丸正餃子本店被誉为饺子的圣地，特别推荐给喜欢薄皮饺子的人。我个人的烤饺子排名在全国第一位就是这家。我已经知道这家店超过20年了，但到目前为止，这里的烤饺子仍然是我最喜欢的。不要小看这家饺子店，一定要提前电话预约才能入内。这里有一次点餐的规定。在预约时会被问到要点多少份，一定要在电话预约时告诉他们你的总共需要多少份。第一次来的话，最好提前做好功课再打电话预约。一份饺子，8个，售价340日元。啤酒价格为630日元。因为饺子皮薄，如果有5个人的话，一下子就能吃完。那么到底要点多少呢？这个因人而异，但对我来说，通常是每人点6到8份左右。我会分两到三次点餐，每次烤2个。一份饺子包含8个小薄皮饺子，所以如果是食量小的女性，可能4到5份就够了。饺子酱里加一点辣椒油，然后蘸着吃，每次吃2个左右。外皮脆脆的，内馅松软，有一些姜和大蒜的味道，因为皮薄，所以可以搭配啤酒，是一道很轻松的饺子。个人而言，丸正的烤饺子是我最喜欢的。今天也非常美味，下次还会再来的。感谢您阅读到最后，真的非常感谢。希望能收到大家的关注、点赞和收藏，这对我来说是一大鼓励，非常感谢。同时也欢迎关注我的Instagram账号：藤崎まり子(@mariko_fujisaki)。

饺子很小，皮很薄，味道很浓郁。有点辣，可能不需要辣椒油。不用蘸酱料也很美味。最重要的是大瓶的啤酒非常凉爽。外带或堂食时会在预订时询问。还会问饺子的数量。如果按照预订时间来，几乎不用等待就能吃到饺子。据店员说，可能可以追加点餐。每小时只有一轮，所以可以悠闲地享受。只有吧台座位，但座位之间宽敞，清洁得很好。菜单只有饺子和啤酒。营业时间是16:00-23:00。周三休息。根据食客点评，似乎有停车场，但我找不到。不过，因为靠近车站，附近有很多投币停车场，所以开车来的人可以考虑使用投币停车场。距离店最近的投币停车场是20分钟220日元，夜间最高费用330日元。

☆彡我喜欢饺子，到处品尝，但最近一直不太幸运，想改变这种情况，于15:00开始预约的时候打电话给饺子圣地"丸正饺子店"，但电话一直打不通，浪费了8分钟，在此期间预约已经满了，最早的时间是晚上8点。为了不想错过吃饺子的机会，我选择了晚上8点的预约。这天是年轻的大厨在做饺子（・ﾍ・）ｱﾚｰｯ。最近我一直在注意大厨的背影，不知道他是不是已经退休了。饺子（一份8个，380日元×6份）和大瓶的麒麟啤酒（680日元）。由于饺子的皮非常薄，火力和水分的微妙差异会显著影响口感和味道。这是极薄的皮饺子，外观看起来和平常一样整齐美观，但整体来说还是不太一样的，也就是说口感更脆。看起来皮饺子的水分似乎比平时少，但这可能是因为饺子馅料的季节性变化。我已经吃了几十年的丸正饺子，但仅凭品尝是无法揭示馅料的秘密的。大多数饺子专卖店都使用猪肉馅，但丸正饺子店使用牛肉末。即使看着馅料，只有蔬菜，而且油分很少，根据这些因素品尝也无法完全理解，但美味和奇妙的感觉一直留在口中，让我多次光顾。蔬菜的甜味在晚冬到初春的季节特别浓郁，但我也期待着10月的生姜季节的饺子。下一次的圣地之旅将在10月中旬左右进行（^ω^*）。 -----------------------------【首次来访者请注意，仅接受完全预约】预约仅接受当天的预约，从15:00开始接听电话外卖也是完全预约制冷冻食品仅限30分钟内可以将其冷冻在冷冻库中的客人购买，冷冻外卖预计最早将于10月以后发货。如果您在预约时指定的时间前5分钟到达店铺，您可以品尝到新鲜出炉的热腾腾的饺子（* ˙꒳​˙）b -----------------------------大阪府大东市三住町1-35丸正饺子店 本店072-872-077616:00~24:00（最后点餐时间23:00）完全预约制，每周三休息。

