我在福大有个工作任务，附近找到了这家餐厅。初次光临。一进店，满满都是学生，这是理所当然的吧。似乎是自助点餐系统，我点了肉乌冬面，价格是560日元。我追加了1.5份面条，需要额外支付30日元。购买后，他们告诉我他们要现切面条，需要等待大约15分钟，但也可以退款。他们是不是显得很着急？不过，15分钟的等待还是可以接受的。他们的座位系统是自己拿托盘和杯子找座位。他们按号码依次叫号，大约10分钟后轮到我了。嗯？肉的份量有点少！我试着挖了一下，但量并没有增加。有点失望！面条口感不错，但几乎就是干面。据说还有天妇罗，但没有看到补充的迹象。可能不会再来了。谢谢。

平日12:15左右，我独自前往了这家店。恰巧与福大的午休时间重叠，道路上挤满了学生，我开车穿过人群，停在了店前的停车场。在售票机前排队约有10人左右，但因前面有带照片的菜单，所以我在等待时就已经选择好了食券，所以不用等太久就买到了食券。我选择的是440日元的牛蒡天乌冬面（含税）和麺1.5倍的选项，价格总共是470日元（含税）。麺1.5倍是指比普通份量多1.5倍的面条，而且只要额外加收30日元，这真是一次愉快的体验。店内非常拥挤，学生们坐在桌子前，就像学生食堂一样，但吧台座位有空余，所以我坐在那里等待我的订单。几分钟后，我的食券号码被呼叫，我回应后，店员就给我端来了牛蒡天乌冬面。尽管客人众多，但他们的服务速度非常快，让我感到惊讶。我立刻开始享用。面条略细，拉伸性好，非常美味。我真的很喜欢这种面条。牛蒡天乌冬面的份量稍微有点少，但炸得很脆，有嚼劲。汤底也很美味，我觉得这是一家值得再次光顾的店。

这家餐厅位于福冈大学的正对面，旁边是保龄球馆。前面有3个停车位，还可以使用保龄球馆的停车场。一进去，右手边有一长串的菜单，包括普通的温暖乌冬面、酱油乌冬面、冷面、釜炸乌冬面，还有定食和小丼等等。我犹豫了一会儿，最终选择了家庭乌冬面，价格是460日元。你可以在售票机上买票，然后交给店员，然后坐在你喜欢的位置。有一个很长的吧台和四张大桌子可以与其他人共享。我坐在吧台上，那里有一个可以放东西的篮子。昆布乌冬面和葱头（海苔盐味和鸡汤味）是自助的，所以在我吃的时候，它们一直在桌子上供应。上面有温泉蛋、鸡肉和葱。面条不太软也不太硬，有点Q弹。汤稍微有点淡。如果加入柚子胡椒或姜，会更美味。很多学生点了乌冬面和小丼套餐。客人很多，社交距离有点微妙。菜单上有很多吸引人的选项，特别是温泉蛋肉味噌丼看起来很美味。还有牛蒡天乌冬面，我也要试试...（｀･ω･´）ゞ价格亲民，随时都可以来，真的很不错。吃得很满足，谢谢！

昨晚因为喝酒会喝得有点过多，所以头有点痛...到中午才缓解了一点，开始行动...！我首次来到这家清淡风格的乌冬面店！停车场可以停在隔壁的七隅家庭广场...！（当然，还提供免费停车服务！）由于正对福冈大学，所以学生很多...！我个人非常喜欢学生优惠的店铺...！笑店内有吧台和桌子，相当宽敞...！在入口旁边的售票机上购买食品券...但是有温暖的汤底，酱油汤底，熟成的拌面，釜揚，还有其他套餐和米饭等多种选择，所以有点犹豫...（看墙上的照片，真的都看起来很美味...！）这次我决定注重感觉，点了这个：・拌面 肉山药（690日元）+面2份（50日元）我真是糊涂了...明明宿醉了还点了面增量...笑可以选择“温”或“冷”的拌面，这次选择了温！将食品券交给店员后，会得到托盘和玻璃杯，然后可以选择自己喜欢的座位等待...完成后会给你端过来，吃完后请自己放下...！好的，不到10分钟乌冬面就送到了！面条是讚岐的...没有太多嚼劲，但滑滑的口感很美味！而且分量也足够！甜辣烹饪的肉搭配山药的香味，浓稠的口感相得益彰...拌面的汤底以酱油为基础，汤底的味道也不错！如果有这么大的分量和性价比，学生们也会经常光顾...而且还有许多吸引人的菜单值得尝试...笑据称从2月份开始，由于人手不足，营业时间会有变化...周日可能会成为定休日...哎呀...遗憾...。但是这家店似乎会长期受欢迎！谢谢款待！

