慕斯搭配丰富的黄油挞皮，味道非常美味。●千层酥饼酥脆，奶油也非常美味，这是一款让人觉得物有所值的佳品！不过，因为是千层酥饼，吃起来有点不方便。●焦糖蛋糕浓郁的焦糖和巧克力的组合非常美味，与咖啡搭配无敌！久违地再次光顾，依然觉得非常美味，再次确认了它的美味！如果有机会再次经过这里，我还会再来的。

在阿西德拉辛（Acid Rasine）吃的巧克力蛋糕真的很美味。浓郁的巧克力味和湿润的口感相得益彰，每一口都让人感到幸福。对于喜欢巧克力的人来说，这是一道不可抗拒的美食。不过，有一点让我有点失望。通常情况下，服务员会很认真地遵守顺序，但因为对我的生日蛋糕进行了询问，我被跳过了。虽然我一直在有序地排队等候，但这种处理让我感到很伤心。改变顺序本身可能并不是问题，但如果有相关的解释和考虑，也许我就不会感到不愉快。美味的巧克力蛋糕让我非常满足，但服务方面有一点不满意。

我买了慕斯和巧克力。他们把蛋糕固定得很好，所以即使容易散开，也一点都不会散开，真是太感谢了！！！我想再次光顾！我在不等待的情况下在15点之前进去了！！