作为"饺子之旅"的第二站，我前来参观了"丸正饺子店本店"。截止到我在2023年8月的访问时，这家餐厅被评为食べログ的"2021年百大饺子店"之首，是一家非常有名的餐厅。根据前人的评论，我了解到即使是当天的预订也是必须的，而且甚至预订电话都难以接通，似乎是一家前往的门槛非常高的饺子店。因此，我不惜使用了少数的带薪假期，并在一个工作日闯入了这家饺子店。以下是一些照片。

大人6人，孩子3人，共点了80份饺子。然而，在吃了一半后，大约每人45份的时候，大家的食量突然减少了。事先的信息说饺子很小，每人可以吃10份，但事实并非如此。而且，据说烤饺子需要20分钟，因此我们不得不一开始就点了80份。但这个信息也是错误的。饺子来得很快，所以我们打包了20份回来。在炎热的夏天，饺子和啤酒是最棒的组合。

这是一家鲜为人知的店铺。当我预订时，他们问我要点多少份。据说这是为了提前烹饪我的订单，以便准时送达。我和另外一个人一共吃了7份饺子，但其他人点的更多。菜单上只有饺子，可以选择啤酒或软饮作为饮品。

首先，从下午3点开始接受预订，电话很难接通！顺便说一下，我第25次才接通。我觉得我很幸运。当我询问时间时，他们告诉我最早的时间是下午5点，我立刻决定了。订单将根据电话的时间进行。每人至少点3份。如果你想吃饺子，应该可以一口气吃完。它们又小又薄，里面有姜和大蒜味的蔬菜饺子！形状很漂亮，我觉得去那里很值得。

2023年7月的一个星期一（假日）下午5点预约首次访问。位于JR Suminoe道站步行6到7分钟的地方，这家名为"丸正餃子店 本店"的饺子店非常受欢迎。根据当天的信息，店内用餐从下午3点开始接受电话预订。我多次打电话才最终联系上，比计划的时间稍早到达。不过，我立刻就进店并找到了座位(^^)店内是一个L形的吧台座位，大约能容纳8人。在这个时间段，还有另外两组客人，共4人，所以座位之间有足够的空间(^^)店内用餐的选择非常简单，只有煎饺子和啤酒。在电话预订时，我点了以下菜单： - 煎饺子（4人份）：1,520日元 - 大瓶啤酒：680日元 吧台内有4到5个人在制作饺子，店内右后方有一个人在准备馅料，店内左后方（墙壁挡住了内部）有一名男性在煎饺子。当天是全国性的酷热天气，汗水不断，所以啤酒特别好喝！在煎饺子上菜之前，我已经喝了一大口水(^^)然后，准时在下午5点预订的时间，煎饺子（4人份）上桌了！它们有着亮丽的烧烤色泽，看起来非常美味♪我准备了桌上的调味料，然后开始享用！由于这些煎饺子比较小，所以我一口吃下两个(^^)外皮既有烧烤的脆感，又有嚼劲，口感非常美妙！馅料中蔬菜和肉的平衡很好，不会感到过于油腻，所以即使是4人份，也能轻松吃完(^^)哦，这真是太美味了！在店里停留了大约20分钟，非常享受这顿美食(^^)谢谢款待！‼︎

我听说在大阪市内稍远的下町有一家受欢迎的饺子专门店，所以我提前电话预订并前去尝试。不过，电话预订却让我苦不堪言。电话号码规定从下午3点开始接受预订，但我却难以拨通号码，我打了大约20次电话才终于接通，然后他们告诉我只能在晚上8点以后入座，我无所谓时间，只要能入座就可以，所以我在外面等到了晚上8点才去了这家店。由于提前预订，我一入座不久就迎来了这令人印象深刻的饺子。菜单上只有这一款，所以我自然点了一瓶“饺子的搭档”啤酒。饺子本身个头不大，皮薄且以蔬菜为主要成分。大蒜和姜的味道都很浓，但由于饺子以蔬菜为主，所以一口接一口都能轻松吃下。尽管如此，这家店的饺子却与其他任何店都不同。酱料提供了醋酱油和辣椒油，但个人认为只用醋酱油已经非常美味。辣椒油可以用来增加辣味，如果你需要的话。他们还提供了一个容器，用于倒掉调配失败的酱料。在柜台里，店员默默地一个接一个地包饺子。生饺子的皮非常薄，几乎可以透过皮看到里面，每一个都包得非常仔细。这家店没有米饭和面条，所以无论是店员还是顾客，都全神贯注于饺子...这是我的印象。对于喜欢饺子的人来说，这家店简直是一个不可错过的地方。总算是打通了电话，所以非常幸运能来到这家店。