光滑多汁。肉与温泉蛋相得益彰，面条也非常开心。因为是午餐时间，所以排队购买食券。当天是冷肉温泉蛋拌面的大份，价格600日元。因为这是筑后乌冬面，所以我还想尝试一次热的。咖喱乌冬面也很诱人。但毕竟这里以冷拌面为主。同伴点了肉味噌，也令我很好奇。一定要再来！因为午餐时间学生很多，所以下次可以选择避开高峰时段。

福冈市城南区七隈的面馆「麺喰道」。这家店就在福冈大学附近。在一个假日的周一，大约11点半来到了这里。门口的招牌上写着“自制面”和“筑后乌冬”。走进店里，使用自动售卖机点了菜单后递给了店员。今天的点单是明太鱼酱油乌冬（含税400日元）和一颗柚子鸡肉饭团（含税100日元）。递交食券后，店员说：“请从早餐特惠菜单中选择一样。” 对于初次访问的我来说，有点摸不着头脑。看来如果在11点45分之前入店，就可以享受早餐特惠了。具体内容是…… 面条加量（1.5倍）、海带、生鸡蛋、炸豆腐皮 这些中可以免费选择一样。我选择了生鸡蛋。在享受了柚子鸡肉饭团和随便取用的乌冬饼干（带海苔）后，我的明太鱼酱油乌冬终于上桌了。面条细而略带平打的感觉。口感光滑、有嚼劲，很柔软。一提到酱油乌冬，一般会想到许多其他地方，但这里的与之完全不同。这一点让我觉得略微不足。店面相当宽敞，有四张可容纳八人的桌子，还有一条很长的吧台。我去的时候，大约80%的顾客是福冈大学的学生。看来这是福冈大学生的固定去处。福冈大学的学生，不管是男生还是女生，都很可爱呢～不由得用中年叔叔的目光看着他们（笑）。价格实惠的乌冬面，“麺喰道”先生，吃得很开心。P.S. 我开车前往，停在了店旁边的保龄球场停车场。在店里出示停车券后，可以享受两小时的免费停车。这一点的服务真是不错。

想吃乌冬面的时候最近来这里。今天再点了冷的乌冬面（380日元），加大份（50日元），再加上天妇罗配料（100日元）。对学生来说真是个好地方！！！便宜、美味、又快！混在福大生中一起享受。细面悠然漂浮在美味的汤汪之中。虽然我不太喜欢排队点餐，但这里真的不错。天妇罗可能有点太硬了，好像是提前炸好的。下次一定要试试温暖的乌冬面，也许是柴鸡肉乌冬面。听说隔壁的七隈碗的停车场也可以用。

温玉鲣鱼丼乌冬面(580日元)大碗面(50日元)加配牛蒡天妇罗(100日元)。我觉得在福冈冷吃这个绝对不会错。当时我才知道这是筑后乌冬面。细面条手工制作，非常漂亮。不能与其他乌冬面比如“裏”、“麦角”、“丸亀”等相提并论。而且，大碗面只要多加50日元。便宜！汤底不太辣也不过分浓，恰到好处地搭配面条。总有一天我也想尝试热的！没必要去其他乌冬面店了。位置稍微有点难找。停车场只有店前的两个车位。

筑后乌冬面......一提到它，我只知道我曾经尝过干面。说到乌冬面，我这些年来只去了Makino Ka West和Wasuke，但偶尔想尝试一些不同的东西......所以我去了这家店。门前可以停2-3辆车。我想你可能也可以停在隔壁的七隈Family Plaza。走进店里，右手边有一排贴在墙上的照片菜单和自动售卖机。如果你想要海带和牛蒡天妇罗，你可以在售卖机上选择海带乌冬面，然后再加上100日元的现金点“牛蒡天妇罗”，这是一个有点不同寻常的系统。店内有大桌子和沿窗的吧台。即使一个人也很容易吃。因为已经过了午餐时间，学生也很少（平常可能会很多），所以我很快就被招呼了。汤汁几乎是透明的。面条是平面的，既不太硬也不太软，既不太粗也不太细，真的是居中。汤很接近透明，味道是昆布汤底，非常精致。一点也不像学生街上的浓郁乌冬面！这种乌冬面即使在没有胃口的时候也能轻松地吃下。美味！