看了食べログ后得知需要预订，所以我在15点前开始打电话，但无论打多少次都没有接通，只有两次接通，但都是留言信箱，直到第70次才接通。因为店铺在16点开门，所以我想在16点预订。但他们告诉我必须在17点才能有座位。从车站走路不到10分钟。有多少人吃饭？我回答说两人，但他们告诉我大多数人点三人份以上的食物。所以我点了三人份。我想早点到店前等待，但因为西阳很强烈，所以我决定进店里等。惊讶的是，店里只有一组客人！可能是每小时只接待一组客人的店。虽然有一些临时客人，但如果预订已满，他们会被拒绝。打了70次电话真是不容易，但很值得。饺子在17点准时出炉，味道太棒了！虽然饺子有点小，但味道很棒！品尝完这顿饭后，所有疲惫都烟消云散，进入了幸福的境界。现在我明白为什么这家店如此受欢迎了，一切都完美无缺的饺子。虽然在店内享用饭菜很好，但我不明白为什么只有一组客人？这么美味，希望更多的人能在这家店里品尝到。

2023年/令和5年6月4日（星期日）晚餐【点小份美味的饺子，最好多点！】位于大东市住道站的『丸正餃子店本店』，专门做饺子/煎饺。评分：B级〔AA〜F〕。点了7份煎饺，店内用餐价格为2,660日元。我从下午3点准时开始打电话，直到下午2点59分，第4次才接通了（*^ω^*）。他们首先问的是“店铺位置”，确认了是河边的店铺。然后询问“多少份”，“多少人”，和“到达时间”。我在17点40分完成了预订，他们要求在煎饺烤好前5分钟到达店内。我提前乘摩托车去，因为大东市是个乡村，停车地方随处可见。第一次来尝试，呃...？总体来说，口感还算不错，饺子柔软小巧，容易吃。但并不觉得特别美味╰(*´︶`*)╯♡。总之，比普通的要好一些。而且价格相当高，我不会再去了(O_O)。『ぎょうざの満州』也不错！口味程度：○○，浓郁程度：○，性价比：×，份量：×××，个性化程度：△（桌上调味料、酱料、免费品种），员工服务：○，混乱程度：△，怀旧程度：◳，排队程度：ー（需要预订），再次光顾度：×××××，单人入场容易程度：○

这家饺子店位于大阪市大东市住道站附近，我一直很感兴趣。我打电话预约了，大约在下午4点左右，然后在下午5点05分取餐。当我进入店内时，有两个可爱的女孩和一个中年男人正在做饺子。然后，他们友好地鞠躬送我出店。品尝后，这些饺子有浓郁的大蒜味，皮与小笼包相似，与我喜欢的王将饺子完全不同。由于我喜欢王将稍甜的味道，一开始我以为这会像王将的味道，但吃了之后，我感到有点上瘾，觉得很美味！然后我尝试了附带的酱汁，发现它有上瘾的味道，我停不下来了。这是一款浓郁的大蒜味，让人上瘾的精美饺子。口味我给3.8分。性价比如果再好一些就更好了。店员的女孩们服务也很好。

今天要去了！妻子抱怨说：“你什么时候带我去？”我解释了情况：“如果不提前预订，就无法吃，只接受当天的预订。”然后我邀请了女儿一起去，于15:00左右打电话预订。哇，很快就接通了，我们以三个人的名义在19:20预订了12份食物。为什么呢？因为我们想要的19:00时间已经满了吗？哎呀，女儿因工作原因取消了，所以只有我和妻子前去。我已经打电话更改了预订。到达后，我在17:05告诉了他们我的预订，然后坐在柜台前。与上次来时相比，这里宽敞多了。他们为前面的客人提供了饺子，我点了瓶装啤酒，上了盘子，有4份和5份的两盘。我给妻子了4份，“如果吃不完就不要吃了”，我喝了两瓶啤酒，妻子吃了大约3.5份。我们享受了美食，谢谢款待！果然很美味！哦，饺子比较小，所以妻子也可以轻松吃下3份，她并不是大胃王（自我辩解）。