大学附近的餐馆通常要求价格便宜，如果是体育会系学生，他们通常更注重食物的数量而不是质量。在福冈市城南区的七隈地区，有许多这种类型的餐馆，其中一家廉价餐馆就是“面喰道”。对于那些不太熟悉这个地区的人来说，这家餐馆似乎就像是福冈大学校园内的一部分一样。这是因为从福大通大道拐进市民中心前交叉口，你会看到福大的建筑，邮局也是福大前局，只有走进建筑之间的小路才能到达餐馆。当你进入餐馆时，你会发现福大校园的广阔景象，但旁边就是“七隈家庭保龄球馆”，这个地方看起来与周围有些不同。此外，该店有自己的停车场，你可以获得七隈家庭保龄球馆停车场的2小时停车券，因此停车是安全的，前提是你不遇到车辆被盗的情况。这家餐馆之所以如此便宜，主要是因为它是完全的自助餐厅。首先，在食物券机上购买食物券，然后将食物券交给工作人员，如果需要一段时间来烹饪，你可以先坐下，然后等食物准备好后工作人员会叫你，吃完后，你需要自己将餐具拿到洗涤区。这种方式类似于全国连锁的讲岐乌冬面，但与讲岐乌冬面相比，这家餐馆似乎还有一段距离。至于我个人来说，我完全不知道这种自助餐的系统，所以当我进入餐馆时，我立刻注意到了食物券机，我开始犹豫不决该点什么，但工作人员（虽然可能有点失礼）走近我，问我是否是第一次来，是否了解这家店的系统等等，然后她详细地告诉了我上面提到的方法。我点了“明太酱油乌冬面 400日元”，我知道这家店是因为在当地电视节目上看到的，虽然我忘记了他们介绍了什么样的乌冬面，但我点的菜后，我后来确认它是正确的，我的记忆似乎也没错，因此我感到非常幸运。当我把食物券交给厨房后，工作人员告诉我要等一会儿，所以像我之前提到的那样，我坐下等待。但是厨房非常迅速地叫到了我，以至于我开始怀疑是不是真的需要坐下等待。不过，我想这可能是为了照顾以后可能会来的更多客人，而不让他们等太久。不过，当我观察到之后来的两名工人和一个常客都被详细地介绍了系统时，我不禁对这位工作人员的人力成本产生了疑问，因为似乎自助服务的意义已经不大了。由于我是在上午11点不久开店的时候来的，所以如果是在中午12点左右，那可能会有更多常客，特别是福大的学生，他们应该已经很熟悉这个系统，无需额外的说明。但这只是我个人的观察，因为我只在早餐时间来了，所以不能确定。总之，看起来有点像是“明石家さんま”老师的“没意义！”。至于我之前提到的关键面条，讲岐乌冬面的名字可能不太合适，因为它的口感既不像讲岐乌冬面那样柔软，也不像福冈乌冬面那样有嚼劲，而是一种介于两者之间的口感。它可能是一种类似于讲岐乌冬面的面条，但喉咙感觉较差，嚼劲也不明显，所以小麦的香气只有一点点。个人认为，最好还是选择一种风格，而不是夹在两者之间。当我在厨房点餐时，他们告诉我，如果味道太淡，可以在桌上加一些酱油，但对我这种喜欢咸味的人来说，根本不需要额外的调味品，因为乌冬面的味道已经非常浓郁了，确实是年轻的福大学生的口味。总之，如果你确定了面条的风格，考虑到性价比，你可能会喜欢这家餐馆。不过，对于像我这样的外地人来说，如果我是福大的学生，我可能会认为这家自助餐厅与学生食堂没有太大区别，这

我看了「乌冬面Walker」的推荐，从东区坐地铁前去了。离地铁站还有一小段路要走。我选择了受欢迎的温泉鸡蛋猪肉盐味乌冬面。需要在自动售票机上购买。因为是第一次，所以有点困惑。我大约在11点半左右到达，幸运的是，提前购买可以免费增加面条量。真幸运！当被问及是要热的还是冷的时候，我选择了有嚼劲的那种，结果上来的是冷的。但这是个错误的选择。碗也非常冷，猪肉的油脂凝固了，真的很糟糕。吃起来有点困难。因为从远处走了很长时间才到达，所以感到特别伤心。碗的内部全都有凝固的白色油脂。我完全没有预料到猪肉的油脂会这么多。如果选择热的可能会更美味。其他人点的汤底乌冬面看起来很好吃。关于天噶等调味料的位置，以及回收口在哪里，我都不太清楚。而且，管子装的调味料我也不知道是什么，结果误拿了不需要的芥末。总之，有很多让人不太明白的地方。我进店时客人很少，但离开时已经座无虚席，前面还排了几个人。幸好我早早来了！

这个菜单非常多样化。

种类多，转台快，好吃。

面的咬劲好。

面和汤底都很好吃。

便宜、好吃、快。