大阪的人气饺子店丸正。非常高兴地说，我有机会去那里拍摄！对我来说去那里真的很不容易（哭）。希望他们能在京都开一家分店。他们的饺子皮薄，蔬菜多，味道有点辛辣（可能是姜味？），最重要的是烹饪得非常出色！外脆内软！即使是我这个已经过了60岁的人，也能轻松地享受3份、24个饺子，真是美味啊♫非常感谢！谢谢你们m(._.)m

■ 丸正饺子店 本店 ■ 地址：大阪府大东市三住町1-35 ------------------------------------------ 完全预约制！这里是饺子的圣地！丸正先生的饺子可以用"美味到极致"来形容。○饺子 1人份380日元薄皮煎得酥脆，内馅柔软。外表所展现的美味甚至超过了它的外观。口感方面，不是多汁的肉类口味，而是带有蔬菜甜味和浓郁大蒜味。搭配啤酒的人绝对会爱不释手。不喝酒的人也可以把饺子当成小吃享用，一口接一口，永远停不下来。点菜时一次最少要点5份。可能听起来有点多，但你会轻松地吃掉它们。个人建议是每人点4份（至少要吃这么多才够！）。 ■ 完全预约制的预订方式是，每天从下午3点开始接受当天的预订。在电话预订时，需要提前告知要点多少份，所以需要有心理准备。加油，大声点菜吧！笑如果你不讨厌大蒜的话，一定会迷上这里的饺子✨请一定去尝试一下！2023年5月23日参观 ====================================== 感谢您查看此帖子的所有内容！如果您喜欢这篇帖子，请点击"赞"、留下"评论"或"保存"。这将是我以后发帖的动力。也欢迎在Instagram上查看我的帖子✨ ■ soy【全国/关西美食】@soy_gourmet__ ■ 发布链接 https://instagram.com/soy_gourmet__?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA ======================================== ===========

这家丸正餃子店是一个可以满足你对饺子的渴望的地方，即使你已经吃遍了许多饺子专门店也一样。每次来这里定期朝圣，都让我觉得这里是薄皮饺子的"圣地"，真的不是夸张。这次也一样，回家的路上充满了幸福的心情(*¯︶¯♡)ｳｯﾄﾘ这里的好处是，如果你想去的话，当天预订就可以了，不仅仅是因为要吃饺子，而是因为要吃丸正餃子店的饺子，所以我改变了计划，特地去了住道。饺子(1人份8个，380日元×6份)和大瓶的基伦拉格啤酒(680日元)。在大阪有很多薄皮饺子专门店，但如果追溯到根源，就会发现经常会来到丸正餃子店。大约10年前，大阪几乎到处都有以"丸正餃子"自居的店铺，提供煎饺子甚至在法院争夺商标，除了某家位于门真的店铺之外，其他地方也有丸正餃子。那时很多人都误以为丸正餃子的味道就是这样的，也存在着对真正美味的丸正餃子的错误认识。但现在，除了丸正餃子店之外，再也找不到其他自称为丸正餃子店的店铺了！一些曾经在丸正餃子店工作过并独立创业的学徒也开设了自己的店铺，他们的饺子不仅饺子馅料不同，火候不同，饺子皮也不同，用极薄的皮包裹的饺子，密封包装，馅料丰富，薄皮吸收了馅料的美味，高温下乳化，皮变得脆脆的，馅料的水分恰到好处，生姜的刺激味道让人犹豫不决( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ一旦开始吃，就停不下来！不管多少次来，煎饺子都是最棒的。外卖也很好吃，但现场煎饺子绝对更美味，冷冻饺子也很用心，要求在30分钟内放入冷冻库销售。住道虽然有点远，但如果提前预订，你可以立即享受美食，不浪费时间，可能比想象中更方便(^ω^*)-----------------------------【第一次光临的客人，请完全预约】预约只接受当天的预订，从下午3点开始接受电话预订外卖也是完全预约制，预约时请指定预定的时间，提前5分钟到店就可以享用刚出炉的热乎饺子(* ˙꒳​˙)b-----------------------------感谢您一直阅读到最后，非常感谢您的点赞、收藏和关注，这对我是一种鼓励。如果可以的话，请点一下，谢谢(*･ω･)*_ _)我也在Instagram上活动，如果可以的话，请关注一下@ginjirou.star，谢谢。

女性即使是三人份的饺子也能轻松吃完，饺子里面有很多蔬菜，但肉却很少。只有啤酒等饮料可供选择，如果有柠檬酒会更好。当我觉得老年人在不可思议的速度下制作饺子时，原来是可爱的年轻女士在做饺子。谢谢美味的一餐！

第二次光临这家餐厅。突然在大阪站附近开车时，突然想吃饺子，所以在晚上9点左右打电话订了。在这里，他们会在电话预订时先问你要点多少份。他们不会做太多份，因为饺子的尺寸较小，所以我们点了3份，但很快我们进店后就卖完了。虽然他们可能一直开到凌晨1点，但我猜大多数时候都会在那之前卖完吧？这家餐厅的位置说实话不是很好，但停车场就在附近，所以下次还会再来的。

这家餐厅以烹制饺子的技艺可谓日本第一，这并非言过其实。他们只接受当天的完全预约，每次都能准时地烹制出完美的焦糖。我已经光顾了好几次，这里的饺子绝对是独一无二的美味，吃后能让身体感到清爽舒畅。这一天因为午餐吃得很多，胃还没完全消化，所以只预订了六份来尝试。虽然我从不浪费食物，但即便吃不完，也可以打包带走（需额外支付盒子费用30日元）。如果你是第一次光顾，建议多点一些，因为无法再加点。 (*¯ ꒳¯*)○ - 饺子（一份8颗，380日元×6份） - 啤酒（大瓶装，Kirin Lager，680日元） 摆放在宽大的铁板上的饺子整齐有序，所有的份量都已经提前预约。他们会当天手工包好饺子，所以才会有如此美味的焦糖。这种烹饪技艺是职人的手艺，无法复制。此外，在店里现烤的饺子也是最美味的。一次吃两颗刚好合适，尽管它们是小巧的饺子，但馅料却紧密地填充着，吃起来很有嚼劲，甚至连馅料的细腻程度都经过了精心计算，给人一种美味的感觉。 十年前的饺子味道中，大蒜的味道更加浓烈，但随着时代的变迁，生姜的味道变得更加突出。但由于馅料主要是蔬菜，所以和以前相比，饺子的口感更加美味。相比其他店铺的薄皮饺子，尽管这里的饺子皮也很薄，但火候掌握得完美无缺。 即便是在如此大的铁板上烹煮，也能保持均匀的火候，这种技艺绝对是无法模仿的。这一次再次品尝，火候非常完美，六份饺子迅速被吃光。顺便说一句，我觉得最美味的一次是在周一下午4点开门不久，订单还没有很多的时候。按照理论，一次烹煮许多饺子会更美味，但他们改变了烹煮的方式，重新调整了火候，这让我觉得这是我几十年来吃过的最美味的饺子。(*¯︶¯♥)还有，我记得姜的美味时期也很美味。 反复光顾的好处是，你会享受到不同的感觉，非常有趣(^ω^*) ------------------------- 【首次光顾的顾客，请注意】 - 只接受完全预约 - 预约只受理当天的订单，从下午3点开始电话预约 - 外卖也是完全预约制 - 预约时指定的时间前5分钟去店里，就能品尝到热腾腾的新鲜出炉的饺子了( ･ㅂ･)و ̑̑ ------------------------- 我们也在Instagram上活跃着@ginjirou.star

这家餐厅名为『餃子百名店2021』，位于距离JR东西线的「住道」站步行6分钟的地方。这里需要提前预约，或者当天下午3点以后打电话预订。周日晚上6点可以用餐。 他们的特色菜品是餃子，2人份的价格是760日元。这些餃子有独特的薄皮，外脆内嫩，味道美味。每人份量有8个，餃子里面有白菜，口感鲜美。此外，餐桌上提供调味酱和辣椒油。 这家餐厅只有7个座位，都是吧台座位。您可以在Google地图上找到他们的位置，也可以在Instagram上查看更多信息。

大阪最美味的饺子是哪家店？我在调查时发现这家店，当天预订并前去。点了两份饺子（760日元）。虽然我对饺子的经验有限，但由于饺子皮薄且大小适中，所以在肚子饿的情况下似乎可以无限吃下去，让我产生了这种错觉，非常容易吃。